SMART MENU
 |
BedienungPreis 5,00 € |
|
|
|
*In Ermangelung einer Beschaffung frischer Produkte weisen wir unsere Kunden darauf hin, dass einige Produkte möglicherweise gefroren sind oder aus dem Einfrieren mit einem Schockkühler stammen. |
|
|
|
Für alle Informationen zu Stoffen und Allergenen können Sie die entsprechende Dokumentation einsehen, die Ihnen auf Anfrage vom diensthabenden Personal zur Verfügung gestellt wird. |
|
|
|
Um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, werden die roh verabreichten Fischereierzeugnisse einer schnellen Temperaturabsenkung unterzogen, wie im HACCP-Plan gemäß EG-Verordnung 853/04 beschrieben. |
|
|
Amberjack-Carpaccio mit Minze und OrangengelPreis 20,00 € |
|
|
|
Sizilianisches Schwertfisch-CarpaccioPreis 16,00 € |
|
|
|
Thunfischtatar*, Mayonnaise mit Sardellen und PolentachipsPreis 15,00 € |
|
|
|
Rotes Garnelentatar mit Zitronengel und KapernblütenPreis 22,00 € |
|
|
|
Roh* Imperial
2 Scampi, 2 rote Garnelen, 4 Gillardeau-Austern, Mini-Garnelen-Tartar, Mini-Thunfisch-Tartar
Preis 60,00 € |
|
|
|
Rohe ScampiPreis 8,00 € |
|
|
|
Gillardeau austerPreis 7,00 € |
|
|
|
Rote Mazara-GarnelePreis 7,00 € |
|
|
|
LUNAME STARTER (für zwei Personen)
Meeresfrüchtesalat – gebratener Oktopus auf Kartoffelcreme – Garnelenkrokette – Stück Kabelj...
Preis 35,00 € |
|
|
|
Garnelenkrokette* auf halbscharfer Kürbiscreme und gesalzenen MandelnPreis 14,00 € |
|
|
|
Südlich von muschelnPreis 18,00 € |
|
|
|
Julienne-Meeresfrüchtesalat mit Fenchel und Orange
Oktopus, Tintenfisch und Garnelen
Preis 15,00 € |
|
|
|
Tintenfischsuppe* mit Kartoffelschaum und duftenden SemmelbröselnPreis 14,00 € |
|
|
|
Sardellen-MillefeuillePreis 14,00 € |
|
|
|
Oktopus nach Luciana-Art mit aromatisierten BrotchipsPreis 14,00 € |
|
|
|
Auberginen-Timbale mit geräuchertem Provola und San MarzanoPreis 12,00 € |
|
|
Meeresfrüchte risotto
mindest. x 2
Preis 25,00 € |
|
|
|
Spaghetti mit muschelnPreis 18,00 € |
|
|
|
Zitronenduftende Ricotta-Ravioli mit Datterino-Tomaten und roten GarnelenPreis 22,00 € |
|
|
|
Ein halbes Pacchero-Schwert und AuberginenPreis 15,00 € |
|
|
|
Linguine mit Scampi*-Datterino-Tomaten und BasilikumPreis 20,00 € |
|
|
|
Ravioli mit Soße
Ravioli gefüllt mit Büffel-Ricotta
Preis 10,00 € |
|
|
|
Gefülltes tortello alla nerano mit fondue aus provolone del monacoPreis 15,00 € |
|
|
Gebratener Kabeljau* auf sautierten EskariolPreis 17,00 € |
|
|
|
Stück mit Haselnuss panierter Thunfisch mit ZitrusmayonnaisePreis 16,00 € |
|
|
|
Gebratener golf
Calamari, Garnelen und Sardellen
Preis 20,00 € |
|
|
|
Gegrillte meeresfrüchte *
Thunfisch, Schwertfisch, Tintenfisch und Garnelen
Preis 25,00 € |
