Saba Cafè e Cucina
comida
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Pieza de tarta hervida de picchiapo
Precio
11,00 €
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Focaccia con aceite de oliva virgen extra y romero, fermentada 72 horas
Precio
7,00 €
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Provoletta ahumada con nueces y miel
Precio
10,00 €
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Pappardelle con ragú de cordero aromatizado con romero
Precio
14,00 €
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Tagliatelle con setas porcini y trufa negra enganchada
Precio
25,00 €
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Queso y pimienta
Precio
13,00 €
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Delicias de patata en crema de gorgonzola de calabaza de Mantua y achicoria de Treviso
Precio
15,00 €
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La pasta es elaborada en bronce y extendida diariamente a mano por nuestra Chef Bárbara La Nera.
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Papas rostizadas
Precio
6,00 €
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Brocoletti salteado
Precio
7,00 €
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Patatas fornara
Aceitunas taggiasca, tomates cherry, cebolla, pan rallado
Precio
7,00 €
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Pollo a la plancha marinado en aceite de oliva virgen extra y limón
Precio
20,00 €
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Hamburguesa 100% de carne de res de Las Marcas, servida con patatas fritas
200 GR.
Precio
13,00 €
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Ternera en lonchas servida con patatas asadas
Precio
22,00 €
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Rollitos de ternera a la romana
Rollitos de ternera rellenos de zanahoria cruda, apio, sal y pimienta en salsa de tomate
Precio
15,00 €
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AlbÓndigas en salsa
Albóndiga de ternera en salsa de tomate
Precio
14,00 €
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EL BLANCO
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SALSA BROCOLI, SALCHICHA Y MOZZARELLA
Precio
14,00 €
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SALSA ACHICORIA Y MOZZARELLA
Precio
13,00 €
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Cuscurro
jamón cocido y mozzarella
Precio
12,00 €
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Ortolana
CALABACINES, PIMIENTOS, BERENJENAS, MOZZARELLA
Precio
13,00 €
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PATATAS, SALCHICHAS Y MOZZARELLA
Precio
14,00 €
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FLORES DE CALABAZA, ANCHOAS Y MOZZARELLA
Precio
14,00 €
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4 quesos
MOZZARELLA, GORGONZOLA, CERTOSA Y MASCARPONE
Precio
13,00 €
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La campesina
Champiñones, achicoria, mozzarella y salchicha
Precio
14,00 €
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ANTES DE
DÁTILES FIORDILATTE, ROCKET Y DATTERINI
Precio
14,00 €
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SETAS, SALCHICHAS Y MOZZARELLA
Precio
14,00 €
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LOS ROJOS
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Marinara
TOMATE DATTERINO CON ACEITE Y ORÉGANO
Precio
12,00 €
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Margherita
TOMATE, MOZZARELLA Y ALBAHACA
Precio
11,00 €
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SETAS DE MOZZARELLA Y TOMATE
Precio
12,00 €
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Nápoles
TOMATE, MOZZARELLA Y ANCHOAS
Precio
12,00 €
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Diavola
tomate, mozzarella y salami picante
Precio
12,00 €
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BÚFALO, TOMATE Y ALBAHACA
Precio
15,00 €
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JAMÓN CRUDO SAN DANIELE EVO ACEITE
Precio
14,00 €
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EL FRÍO
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BRESAOLA, COHETE Y COPIAS PARMESANAS
Precio
14,00 €
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Mortazza
MORTADELA, BURRATA Y GRANO DE PISTACHO
Precio
14,00 €
Logo
RÚcula salmÓn y burrata
Precio
16,00 €
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Caprese
MOZZARELLA, TOMATE Y ALBAHACA
Precio
14,00 €
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BURRATA, SALMÓN Y COHETE
Precio
