by QODEUP®
Gluten 
Leche 
Nueces 
Huevos 
Pescado 
Miseria 
Soja 
Crustáceos 
Apio 
Mostaza 
sésamo 
Azufre 
Lupino 
Moluscos
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ALMUERZO Y CENA - Cubierto
De lunes a viernes de 15.00h fines de semana y festivos todo el día
Precio 3,00 € |
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BRUNCH - Cubierto
sábados, domingos y festivos de 12 a 16 horas
Precio 3,00 € |
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Los platos marcados con un asterisco se preparan con materias primas congeladas o originalmente congeladas. |
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Trofie con pesto
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Espinacas salteadas
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Ensalada mixta - ensalada mixta, zanahorias y tomates cherry
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Papas asadas
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Arroz tailandés
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¡Sabor en formato PEQUEÑO! |
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Pollo y verduras salteados al wok servidos con arroz tailandés.
Pollo cocinado a fuego lento y salteado con calabacines, zanahorias, judías verdes, brócoli, pimie...
Precio 10,00 € |
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Lubina salteada al wok servida con arroz tailandés.
Filete de lubina* salteado con calabacines, zanahorias, judías verdes, brócoli, apio nabo, guarnic...
Precio 11,00 € |
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Salteado de gambas servido con arroz tailandés.
Langostinos*, calabacines, zanahorias, judías verdes, okra, repollo, radicchio aderezados con salsa...
Precio 11,00 € |
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Wok vegetariano servido con arroz tailandés
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Pad de arroz thai gstf
Arroz frito con huevo, camarones*, judías verdes*, guisantes*, cilantro fresco, chile molido, anaca...
Precio 11,00 € |
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Arroz tailandÉs con pollo
Arroz frito con huevo, pollo, judías verdes*, guisantes*, cilantro fresco, chile triturado, anacard...
Precio 10,00 € |
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Sandwich gstf club con patatas asadas y salsa rosa
Barra de pan, pavo asado GStF, huevo cocido, tocino, tomate, lechuga y aderezo GStF. Nuestro Especia...
Precio 18,00 € |
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Sandwich club de salmÓn y guacamole gstf con patatas asadas y salsa rosa
pan integral, salmón ahumado, queso crema, mostaza a la antigua, guacamole, pepinillos encurtidos, ...
Precio 19,00 € |
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Ensalada cÉsar de pollo
Pollo a la parrilla, tocino crujiente, lechuga, hojuelas de parmesano, picatostes, aderezo César GS...
Precio 17,00 € |
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Ensalada de aguacate gstf
Aguacate, gambas asadas*, songino, pipas de calabaza y girasol, cebolla de Tropea y citroneta dulce ...
Precio 18,00 € |
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CREMA DE FLORES
Elige tu cobertura entre: Cereza negra Fabbri, caramelo salado, chocolate.
Precio 5,00 € |
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Pastel de zanahoria
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Gelato
personal de alerta sin gluten en caso de celiaquía o alergias
Precio 6,00 € |
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Eclair
- CHOCOLATE - VAINILLA - CAFÉ
Precio 5,00 € |
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Pastel de nueces Precio 5,00 € |
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CafÉ ahogado
personal de alerta sin gluten en caso de celiaquía o alergias
Precio 7,00 € |
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Cassata en el horno
Con ricotta, trocitos de chocolate y cáscara de naranja.
Precio 5,00 € |
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Brownies Precio 5,00 € |
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Ensalada de frutasPrecio 6,00 € |
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Ensalada de frutas con helado Precio 7,00 € |
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PiñaPrecio 6,00 € |
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Macedonia con yogur griego Precio 7,00 € |
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Yogur griego con granola y miel Precio 6,00 € |
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Bebidas especiales (19) |
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LIMONADA DE PISO
Flores de saúco
Precio 5,00 € |
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Limonada de singapur
Calamansi y Yuzu
Precio 5,00 € |
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Limonada de mandarina
mandarín
Precio 5,00 € |
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Limonada de mango
Mango Alphonso
Precio 5,00 € |
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Limonada de maracuyÁ
Granadilla
Precio 5,00 € |
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Limonada de fresa
Fresa
Precio 5,00 € |
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Limonada mojito
Mojito sin alcohol
Precio 5,00 € |
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Gin tonic con yuzu de calamansi
Calamansi y Yuzu
Precio 10,00 € |
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Gin tonic de flor de saÚco
Flores de saúco
Precio 10,00 € |
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Gin tonic de mandarina
mandarín
Precio 10,00 € |
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Gin-tonic de mango alphonso
Mango Alphonso
Precio 10,00 € |
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Gin tonic de melocotÓn amarillo
Melocotón amarillo
Precio 10,00 € |
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Spritz tropical
Granadilla
Precio 9,00 € |
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Fabbri spritz de jengibre
Jarabe de jengibre Fabbri
Precio 9,00 € |
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Spritz violetta
Violeta
Precio 9,00 € |
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Spritz de arÁndanos
Arándano
Precio 9,00 € |
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Rossini spritz
Fresa
Precio 9,00 € |
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Spritz hugo
Flores de saúco
Precio 9,00 € |
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RocÍe ratafia
Ratafia y jugo de limón
Precio 9,00 € |
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SELECCIÓN DE CAMPARI (6)
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Aperol spritz
Aperol, prosecco y soda
Precio 9,00 € |
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Campari spritz
Campari, prosecco y soda
Precio 9,00 € |
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MONDORO HUGO SPRITZ
Flor de saúco Mondoro, Prosecco y soda
Precio 9,00 € |
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SARTI ROSA SPRITZ
Sarti Rosa, prosecco y soda
Precio 9,00 € |
