Mozzarella fior di latte Caseificio Giordano, tomate redondo cortado en cubitos y aliñado con aceite EVO, orégano, un poco de sal y una pizca de pimienta negra.¡No se cocinan ingredientes excepto nuestro fantástico pan!
Mortadella con pistacho, escuaquerona, tomate redondo cortado en cubitos y aliñado con aceite EVO, orégano, un poco de sal y una pizca de pimienta negra.
Para una fantástica experiencia Porchetta, nuestro infame #PANINODRITTO con una deliciosa porchetta asada caliente para expresar mejor sus aromas, acompañada de estafarza ahumada.
El bocadillo favorito de Grace, tatuador de Trace of Grace Tattoo en CanegrateJamón de Parma aliñado, ensalada exprés de hinojo en rodajas muy finas (condimentada con aceite AOVE, sal y pimienta negra), escuaquerona
Cebolla de Tropea, Taleggio DOP y porchetta cocinados en nuestro fantástico pan, todo adornado con un toque de dulzura de miel Millefiori añadido justo antes de servir. ¡Un sabor cálido y envolvente que nos prepara para el invierno!
Mortadella con pistacho, stracciatella, pesto 60 por Lorenzo Pessina.Descubre el nuevo gourmet con estos ingredientes espaciales nacidos de la colaboración con Lorenzo Pessina que produce este pesto de pistacho compuesto únicamente por un 60% de pistacho, aceite de oliva virgen extra, sal y una pizca de pimienta.
Imperdibile Tonic Line - Storica bebida tradicional italiana a base de infusión natural de cáscaras de finos cedros de Calabria con un dulzor tranquilo y una nota dulce y acidulada, agradablemente refrescante y calmante
Imperdibile Tonic Line - Autentica Bebida italiana de color ámbar oscuro infundida con excelente chinotti de Liguria de Presidio Slow Food de Savona. Gusto canto redondo, suave y agradablemente dulce con notas cítricas persistentes
Imperdibile Tonic Line - Raffinata bebida calmante con agradables notas amargas que libera agradables y frescas sensaciones cítricas de sabor incomparable, elaborada con extracto natural de corteza de quina de Sud America
Imperdibile Tonic Line - Semplice y convincente aroma intensamente cítrico, regalo de la infusión de cáscaras frescas de los mejores limones sicilianos.
Imperdibile Tonic Line - Bevanda de rara elegancia especiada, con notas armoniosamente picantes derivadas de una variedad de raíces de jengibre de África Central, cuidadosamente seleccionadas para embellecer esta bebida con un distintivo sabor a jengibre.
Imperdibile Tonic Line - Dalla selección de las raíces de jengibre más fragantes de África Central, nace nuestro imperdible Ginger Beer , con agradables notas cítricas e intensamente especiadas.
Imperdibile Tonic Line - Bevanda de sabor fuerte y ácido típico de la fruta, con un 16% de zumo y pulpa de los mejores limones sicilianos que le dan el característico sabor pleno y mediterráneo.
Imperdibile Tonic Line - Assapora sus intrigantes notas cítricas y dulces, ligeramente ácidas y amargas. Senza edulcorantes, conservantes, colorantes y con saborizantes solo naturales
Imperdibile Tonic Line - Perlage robusto e importante que aumenta su agradable en boca hace de Soda Water el complemento final ideal para realzar la preparación de tus mejores cócteles. Perfetta también para servir frío con una rodaja de limón
Imperdibile Tonic Line - L’infuso de los mejores cítricos sicilianos combinados con el precioso extracto de corteza de quina, explotan en excitantes sabores cítricos y ligeramente amargos, dando a esta bebida fresca y refrescante notas únicas y sorprendentes.
Imperdibile Tonic Line - Dalla El exuberante matorral mediterráneo produce preciosas bayas de mirto silvestre y el fragante laurel de Lucania, cuyas infusiones naturales danesta bebida tiene notas aromáticas únicas e inconfundibles que evocan los acariciantes soplos de la brisa del mar.
La idea de L'Aromatic nació en Crevenna (CO), a 359 metros sobre el nivel del mar, a partir de la combinación de enebro, salvia y limón. En nariz destaca inmediatamente la fuerte nota cítrica: la acidez del limón. El sabor fresco y aromático del enebro está influenciado por el delicado aroma de la salvia. La pureza de este botánico realza su sabor simple y seco, creando una ginebra bien equilibrada.
Obtenido de la maceración y destilación de enebro, cardamomo, cilantro, angélica, tomillo, lavanda, regaliz, naranja y otros botánicos. De aroma intenso con aromas de hierbas florales y enebro que combinan con lavanda, erosividad y hojas mojadas.
Una London Dry Gin con toda su fuerza, potente e intransigente. Enebro, cilantro, raíz de angélica, ajedrea y botánica secreta se mezclan en un espíritu que no teme dominar los paladares más decididos. Sus notas intrépidas, que no excluyen una agradable versatilidad, lo hacen tenaz y fuerte, especialmente indicado para quienes quieran probar una experiencia explosiva.
¡Ginebra del Espíritu de Bérgamo! Elaborado con infusión en frío de 9 botánicos: cilantro, raíz de angélica, lavanda, canela, pimienta de Jamaica, jengibre, piel de naranja, piel de limón y agujas de abeto, cuidadosamente seleccionados y dosificados.