16,00 €
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LOS DULCES
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Nutella
Precio
12,00 €
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PINSA SIN GLUTEN
Precio
14,00 €
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PANNA COTTA (compota de frutos rojos/fresa/chocolate)
Precio
6,00 €
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Salami de chocolate
Precio
6,00 €
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TARTELLETTE MIGNON VARIOS GUSTOS
Precio
1,50 €
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Tiramisu
Precio
6,00 €
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BABA' CON CREMA ESPRESSA
Precio
6,00 €
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CAMILA
SIN LACTOSA
Precio
6,00 €
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Caprese
SIN GLUTEN
Precio
6,00 €
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Pastel austriaco
Precio
6,00 €
bebidas
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Boulevardier
CENTENO, WHISKY BOURBON, VERMOUTH DULCE, CAMPARI
Precio
10,00 €
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Daiquiri
RUM BLANCO, ZUMO DE LIMÓN O LIMA, JARABE DE AZÚCAR
Precio
10,00 €
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GIN TONIC / LIMÓN
Tanquerey, tónico, limón
Precio
9,00 €
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Manhattan
WHISKY DE CENTENO, VERMOUTH ROJO, ANGOSTURA
Precio
10,00 €
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Margarita
TEQUILA, COINTREAU, LIMA, VENTA
Precio
10,00 €
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Cóctel martini
GIN MARTINI EXTRA SECO
Precio
9,00 €
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PASADO DE MODA
BOURBON, RYE SCOTCH, AZÚCAR, ANGOSTURA, AMARGO
Precio
10,00 €
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Wiskey sour
WHISKY BOUBON P RYE, ZUMO DE LIMÓN EXPRIMIDO, JARABE DE AZÚCAR
Precio
10,00 €
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Aviación
GIN, MARASCHINO, LIQ. ZUMO DE VIOLETA Y LIMÓN
Precio
10,00 €
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SABA SPRITZ
Licor de flor de saúco, compuesto de arándanos y limon barrido
Precio
10,00 €
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TOMMIS MARGARITA
LIMA MEZCAL, COINTREAU, VENTA
Precio
10,00 €
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MULE MEZCALE
ALIPUS, LIMA, CERVEZA DE JENGIBRE
Precio
10,00 €
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Servido con patatas fritas nuestra producciÓn
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American
CAMPARI AMARGO, VERMOUTH ROJO, SODA
Precio
9,00 €
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Blody mary
VODKA, ZUMO DE TOMATE, ZUMO DE LIMÓN, WORCHESTER, TABASCO, SAL Y PIMIENTA
Precio
9,00 €
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Hugo
ST.GERMAIN, PROCESO DOCG, SODA, MENTA
Precio
10,00 €
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Negroni
GIN, CAMPARI AMARGO, VERMOUTH ROJO
Precio
9,00 €
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Spritz aperol
VINO BLANCO SECO PROSECCO, CAMPARI AMARGO, SODA
Precio
7,00 €
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Dios padre
WISKEY, DISARONNO
Precio
8,00 €
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Mula de moscú
VODKA, LIMA, CERVEZA DE JENGIBRE
Precio
9,00 €
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Mojito
Triturado con lima y azúcar morena, menta fresca, ron ámbar, refresco
Precio
10,00 €
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EN EL ENCHUFE: ICHNUSA SIN FILTRAR
Precio 20 cl
4,00 €
Precio 40 cl
6,00 €
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EN EL ENCHUFE: CRISTALES DE SAL DE MESSINA
Precio 20cl
4,00 €
Precio 40cl
6,00 €
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Moretti ipa
Precio 20 cl
4,00 €
Precio 40 cl
6,00 €
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IPA ESTE BROOKLYN 0.33cl
Precio
5,00 €
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PORETTI DOBLE MALTA RED BOCK 0.33cl
Precio
5,00 €
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IMPERIAL ROJA ALE FLEA 0.33cl
Precio
6,00 €
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IPA FLEA 0.33cl
Precio
6,00 €
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BLANCHE PULGAS 0.33cl
Precio
6,00 €
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Laboratorio cetogénico
Cerveza 0 azúcar sin gluten y delicadas notas maltosas de corteza de panena.Amargor moderado. Extre...