|
|
|
Fisch* in Salz – oder – all'acquapazzaPreis pro kg. aus 70,00 € Preis bis 90,00 € |
|
|
|
Schnitzel und pommesPreis 10,00 € |
|
|
|
Gebratener Baby-Tintenfisch mit Minz-MayonnaisePreis 15,00 € |
|
|
TiramisuPreis 7,00 € |
|
|
|
Die HaselnussPreis 7,00 € |
|
|
|
Schokoladen- und OrangenbüffelPreis 7,00 € |
|
|
|
Sahne-Heidelbeer-TartePreis 7,00 € |
|
|
|
ObstPreis 6,00 € |
|
|
|
ZitronensorbetPreis 6,00 € |
|
|
Saisonale beilagePreis 6,00 € |
 |
Bianchi |
|
|
|
Biancolella Kelch von Ischia Komplizenschaft
Tenute c'est la Vie
Preis 9,00 € |
|
|
|
Fiano-Kelch
Winzer von De Concilis
Preis 7,00 € |
|
|
|
Fiagre-Kelch
Keller Antonio Caggiano
Preis 7,00 € |
|
|
|
Falanghina-kelch
Barone Cellars
Preis 6,00 € |
|
|
|
Kelch Ribolla Gialla Sirch
Friuli Colli Orientali
Preis 7,00 € |
|
|
|
Gewürztraminer kelch
Terrassen des Mondes
Preis 7,00 € |
|
|
|
Chardonnay-kelch
Terrassen des Mondes
Preis 7,00 € |
|
|
|
Kelch Manna Franz Haas
Riesling 40 %, Chardonnay 20 % Gewürztraminer 15 % Kerner 15 % Sauvignon 10 %
Preis 9,00 € |
|
 |
Rose' |
|
|
|
Rosa Chalice Salae
Keller Antonio Caggiano
Preis 7,00 € |
|
|
|
Pfefferer Rosa Kelch
Colterenzio-Weinberge der Dolomiten
Preis 7,00 € |
|
|
|
Aglianico Roséglas
Winzer von De Concilis
Preis 7,00 € |
|
|
|
Alfonso Rotolo Kelch – Wunsch
Aglianico-Schaumwein
Preis 6,00 € |
|
|
|
Miraval Studio
Grenache 50% - Syrah 30% - Carignan 15% - Caladoc 5% - Alkoholgehalt 11,5% vol.
Preis 8,00 € |
|
 |
Rossi |
|
|
|
Aglianico-glas
Barone Cellars
Preis 6,00 € |
|
|
|
Aglianico-glas
Winzer von De Concilis
Preis 7,00 € |
|
|
Contaldi Castaldi Brut - Franciacorta DOCGPreis 35,00 € |
|
|
|
Enrico Gatti - brut - Franciacorta docgPreis 45,00 € |
|
|
|
Enrico Gatti - Natur - Franciacorta docgPreis 50,00 € |
|
|
|
Bellavista Alma G. Cuvèe - Franciacorta docgPreis 55,00 € |
|
|
|
Bellavista Alma GC Dosaggio Zero - Franciacorta docgPreis 60,00 € |
|
|
|
Ca Del Bosco Cuvee Prestige - Franciacorta DOCGPreis 65,00 € |
|
|
|
Ca del bosco cuvee prestige - franciacorta docgPreis cl 375 30,00 € |
|
|
|
Ca Del Bosco Brut Vintage - Franciacorta DOCGPreis 75,00 € |
|
|
|
Montelvini Asolo - Prosecco Superiore DocPreis 25,00 € |
|
|
|
Feudi Di San Gregorio Dubl – klassische MethodePreis 30,00 € |
|
|
|
Ferrari Perle' - Trient docPreis 45,00 € |
|
|
|
Giulio Ferrari – Trient DokPreis 200,00 € |
|
|
|
D'Araprì – klassische BrutmethodePreis 40,00 € |
|
|
|
D'Araprì – Brut Gran Cuvée nach klassischer Methode des 21. JahrhundertsPreis 80,00 € |
|
|
|
Parens – Dosaggio Zero – klassische Vintage-MethodePreis 75,00 € |
|
|
|
Villa Parens – extra brut klassische MethodePreis 40,00 € |
|
|
|
