Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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Ricordiamo che tutti i nostri piatti sono disponibili anche da asporto |
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ALLERGENI
Per potervi servire al meglio Vi invitiamo a rivolgervi al personale per qualsiasi problema o inform...
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CopertoPrezzo 2,50 € |
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Focaccina
Con cipolle rosse, olio evo e sale maldon
Prezzo 4,00 € |
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Patata bravas
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Frittura di calamaro* Prezzo 10,00 € |
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Gambero con lardo di Collonnata in tempura
Con semola di grano e riso
Prezzo al pz 3,00 € |
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Acciughe
Ripiene e fritte, con gel al limone
Prezzo 10,00 € |
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Tartare di tonno
Con aceto balsamico al lampone e cialda di tapioca
Prezzo 10,00 € |
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Alette di pollo
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Tartare di Fassona
Con salsa salmoriglio (prezzemolo, rosmarino, aglio
Prezzo 10,00 € |
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Vitello tonnato Prezzo 10,00 € |
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Brandade di baccalà
Con mille sfoglie, battuto di capperi e olive e salsa alla pappa di pomodoro
Prezzo 10,00 € |
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Crocchetta di patate con cheddar
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Seppia rosticiata
Su crema di ceci al rosmarino e salsa verde
Prezzo 10,00 € |
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Cipolla cotta al forno ripiena al gorgonzola
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Gamberetti Rosa locali fritti Prezzo 10,00 € |
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Spaghetti “Benedetto Cavalieri”alle vongole
Con vongole veraci, pomodorini gialli, zest di limone
Prezzo 19,00 € |
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Risotto ai frutti di mare
cozze, calamari e gamberi con Aglio Nero
Prezzo 18,00 € |
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Fusillone Benedetto Cavalieri al ragù bianco genovese Prezzo 17,00 € |
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Barchette di patate e spinaci
Con pesto, totanetti e bottarga
Prezzo 15,00 € |
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Tataki di tonno
in crosta di sesamo e pistacchi, rattatuile di Verdurine e salsa alla senape
Prezzo 18,00 € |
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Frittura di pesce Zest
Con panizza, acciughe, gamberi, verdure e calamari
Prezzo 19,00 € |
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Tagliata di manzo piemontese
Puntarelle con acciuga salata e aglio e fondo bruno
Prezzo 19,00 € |
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Insalata di mare con salsa verde
Cotta a bassa temperatura, gamberi, polpo, calamaro e patata al naturale
Prezzo 19,00 € |
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MENÙ SUSHI ……. TUTTI I MERCOLEDI (25)
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Uramaki 8 pz |
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Salmone avocadoPrezzo 9,00 € |
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Salmone avocado philadelphiaPrezzo 10,00 € |
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Crispy salmon
salmone cotto, avocado, philadelphia, erba cipollina,teriyaki, cipolla croccante
Prezzo 14,00 € |
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Salmone thay
salmone cotto,avocado,carpaccio salmone scottato,Salsa thay, sesamo nero
Prezzo 14,00 € |
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Crispy sake
salmone,avocado,carpaccio di salmone, philadelphia, teriyaki , cipolla croccante
Prezzo 14,00 € |
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Tonno avocadoPrezzo 10,00 € |
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Tonno avocado PhiladelphiaPrezzo 11,00 € |
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Crispy tuna
tonno, avocado, carpaccio tonno, philadelphia, teriyaki, cipolla croccante.
Prezzo 14,00 € |
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Tonno mandorla
tonno, avocado, carpaccio di tonno, tobiko, philadelphia maio spicy, teriyaki, mandorle tostate.
Prezzo 14,00 € |
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Tonno tonnato
tonno, avocado, carpaccio di tonno scottato,salsa tonnata, polvere di cappero.
Prezzo 15,00 € |
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Tonno tartare
tonno, cetriolo, avocado.tartare tonno, erba cipollina, salsa picc alga wakame
Prezzo 15,00 € |
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Branzino lime
branzino, avocado, cetriolo, salsa avocado, salsa mango piccante, lime
Prezzo 14,00 € |
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Piatto misto24 pz. ( a nostra scelta ) 35,00 € 16 pz. ( a nostra scelta ) 24,00 € |
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Nigiri di tonnoPrezzo 2 pz 6,00 € |
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Nigiri di salmonePrezzo 2 pz 5,00 € |
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California
surimi, Avocado, cetriolo, maionese, tobiko
Prezzo 8,00 € |
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GAMBERO THAY
Gambero a vapore dentro e fuori, avocado, Philadelphia, erba cipollina, salsa thay
Prezzo 14,00 € |
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GAMBERO MANDORLA
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GAMBERO TEMPURA AVOCADO
Gamberi panko, carpaccio avocado,maio, sesamo
Prezzo 14,00 € |
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GAMBERO RAINBOW
Gambero panko, carpaccio di pesce misto, salsa thay, granella di pistacchio
Prezzo 15,00 € |
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GAMBERO GAMBERO
Gambero panko, gambero a vapore, Philadelphia, erba cipollina, maio piccante, teriaki
Prezzo 15,00 € |
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VEGETARIANO 1
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Vegetariano 2
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Sashimi
Tonno, salmone, branzino con gel al limone, salsa avocado, salsa di soia, frutta fresca e zenzero
Prezzo 25,00 € |
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Schiacciatina Zest
Impasto al carbone vegetale ,gorgonzola , crudo,pomodorini,rucola
Prezzo 13,00 € |
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Margherita
pomodoro,mozzarella.