Precio
6,00 €
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PINOT NERO ÁNGEL ROJO
JERMANN FRIULI VENEZIA GIULIA
Precio
38,00 €
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Carmenere
INAMA VENETO
Precio
29,00 €
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VALPOLICELLA RIPASSO PARA TI SUPERIOR CLÁSICO
BOVARO VENETO
Precio
28,00 €
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
PASSO DEL BOVARO VENETO
Precio
45,00 €
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Il bruciato
ANTINORI TOSCANO
Precio
42,00 €
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Chianti classico
POGGIO DEGLI UBERTI TOSCANA
Precio
25,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Morellino di scansano
PEZZATO TOSCANA
Precio
22,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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MONTALCINO ROJO
CASTILLO TOSCANO DE BANFI
Precio
29,00 €
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TELLUS SYRAH
FALESCO LAZIO
Precio
22,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Primitivo
TORMARESCA APULIA
Precio
28,00 €
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VULKA 'ETNA ROJO
NICOSIA SICILIA
Precio
26,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Brunello di montalcino
CASTILLO DE BANFI
Precio
45,00 €
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IX Milla Roja Riserva della Cascina (Appia Antica Roma) ecológica igt
Variedad de uva Cabernet sauvignon merlot y San giovese finas e intensas notas de fruta roja, tabaco...
Precio
25,00 €
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CHARDONNAY SANCT VALENTIN
SAN MIGUEL EPAN TRENTINO SOUTH TYROL
Precio
40,00 €
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Chardonnay
TERLANO TRENTINO TIROL DEL SUR
Precio
34,00 €
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Gewürtztraminer
J. HUTTE TRENTINO SOUTH TYROL
Precio
31,00 €
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Muller turgau
BOEM TRENTINO TIROL DEL SUR
Precio
24,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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PINOT BIANCO
SAN MICHELE APPIANO TRENTINO SOUTH TYROL
Precio
33,00 €
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Riesling
san michele appiano trentino south tyrol
Precio
34,00 €
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Sauvignon
ALOIS LAGEDER TRENTINO SOUTH TYROL
Precio
31,00 €
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Pinot gris
jermann friuli venezia giulia
Precio
35,00 €
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Ribolla gialla
BALOC FRIULI VENEZIA GIULIA
Precio
24,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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SHARIS
LIVIO FELUGA FRIULI VENEZIA GIULIA
Precio
29,00 €
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Vermentino bolgheri
ANTINORI TOSCANA
Precio
32,00 €
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OPPIDUM MUSCAT TERRACINA SECA
BODEGA SANT'ANDREA LAZIO
Precio
24,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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NARCISO BELLONE
FEDERICI LAZIO
Precio
19,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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TELLUS CHARDONNAY
falesco lazio
Precio
22,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Queso pecorino
TOLLO ABRUZZO
Precio
22,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE
SANTU MICALI CERDEÑA
Precio
24,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Vermentino de cerdeña
ES ARGIOLAS CERDEÑA
Precio
31,00 €
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Gallieno Lazio igt Malvasia salpicada de pureza orgánica (ROMA)
Viñedo autóctono Appia Antica (Roma)
Precio
28,00 €
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IX mijo igt (ROMA)
Uvas malvasia dottina bombino blanco y cítricos de frutas malvasia rossa notte (ROMA)
Precio
21,00 €
Precio
6,00 €
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Pecorino vinicentanni Santa María (Marcas) docg
Pecorino Offida DOCG envejecido en madera 100% pecorino fuerte aroma a madera crianza en barrica 6 m...
Precio
35,00 €
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MADRE GOCCIA (CALABRIA)
Chardonnay blanco y afrutado y floral greco para platos de pescado
Precio
25,00 €
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ESCALABRONA
antinori toscana
Precio
31,00 €
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La via delle Rose (reserva rural) Appia antica mijo orgánico igt IX
Ramo 100% sangiovese fino y elegante con aromas de fresa, frambuesa y azahar.
