Quintovizio San Marcello
Via Ximenes 341 - San Marcello Piteglio PT
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Il vous suffit de choisir comment vous faire plaisir.
un apéritif léger avec une bulle ou un joli festin d'excellence avec un joli dessert pour fini...
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Couvert
Prix
2,00 €
aliments
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Trio de tartares
Tartare à la truffe, au guacamole, au câprier
Prix
15,00 €
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Tartare de boeuf 150g
Tartare de bœuf accompagné de noeuds de mozzarella et tomates cerises fraîches
Prix
12,00 €
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Tartare 100g
Avec guacamole et pistaches hachées
Prix
9,00 €
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Carne salade
Viande de bœuf transformée avec du sel et des herbes aromatiques.
Prix
12,00 €
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Croûtons créatifs du chef
Prix
10,00 €
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Planche à découper « Il Viziosetto »
Assiette composée de Lardo Rosa, Pepatello, Saucisse Traditionnelle, Pecorino in Chianti vin rouge....
Prix
10,00 €
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Planche à découper "Al Ponte"
Le plateau comprend : tartinade de Lardo Rosa, Rosina au poivre rose, Salame Felino, Lonzino di Mont...
Prix
16,00 €
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Planche à découper "Il Toscanino"
Le plateau comprend : Saindoux rose, Lonzino di Montalcino, salami Strolghino, filet de Bresaolato, ...
Prix
21,00 €
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Planche à découper « le palais »
coupe-fromage, pour les gens vraiment vicieux. frais, assaisonné, un voyage.
Prix
25,00 €
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Planche à découper "patanegra"
saindoux patanegra, jambon patanegra et pain à l'huile et tomate..!
Prix
35,00 €
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L'Émilien
« Une région sur une planche à découper » Tigelle, mortadelle favola, jambon de Parme, salami f...
Prix
25,00 €
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Nos planches à découper sont recommandées pour 2 personnes....et quelle planche à découper..!
ce n'est qu'une description qui s'applique à nos planches à découper !
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Planche à découper « Livre ouvert »
Le plateau comprend: Saindoux rose, Filet de Bresaolato, Jambon de Parme, Lard roulé, Salami Cinta ...
Prix
33,00 €
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Le sauvage
sélection de gibier : jambon de chevreuil, jambon de daim, saucisse de sanglier, salami de chevreui...
Prix
28,00 €
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Nouilles aux oeufs
Avec des cèpes sautés
14,00 €
Avec ragoût de sanglier
14,00 €
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Raviolis à l'encre de seiche farcis aux langoustines, tomates cerises et stracciatella
Prix
15,00 €
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Tagliolini aux œufs et aux crevettes
Tagliolini aux œufs, crevettes, stracciatella et sauce tomate
Prix
16,00 €
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Polenta
Polenta au ragoût de sanglier
14,00 €
Polenta aux cèpes
14,00 €
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Lasagne
Lasagnes avec sauce à la viande
9,00 €
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Raviolis à la Maremme
Beurre et sauge
9,00 €
Ragoût de sanglier
14,00 €
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Bacon rose, fromage pecorino et poires
Prix
9,00 €
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Favola de mortadelle aux pistaches, stracciatella et pistaches de Bronte hachées
Prix
12,00 €
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Mozzarella de bufflonne, anchois, câpres et origan
Prix
10,00 €
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Pepatello, mozzarella de bufflonne et tomates cerises rouges
Prix
12,00 €
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Caprese, mozzarella de bufflonne et tomates cerises
Prix
10,00 €
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Pecorino à la truffe, mortadelle de sanglier artisanale à la truffe et huile à la truffe noire.
Prix
15,00 €
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La forêt du temps
focaccia au jambon cuit et champignons sautés.
Prix
8,00 €
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La forêt végétalienne teso
focaccia aux champignons sautés
Prix
6,00 €
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Boeuf tranché
Steak de bœuf lardé
Prix
18,00 €
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Couper
Bœuf émincé avec roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan
Prix
18,00 €
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Zucchini parmigiane
11h00
0,00 €
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Thon du chianti
Filet de porc CBT servi avec une crème de pois chiches et des oignons aigre-doux
Prix
14,00 €
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Peposo
Peposo
16,00 €
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Tripes
Tripes blanches aux tomates cerises jaunes, oignons nouveaux et sauces du jour
Tripes
12,00 €
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Planche de coupe de fruits
Envie de vous rafraîchir sans trop vous alourdir...Essayez !!! fruits frais du jour !