Alessio Messiani – extra brut Gran Cuvée nach klassischer MethodePreis 60,00 € |
|
|
|
Cantine di Nobody – klassische BrutmethodePreis 50,00 € |
|
|
|
Ca Del Bosco Cuvee Prestige Rosé - Franciacorta DOCGPreis 70,00 € |
|
|
|
Montelvini Rosé - Prosecco Superiore DocPreis 30,00 € |
|
|
|
Contaldi Castaldi Rosè - Franciacorta docgPreis 40,00 € |
|
|
|
Ferrari Perle' Rosè - Trient DokPreis 50,00 € |
|
|
|
Gioì San Salvatore – Rosé – Brut klassische MethodePreis 40,00 € |
|
|
|
Gioì San Salvatore – Dosaggio Zero – brutale klassische MethodePreis 45,00 € |
|
|
|
Parens – Rosé – Dosaggio Zero – klassische Vintage-MethodePreis 65,00 € |
|
|
Laurent Perrier – La CuvèePreis 75,00 € |
|
|
|
Laurent Perrier - Cuvèe RosèPreis 120,00 € |
|
|
|
Ruinart - BrutPreis 90,00 € |
|
|
|
Moet & Chandon - Ice Imperial - BrutPreis 90,00 € |
|
|
|
Binon - Coquard Extra Pinot Noir Zero DosagePreis 80,00 € |
|
|
|
Larnaudie Hirault - Brut Tradition Premier CruPreis 60,00 € |
|
|
|
Dourdon Vieillard - Blanc de Blancs Brut 2018Preis 90,00 € |
|
|
|
Dom Perignon - Jahrgang 2012Preis 400,00 € |
|
|
|
Louis Roederer - Cristal 2015Preis 400,00 € |
|
|
|
Clotilde Davenne - Cremant de Bourgogne AOC - Extra Brut
Chardonnay - Pinto Nero
Preis 40,00 € |
|
|
St. Eppan - Rosé Pinot Noir - Südtirol dokPreis 30,00 € |
|
|
|
Franz Hass - Rosé Pinot Noir - Südtirol DokPreis 30,00 € |
|
|
|
Livio Felluga - Rosè igtPreis 30,00 € |
|
|
|
Frescobaldi - Aliè - Toskana IgtPreis 25,00 € |
|
|
|
I Favati - Rosensaison - Kampanien IgtPreis 28,00 € |
|
|
|
Alfonso Rotolo – Herbst Rosè IGPPreis 25,00 € |
|
|
|
San Salvatore 1988 – Vetere – Paestum IgpPreis 30,00 € |
|
|
|
Antonio Caggiano - Rosa Salae - Kampanien IgtPreis 30,00 € |
|
|
|
Marisa Cuomo - Costa D'Amalfi RoséPreis 30,00 € |
|
|
|
Zwei Palmen - Rosalita - Salento IgpPreis 25,00 € |
|
|
|
Donnafugata - Lumera - Sizilien doc
Nero D'avola - Syrah - Nocera
Preis 30,00 € |
|
|
|
Donnafugata - Pink Dolce & Gabbana - Sizilien doc
Aus Nerello Mascalese- und Nocera-Trauben
Preis 60,00 € |
|
|
|
Miraval- Studio - Côtes d'azur Mediterranée IgpPreis 25,00 € |
|
|
|
Miraval - Côtes de Provence AocPreis 40,00 € |
|
|
|
Gerücht - Côtes de Provence AocPreis 60,00 € |
 |
Kampanien |
|
|
|
I Favati - Fiano di Avellino docgPreis 25,00 € |
|
|
|
I Favati - Greco di Tufo docgPreis 25,00 € |
|
|
|
Antonio Caggiano - Falanghina - Kampanien IgtPreis 25,00 € |
|
|
|
Antonio Caggiano - Fiagre - Kampanien IgtPreis 25,00 € |
|
|
|
Montevetrano - Kern - Kampanien IgtPreis 25,00 € |
|
|
|
Marisa Cuomo – AmalfiküstePreis 30,00 € |
|
|
|
Marisa Cuomo - Fiorduva - Costa d'Amalfi Riserva docPreis 90,00 € |
|
|
|
San Salvatore 1988 – Trentenare – Paestum Fiano IgtPreis 25,00 € |