Precio
26,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Floralia cantina centanni igt orgánico Las Marcas
100% Montepulciano de cosecha tardía. Mejor Vino Rosado Vinitaly 2023 notas de naranja sanguina, pi...
Precio
31,00 €
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Lumar
Combinación delicada, fresca y afrutada de entrantes/primeros platos de pescado y carne blanca
Precio
25,00 €
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PROSECCO SUPERIORE DI VALDOBBIADENE DOCG BERNABEI
veneto
Precio de la copa
5,00 €
Precio
20,00 €
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FRANCIACORTA FARIO BRUT
lombardÍa
Precio de la copa
7,00 €
Precio
32,00 €
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Ferrari brut
trentino alto adige
Precio
35,00 €
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CHAMPAGNE LOUIS LAMAR BRUT
francia
Precio
52,00 €
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Champán veuve clicquot
francia
Precio
75,00 €
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FERRARI MAXIMUM BLANC DE BLANCS
Método clásico solo uvas Chardonnay
Precio
45,00 €
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Ca' del Bosco cuvée prestigio 45ª edición
Precio
75,00 €
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Rosas de ferrari
Precio
55,00 €
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Vodka
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GANSO GRIS
Precio
8,00 €
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Mirador
Precio
8,00 €
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Ginebra
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Ginebra mare
Precio 50 ml
8,00 €
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Bombay
Precio 50 ml
8,00 €
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TANKERAY DIEZ
Precio 50 ml
8,00 €
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Tanqueray
Precio 50 ml
8,00 €
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PERRO TORO
Precio 50 ml
8,00 €
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MONO 47
Precio 50 ml
8,00 €
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CITADELAS
Precio 50 ml
8,00 €
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Ron
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ANIVERSARIO
Precio 50 ml
6,00 €
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MATUSALEM 15
Precio 50 ml
8,00 €
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Zacapa 23
Precio 50 ml
8,00 €
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MARINERO JERRY
Precio 50 ml
6,00 €
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Diplomático
Precio
8,00 €
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EL DORADO
Precio
8,00 €
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CINTA ADHESIVA
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MARCA DEL FABRICANTE
Precio 50 ml
8,00 €
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PAVO SALVAJE 101
Precio 50 ml
8,00 €
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ETIQUETA NEGRA
Precio 50 ml
6,00 €
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TALISKER
Precio 50 ml
8,00 €
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OBAN 14
Precio 50 ml
8,00 €
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Lagavulin
Precio 50 ml
8,00 €
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Laphroaig
Precio 50 ml
8,00 €
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Jameson
whisky irlandés
Precio 50 ml
6,00 €
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POMO KREEK
Precio
9,00 €
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Uva
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SARDA POLI BLANCO
Precio
5,00 €
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BARRICA DE SARDA POLI
Precio
6,00 €
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GRAPPA BLANCA JOVEN DE ANGERA
Precio
6,00 €
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NEBBIOLO GRAPPA
Precio
7,00 €
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RESERVA PERSONAL GRAPPA D'ANGERA
Envejecido 5 años en barrica
Precio
8,00 €
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LIMONCELLO LIMOTTO (CALABRIA)
licor de limon
Precio
6,00 €
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HIELO LICOR
Precio
5,00 €
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Amaro lucano
Precio
5,00 €
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Passito di pantelleria
Precio
5,00 €
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AMARGO FORMIDABLE
PRODUCTO ARTESANO ROMANO GANADOR DE MÚLTIPLES PREMIOS
Precio
7,00 €
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Cabo amargo
Precio
5,00 €
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JAGERMAEISTER
Precio
5,00 €
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Averna
Precio
5,00 €
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Montenegro
Precio
5,00 €
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Fernet branca
Precio
5,00 €
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FEERNET BRANCA MENTA
Precio
5,00 €
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Cynar
Precio
5,00 €
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AMARGO LAGO MAGGIORE D'ANGERA
Amargos de calidad superior