Prezzo 7,00 € |
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Mary
pomodoro, aglio, origano.
Prezzo 7,00 € |
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Baffy
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico.
Prezzo 9,00 € |
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Americana
pomodoro, mozzarella,patatine fritte.
Prezzo 9,00 € |
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La Simo
pomodoro, aglio, grana in cottura
Prezzo 8,00 € |
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Napoletana
pomodoro, mozzarella,acciughe, origano.
Prezzo 9,50 € |
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Romana
Pomodoro,mozzarella,acciughe,capperi,olive,origano
Prezzo 11,00 € |
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Pugliese
Pomodoro,mozzarella,cipolla.
Prezzo 9,00 € |
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Siciliana
pomodoro, acciughe,olive, capperi,origano.
Prezzo 10,00 € |
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Prosciutto
pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto.
Prezzo 9,50 € |
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Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi.
Prezzo 11,00 € |
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4 Stagioni
pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto, carciofi funghi, olive.
Prezzo 12,00 € |
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Capricciosa
pomodoro,mozzarella,carciofi, funghi, olive, salsiccia.
Prezzo 12,00 € |
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Vegetariana
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni grigliati
Prezzo 11,00 € |
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Daniel
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo.
Prezzo 10,00 € |
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Berto
pomodoro,mozzarella, gorgonzola, cipolla Tropea, salame piccante
Prezzo 12,00 € |
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Giada
pomodoro, mozzarella, salame piccante, tonno, grana in cottura
Prezzo 12,00 € |
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Tonno e cipolle
Pomodoro, mozzarella, tonno,cipolla.
Prezzo 10,00 € |
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Cristina
pomodoro, peperoni,basilico, mozzarella di bufala in uscita.
Prezzo 12,00 € |
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Nicholas
pomodoro, mozzarella,würstel,patatine, ketchup, maionese.
Prezzo 11,00 € |
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Norma
pomodoro,melanzane,grana p., basilico.
Prezzo 12,00 € |
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L’Amatriciana
pomodoro,pancetta affumicata, aglio, peperoncino, basilico.
Prezzo 12,00 € |
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Laura
pomodoro,stracchino,prosciutto crudo in uscita.
Prezzo 12,00 € |
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Calzone normale
pomodoro,mozzarella, prosciutto cotto.
Prezzo 10,00 € |
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Calzone farcito
pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto, carciofi , funghi.
Prezzo 13,00 € |
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Calzone piccante
pomodoro, mozzarella,salame piccante, gorgonzola.
Prezzo 13,00 € |
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Marco
mozzarella, brie, cipolla caramellata,zucchine grigliate.
Prezzo 12,00 € |
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4 Formaggi
Formaggi misti
Prezzo 11,00 € |
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Alice
mozzarella,tonno, cipolle, pomodorini, insalata.
Prezzo 11,00 € |
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Anna
mozzarella, salsiccia, friarielli.
Prezzo 12,00 € |
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Alessia
stracchino,prosciutto crudo, pomodorini, rucola.
Prezzo 12,00 € |
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Teresa
mozzarella,mozzarella di bufala, pomodorini, basilico.
Prezzo 11,00 € |
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Biagio
verdure grigliate ( peperoni zucchine melanzane ), pomodorini. aglio , olio.
Prezzo 12,00 € |
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Bruno
mozzarella,gorgonzola,patate,rosmarino,peperoni,salsiccia, cipolla Tropea
Prezzo 13,00 € |
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Carla
mozzarella,gorgonzola pere.
Prezzo 11,00 € |
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Eleonora
mozzarella di bufala, speck , miele , scaglie grana.
Prezzo 13,00 € |
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Biancaneve
Mozzarella, stracchino, rucola, grana.
Prezzo 11,00 € |
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Italy
Pesto, mozzarella di bufala, pomodorini, olive.