En Barbarasa el enebro, con su inconfundible sabor, se ve acompañado y potenciado en un perfecto equilibrio aromático por los otros trece botánicos presentes. Intenso enebro en el primer impacto, se mezcla con las notas cítricas de piel de limón y pomelo rosado y las notas herbáceas de mirto, romero y olivo Taggiasco.
Barbisa es el conjunto de botánicos perfectamente equilibrados, una combinación de sabores italianos y orientales que abrazan decidida y armoniosamente todos los sentidos.
Esta Ginebra se elabora exclusivamente mediante infusión en frío, sin ningún proceso de destilación. A partir de un alcohol de calidad, se añaden botánicos entre los que destacan: bayas de enebro, pimienta negra, cardamomo y jengibre. Una ginebra única.
La quintaesencial London Dry Gin, Beefeater tiene un sabor notablemente limpio, con un audaz carácter de enebro equilibrado con fuertes notas cítricas.
Ginebra en la que predomina el enebro, equilibrado por especias y raíces que aportan redondez a la ginebra. La pimienta y los cítricos aportan frescura y aroma a la nariz, para un final pleno, que se potencia especialmente cuando se mezclan con el Gin Tonic.
London Dry Gin 100% infusión de vapor: una técnica que le aporta notas cítricas frescas y vivas, el carácter brillante del enebro y un final ligero pero también elegante y especiado.Destilado utilizando 10 ingredientes botánicos cuidadosamente seleccionados de todo el mundo, cultivados de manera sostenible y mezclados a partir de Master de Botanicals y Mastro Distillatore .
La ginebra Booble está diseñada para ser una ginebra de calidad, fresca y herbácea gracias al limón, la mejorana y el romero además de los clásicos enebro, cilantro y angélica.
De hecho, las hierbas utilizadas y parte de los cítricos se cosechan directamente en los maravillosos jardines del Palacio de Buckingham. Una ginebra agradablemente seca, fresca y con agradables notas florales. ¡El espíritu favorito de la Reina y la Familia Real!
El suave perfil aromático de esta ginebra se obtiene gracias a un sofisticado proceso de destilación que involucra cinco pasos y una armoniosa mezcla de doce exóticos botánicos, cuidadosamente seleccionados y provenientes de diversas partes del mundo.
Distinct Italian Gin es un destilado general seco, equilibrado con ligeros toques afrutados. Destaca en boca por su cualidad balsámica, acompañada de las evidentes notas de enebro y de cítricos, pero sobre todo de las notas especiadas. En nariz se perciben las notas de enebro acompañadas de las cítricas de limón y bergamota.
Ginebra seca destilada con bayas de enebro, piel de naranja amarga, raíces de regaliz y angélica, semillas de cilantro y cardamomo, con destilado muy puro de Amarena Fabbri.Totalmente transparente, la nariz es equilibrada y las notas botánicas se mezclan perfectamente con el inconfundible aroma de Amarena Fabbri.
Aromático y suave, no es casualidad que en su interior resalten notas de enebro, menta y naranja. Una ginebra florentina seca y artesanal en sabor, totalmente hecha a mano.
Duck Dive Gin está elaborado con la técnica London Dry, caracterizada por una botánica inusual: el mirto limón, un arbusto que crece de forma espontánea en la región australiana de Queensland. Aporta a la ginebra una nota de increíble frescor cítrico.
Gin Etsu es un destilado aromático a base de hierbas japonesas, que hará las delicias de los paladares de todos los amantes del género.Producido en Hokkaido según una receta asiática secreta, que incluye numerosos botánicos orientales (bayas, pimienta, té y cítricos frescos de las islas japonesas), pero es el Yuzu el que le aporta su característica nota cítrica y floral.
Al diseñar esta receta quisieron crear una ginebra que fuera la máxima expresión del enebro, el botánico por excelencia de la ginebra. La dificultad de una receta con pocos ingredientes botánicos (enebro, angélica, cilantro, yemas de abeto blanco) radica, ante todo, en obtener materias primas de la más alta calidad, empezando claramente por el alcohol y el trigo blando italiano y ecológico.
En nariz, G'Vine Floraison es casi dulce, floral, con notas de cardamomo. También es floral en boca: se perciben las flores de vigne, acompañadas de notas de cardamomo y jengibre terminando con regaliz.
La elección perfecta para los amantes de la ginebra que buscan un producto de alta calidad, con un sabor único, con una mezcla equilibrada de hierbas y especias.
Una ginebra inusual creada a partir de once excelentes ingredientes botánicos. Las curiosas pero maravillosas infusiones de rosa y pepino impregnan nuestro espíritu con su sabor único y equilibrado, creando una ginebra distinta e impecablemente suave.
Hendrick's Grand Cabaret es la nueva ginebra edición limitada dedicada a soñadores, artistas y espíritus libres, que nos distingue por las notas de fruta amarilla y botánicos dulces, utilizados para crear una ginebra versátil con un sorprendente final afrutado.
Inspirada en el mar, esta versión de la icónica ginebra Hendrick's se creó a partir de la receta clásica con la adición de ingredientes botánicos secretos de las costas escocesas. El resultado es una ginebra fresca, con notas cítricas y florales, con un inconfundible tono salino.
La adición de botánicos locales como enebro, limones de la costa italiana, cilantro, corteza de casia, raíz de angélica, raíz de iris, piel de naranja y piel de pomelo combinados con el agua de manantial de Monte Monviso, hacen del Gin Malfy original, un destilado refrescante con un sabor auténtico y un sabor seco, casi salado.