|
|
|
San Salvatore – Pian Di Stio – Paestum Fiano IgtPreis 40,00 € |
|
|
|
San Salvatore – Calpazio – Paestum Greco IgtPreis 25,00 € |
|
|
|
San Salvatore – Falanghina – Paestum Falanghina IgtPreis 25,00 € |
|
|
|
San Salvatore - Palinure - Paestum Cuvée IgtPreis 25,00 € |
|
|
|
Luigi Maffini – Chained Stone – Fiano Doc CilentoPreis 40,00 € |
|
|
|
Alfonso Rotolo - Fiano San Matteo IGPPreis 25,00 € |
|
|
|
Tenute c'est la vie - Biancolella D'ischia - KomplizenschaftPreis 40,00 € |
|
|
|
Tommasone - BiancolellaPreis 30,00 € |
|
|
|
Biancolella BernsteinhausPreis 30,00 € |
|
|
|
Fünfter Zehnter – Via Del Campo – Irpinia Falanghina docPreis 60,00 € |
|
|
|
Fünfter Zehnter – Exultet – Fiano di Avellino docgPreis 60,00 € |
|
|
|
Quinto Decimo - Giallo D'arles - Greco di Tufo docgPreis 60,00 € |
|
|
|
Quinto Decimo - Grande Cuvèe - Irpinia docPreis 120,00 € |
|
|
|
Baldassarre Fiorentino - Fiano 2018 - Capodaniello PraianoPreis 60,00 € |
|
|
|
Weingut Brama – weißer Trebbiano Crianza – CaggianoPreis 35,00 € |
|
 |
Sizilien |
|
|
|
Donnafugata – Lost Steps – Grillo Sicilia DocPreis 30,00 € |
|
|
|
Donnafugata - Lighea - Terre Siciliane IgtPreis 30,00 € |
|
 |
MÄrz |
|
|
|
Bio-Agriverde - Riseis Passerina - Terre di Chieti IgpPreis 25,00 € |
|
|
|
Cantina Orsogna - Pecorino - Terre di Chieti IgtPreis 25,00 € |
|
 |
Sardinien |
|
|
|
Nuraghe Crabioni - Kanimari - Vermentino di Sardegna docPreis 25,00 € |
|
 |
Lombardie |
|
|
|
Ca Del Bosco - Corte Del Lupo Bianco - Curtefranca docPreis 35,00 € |
|
 |
Trentino südtirol |
|
|
|
St. Michael Eppan - Chardonnay - Südtirol dokPreis 24,00 € |
|
|
|
St. Michael Eppan - Müller Thurgau - Südtirol docPreis 24,00 € |
|
|
|
St. Michael Eppan - Gewürztraminer - Südtirol docPreis 25,00 € |
|
|
|
St. Michael Eppan - Weißburgunder - Südtirol DokPreis 24,00 € |
|
|
|
St. Michael Eppan - Grauburgunder - Südtirol DokPreis 24,00 € |
|
|
|
St. Michael Eppan - Sauvignon - Südtirol dokPreis 28,00 € |
|
|
|
St. Michael Eppan - Riesling - Südtirol dokPreis 30,00 € |
|
|
|
St. Michael Eppan - Appius - Südtirol docPreis 180,00 € |
|
|
|
Franz Haas - Manna - Weinberge der Dolomiten IgtPreis 35,00 € |
|
|
|
Franz Haas - Gewürztraminer - Südtirol DokPreis 30,00 € |
|
|
|
Franz Haas - Grauburgunder - Südtirol DokPreis 25,00 € |
|
|
|
Colterenzio - Pfeiffer Moscato Giallo - Weinberge der Dolomiten IgtPreis 23,00 € |
|
|
|
Kobler - Klausner Grauer Burgunder 2021 - Südtirol DokPreis 35,00 € |
|
 |
Friaul julisch venetien |
|
|
|
Alturis - Aromatischer Traminer - Colli Orientali docPreis 25,00 € |
|
|
|
Cantina Puiatti – Ribolla Gialla – Julisch Venetien IGPPreis 28,00 € |