Prix
18,00 €
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CrÈme au cafÉ'
Prix
4,00 €
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Desserts à la cuillère
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Cantucci et pasto
Cantucci maison
Prix
6,00 €
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Tiramisu
Dessert superposé entre des boudoirs imbibés de café et de crème mascarpone servi avec une pinc�...
Prix
6,00 €
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Panna cotta
dessert composé de crème cuite au zeste de citron et à la vanille qui peut être servi avec des f...
Prix
5,00 €
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Crème aux fruits frais
Prix
6,00 €
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Mini affogato au citron
Prix
3,50 €
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Sorbet limoncello
Prix
5,00 €
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Meringue
Meringue
6,00 €
Il est possible de commander la variante sans gluten du plat choisi directement auprès de la personne qui prendra la commande.
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Bière Estrella sans gluten
Prix
5,00 €
les boissons
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Rouge
MICANTE IGT - MAREMMALTA - 100% SANGIOVESE TOSCANE
Au verre
5,00 €
Bouteille
18,00 €
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Vin blanc au verre
Frioulan Frioul Doc - Fossamata - (Frioulan 100%)
5,00 €
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Bulles au verre
Moulin Valdobbiadene Docg. extra sec - (100% Giera)
6,00 €
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Rouge
MORELLINO CAMPO AL ICE DOC Maremmalta - 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo - Toscane
Bouteille
20,00 €
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Vin mousseux " brusio " - le palaie
sangiovese
Prix
25,00 €
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Vin mousseux "sabbia mare" - tenuta mariani
Sangiovese vinifié en blanc 50%, Vermentino 30%, Chardonnay 20%
Prix
22,00 €
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Rosso di montalcino - camigliano
sangiovese
Prix
26,00 €
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Rouge "il borgone" - camigliano
Cabernet Souvignon, Petit Verdot, Merlot
Prix
21,00 €
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Vin blanc "gamal" - camigliano
vermentino 100%
Prix
20,00 €
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Vin blanc "zizzolo" - bolgheri
vermentino 100%
Prix
25,00 €
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Vin blanc "viognier" - le palaie
Vionier
Prix
26,00 €
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Rosé "gamal" - camigliano
80% Sangiovese et 20% Shiraz
Prix
19,00 €
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Bouteille de vin
choisissez de vous faire plaisir comme vous le souhaitez avec notre sélection de vins toscans chois...
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Bulles
Prosecco Valdobbiadene DOCG Moulin Extra Sec. Conca d'Oro
22,00 €
Vin effervescent Annibal brut rosé
23,00 €
Franciacorta DOCG cuvée n.7 BRUT biologique
38,00 €
Vin mousseux millésimé Antares Trento DOC Brut
35,00 €
Prix
0,00 €
25 €
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Vin blanc
Friuliano Frioul DOC
18,00 €
Aromatique traminer frioul grave doc
20,00 €
Pinot grigio haut adige doc
24,00 €
Chardonnay Haut Adige DOC calibre
25,00 €
Vermentino di Bolgheri DOC sorraia
26,00 €
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Vins roses
Lagrein Kretzer Trentino DOC rosé biologique
20,00 €
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Vins rouges
Sangiovese micante IGT bio
18,00 €
Champ de glace Morellino DOC
20,00 €
Syrah Poggiomaestro IGT Bio
20,00 €
Chianti classico docg
20,00 €
Le chat a le Palaie
21,00 €
Sacristain du Palaie
25,00 €
Gattabuia Bolgheri DOC
26,00 €
Pepato serrapatrona doc bio
26,00 €
Rosso di Montalcino Villa i Cipressi DOC
27,00 €
Bolgheri Rosso Sorraia DOC
28,00 €
Les Voûtes d'Ornellaia Bolgheri IGT
28,00 €
Bolgheri brûlé
33,00 €
Brunello di montalcino docg camigliano bio
52,00 €
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Je dois la bière artisanale mastri
Prix
16,00 €
Prix
6,00 €
Prix
6,00 €
Prix
6,00 €
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Projet de biÈre
Paulaner Munchner Hell blonde 4,9% en moyenne
5,00 €
Paulaner Munchner Hell blond 4,9% petit
3,00 €
Paulaner Salvator ambre 7,9% en moyenne
7,00 €
Paulaner Salvador ambre 7,9% petit
4,00 €
Paulaner Fürstenberg Ipa 5,5% Moyenne
6,00 €
Paulaner Furstenberg Ipa 5,5% petit
3,50 €
Paulaner Weiss 0,20 cl
4,00 €
Paulaner Weiss 0,4 cl
7,00 €
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Couronne
Prix
4,00 €
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Estrella sans gluten en bouteille
Prix
5,00 €
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Liste de cocktails
demandez le menu au personnel pour pouvoir déguster nos cocktails conçus et étudiés spécifiquem...