Un sabor refrescante y agridulce de cítricos acompañado de una explosión de sabor a flor de naranjo y delicadas notas de enebro que encantan el paladar al final de la cata.
Perfecta en verano pero ideal para cualquier estación, Malfy Gin con limón es la progenitora de las ginebras cítricas y fascina a su público gracias al sabor deliciosamente refrescante del limón, el fuerte sabor del enebro y el acariciante aroma de la cáscara de los cítricos que la hacen perfecta en combinación con tónicos.
Las notas de pomelo rosa siciliano le confieren un color suave, elegante y refinado. El olfato queda inmediatamente cautivado por los penetrantes aromas que desprenden sus ingredientes, en particular por la piel de pomelo fresco, ruibarbo, cítricos y anís, mientras que el paladar se ve recompensado con un rico sabor a cítricos frescos y un final amargo. enebro y persistente.
Ginebra con notas balsámicas con una receta basada en 4 botánicos principales: menta, melisa, hinojo y ajedrea además de los botánicos más comunes utilizados en la destilación del London Dry (enebro, cardamomo, cilantro etc)Destaca porque tiene un aroma intenso y dulzón pero en boca se mantiene más decidido y ligeramente especiado, casi picante.
47 grados de alcohol para 47 hierbas y especias, agua estrictamente procedente de la selva negra, doble destilación y envejecimiento en recipientes de terracota, sin filtrado final. Estos son los ingredientes que hacen de Monkey 47 una de las ginebras más populares del mundo.
Un producto artesanal Made in Italy, con corazón London Dry. 8 esencias con notas suaves y afrutadas, destiladas en alambique de cobre y producidas en pequeños lotes.
De la infusión de 9 botánicos, cuidadosamente seleccionados a lo largo de los años, nace un destilado con un sabor fuerte e intenso a Robinia pseudoacacia e Hypericum perforatum. Natura Gin es una London Dry Gin en general bien equilibrada entre las notas florales de los botánicos predominantes, el sabor fuerte de las notas terrosas de las especias y la acidez dada por la nota final de un botánico secreto guardado en la receta.
La idea de una gin veneciana nació a partir de una receta monobotánica de ginebra, basada exclusivamente en bayas de enebro, realzando la base alcohólica con mentana, un grano antiguo, fragante y cremoso, cultivado cerca de la laguna, y la sorprendente aromaticidad de la alta enebros de altitud.
Un minucioso equilibrio de sabores. Una ginebra con aroma a flores de cerezo y té verde que aportan un aroma floral y dulce. Sabor tradicional en la base, enriquecido por notas botánicas japonesas con yuzu de textura suave y sedosa. Terminando con notas de pimienta sansho japonesa que le da un poco de picante al final.
Nacido en la Toscana en 2015 por la familia Sabatini, su producción sigue un método artesanal que destaca por su destilación y su refinada atención al detalle. Sabatini 0.0 es una mezcla premium sin alcohol obtenida mediante un proceso de infusión de 5 botánicos: salvia, tomillo, hojas de olivo, lavanda y verbena.
Elaborada con 9 botánicos estrictamente toscanos, como enebro, iris florentino, hinojo silvestre, lavanda, salvia, hierba luisa y hojas de olivo, la ginebra Sabatini ofrece un refinado perfil aromático, donde las notas herbáceas y florales se fusionan en un sorbo equilibrado, seco y limpio, con el enebro como elegante protagonista.
Tanqueray London Dry Gin sigue la misma receta ganadora creada por Charles Tanqueray en 1830 con los cuatro botánicos clásicos de la ginebra: enebro con toques de pino, cilantro picante, angélica aromática y regaliz dulce.
Navy Strength es una ginebra de alto volumen alcohólico. Enebro intenso inmediatamente al primer impacto, pronto emergen notas de naranja dulce rodeadas por la combinación especiada de pimiento blanco y rojo para mantener un equilibrio complejo.
Vagin es la ginebra italiana con pimienta rosa, es un destilado decidido que jura eterna fidelidad al enebro en compañía de cuatro botánicos espaciales: genciana, piel de naranja, iris y pimienta rosa.La bebida es seca pero aromática, con un final cálido.
Una ginebra equilibrada con un fuerte aroma a yuzu, lima, pimienta de Sichuan y regaliz. Deliciosamente simple, con un perfil de sabor refrescante y ligeramente picante.
35% vol.Creado por las mentes locas de Q - tu experiencia Quality, producido y embotellado por la fábrica urbana DU-IT en Florencia, con diseño gráfico del artista @danipasx.China, ruibarbo, menta, naranja y caramelo serán tus compañeros de viaje en esta fantástica experiencia.
La receta de Fernet-Branca es un viaje especial entre las 27 hierbas, raíces y especias de su especial fórmula secreta e inimitable. El amargo de hierbas italiano que nunca ha cambiado su receta desde 1845.
La receta secreta de Cav. Pasquale Vena que se transmite de generación en generación, que gracias a la hábil mezcla de más de 30 hierbas le da a este amargo un sabor fuerte, ideal para todas las ocasiones.
Suave y sedoso con un satisfactorio equilibrio entre percepciones dulces y amargas, brindado por las notas cítricas de cedro y mandarina.Su dulzor equilibrado se mezcla con la vena herbácea de mejorana, tomillo, armonías especiadas y balsámicas de incienso y eucalipto que crean un final agradablemente amargo.
Este amargo es el resultado de la combinación perfecta de 33 hierbas, especias, flores y frutas de todo el mundo que le dan al producto un sabor intenso y armonioso, para disfrutar solo o mezclado.