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Rocío de cynar
Cynar, prosecco y soda
Precio 9,00 € |
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Crodino xlPrecio 6,00 € |
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Café expresoPrecio 2,00 € |
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Café americanoPrecio 3,00 € |
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Café de cebadaTaza pequeña 2,00 € Taza grande 2,50 € |
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Café ginsengTaza pequeña 2,50 € Taza grande 3,00 € |
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Café corregido gstf
baileys y nata montada
Precio 5,00 € |
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MarroquíPrecio 2,50 € |
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Capuchino de sojaPrecio 3,00 € |
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Chocolate calientePrecio 5,00 € |
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Leche blancaPrecio 2,50 € |
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CafÉ descafeinadoPrecio 2,00 € |
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Café con alcoholPrecio 3,50 € |
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Café batidoPrecio 6,00 € |
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CapuchinoPrecio 2,50 € |
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Capuchino de ginseng/cebadaGinseng 3,50 € Cebada 3,00 € |
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Latte macchiatoPrecio 3,00 € |
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Té y tés de hierbasPrecio 5,00 € |
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AÑadir crema batidaPrecio 0,50 € |
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Leche de soja aÑadidaPrecio 0,50 € |
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Recetas Especiales Para Cafés Especiales |
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Leche helada
Café con leche helado con doble espresso
Precio 3,50 € |
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Cappuccino hielo
capuchino helado
Precio 3,00 € |
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MATCHA DE HIELO
Capuchino Matcha helado
Precio 4,00 € |
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Lagunitas
ee.uu. - ipa india pale ale - cerveza embotellada de 33 cl - 6,2% vol.
Precio 33 cl 7,00 € |
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Ichnusa sin filtro
italia - lager sin filtrar - cerveza embotellada de 33 cl - 5% vol.
Precio 33 cl 6,00 € |
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Zumos de frutas y verduras muy frescos o zumos de cítricos clásicos. |
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1. manzana | zanahoria | limónPrecio 6,00 € |
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2. apio | manzana | calPrecio 6,00 € |
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3. pomelo | hinojo | manzanaPrecio 6,00 € |
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4. piña | pepino | jengibrePrecio 6,00 € |
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5. fresa*| frambuesa* | manzana
*elaborado con materias primas congeladas o congeladas en origen
Precio 6,00 € |
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6. manzana | piña | archivos | jengibrePrecio 6,00 € |
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Zumo de naranjaPrecio 6,00 € |
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Jugo de uvaPrecio 6,00 € |
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Agua sin gas / con espuma en vidrioPrecio 0.50 cl 2,50 € |
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Plose zumo orgÁnico
albaricoque - melocotón - pera - piña - manzana - naranja y zanahoria
Precio 5,00 € |
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Copa de vino 6
Morellino - Vermentino de Toscana
Precio 8,00 € |
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Copa de vino 8
Gewurztraminer - Blangè - Pinot Noir - Rosado Toscano
Precio 8,00 € |
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VIDRIO PROSECCO FIOL DOC
fiol
Precio 8,00 € |
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CÓcteles clÁsicosPrecio a partir de 9,00 € |
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Refresco
coca cola - coca cola cero
Precio 5,00 € |
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Refresco orgÁnico plose
agua tónica - carbonatada - limonada - naranjada - chinotto - cedrata - pomelo rosa
Precio 5,00 € |
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Copa de vino 7
Chardonnay - Ribolla Gialla - Merlot - Primitivo di Manduria
Precio 8,00 € |
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Copa de franciacorta brut
ca' del bosco
Precio 13,00 € |
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SpritzPrecio 9,00 € |
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AmariPrecio 5,00 € |
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Pinsa margarita grande
Nuestra especial
Precio 15,00 € |
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ALGO PARA COMER - de 18.00 a 20.30 h |
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Hummus
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Nachos y queso
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Pinsa margarita pequeÑa
nuestro especial
Precio 10,00 € |
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Guacamole
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CÓCTELES CLÁSICOS |
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COCTELES CLÁSICOSPrecio 10,00 € |
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Spritz
aperol, campari, hugo
Precio 9,00 € |
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Tanquerey
ginebra london dry
Precio 10,00 € |
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Kinoby
ginebra seca
Precio 15,00 € |
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Mono
ginebra aromática
Precio 15,00 € |
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De hendrick
ginebra aromática
Precio 12,00 € |
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Meyers
ron agrÍcola
Precio 10,00 € |
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Elefante
ginebra london dry
Precio 15,00 € |
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Giass
ginebra seca
Precio 12,00 € |
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Mar
ginebra aromática
Precio 14,00 € |
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Mirador
vodka
Precio 12,00 € |
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La habana 7
ron oscuro
Precio 10,00 € |
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UNA PEQUEÑA FOLIE
Ginebra Monkey 47, St. Germain, Pernod, zumo de lichi, pimienta de Jamaica, azúcar, Prosecco
Precio 10,00 € |
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FIZZO INDIO
Tanqueray Ten Gin, zumo de limón, sirope de té, refresco, bitter de chocolate
Precio 10,00 € |
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Irene
Elephant London Dry Gin, zumo de lima, sirope de lavanda y limonada rosada, amargo de lavanda. ...
