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Apio 
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sésamo 
Azufre 
Lupino 
Moluscos
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Vapor de mar
Calamares y colas de gambas al vapor con apio, zanahoria y calabacín
Precio 11,00 € |
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Carpaccio de pulpo con patatas
Pulpo y patatas cocidas
Precio 10,00 € |
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Nuestro cacciucchino
Mejillones, almejas, calamares, pulpo, camarones
Precio 10,00 € |
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Tabla de cortar castruccio
Embutidos, polenta con champiñones, crouton toscano, queso pecorino frito y aceitunas especiadas
Precio 9,00 € |
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Pecorino frito Precio 7,00 € |
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JamÓn crudo, cocoli y stracchino Precio 9,00 € |
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Degustación de quesos con mermeladas de mostaza
Crostino toscano, bruschetta, polenta con champiñones y pecorino frito
Precio 10,00 € |
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Linguini con marisco fresco Precio 10,00 € |
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Risotto con prosecco y tartar de gambas Precio 12,00 € |
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Sopa de pulpo en cazuela de barro
Pulpo y crema de alubias borlotti
Precio 12,00 € |
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Tallarines a la carbonara de mare Precio 12,00 € |
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Penne salteado con 'nduja
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Norcina tortellini
butifarra fresca, nata y trufa
Precio 9,00 € |
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Pici queso y pimienta Precio 8,00 € |
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Tagliatelle con salsa de caza
(según disponibilidad)
Precio 10,00 € |
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Jabalí estofado con polenta Precio 16,00 € |
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Peposo de ternera a la fornacina Precio 16,00 € |
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Filete a la florentina con lomoPrecio por kg. 40,00 € |
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Filete cortado al estilo florentino sin filetePrecio por kg. 32,00 € |
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Lomo de ternera Precio 16,00 € |
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SalchichasPrecio 6,00 € |
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Pechuga de polloPrecio 8,00 € |
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Carne de cerdoPrecio 7,00 € |
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Tagliata de Castruccio
(Solomillo servido con rúcula, parmesano y tomates cherry)
Precio 16,00 € |
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Carne mixta a la brasa para 2 personas
(lomo de ternera, salchichas, chuletón de cerdo y costilla de ternera)
Precio 40,00 € |
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Pescado frito mixto con verduras en tempura Precio 16,00 € |
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Besugo a la plancha con patatas al perejil Precio 16,00 € |
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Pulpo arenado con pastel de patata Precio 16,00 € |
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Bacalao a la Livornesa con almendras y pasas* Precio 15,00 € |
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Bomba
(Hamburguesa 200 gr, 'nduja, cebolla, pimientos y gorgonzola)
Precio 12,00 € |
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Montanaro
(Hamburguesa 200 gr, hongos porcini, queso taleggio y speck)
Precio 12,00 € |
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Toscanaccio
(Hamburguesa 200 gr, bacon, queso pecorino, tomate y ensalada)
Precio 12,00 € |
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Italiano
(Hamburguesa 200 gr, mozzarella, tomate y ensalada)
Precio 12,00 € |
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Ensalada mixtaPrecio 4,00 € |
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Papas asadasPrecio 4,00 € |
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Papas fritasPrecio 4,00 € |
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Alubias cannellini en aceitePrecio 4,00 € |
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Verduras mixtas a la parrilla
(berenjenas, calabacines, pimientos)
Precio 4,00 € |
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Verduras mixtas rebozadas fritas
coliflor, calabacín, alcachofas
Precio 4,00 € |
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Margherita
tomate, mozzarella, albahaca
Precio 6,00 € |
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Marinara
tomate, aceite, ajo, orégano
Precio 5,00 € |
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Nápoles
Margherita con anchoas, alcaparras y orégano
Precio 7,00 € |
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Reina
alta margherita con mozzarella de búfala y albahaca
Precio 9,00 € |
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DOC de Nápoles
Alta Margherita con alcaparras, anchoas y mozzarella de búfala
Precio 9,50 € |
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Para él
margherita con ricotta y salami picante
Precio 7,50 € |
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Maldito
margherita con salami picante, 'nduja y chiles frescos
Precio 8,00 € |
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Mi pizza
blanco con queso provola, calabacín, berenjenas y tomates cherry al horno
Precio 8,00 € |
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Hogar
margherita adornada con rúcula, tomates cherry y mozzarella fresca
Precio 8,00 € |
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Ortolana
margherita con calabacín, berenjenas y pimientos asados
Precio 8,00 € |
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Maialona
margherita con jamón cocido, frankfurts, salchichas y salami picante
Precio 9,00 € |
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Valtellines
blanco con queso fontina con guarnición de bresaola, rúcula y parmesano