35% vol, licor a base de Thimus Serpyllum. Rico y aromático, equilibrado por componentes dulces y amargos que lo convierten en un producto único en su tipo. De aroma dulce y equilibrado con aroma cítrico y herbáceo, con intensos matices frutales.
35% vol.Creado por las mentes locas de Q - tu experiencia Quality, producido y embotellado por la fábrica urbana DU-IT en Florencia, con diseño gráfico del artista @danipasx.China, ruibarbo, menta, naranja y caramelo serán tus compañeros de viaje en esta fantástica experiencia.
Su sorprendente fórmula, compuesta de hierbas y especias, está enriquecida con aceite esencial de menta piamontesa, el mejor del mundo. Así nace un licor amargo de gran calidad, natural y especialmente refrescante.
Braulio es un amargo envejecido en barrica con un inconfundible perfil balsámico. Notas de madera y raíces, entre las que destaca la genciana, complementadas con notas refrescantes de enebro, hierbas aromáticas y ajenjo en el final.
Para convertirse en Reserva, Braulio debe reposar en barrica al menos 24 meses. Una espera larga, pero que puede tener recompensa. Agradablemente alcohólico a hierbas y resina, con toques de raíces y madera, aportados por el largo periodo de crianza en barricas de roble de Eslavonia.
El auténtico licor de café espresso italiano, obtenido a partir de una mezcla de las mejores selecciones de arábica y robusta, Caffè Borghetti se elabora siguiendo los mismos procesos de fabricación que la receta original.
Licor de hierbas alemán elaborado con una receta que incluye 56 variedades de especias, frutas y hierbas. Un digestivo perfecto al que es imposible decir que no: amargo, delicado y con agradables recuerdos frutales.
Limoncello elaborado con cítricos de Sorrento IGP, con un sistema de transformación que preserva los métodos artesanales y tradicionales de la zona, transmitidos hasta nuestros días.
Amaro viola elaborado en honor a Florencia con ingredientes 100% italianos: plantas aromáticas, hierbas y botánicos, entre ellos ajenjo, mirto, naranja amarga y ciprés de nuestra tierra, procesados según una receta original florentina.
Nei primeros años de Novecento, Enrico Falorni, apasionado de los elixires, creó este licor para su familia en su propio laboratorio farmacéutico. Ottenne, procedente de plantas, frutas y hierbas aromáticas, un sabor único y agradable, creando así el original Amaro Fiorentino.
Licor simbólico de Cerdeña, obtenido de la maceración alcohólica de bayas maduras de la planta de mirto, recolectadas rigurosamente a mano en lugares no contaminados. Tiene un color muy oscuro, tendiendo al negro con reflejos violáceos.
El Amarissimo Petrus Boonekamp es único en sabor y receta porque no contiene azúcar.Por ello se caracteriza por las fuertes notas amargas de la genciana, el olor a regaliz con un sabor velado a galanga.
Amargo a base de Thimus Serpyllum. Rico y aromático, equilibrado por componentes dulces y amargos que lo convierten en un producto único en su tipo. De aroma dulce y equilibrado con aroma cítrico y herbáceo, con intensos matices frutales.
Botella, 5,6% vol. Producida por Les Bieres Du Grand St.Bernard, es una Oat Meal Stout de ébano, caracterizada por el tostado de las maltas y la cremosidad envolvente de la avena. Amy se inspira en la voz de la cantante inglesa a la que está dedicado
Lata, 9,4% vol. Producido por MisterB, Triple NEIPA Megablend, es una mezcla entre tres de las Neipas con mayor contenido alcohólico: Bubba, Bomboloni y Bilico. A lo que posteriormente se le añade una nueva enzima experimental durante la fase de fermentación para amplificar la extracción aromática del lúpulo. Una cerveza intensa y rica en aromas.
Lata, 4,4% vol. Producida por Mister B , inspirada libremente en el Gose de Leipzig y la guayaba de cualquier playa tropical, aquí está Bahía. ¡Imagínense el sol, el calor, el agua salada y nada más!
Lata, 4,5% vol. Producida por Rock Brewery , Bikini Beach es una cerveza en la que han ampliado el concepto de dry hopping añadiendo una dosis masiva de mango además del lúpulo común. Los resultados fueron fenomenales, una cerveza con un toque a mango excepcional, un buen equilibrio en boca y un amargor que limpia la bebida.
Botella, 0,5% vol. Producida por el Birrificio del Doge, IPA sin alcohol, fresca y saciante, con notas lupuladas y tropicales, con la dosis justa de sabor y sabor.
Lata, 5,2% vol. Producida por Rock Brewery , Carretta es una Altbier, una cerveza de alta fermentación, de color cobrizo, robusta y de carácter fuerte con matices caramelizados y tostados.
Lata, 5% vol. Producida por Rock Brewery , nació sobre el modelo del clásico alemán Weiss. Conserva las maltas y lúpulos continentales, la espuma abundante y persistente, el intenso aroma.
Lata, 4,8% vol. Producida por Les Bieres du Grand St. Bernard, Napea es una helles alemana clásica y neutra con ligeras notas melosas típicas de la malta pils, sencilla pero eficaz.
Lata, 4,5% vol. Producida por Rock Brewery , Paranoid es una Hoppy Pils, creada reemplazando los lúpulos del estilo clásico de las cervezas Pils por versiones americanas que dan notas picantes, cítricas y refrescantes.