Precio 10,00 € |
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DIOS SALVE A LOS NEGRONI
Campari, Vermut Rojo Oscar 697, Giass Milano Dry Gin. Nuestro Especial
Precio 10,00 € |
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María Sangrienta GSTF
Mezcal, jugo de tomate, jugo de lima, tabasco, sal, pimienta, salsa inglesa
Precio 10,00 € |
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Cosmopolita
vodka, cointreau, zumo de lima, zumo de arándano
Precio 10,00 € |
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PONCHE KENTUCKY
Wild Turkey 101 Bourbon, Averna, zumo de limón, oleo-saccharum, té Earl Grey
Precio 10,00 € |
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Mai tai
Ron agrícola, ron jamaicano, curaçao seco, lima, sirope de horchata y sirope de azúcar.
Precio 10,00 € |
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TÉ HELADO GSTF
Vodka, ginebra, ron blanco, triple sec, mezcal, sirope de azúcar, lima, coca cola. Nuestro Especial
Precio 10,00 € |
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Florida
Jugo fresco de naranja, pomelo, limón, refresco, almíbar de azúcar.
Precio 8,00 € |
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DEMERARA
Jugo de limón, sirope de Demerara, vinagre de manzana, ginger ale Henry Thomas
Precio 8,00 € |
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California
Mezcla de miel, jugo de limón, tónica Henry Thomas
Precio 8,00 € |
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Vino tinto
Morellino - Primitivo - Merlot
Precio 8,00 € |
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Vino blanco
Chardonnay - Ribolla Gialla - Vermentino
Precio 8,00 € |
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Vino tinto
Pinot Noir - Nero d'Avola
Precio 8,00 € |
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Vino Blanco y Rosado
Gewurtztraminer - Lugana - Aliè Rosè
Precio 8,00 € |
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Prosecco doc fiolPrecio 8,00 € |
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Franciacorta brut ca' del boscoPrecio 13,00 € |
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Vinos tintos |
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Pinot nero*- bodega tramin
pinot noir - trentino alto adigio
Precio 32,00 € |
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Merlot* - livon villa chiopris
merlot - friuli venecia julia
Precio 26,00 € |
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Chianti classico tenuta perano - frescobaldi
chianti clásico - toscana
Precio 30,00 € |
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Pase cardenal* - bodegas paololeo
primitivo de manduria - apulia
Precio 28,00 € |
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Lagrein - bodega tramin
lagrein - trentino-alto adigio
Precio 30,00 € |
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Morellino* di scansano - terenzi
sangiovese - toscana
Precio 26,00 € |
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Vinos blancos |
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Selida* - bodega de tramÍn
gewürztraminer - trentino-alto adigio
Precio 32,00 € |
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Ribolla* gialla - livon villa chiopris
ribolla giallo - friuli venecia julia
Precio 28,00 € |
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Lugana doc - ca' dei frati
lugana doc - lombardía
Precio 29,00 € |
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Chardonnay* - bodega tramin
chardonnay - trentino-alto adigio
Precio 26,00 € |
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Pinot grigio - livon villa chiopris
pinot grigio - friuli venecia julia
Precio 28,00 € |
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Balbino* - terenzi
vermentino - toscana
Precio 26,00 € |
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Vino rosado |
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Alie'* - finca frescobaldi
rosè toascana igt - toscana
Precio 28,00 € |
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Burbujas |
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Fiol*
prosecco doc - véneto
Precio 32,00 € |
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Cuvee prestige* - ca' del bosco
franciacorta brut cuvée - lombardía
Precio 60,00 € |
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Soy vegetariano 
Agregado al bloc de notas 
Congelado