by QODEUP®
Gluten 
Milch 
Nüsse 
Eier 
Fisch 
Erdnüsse 
Soja 
Krebstiere 
Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
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Brunch
samstag, sonntag und feiertage von 12 bis 16 uhr
Preis 3,00 € |
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Die mit einem Sternchen gekennzeichneten Gerichte werden aus gefrorenen Rohstoffen zubereitet oder am Ursprungsort eingefroren |
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Hummus
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Guacamole
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HÜHNER-CAESAR-SALAT (UNSER SPEZIAL)
Gegrilltes Hähnchen, knuspriger Speck, Salat, Parmesanflocken, Croutons, GSTF Caesar Dressing (Parm...
Preis 17,00 € |
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AVOCADO-SALAT GSTF (UNSER SPEZIELLER GLUTENFREI)
Avocado, gegrillte Garnelen*, Songino, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Tropea-Zwiebel und süße Kur...
Preis 18,00 € |
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WINTER-QUINOA-SALAT
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HÜhner- und gemÜse-wok, serviert mit thai-reis und mohn
Langsam gegartes Hähnchen, sautiert mit Zucchini, Karotten, grünen Bohnen, Spinatblättern, Paprik...
Preis 17,00 € |
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Seabasss wok serviert mit thai-reis und mohn
Wolfsbarschfilets* mit Kräutern, Karotten, Zucchini, grünen Bohnen, Brokkoli, Knollensellerie, Bla...
Preis 18,00 € |
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Garnelen-wok, serviert mit thai-reis und mohn
Garnelen*, Karotten, Zucchini, grüne Bohnen, Okra, Chinakohl und Radicchio garniert mit süß-saure...
Preis 18,00 € |
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VEGGIE SEITAN WOK serviert mit Thai-Reis
Seitan Pulled mit Zucchini, Karotten, grünen Bohnen, Kürbis und Spinat garniert mit Kokos-Ananas-S...
Preis 18,00 € |
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VEGGIE WOK serviert mit Thai-Reis und Mohn
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PAD THAI REIS GSTF (UNSER SPEZIELLER GLUTENFREI)
Gebratener Reis mit Ei, Garnelen*, grünen Bohnen*, Erbsen*, frischem Koriander, zerstoßener Chilis...
Preis 18,00 € |
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Chicken pad thai reis
Gebratener Reis mit Ei, Huhn, grünen Bohnen*, Erbsen*, frischem Koriander, zerstoßener Chilischote...
Preis 17,00 € |
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GSTF CLUB SANDWICH mit Ofenkartoffeln und rosa Sauce (UNSER SPECIAL)
Laib Brot, GStF-Truthahn, hartgekochtes Ei, Speck, Tomate, Salat, GStF-Dressing
Preis 18,00 € |
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GSTF LACHS & GUACAMOLE CLUB SANDWICH mit Ofenkartoffeln und rosa Sauce
Vollkornbrot, geräucherter Lachs, Frischkäse, altmodischer Senf, Guacamole, eingelegte Gurken, Rö...
Preis 19,00 € |
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Sautierter Spinat (GLUTENFREI)
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Gemischter Salat (GLUTENFREI)
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Bratkartoffeln (GLUTENFREI)
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Thailändischer Reis
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1/2 Avocado (GLUTENFREI)
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Milchcreme
Schokolade-Karamell-Schwarzkirsche-Kaffee
Kleiner preis 3,50 € Grosser preis 5,00 € |
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EISCREME (GLUTENFREI) Preis 6,00 € |
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KAFFEE GETRENNT (GLUTENFREI) Preis 7,00 € |
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TIRAMISU * Preis 7,00 € |
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KÄsekuchen * Preis 7,00 € |
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Marmeladen-Tarte
Nach Aprikose und roten Früchten
Preis 7,00 € |
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BROWNIES * Preis 6,00 € |
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WassermelonenscheibePreis 5,00 € |
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FruchtsalatPreis 6,00 € |
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Obstsalat mit eis Preis 7,00 € |