Lata, 4,5% vol. Producida por Rock Brewery , con el uso de lúpulos americanos dry-hopping que le aportan aromas tropicales y cítricos y la convierten en una cerveza única en su tipo.
Lata, 8,5% vol. Producida por Rock Brewery , Testa di Moro es una Tripel para la que, en lugar del clásico lúpulo continental, se utiliza lúpulo americano. De ahí la definición de Hoppy Tripel, una cerveza menos dulce que una Tripel tradicional y más fácil de beber, gracias a su suave final amargo.
Lata, 8% vol. Producida por Rock Brewery , una Doble Ipa que toca música fuerte y decidida y sabe mostrar sus músculos cuando es necesario. No te dejes engañar por el alto contenido de alcohol porque esta cerveza es excelente para beber hasta el punto de ocultar perfectamente su alto contenido de alcohol.
Lata, 6,5 % vol. Producida por Rock Brewery, es una American IPA que se caracteriza por el aroma a lúpulo americano y un amargor final seco (40 IBU). La malta se caracteriza por la presencia de copos de avena.
Barbera D’asti D.O.C.G. 2022 - Elaborado a partir de uvas Barbera - 14,5% vol.Color rojo rubí con reflejos violáceos, intenso aroma vinoso con notas de frambuesa, grosella y bayas, sabor suave, con delicadas notas de mermelada de frutos rojos. Suave y aterciopelado, con recuerdos de mermelada y frutos rojos, y una delicada nota especiada.
Ruchè de Castagnole Monferrato D.O.C.G. - Elaborado a partir de uvas Ruchè – 14,5% vol.Proviene de una producción particular de uvas Ruchè con cosecha tardía para darle gran estructura y personalidad. De color rojo oscuro con reflejos violáceos y negros, presenta intensas notas de rosas, violetas y fruta roja madura. Pleno, marcadamente tánico y aromático en boca, es un vino de gran longevidad y elegancia.
Monferrato Bianco D.O.C 2023 - Producido a partir de uvas Sauvignon - 13%volVino caracterizado por su delicado aroma y en el que destaca una marcada mineralidad, con aromas intensos, con delicadas notas olfativas de flores blancas, acacia y espino, con notas de frutas cítricas, pera, pomelo y maracuyá. Elegante, de agradable frescura, destaca por su sabor persistente.
Barbera D’asti Superiore D.O.C.G. 2019 - Elaborado a partir de uvas Barbera - 15% vol.Elaborado a partir de los viñedos más antiguos de Tenuta Montemagno, cosechado con una vendimia media-tardía y envejecido en madera de roble. Color rojo rubí con reflejos morados y negros, aroma amplio e intenso con ligeras notas de vainilla, cereza y frutos del bosque, sabor cálido.
Ruchè de Castagnole Monferrato D.O.C.G. 2023 - Elaborado a partir de uvas Ruchè – 14% vol.Un vino muy apreciado, de color rojo oscuro con reflejos violáceos y negros, presenta intensas notas de rosas, violetas y frutos rojos. En boca es marcadamente tánico y aromático, un vino de gran elegancia.
Monferrato Bianco D.O.C. 2024 – Elaborado con uvas Sauvignon y Timorasso – 13,5 % vol.Uno de los vinos blancos más fascinantes gracias a sus aromas a pera, hojas de tomate, flores de acacia y espino. Suave y decidido en boca, es un vino persistente y estructurado gracias a su crianza sobre lías durante cuatro meses.
Monferrato Bianco D.O.C. 2023 – Elaborado con uvas Sauvignon y Timorasso – 13,5% vol.Uno de los vinos blancos más intrigantes gracias a los aromas de pera, hojas de tomate, flores de acacia y espino. Suave y decidido en boca, es un vino persistente y estructurado gracias al afinamiento sobre las lías durante cuatro meses.
Grignolino d’Asti D.O.C - Producido 100% con uvas Grignolino - 13,5% vol. El afinamiento prolongado sobre las pieles sin semillas de uva realza las notas olfativas características de la rosa marchita y las complejidades aromáticas de las fresas silvestres, las bayas del bosque y, en particular, las frambuesas.
Monferrato Bianco D.O.C - Producido a partir de uvas Timorasso - 14%Fruto de uvas Timorasso vinificadas en pureza. De color amarillo pajizo brillante con intensos reflejos verdosos. Es un vino caracterizado por su marcada mineralidad y complejidad olfativa, con aromas cálidos e intensos, con evidentes notas de fruta blanca y sílex.
Vino Barolo D.O.C.G. 2019 - Elaborado con uvas Nebbiolo – 14,5% vol.Envejecido en maderas medianas y grandes durante 24 meses, ofrece aromas y emociones únicas. De color rojo granate, con intensas notas de pimienta negra, chocolate, canela y vainilla. En boca es amplio y vigoroso, con una agradable tanicidad intensa, de gran longevidad.
Monferrato Rosso D.O.C. 2023 - Elaborado con uvas Barbera y Syrah - 14% vol.Un vino con características frescas y afrutadas que expresan mejor el potencial y la versatilidad de la zona de Monferrato. De color rojo rubí profundo con reflejos cardenalicios, en nariz presenta notas de frambuesa y cereza negra.
Monferrato Rosso D.O.C. 2023 - Elaborado con uvas Barbera y Syrah - 14% vol.Un vino con características frescas y afrutadas que expresan mejor el potencial y la versatilidad de la zona de Monferrato. De color rojo rubí profundo con reflejos cardenalicios, en nariz presenta notas de frambuesa y cereza negra.
