Ich bin Vegetarier 
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Weichtiere
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Sie müssen nur entscheiden, wie Sie sich verwöhnen möchten.
Ein leichter Aperitif mit Schaumwein oder ein schönes Festmahl der Spitzenklasse mit einem schönen...
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Ein Laden, eine Werkstatt, ein Veranstaltungsort, ein Treffpunkt, in gewisser Hinsicht auch ein Ort der Kultur.
Quintovizio ist das alles. In der Via Romana 2096 in Antraccoli (Lucca) finden Sie einen Ort, an dem...
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Öffnungszeit
Dienstag – Freitag 10.30 – 14.30 Uhr / 17.00 – 23.00 Uhr Samstag 10.30 – 14.30 Uhr / 17.00 �...
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BedecktBedeckt 2,00 € |
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Erste kurse (9)
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Hülsenfruchtsuppe
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„cavolata“: schwarzkohlsuppe
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Kichererbsen- und Kürbissuppe
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Zwiebelsuppe
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Frantoiana-suppe
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Meeresfrüchtelasagne mit frischen Eiernudeln
Variation der klassischen Lasagne Bolognese. Anstelle des Fleischragouts gibt es ein schönes Fischr...
Preis 12,00 € |
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Lasagne Bolognese mit frischen Eiernudeln
Klassiker der italienischen Küche. Die aus Mehl und Eiern zubereiteten Nudeln passen hervorragend z...
Preis 11,00 € |
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Farro alla pescatora
Fischerdinkelsalat ist ein einzigartiges, frisches und nahrhaftes Gericht, eine echte Alternative zu...
Preis 12,50 € |
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Ricotta-Spinat-Ravioli in Tomatensauce
Frische hausgemachte Eiernudeln, eine reichhaltige Füllung aus Spinat und Ricotta und alles gewürz...
Preis 13,90 € |
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Zweite gerichte (8)
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Pozza della Garfagnana-Rindfleisch und gemischter SalatPreis 11,50 € |
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Parmaschinken und Burrata Preis 12,50 € |
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Bresaola Punta D'anca della Valtellina g.g.A., Rucola und Parmesan Preis 11,00 € |
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Toskanischer Rohschinken „Rosina“ mit rosa Pfeffer und Burrata Preis 12,00 € |
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Kabeljau und kichererbsen
Kabeljau mit Kichererbsen ist ein einfaches und echtes Hauptgericht mit Fisch, zubereitet mit schlec...
Preis 16,00 € |
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Peposo mit einer Beilage gebratener Polenta
Peposo ist ein köstliches toskanisches Rezept, speziell aus Impruneta. Ein rustikaler und leckerer ...
Preis 15,50 € |
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GekrÖse
Florentiner Kutteln sind ein berühmtes Gericht der toskanischen Küche, das in ganz Italien sehr ge...
Preis 9,50 € |
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Beilage
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Salads (6)
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Die frische
Gemischter Salat, Julienne-Karotten, Thunfisch, Tomaten, Mozzarella und Walnüsse
Preis 11,00 € |
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Montag
Gemischter Salat, Julienne-Karotten, Bresaola Punta D'anca, getrocknete Tomaten und Parmesanfloc...
Preis 11,00 € |
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Das New York
Gemischter Salat, Pastrami, gelbe und rote Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln und Honigsenf
Preis 15,00 € |
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Das schwein
Gemischter Salat, Porchetta, Kirschtomaten und süßsaure Zwiebeln
Preis 15,50 € |
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Der vegetarier
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Der veganer
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Tartare (3)
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Tatar „Blonde Angus“
100 g Rinder-Walnuss-Tartar, pur serviert. Sie können Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, indem Sie ...
Preis 11,00 € |
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Saucen nach wahl
Wählen Sie die Soße, mit der Sie Ihr Tatar würzen möchten ...
Senf und Honig 1,50 € Stracciatella 1,50 € Trüffel-Guacamole 1,50 € |
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BeilageGemischter salat 3,00 € |
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Aperitifplatten (12)
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Zu jedem Schneidebrett bringen wir Ihnen zusätzlich 4 Croutons mit! Preis 6,00 € |
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Schneidebrett „dann gehe ich zum abendessen“
Hervorragend geeignet für einen Aperitif für zwei Personen mit unserer Auswahl an Wurstwaren und K...
Preis 18,00 € |
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Schneidebrett „Spiel“. Preis 25,00 € |
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Schneidebrett „emiliano“.
Hervorragend geeignet für den Aperitif für zwei Personen, ausschließlich mit einer Auswahl emilia...
Preis 22,00 € |
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Schneidebrett „Ode an den Trüffel“.
Perfekt für einen Aperitif zu zweit. Mortadella, Salami, Pecorino und viele kleine Laster... alles ...
Preis 21,00 € |
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Schneidebrett „der gaumen“.