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AnanasPreis 6,00 € |
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MAZEDONIEN MIT GRIECHISCHEM JOGHURT Preis 7,00 € |
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GRIECHISCHER JOGHURT mit Müsli und Honig Preis 6,00 € |
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Besondere getränke (20) |
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BLUMENLIMONADE
Holunderblüten
Preis 5,00 € |
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SINGAPUR LIMONADE
Calamansi und Yuzu
Preis 5,00 € |
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MANDARINENLIMONADE
Mandarino
Preis 5,00 € |
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MANGO-LIMONADE
Alphonso Mango
Preis 5,00 € |
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Passionsfrucht-Limonade
Passionsfrucht
Preis 5,00 € |
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Erdbeerlimonade
Erdbeere
Preis 5,00 € |
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MOJITO-LIMONADE
Alkoholfreier Mojito
Preis 5,00 € |
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Gin Tonic mit Calamansi Yuzu
Calamansi und Yuzu
Preis 10,00 € |
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HOLUNDERBLÜTEN-GIN-TONIC
Holunderblüten
Preis 10,00 € |
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MANDARIN GIN TONIC
Mandarin
Preis 10,00 € |
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ALPHONSO MANGO GIN TONIC
Alphonso Mango
Preis 10,00 € |
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Gelber Pfirsich-Gin-Tonic
Gelber Pfirsich
Preis 10,00 € |
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SPRITZ MARENDRY
Fabbri Schwarzkirschsirup
Preis 9,00 € |
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Spritz tropical
Passionsfrucht
Preis 9,00 € |
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FABBRI GINGER SPRITZ
Fabbri Ingwersirup
Preis 9,00 € |
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Spritz violetta
Violett
Preis 9,00 € |
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BLUEBERRY SPRITZ
Blaubeere
Preis 9,00 € |
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ROSSINI SPRITZ
Erdbeere
Preis 9,00 € |
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Spritz hugo
Holunderblüten
Preis 9,00 € |
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SPRITZ RATAFIA'
Ratafia und Zitronensaft
Preis 9,00 € |
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1. Apfel | Karotte | ZitronePreis 6,00 € |
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2. Sellerie | Apfel | KalkPreis 6,00 € |
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3. Grapefruit | Fenchel | ApfelPreis 6,00 € |
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4. Ananas | Gurke | IngwerPreis 6,00 € |
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5. Erdbeere*| Himbeere* | ApfelPreis 6,00 € |
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6. Apfel | Ananas | Dateien | IngwerPreis 6,00 € |
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OrangensaftPreis 6,00 € |
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GrapefruitsaftPreis 6,00 € |
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STILLES / SPRITZENDES WASSER IM GLASPreis 0,50 cl 3,00 € |
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Erfrischungsgetränk
Coca Cola – Coca Cola Null
Preis 5,00 € |
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BIO-Plose-Soda
Tonic Water - Kohlensäurehaltig - Limonade - Orangeade - Chinotto - Cedrata - Rosa Grapefruit
Preis 5,00 € |
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PLOSE BIO-SAFT
Aprikose – Pfirsich – Birne – Ananas – Apfel – Orange und Karotte
Preis 5,00 € |
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ALPEX – OHNE ALKOHOLISCHE COCKTAILS
Spritz - Hugo - Gin&Tonic
Preis 6,00 € |
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BitterPreis 5,00 € |
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KRISTALLPILLEN
Belgien - Pils 0,40 cl Fassbier - 4,9 % Vol.
Preis 40 cl 7,00 € |
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Ichnusa ungefiltert
Italien - Ungefiltertes Lagerbier - 33 cl Flaschenbier - 5 % Vol.
Preis 33 cl 6,00 € |
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Lagunitas
USA – IPA India Pale Ale – 33 cl Flaschenbier – 6,2 % Vol.