Color ámbar cobrizo brillante e intenso. Aromas de crema de mantequilla, cerezas secas, vainilla intensa, mermelada de piña y nueces caramelizadas seguidos de una delicada entrada en un sabor seco pero afrutado. Cuerpo medio y exuberante con gran profundidad y equilibrio. Sabor final a tarta helada de zanahoria, nuez de cola, moca y un fuerte sabor tostado que se va desvaneciendo poco a poco.
Don Papa Rum es el primer ron premium de una sola isla de Filipinas, ahora el tercer mercado de ron más grande del mundo después de India y Estados Unidos.Destilado y madurado durante siete años en barricas de roble americano en el oeste de la isla de Negros, impartiendo un final rico y toques de vainilla, miel y fruta confitada.
Mezcla de ron a partir de melaza de caña de azúcar, destilado en alambiques y en alambiques de madera. Rones añejos y especialmente seleccionados, donde el más viejo ha reposado durante 25 años, mezclados a la perfección por los maestros destiladores de la destilería, y envejecidos en barricas de Bourbon durante 15 años en el clima tropical de Guyana.
Diseñado para tomarse a sorbos, también se puede disfrutar con cubitos de hielo y es ideal para cócteles con un sabor único y absolutamente versátil. Un ron oscuro madurado en barricas antiguas de bourbon que exhibe los ricos sabores naturales de Cuba, con toques de tabaco, frutas tropicales, melaza, especias y vainilla.
Creado a partir de melaza, Pampero™ Especial se elabora utilizando un licor gloriosamente ligero envejecido exclusivamente en barricas ex-Bourbon. Un ron premium suave y equilibrado con notas de madera, vainilla y frutas dulces.
La base de este famoso destilado proviene de Trinidad y Tobago, a partir de jugo puro de caña de azúcar al que se le añade, tras una maduración en madera durante 12-24 meses, una mezcla secreta de 13 especias, entre ellas canela, clavo y jengibre. En boca es suave y delicado y huele a vainilla, caramelo, regaliz, azúcar de caña y especias.
Una mezcla de té Ceylon, cáscara y esencia de naranja. Tazza ámbar, sabor y aroma de los jardines de Sicilia.Ingredientes procedentes de agricultura ecológica: té de hoja larga, piel de naranja y esencia.TIEMPO DI INFUSIONE: 3- 5MIN
Una mezcla de tés indios de hojas largas, con esencia de bergamota. Tazza ámbar, sabor fresco y aroma inconfundible.Ingredientes procedentes de agricultura ecológica: tés negros, esencia de bergamota.TIEMPO DI INFUSIONE: 3 - 5 MIN.
Miscela clásico té indio de hoja larga para disfrutar preferentemente por la mañana. Tazza Marrón intenso, sabor pleno y fuerte con aroma intenso.Ingredientes procedentes de agricultura ecológica: tés negros indios.TIEMPO DI INFUSIONE: 3 -5 MIN
Proveniente de Cina. Viene recogieron la parte superior de la planta y la rodaron formando una bola. Unico en su variedad. Tazza sabor esmeralda, aromático y ligeramente ahumadoIngredientes procedentes de agricultura ecológica: té verde de hoja larga Gunpowder.TEMPO DI INFUSIONE: 2- 3 MIN
Tè verde de origen Giapponese. Tazza amarillo dorado, sabor fresco y dulce, con notas de castaña y avellana.Ingredientes procedentes de agricultura ecológica: té verde de hoja larga.TIEMPO DI INFUSIONE: 2- 3 MIN
Infuso con trozos de fruta seleccionada de sabor dulce y exótico, particularmente delicioso.Ingredientes orgánicos: manzana, hibisco, piel de naranja, trozos de mango, flores de caléndula, aceite de naranja.TIEMPO DIINFUSIONE:7- 10 MIN
Bevanda de origen Sud Africa. È una leguminosa cultivada en las laderas de las montañas de Cedar, rica en vitaminas C, antioxidantes y minerales.Ingredientes procedentes de agricultura ecológica: Rooibos té rojoTIEMPO DI INFUSIONE: 3 - 5 MIN.
Miscela de origen té verde Cinese con trozos de ginseng y esencia de limón. Particolarmente energizante y tonificante. Tazza verde claro, maravilloso aroma.Ingredientes: té verde de hoja larga, trozos de ginseng, limoncillo, esencia de limón.TIEMPO DI INFUSIONE:2- 3 MIN
Tè verde de origen Cinese enriquecido con esencia de menta, de sabor refrescante y calmante. Tazza sabor verde claro, fresco y particularmente refrescante.Ingredientes de cultivo ecológico: té verde de hoja larga con esencia de menta.TIEMPO DI INFUSIONE:2- 3 MIN
Malvasía de Casorzo D.O.C. 2023 - Elaborado a partir de uvas tintas Malvasia - 5,5% vol. La Malvasia di Casorzo es una variedad de uva tinta muy rara, presente sólo en los municipios incluidos en la normativa, por lo que es una variedad autóctona por excelencia. Es una cepa aromática, única en su género, que desprende fragancias y delicadas notas de rosa y melocotón blanco.
Malvasía Di Casorzo D.O.C. Passito – Producido a partir de uvas tintas Malvasia Passite – 15% vol.Las uvas utilizadas se obtienen mediante secado natural en la planta. De color rojo intenso, desprende notas frutales de fresas silvestres y mermelada de frutos rojos. Es un passito con gran estructura y delicadas notas de sirope de arándanos y fruta natural.