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Schneidebrett „Palato Deluxe“.
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Schneidebrett „Der Prächtige“.
Das Beste unserer Exzellenz aus Wurstwaren, Käse und Marmeladen. Kein Schneidebrett, ein Kunstwerk....
Preis 25,00 € |
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Probierplatte „Schinken“.
Möchten Sie einen Aperitif zu einem unserer rohen Fleischsorten genießen? Wählen Sie dieses Schne...
Preis 29,00 € |
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Schneidebrett „Patanegra“.
Patanegra-Schmalz, Patanegra-Schinken und Brot mit Öl und Tomaten..!
Preis 31,00 € |
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Mischung aus Marmelade und Honig, sofern nicht vorgesehen.!Sonnenblumenhonig 1,50 € Schwarzes Johannisbeer-Chili-Kompott 1,50 € Feigenkompott und balsamico-essig 1,50 € |
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Etwaige Beilagen an Wurstwaren und Käse werden nach Gewicht abgenommen.Preis 1,00 € |
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APERICENA-SCHNEIDEBRETT (8)
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Unsere schneidebretter sind für 2 personen zu empfehlen....und was für ein schneidebrett..!
Du bist alleine? Gib die Hälfte aus...!
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Zu jedem Schneidebrett bringen wir Ihnen zusätzlich 4 Croutons mit..!Preis 6,00 € |
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Schneidebrett „die toskana“.
Wenn es zu zweit verzehrt wird, ist es ein Abendessen... und was für ein Abendessen.
Preis 36,00 € |
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Schneidebrett „Der Emilianer“.
Kann man eine Region auf ein Schneidebrett legen? Hier bei Quintovizio ja! Ein Sprung in die Emilia ...
Preis 44,00 € |
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Schneidebrett „ode an den trüffel“.
Ein schöner Ausstecher, der dem wunderbaren Stoff Trüffel gewidmet ist. Denn sich selbst zu verwö...
Preis 42,00 € |
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Schneidebrett „the magnificent“.
Das Beste unserer Exzellenz aus Wurstwaren, Käse und Marmeladen. Kein Schneidebrett, ein Kunstwerk....
Preis 52,00 € |
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Mischung aus Marmelade und Honig, sofern nicht vorgesehenSonnenblumenhonig 1,50 € Schwarzes johannisbeer-chili-kompott 1,50 € Feigenkompott und balsamico-essig 1,50 € |
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Etwaige Beilagen an Wurstwaren und Käse werden nach Gewicht abgenommen.Preis 1,00 € |
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Pinse (7)
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Baldrian, gelbe und rote tomaten, speck und schwarze olivenpastetePreis 12,00 € |
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Baldrian, Tomate, Stracciatella und rohe Bazzone della GarfagnanaPreis 12,00 € |
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Burrata, Mortadella Favola, getrocknete Tomaten und gehackte PistazienPreis 15,00 € |
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Pecorino toscano dop, pilze und gekochter schinkenPreis 12,00 € |
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Rucola, Bresaola Punta D'anca, EVO-Öl und ParmesanflockenPreis 14,00 € |
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Pecorino mit Trüffel, hausgemachte Mortadella vom Wildschwein mit Trüffel und Öl mit schwarzem Trüffel.Preis 15,00 € |
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Speck, Mugelloblau, Walnüsse und Honig Preis 16,50 € |
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Croutons (15)
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Pozza-Rindfleisch und Parmesanflocken Mit Evo-Öl 7,00 € Mit Trüffelöl 7,00 € |
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Burrata, gelbe Datterini-Tomaten und Honig
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Schmalz und kastanienhonig Preis 6,00 € |
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„Batman“: Porchetta mit Schmalzmantel Preis 8,00 € |
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Stracciatella, Kirschtomaten und Balsamico-Essig-Glasur aus Modena g.g.A
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Steinschlag
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Ragout Eber 7,00 € |
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Leber Leber 7,00 € Lebern mit Trüffel 7,00 € |
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Olivenpastete mit Salamino 7,00 € Cotto 7,00 € |
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Artischockenpastete
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Wurst Wurst 8,00 € Wurst und Pecorino 8,00 € |
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Schmalzcreme Schmalzcreme 6,00 € Trüffelschmalzcreme 6,00 € |
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Stracciatella, favola mortadella und gehackte pistazien Preis 8,00 € |
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Öl und parmesan 49 monate gereift
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Baldrian, Pfefferspeck und Honigsenf Preis 8,00 € |
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Tigelle (3)
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Burrata, Mortadella Favola und gehackte Pistazien Preis 6,00 € |
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Stracciatella und katzensalami Preis 6,00 € |
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Burrata und Parmaschinken Preis 6,00 € |
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Scrocchiarella (5)
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Parmaschinken, Tomaten und BaldrianPreis 8,00 € |
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Finocchiona, getrocknete Tomaten und Pecorino Toscano DOPPreis 8,00 € |
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Bilordo aus der Garfagnana und Scoppolato aus PedonaPreis 8,00 € |
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Pfefferspeck, Honigsenf, Baldrian und gelbe DatteltomatenPreis 8,00 € |
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Gombitelli-Rosaschmalz oder geräuchertes Schmalz und RosmarinRosa Schmalz verteilen 8,00 € Geräuchertes Schmalz 8,00 € |
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Sweet (16)
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Löffel desserts |
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Süße Tigelle Dunkle schokolade 6,00 € Pistaziencreme 6,00 € Haselnusscreme 6,00 € |
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Cantucci und vinsanto
Cantucci in vielen Variationen, begleitet von einem guten Vinsanto...was will man mehr...?