Preis 33 cl 7,00 € |
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EspressoPreis 2,00 € |
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Entkoffeinierter kaffeePreis 2,00 € |
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Amerikanischer kaffeePreis 3,00 € |
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GerstenkaffeeKleine tasse 2,00 € Große tasse 2,50 € |
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GinsengkaffeeKleine tasse 2,00 € Große tasse 2,50 € |
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Kaffee mit alkoholPreis 3,50 € |
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GStF korrigierte Kaffee
Baileys und Schlagsahne
Preis 5,00 € |
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Kaffee geschütteltPreis 6,00 € |
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MarokkanischPreis 2,50 € |
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CappuccinoPreis 2,50 € |
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Soja-cappuccinoPreis 3,00 € |
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Ginseng-CappuccinoPreis 3,50 € |
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Gersten-cappuccinoPreis 3,00 € |
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Heiße schokoladePreis 5,00 € |
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Latte macchiatoPreis 3,00 € |
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Weiße milchPreis 2,50 € |
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Tee und KräuterteesPreis 5,00 € |
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HinzufÜgen von schlagsahnePreis 0,50 € |
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Sojamilch hinzufÜgenPreis 0,50 € |
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PROSECCO DOC FIOLPreis 7,00 € |
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FRANCIACORTA BRUT CA' DEL BOSCOPreis 13,00 € |
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Glas rotwein
Morellino di Scansano - Nero D'Avola - Primitivo di Manduria - Pinot Noir - Merlot
Preis 8,00 € |
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Glas weißwein
Chardonnay - Ribolla Gialla - Vermentino - Gewürztraminer
Preis 8,00 € |
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WEISSER Wermut
Del Professore klassischer Wermut, Zitrone und Limonade
Preis 7,00 € |
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Roter wermut
Roter Wermut von Del Professore, Salbei, Angostura und Soda
Preis 7,00 € |
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Campari orange
Bitterer Campari, frischer Orangensaft
Preis 9,00 € |
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ERWEITERTER NEGRONI
Bickens London Dry Gin, Cinzano Red Wermut, Campari Soda
Preis 9,00 € |
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AMERIKANISCHE GStF
Biancosarti, Americano Cocchi, brillantes Wasser
Preis 10,00 € |
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Kosmopolitisch
wodka, cointreau, limettensaft, cranberrysaft
Preis 10,00 € |
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Sex am strand
Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Cranberrysaft
Preis 10,00 € |
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MOTEL MARRAKESCH
Rum angereichert mit grünem Tee und Nanah-Minze, Ingwerlikör, Limettensaft, Angostura, Minze
Preis 10,00 € |
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Palomite
Espolon weißer Tequila, Aperol, Agaven- und Holunderblütensirup, Pink Grapefruit-Soda
Preis 10,00 € |
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Gin basilikum zerschlagen
London Dry Gin Bicknes, Zitronensaft, Zuckersirup, Basilikum
Preis 10,00 € |
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NACKT&FAMOUS (UNSER SPECIAL)
Mezcal Montelobos, gelber Chartreuse, Aperol, Zitronensaft
Preis 10,00 € |
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Klassische cocktailsPreis ab 8,00 € |
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Spritz
Aperol, Campari, Hugo
Preis 8,00 € |
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ROTWEINE |
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PINOT NERO* – TRAMINER KELLER
Pinot Noir – Trentino-Südtirol
Preis 32,00 € |
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MERLOT* - LIVON VILLA CHIOPRIS
Merlot - Friaul Julisch Venetien
Preis 26,00 € |
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SHERAZADE – FLUCHFRAU
Nero d'Avola - Sizilien
Preis 28,00 € |
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LAGREIN - TRAMINER KELLER
Lagrein - Trentino-Südtirol
Preis 30,00 € |
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MORELLINO* DI SCANSANO - TERENZI
Sangiovese - Toskana
Preis 26,00 € |
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CHIANTI CLASSICO TENUTA PERANO - FRESCOBALDI
Klassischer Chianti – Toskana
Preis 30,00 € |
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KARDINALSPASS* - PAOLOLEO-KELLER
Primitivo di Manduria - Apulien
Preis 28,00 € |
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WEISSWEINE |
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SELIDA* - TRAMINER KELLER
Gewürztraminer - Trentino-Südtirol
Preis 32,00 € |
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CHARDONNAY* - TRAMIN-KELLER
Chardonnay - Trentino-Südtirol
Preis 26,00 € |
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RIBOLLA* GIALLA - LIVON VILLA CHIOPRIS
Ribolla giallo - Friaul Julisch Venetien
Preis 28,00 € |
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PINOT GRIGIO - LIVON VILLA CHIOPRIS
Pinot Grigio - Friaul Julisch Venetien
Preis 28,00 € |
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LUGANA DOC - CA' DEI FRATI
Lugana DOC - Lombardei
Preis 29,00 € |
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BALBINO* - TERENZI
Vermentino - Toskana
Preis 26,00 € |
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LIGHEA - DONNA FUGATA
Zibibbo von Sizilien - Sizilien
Preis 30,00 € |
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SURSUR – FLUCHTFRAU
grillo - sizilien
Preis 28,00 € |
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ROSÉWEIN |
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ALIE'* - FRESCOBALDI ESTATE
Rosè Toascana IGT - Toskana
Preis 28,00 € |
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Bliese |
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FIOL*
Prosecco DOC - Venetien
Preis 32,00 € |
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CUVEE PRESTIGE* - CA' DEL BOSCO
Franciacorta Brut Cuvée - Lombardei
Preis 60,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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