Método Clásico envejecido durante 24 meses - Elaborado con uvas Barbera - 13% vol.Burbujas para verdaderos conocedores, que se distinguen por su color rosa pálido, aromas a pétalos de rosa y frutos rojos y una bebebilidad que los convierte en un vino ideal para el aperitivo. Además, gracias a la estructura de Barbera, este Método Clásico puede acompañar toda la comida.
Método Clásico envejecido durante 36 meses - Elaborado con uvas Barbera -13%volVinificación rosada, con prensado suave de la uva tras una corta maceración y posterior fermentación en acero inoxidable donde el vino madura sobre sus lías finas durante unos meses. Seguido del embotellado y crianza sobre lías durante al menos 36 meses. Vino con perlaje persistente con notas de levadura, toques de flores y bayas.
Malvasía Di Casorzo D.O.C. – Elaborado a partir de uvas Malvasía tintas espumosas - 7% vol.TM Roses es un Malvasia Rossa espumoso, vinificado como rosado, elaborado espumoso con el método Charmat y vinificado como dulce. Parece fresco, fragante y delicado. El intenso aroma de rosas, típico de esta variedad de uva, se ve realzado por el elegante perlaje y notas de mermelada de frutos rojos.
Dall’incontro del sabor fuerte y decidido del Robusta Indiana con el aroma dulce y aterciopelado del más preciado Arabica de Centro-Sur América, nace un espresso de amargor persistente, con notas de cacao oscuro. y avellana, perfecto para acompañar el despertar matutino.Intensidad: 10/10Perfil de sabor: Intenso y Tostato
Miscela de 100% arábigo alto Mogiana, nacido a gran altura de las mejores plantaciones brasileñas. La importante cuerpo, su sabor dulce, fina acidez y aroma afrutado con notas de almendra, avellana y cacao hacen de este espresso el compañero ideal para cada pausa para el café.Intensidad: 7/10Perfil de sabor: Frutta seco
Este café refinado de origen único 100% arábica proviene de las tierras altas centrales de Costa Rica. Su dulzura y frescura, junto con notas de vainilla y frutos del bosque, transforman cada sorbo en un viaje sensorial.Intensidad: 6/10Perfil aromático: Vainilla y Fresa Silvestre
Dagli Mesetas indias de Karnataka, nace un espresso 100% Robusta de aroma intenso y sabor fuerte, con notas de chocolate y especias. Questo 100% Robusta tiene una cremosidad máxima de un color marrón intenso. Dall’intensità altamente aromático, en nariz se aprecian notas de chocolate y especias, con ligeras notas de cereales y madera.Intensidad: 10/10Perfil de sabor: Speziato
Espresso de puro Arabica con todo el sabor del café centro-sudamericano, tiene una agradable y equilibrada riqueza de aromas. Da se puede disfrutar durante todo el día dado su bajo contenido en cafeína.Intensidad: 6/10Perfil de sabor: Floreale
Dalla unión perfecta de Robusta indio y Arabica sudamericano, nace un café descafeinado de aroma intenso y afrutado.Intensidad: 8/10Perfil de sabor: Frutta seco
Voglia de calidez y dulzura en estos días fríos? Una chocolate caliente de sabor envolvente, con cacao fino 22/24, ¡será tu compañía perfecta! Pronta en tan solo unos minutos, calentará tu corazón y te regalará una sonrisa.Con azúcar de caña.
Voglia de calidez y dulzura en estos días fríos? Una chocolate caliente de sabor envolvente, con cacao fino 22/24, ¡será tu compañía perfecta! Pronta en tan solo unos minutos, calentará tu corazón y te regalará una sonrisa.Con azúcar moreno y nata montada.
Orzo tostado con una fragancia suave y delicada, excelente para consumir al final de una comida como digestivo natural.Intensidad: 5/10Perfil de sabor: Tostato
Sabores distintivos de Speyside a fruta crujiente del huerto, brezo silvestre y miel dulce. Característico whisky escocés de mezcla con un sabor rico, generoso e innegablemente suave.
El Whiskey de Table, literalmente whisky de mesa, fue creado como una edición limitada por Compass Box para rendir homenaje a los 60 años de la histórica Maison du Whisky en París. Es una mezcla de cuatro Single Malts, procedentes de cuatro destilerías y envejecidos individualmente en barricas de la destilería Buffalo Trace en Kentucky. Afrutado, armonioso en boca, con un toque de turba y humo.
Un whisky sin repetir que se envejece en barricas que anteriormente contenían vino de Oporto. Estas barricas le dan al whisky notas profundas de uvas rojas, pasas y un hermoso color castaño. Luego pasan a barricas de roble americano que aportan notas de vainilla oscura. El resultado final es equilibrado, pero a la vez complejo y redondo.
Envejecido dos veces en barricas ex-Bourbon y barricas de roble americano para amplificar la turba profunda y agregar una dulzura sorprendente. En nariz destaca la turba humeante con aromas de coco y plátano, en boca es profundo, complejo, ahumado, con un sorprendente dulzor suave y un final especiado.
Una mezcla de single malts seleccionados a mano por el Maestro Destilador envejecidos en barricas de jerez Oloroso, barricas de jerez ex-Bourbon de primer llenado y barricas de jerez Pedro Ximénez en diferentes niveles de maduración. Para finalizar, en barricas vírgenes de roble americano, una rara fuente de madera para el whisky escocés, creando así un whisky escocés suave con un sabor equilibrado y complejo.