Precio 8,00 € |
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Calzone
mozzarella y jamón cocido
Precio 7,00 € |
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Calzone relleno
mozzarella, jamón cocido, frankfurts, champiñones y alcachofas
Precio 9,00 € |
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Calzone relleno del pizzero
mozzarella, ricotta, jamón cocido y trufa
Precio 9,00 € |
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Mariscos Precio 12,00 € |
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Caprese
focaccia adornada con mozzarella de búfala, tomates cherry, albahaca y orégano
Precio 8,00 € |
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Americano
margherita con salchichas y patatas fritas
Precio 8,00 € |
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Vesuvius
blanco con provola ahumada, salchicha y "friarielli"
Precio 9,00 € |
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Vegetariano
margherita con todas las verduras y guarnición de rúcula y tomates cherry
Precio 9,00 € |
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Pugliese
tomate, burrata, tomates cherry y albahaca
Precio 9,00 € |
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Enojado
blanco, con provola ahumada, aceitunas verdes especiadas y 'nduja
Precio 8,00 € |
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Calabrese
margherita con berenjenas y salami picante
Precio 8,00 € |
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Stracchinelle
blanco con queso tierno, hongos porcini y salchicha
Precio 9,00 € |
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Parmigiana
margherita con berenjenas asadas, parmesano y albahaca
Precio 8,00 € |
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Castruccio
margherita con salchicha, champiñones, aceitunas, cebolla y parmesano
Precio 8,00 € |
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Casentino
blanco con mozzarella, pecorino toscano, hongos porcini y jamón crudo
Precio 9,00 € |
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Mota y mascarpone Precio 9,00 € |
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Apestoso
margherita con gorgonzola, cebolla, achicoria roja
Precio 8,00 € |
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Rustica
blanco con queso pecorino, tocino, papas
Precio 9,00 € |
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Beppone
blanco con queso taleggio, chorizo y radicchio
Precio 8,00 € |
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Sabroso
blanco, mascarpone, chorizo, trufa
Precio 9,00 € |
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Codicioso
margherita con cebolla, mascarpone y mota al horno
Precio 9,00 € |
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Campesino
blanco con provola, chorizo y patatas hervidas
Precio 9,00 € |
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Las adicionesMasa doble + 1,00 € Masa de trigo integral + 1,00 € Adición de mozzarella de búfala + 2,00 € Adición de burrata d'Andria 3,00 € Adición de fiambres 1,00 € |
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Nuestros dulces
de nuestra producción, elaborada diariamente en base a nuestra imaginación y vuestros consejos.. s...
Precio 5,00 € |
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Nariz blanca o negraPrecio 4,00 € |
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Helado escalfado BaylesPrecio 6,00 € |
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Helado de chocolate bañado en ronPrecio 6,00 € |
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Ensalada de frutas
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Vin santo con cantucci de PratoPrecio 5,00 € |
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Helado de limón bañado en limoncelloPrecio 6,00 € |
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Pastel de chocolate con un corazón cálidoPrecio 5,00 € |
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Pedavena de barril
cerveza tradicional italiana, 5% vol.
0,2 l 3,00 € 0,4 litros 5,00 € 1 l 9,00 € 1,5 lt 15,00 € |
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Moretti sin alcohol
Italia, pálida <0,5% vol.
33 cl 4,00 € |
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Moretti
Italia, estilo lager 4,6% vol.
66 cl 4,00 € |
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Ichnusa
Italia, estilo lager 4,7% vol.
33 cl 4,00 € |
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Dolomitas "rojas"
Italia, estilo lager roja de doble malta 6,5% vol.
33 cl 4,00 € |
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Peroni
España, estilo claro, sin gluten, 5,4%
33 cl 5,00 € |
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Tennent's super
Inglaterra, doble malta estilo lager fuerte 9% vol.
33 cl 5,00 € |
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Cerveza "Los dos maestros"
Cerveza artesana 4% - 6,5%
33 cl 5,00 € |
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Tinto embotellado, nuestra selección
"Fiore di Maggio" IGT 13% vol.
Precio 10,00 € |
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Blanco embotellado, nuestra selección
"Fiore di Maggio" IGT, 12% vol.
Precio 10,00 € |
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Vino tinto a granel, blanco tranquilo y espumoso1/4 l 3,00 € 1/2 l 5,00 € 1 l 9,00 € |
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Agua microfiltrada "Sodastream"0,75 litros 1,50 € |
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Bebidas enlatadasPrecio 2,00 € |
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Espresso y macchiatoPrecio 2,00 € |
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Capuchino, café de cebada y café descafeinadoPrecio 2,50 € |
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Café con alcoholPrecio 2,50 € |
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InfusionesPrecio 2,50 € |
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Licores, coñac, whisky escocés, whiskyPrecio 5,00 € |
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Amari y grappasPrecio 4,00 € |
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Vinos de licorPrecio 4,00 € |
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Soy vegetariano 
Congelado
Agregado al bloc de notas 