Preis 6,50 € |
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Schokoladensouffle Preis 6,00 € |
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Weißes Schokoladensoufflé Preis 6,50 € |
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Pistaziensouffle Preis 6,50 € |
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Weißer trüffel Preis 6,50 € |
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Limoncello-trüffel Preis 6,50 € |
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Knusprige schwarze kirsche
Im Inneren befindet sich ein köstliches Herz aus Schwarzkirsche
Preis 7,00 € |
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Mandelkrokant
Im Inneren ein köstliches Haselnussherz
Preis 7,00 € |
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Katalanische sahne Preis 7,00 € |
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Flöten mit limoncello Preis 7,00 € |
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Schokoweich vegan
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Gelato
Wählen Sie die Geschmacksrichtung, die Ihnen am besten schmeckt....!
Schokolade 4,00 € Sahne 4,00 € Zitrone 4,00 € |
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Kaffee-Eisbecher Preis 7,70 € |
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Schokoladen-baiser
Überzogen mit Madagaskar-Kakao
Preis 6,50 € |
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MEISTVERKAUFTE WEINE IN FLASCHEN (20)
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Schaumwein „Brusio“ - Le Palaie
Sangiovese
Preis 24,00 € |
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Franciacorta „Serlini“ – Saten
100 % Chardonnay
Preis 37,20 € |
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Sekt „Sabbia mare“ – Tenuta Mariani
Sangiovese vinifiziert in Weißwein 50 %, Vermentino 30 %, Chardonnay 20 %
Preis 19,60 € |
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Brut „Cama“ – Valdobbiadene
Glera 100 %, bekannt als Prosecco.
Preis 24,80 € |
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Rosso di Montalcino - Camigliano
Sangiovese
Preis 23,00 € |
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Roter „Il Borgone“ – Camigliano
Cabernet Souvignon, Petit Verdot, Merlot
Preis 19,90 € |
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Roter „Gatta ci cova“ – Le Palaie
Hauptsächlich Sangiovese und zum Rest toskanische rote Trauben.
Preis 18,00 € |
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Roter „Sagrestano“ – Le Palaie
Sangiovese; Alicante
Preis 23,80 € |
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„Envy“ Bolgheri – Podere Sofa
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
Preis 34,90 € |
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Weißer Ton - Camigliano
Vermentino 100 %
Preis 18,80 € |
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Weißwein „Irisse“ – Montecucco
Vermentino 85 %, Grechetto 15 %
Preis 27,50 € |
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Weißwein „Melacce“ – Montecucco
Vermentino 100 %
Preis 20,00 € |
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Weißwein „L'iracondo“ Bolgheri - Podere Sette
Vermentino - Sauvignon Blanc
Preis 30,30 € |
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Weißwein „Gamal“ – Camigliano
Vermentino 100 %
Preis 20,00 € |
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Weißwein „Zizzolo“ – Bolgheri
Vermentino 100 %
Preis 22,90 € |
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Weißwein „La Pettegola“ – Banfi
Vermentino
Preis 21,70 € |
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Weißwein „Viognier“ – Le Palaie
Vionier
Preis 24,70 € |
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Rosé „Gamal“ – Camigliano
80 % Sangiovese und 20 % Shiraz
Preis 15,90 € |
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Weinflasche
Verwöhnen Sie sich nach Lust und Laune mit unserer Auswahl an toskanischen Weinen, die nach dem Bes...