Whisky sueco de pura malta inspirado en el tan esperado regreso de la primavera. Al incluir barricas sazonadas con vino de savia de abedul sueco, han creado un whisky floral con un sabor fresco y especiado y notas dulces de vainilla oscura. Björksav es una colaboración con los productores de vino Grythyttan.
La versión de lujo del clásico Mackmyra Brukswhisky; envejecido durante un período más largo en barricas. Este whisky tiene un paladar más rico y complejo, con notas mantecosas de caramelo y vainilla. Al final presenta notas ligeras y especiadas de roble tostado, enebro y turba. Brukswhisky DLX tiene entre 9 y 14 años y fue envejecido en el almacén de la mina de Bodås.
Procede de la destilación del orujo de moscatel. Es una grappa joven de color cristalino y de aroma intenso en el que se pueden sentir refinados aromas de melocotón, manzana, pera, naranja, fruta confitada y rosa blanca con el picante del alcohol ligeramente perceptible.
Grappa di Barbera - Elaborada con orujo de Barbera (43 % vol.). Grappa seca envejecida en barricas de roble durante 12 meses, revela aromas intensos con notas de regaliz.
Grappa de Tabaco - Elaborada con orujo de Barbera, Nebbiolo, Ruchè y Timorasso - 43 % vol. Grappa añejada con una infusión de hojas de tabaco Kentucky cultivadas en Italia. Presenta un color ámbar brillante y aromas a orujo fresco con toques florales y afrutados. La nota de tabaco se funde con matices de regaliz y cacao dulce. Envejecida en barricas de roble Allier durante 36 meses.
Licor Ruché - Elaborado con orujo de Ruché - 38 % de alcohol por volumen. Añejado en infusión de pétalos de rosa durante 12 horas, revelando dulces notas florales. Un licor con un sabor muy suave y delicado.
Grappa Malvasia – Producida a partir de orujo de Malvasia di Casorzo – 40% vol. Obtenida a partir de una baya roja destilada con técnicas antiguas, esta grappa suave revela intensos aromas de rosas, dejando una delicada nota de dulzura aromática en el paladar.
Grappa de Tabaco - Elaborada con orujo de Barbera - 43 % ABV. Añejada con una infusión de hojas de tabaco Kentucky cultivadas en Italia. Se caracteriza por un color ámbar brillante y un aroma equilibrado a vainilla, cuero y canela. La nota de tabaco es ligeramente compleja, pero extraordinaria en su dulzor. Añejada en barricas de roble Allier, castaño y cerezo durante al menos 48 meses.
Sidra enlatada de 6,2 % de alcohol, elaborada con manzanas Granny Smith Morgenduff y peras Espandone. Elaborada por Apple Blood en colaboración con Oak City Cider.
5,6% volumenSidra de manzana embotellada producida con Red Delicious, Granny Smith y Pinova.Medaglia bronce en el Internacional Cider Challenge 2022.Producido por Apple Blood.
6% volSidra de manzana y frambuesa seca, embotellada, elaborada con una mezcla específica de variedades de manzanas de mesa y frambuesas prensadas añadidas al final de la fermentación, iniciando una nueva. Una sidra con buena estructura, con gran frescura y un final sápido y persistente. Producido por Apple Blood.
7% volumenSidra de manzana seca embotellada producida a partir de manzanas y bayas del tipo Renetta Canada, Granny Smith .Ganador de medalla de oro en el Internacional Cider Challenge 2022.Producido por Apple Blood.
Botella de 0,75l.Hidromiel elaborado por Le Torri a partir de la fermentación de la miel. De color claro y transparente que puede variar del amarillo canario al ocre, dependiendo de la miel utilizada, conserva todas sus notas y dulzor característicos. Gracias al proceso de fermentación y afinamiento adquiere también notas de frutos secos y pasificados.
Hidromiel elaborado por Le Torri a partir de la fermentación de la miel. De color claro y transparente que puede variar del amarillo canario al ocre, dependiendo de la miel utilizada, conserva todas sus notas y dulzor característicos. Gracias al proceso de fermentación y afinamiento adquiere también notas de frutos secos y pasificados.
Botella de 0,75l.Hidromiel elaborado por Le Torri a partir de la fermentación de la miel y con la adición de lúpulo. De color dorado y sabor intenso con notas herbáceas y afrutadas, debido a la combinación de estos dos ingredientes, es una bebida que se adapta bien a los usos más dispares, siendo un poco más amarga y seca que sus hermanas, es también apto para comida.
Hidromiel elaborado por Le Torri a partir de la fermentación de la miel y con la adición de lúpulo. De color dorado y sabor intenso con notas herbáceas y afrutadas, debido a la combinación de estos dos ingredientes, es una bebida que se adapta bien a los usos más dispares, siendo un poco más amarga y seca que sus hermanas, es también apto para comida.
8% volumenSidra de manzana embotellada, cosecha 2019, reposo sobre las levaduras durante 30 meses, degüelle 22/10. Premio Bronce Reto Internacional de la Sidra 2022.Producido por Apple Blood.
Precio 37,00 €
Agregado a la orden
Massimo 120 caratteri
Cervezas de barril (15)
Para una elección más informada y a su gusto, acérquese al mostrador y deje que nuestro personal le guíe. ¡Estarán encantados de ayudarle a elegir la mejor opción con unas cuantas degustaciones!