Aperol spritz
6,00 €
Hugo spritz
6,00 €
Campari spritz
6,00 €
Cynar spritz
6,00 €
American
6,00 €
Américaine supérieure
8,00 €
Negroni
8,00 €
Negroni Supérieur
10,00 €
Mojito
7,00 €
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Spritz aux mûres
Prix
6,00 €
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Violet spritz
Prix
6,00 €
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Spritz fruits de la passion
Si disponible, à base de fruit de la passion mûr
Prix
7,00 €
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Spritz limoncello
Prix
6,00 €
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Sélection de gin tonic
Gordon
6,00 €
Bouledogue
8,00 €
Hendrick
10,00 €
Ambroisie
8,00 €
Bongin
10,00 €
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Sélection de Gin Citron
Gordon
5,00 €
Bouledogue
8,00 €
Hendrick
10,00 €
Ambroisie
8,00 €
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Tonique vodka
Ciel vodka
5,00 €
Attention
8,00 €
Beluga
8,00 €
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Vodka lemon
Ciel vodka
5,00 €
Attention
8,00 €
Beluga
8,00 €
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Lagon bleu
curaçao, vodka, batida de coco, ananas. Le tout mélangé !
Prix
7,00 €
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Michy bleu
cocktail avec tequila, curaçao, passoa et melaverda
Prix
8,00 €
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Roses téquila
tequila espolon reposado, jus de citron vert et soda au pamplemousse. croûte de sel sur verre
Prix
7,00 €
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Gin Bon Gin
Gin Tonic au Gin Bon Gin, distillat d'herbes, d'épices et d'agrumes, genièvre, eucalyp...
Prix
10,00 €
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Le moral
cocktail sans alcool sirop de mûre, soda ananas et pamplemousse
Prix
5,00 €
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Gemme
sirop de fraise, soda ananas et citron
Prix
5,00 €
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Jardin de violettes
sirop de violette, jus de grenade et myrtille avec soda au citron
Prix
5,00 €
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Mojito vierge
tonique avec du citron vert et de la cassonade, le tout accompagné de menthe
Prix
5,00 €
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Je bois la POMME
jus de pomme verte, soda tropical et citron
Prix
5,00 €
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Eau
rare, mais quelqu'un le demande.
Naturel
1,50 €
PÉtillant
1,50 €
Eau 1,0 lt
2,50 €
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Mousse
Cola mousse
3,80 €
Blonde spuma
3,80 €
Mousse orange
3,80 €
Mousse de limonade
3,80 €
Amers en mousse
3,80 €
Mousse chinotto
3,80 €
Mousse de citron
3,80 €
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Coca cola zero
Prix
3,00 €
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Coca alla spina
Petite
2,50 €
Génial
3,50 €
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Crodino
Prix
3,00 €
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Pamplemousse rose Thomas Henry
Prix
3,00 €
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Bière au gingembre Thomas Henry
Prix
3,00 €
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Thomas Henry tonique
Prix
3,00 €
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Nos bulles à la pression
Soda citron
2,50 €
Tonica
2,50 €
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Red bull
Prix
3,50 €
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Camparino
Prix
3,00 €
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L'ÉtÉ
Citron
1,30 €
Pêche
1,30 €
Logo
Dandy tonique
Prix
3,00 €
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Café
Pour conclure, c'est parfait...
Café expresso
1,30 €
Café avec alcool
2,00 €
Ginseng
1,50 €
Orge
1,50 €
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Spiritueux
Zacapa au rhum
8,00 €
Santa teresa
5,00 €
Diplomatique
5,00 €
Grappa de Tignanello
5,00 €
Grappa délicate Roner
3,00 €
Grappa vieillie Roner
4,00 €
Limoncello de capri
3,00 €
Crème de whisky
3,00 €
Sambuca molinari
3,00 €
Averna amère
3,00 €
Cynar
3,00 €
Amaro toscan dit Dante
4,00 €
Amers d'oursin Garfagnino
4,00 €
Jägermeister
3,00 €
Grappa Géhenne
5,50 €
Géhenne amère
4,50 €
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Crème
Pistache
4,00 €
Chocolat
4,00 €