Gehe zum Regal 0,00 € |
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Quintovizio empfiehlt im Monat August: Brutaler Meeressand – Das Geheimnis 21,00 € Rotschenkel Vermentino - Banfi 21,70 € |
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Wein im glas (3)
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Rotwein im glasGatta ci cova - Palaie - (Sangiovese 80 %, rote Trauben 20 %) 6,00 € Il Borgone - Montalcino - (Cabernet Souvignon, Petit Verdot, Merlot) 6,00 € Zizzolo - Bolgheri - (Merlot, Cabernet Souvignon) 7,00 € |
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Weisswein im glasBianco delle Crete – (Vermentino 100%) 5,00 € Zizzolo – Bolgheri – (100 % Vermentino) 7,00 € Gamal Rosè – Montalcino – (80 % Sangiovese, 30 % Syrah) 5,00 € Vionier - Palaie - (Vionier 100%) 6,00 € |
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Blasen im glasParticular Brut - Montecarlo - (Trebbiano Toscano, französische Trauben) 5,00 € Besonderer Rosè - Montecarlo - (Sangiovese, Syrah) 5,00 € Brusio d'era - Peccioli - (Sangiovese) 6,00 € Cama - Valdobbiadene - (Prosecco Superiore DOCG) 7,00 € |
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Bier (3)
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Künstlerbier
Craft-Bier aus einer kleinen Brauerei in Poggibonsi.
Leonardo - Italienisches Lagerbier (glutenfrei) 6,50 € Dante – Stark bitter 7,50 € Galileo - Sitzung Ipa 7,50 € Amerigo - Starkes Ale 7,50 € Giotto - Blanche 7,50 € |
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Die zwergenbrauergilde
Craft-Bier aus einer pisanischen Brauerei.
Vaporis – Belgischer Dubbel 7,50 € Ferus – Amerikanischer Weizen 7,50 € Kinzy – Belgische Saison 7,50 € Cordis – Starkes schottisches Ale 7,50 € |
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Lucca-Bier Pepe – blanche-bier 6,80 € |
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Cocktail (3)
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Cocktailkarte
Fragen Sie das Personal nach der Speisekarte, um unsere speziell für Quintovizio entworfenen und en...
Negroni Riserva Martini 8,00 € Amerikanischer Hopfen 6,00 € Französisches Lychi 12,00 € Fusston 6,00 € Italienisches maultier 12,00 € Geräucherter Martini 9,00 € Gibson 9,00 € Roter schnapper 9,00 € |
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SpritzAperol spritz 7,00 € Campari spritz 7,00 € Hugo spritz 7,00 € Amarena Spritz 7,00 € Limoncello spritz 7,00 € Blauer Curaçao-Spritz 7,00 € Passionsfruchtspritz 7,00 € |
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Auswahl an Gin TonicPeter in Florenz + Cortese Tonica 10,00 € Ginarte + Cortese Tonic 8,00 € Robymarton Gin + Cortese Tonic 12,00 € Big Gino Original + Cortese Tonic 6,00 € Sabatini Gin + Cortese Tonic 10,00 € Gin Mil + Cortese Tonic 10,00 € Bombay Premier Cru + Cortese Tonic 12,00 € |
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GetrÄnke (7)
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Wasser
Selten, aber jemand fragt danach.
Natürliche 1,50 € Sparkling 1,50 € |
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SchaumSchaumcola 3,80 € Blonder spuma 3,80 € Orangefarbener schaum 3,80 € Limonadenschaum 3,80 € Schaumbitter 3,80 € Zitronenschaum 3,80 € |
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Coca colaCoca cola zero 3,50 € Coca cola 3,50 € |
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FruchtsÄfte
Bio-Fruchtsäfte
Angeln 3,50 € Aprikose 3,50 € Birne William 3,50 € As 3,50 € Wilde heidelbeere 4,00 € Ananas 3,50 € Granatapfel 3,70 € Orange 3,70 € |
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TeeZitronentee 3,50 € Der pfirsich 3,50 € |
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Getönter cortesePreis 3,00 € |
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Dandy Pink Grapefruit-Soda
Rosa Grapefruit-Soda
Preis 3,00 € |
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KAFFEE UND LIKÖRE (3)
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Kaffee
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es perfekt ist... eine ganze Auswahl an Mischungen, die spez...
Cuccumella – kakao und mandel 1,50 € Kolumbien – tabak, kakao und rum 2,50 € Entkoffeiniert 1,50 € Gerste 1,20 € Richtig 2,00 € |
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GeistBittere Gehenna 4,50 € Grappa Gehenna – 50 % Chianti-Reserve / 50 % Moscato-Reserve 5,50 € Rum Legendario - Elixir de Cuba - 7 Jahre 5,00 € Rum Legendario - Ron Anejo - 9 Jahre 5,50 € Japanischer „Nikka“-Whisky 15,50 € „The Tottori“ japanischer Whisky 9,50 € Japanischer „Shinsei“-Whisky 12,00 € Vin Santo del Picchi 4,00 € Passito Toscano „Angelo“ Le Palaie 6,00 € Limoncello 4,50 € Arancello 4,50 € Jameson Black Barrel Whisky 8,00 € |
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LikörcremesMelonencreme 4,50 € Pistaziencreme 4,50 € Kaffeesahne 4,50 € Schokocreme 4,50 € Mirto sardo 4,00 € |
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Gefroren