|
|
|
Armani - Sauvignon Superiore - Friuli Grave DocPreis 30,00 € |
|
|
|
Livio Felluga – Ribolla Gialla docPreis 35,00 € |
|
|
|
Livio Felluga - Sharis igt -
Chardonnay und Ribolla Gialla
Preis 30,00 € |
|
|
|
Livio Felluga - Chardonnay docPreis 35,00 € |
|
|
|
Livio Felluga - Pinot Grigio docPreis 35,00 € |
|
|
|
Villa Parens - Ruttars Sauvignon - Collio igpPreis 35,00 € |
|
|
|
Villa Parens - Maison Chardonnay - Collio igpPreis 35,00 € |
|
 |
Frankreich |
|
|
|
Louis Jadot – Burgunder Chardonnay – AocPreis 35,00 € |
|
|
|
Louis Jadot - Chablis - AocPreis 50,00 € |
|
|
|
Céline & Frédéric - Chardonnay Bourgogne AbcPreis 35,00 € |
|
|
|
Maison Pagnotta - Rully - Grands Vins De Bourgogne 2018
Chardonnay
Preis 55,00 € |
|
|
|
Maison Pagnotta - Bourgogne Chardonnay - Grands Vins De Bourgogne 2020
Chardonnay
Preis 48,00 € |
|
|
|
Maison Pagnotta - Bourgogne Aligote - Grands Vins De Bourgogne 2019
Aligote
Preis 35,00 € |
|
|
|
Domaine Des Sénéchaux - Chateauneuf - du -Pape 2020
Grenache
Preis 60,00 € |
|
|
|
Clotilde Davenne - Vieilles Vignes - Bourgogne Aligoté 2021Preis 38,00 € |
|
|
|
Clotilde Davenne - Vieilles Vignes - Bourgogne Aligoté 2017Preis 40,00 € |
|
|
|
Clotilde Davenne - Vieilles Vignes - Saint Bris 2019
Sauvignon Blanc
Preis 50,00 € |
|
|
|
Deutschland |
|
|
|
Kendermanns - GewürztraminerPreis 28,00 € |
|
|
|
Österreich |
|
|
|
Leindl - Urgestein - Riesling 2021Preis 30,00 € |
|
|
|
Spanien |
|
|
|
Ossian – Quintaluna – Verdejo 2020Preis 35,00 € |
 |
Kampanien |
|
|
|
Montevetrano - Core Rosso - Kampanien IgtPreis 24,00 € |
|
|
|
Fünfter Zehnter - Terre d'Eclano - Irpinia docPreis 70,00 € |
|
|
|
Fünfter Zehnter – Großer Cerzito – Taurasi docgPreis 200,00 € |
|
 |
Sizilien |
|
 |
Puglia |
|
|
|
Due Palme - Canon - Negramaro Salento IgpPreis 22,00 € |
|
 |
Toskana |
|
|
|
Frescobaldi - Castelgiocondo - Brunello Di Montalcino docgPreis 55,00 € |
|
 |
Lombardie |
|
|
|
Ca Del Bosco - Corte Del Lupo - Curtefranca docPreis 35,00 € |
|
 |
Veneto |
|
|
|
Monte Del Fra - Ripasso Superiore - Valpolicella ripasso docPreis 25,00 € |
|
|
|
Santa Sofia - Ripasso Superiore - Valpolicella ripasso docPreis 25,00 € |
|
|
|
Masi - Bonacosta - Valpolicella DOCPreis 25,00 € |
|
|
|
Masi-Costasera-Amarone DocgPreis 55,00 € |
|
 |
Trentino südtirol |
|
|
|
St. Michael Eppan - Spätburgunder - Südtirol DokPreis 30,00 € |
|
 |
Piemont |
|
|
|
Barbaresco-Produzenten - Barbaresco docgPreis 50,00 € |
|
 |
Frankreich |
|
|
|
Spanien |
|
|
|
Ribera Del Duero - Pago De Carraovejas - Finca y Bodega 2020
Tinto Fino 92% - Cabernet Sauvignon 5% - Merlot 3%
Preis 60,00 € |
Ich bin Vegetarier 
Zum Notizblock hinzugefügt