Prezzo 12,00 € |
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Calzone 4 formaggi
( formaggi misti )
Prezzo 13,00 € |
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Solvia
Mozzarella,bresaola,funghi
Prezzo 13,00 € |
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Luisa
Mozzarella , bresaola, rucola , grana
Prezzo 12,00 € |
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Nic
Crema di zucca, mozzarella, gorgonzola, salsiccia , rosmarino
Prezzo 12,00 € |
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Gouttemberg
Crema di zucca, mozzarella, strachino, prosciutto cotto,rosmarino
Prezzo 12,00 € |
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Panna cotta alla Mandorla
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Mini torta Zest.
Frolla, crema al limone e meringa all’alitaliana flambata
Prezzo 8,00 € |
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Tiramisapido
Con olio evo e sale maldon
Prezzo 8,00 € |
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Gelato cremaPrezzo 8,00 € |
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"After Eight"
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BollicineProsecco – Cuvee di Boj - Valdo - DOCG (Valdobbiadene) 5,00 € |
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BiancoPigato – Il Cascin - DOC (Riviera Ligure) 5,00 € Gewùrztraminier – Elena Walch - DOC (Alto Adige) 5,00 € Falanghina del Sannio – Ja’na:re - DOC (Campania) 4,50 € |
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RosèGranaccia – La Rebecca - Roccav ineali s - IGT (Colline Savonesi) 5,00 € |
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RossoBarbera d’Alba – Bricco Maiolica - DOC (Diano d’Alba) 5,00 € Nebbiolo – Bricco Maiolica - DOC (Diano d’Alba) 5,00 € Ripasso – La Grolletta - Corte Giara - DOC (Valpolicella) 5,00 € |
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Rosso
Guerriero della terra …Montepulciano e Sangiovese
Prezzo 7,00 € |
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Pigato – Il Cascin - DOC
(Riviera Ligure)
1/2 14,00 € Intera 25,00 € |
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Vermentino – Il Cascin - DOC
(Riviera Ligure)
1/2 14,00 € Intera 22,00 € |
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Ribolla Gialla – P. Pecorari - IGT
(Venezia Giulia)
Intera 25,00 € |
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Sauvignon Blanc – P. Pecorari - IGT
(Riviera Ligure)
Intera 24,00 € |
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Mùller Thurgau – Elena Walch 2021 - IGT
(Alto Adige)
Intera 23,00 € |
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Gewùrztraminer – Elena Walch 2022 - DOC
(Alto Adige)
Intera 27,00 € |
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Roero Arneis – Malvirà BIO - DOCG
(Piemonte)
1/2 16,00 € Intera 23,00 € |
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Pecorino – Onirocep Pantaleone 2021 - DOC
(Ascoli Piceno)
Intera 27,00 € |
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Falanghina – Sabbia Vulcanica “Agnanum” - IGT
(Campania)
Prezzo 24,00 € |
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Falanghina – Del Sannio Ja’na:re 2022 - DOC
(Campania)
Intera 19,00 € |
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Chardonnay – Rolando - Bricco Maiolica - DOC
(Diano d’Alba)
Intera 21,00 € |
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Ewa - Cuvée – (Gewùrz - Chardonnay - Mùller )
Elena Walch (Alto Adige)
Intera 26,00 € |
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FAVORITA
La Morra - Langhe-
Prezzo 22,00 € |
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LIGHEA DONNA FUGATA
Zibibbo DOC 2023 Sicilia
Prezzo 25,00 € |
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POMINO
Frescobaldi DOC 2023 Toscana
Prezzo 18,00 € |
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POMINO RISERVA
Benefizio Frescobaldi DOC 2022 Toscana
Prezzo 38,00 € |
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Guerriero del Mare
Azienda agricola Guerrieri, da uve Binchello in purezza
Prezzo 40,00 € |
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CHAMPAGNE
Brut Prestige -TATTINGER
Prezzo 80,00 € |
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FRANCIACORTA
Cuvèe Prestige - Ca del Bosco- DOCG
Prezzo 46,00 € |
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FRANCIACORTA
Fiaccoli - Extra Brut - DOCG ( FRANCIACORTA)
Prezzo 35,00 € |
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CARTIZZE
Valdobbiadene superiore Dry - Valdo- DOCG
Prezzo 35,00 € |
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METODO CLASSICO BLANC DE BLANCS
Brico Maiolica -Pas Dosè- DOCG ( Alta Langa )
Prezzo 33,00 € |
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PROSECCO
Cuvèe di Boy - Brut- DOGC ( Valdobbiadene )
Prezzo 22,00 € |
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PROSECCO SUPERIORE
Giall’oro di Ruggeri - Extra Dry- DOCG. ( Valdobbiadene )
Prezzo 22,00 € |
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Spumante
Cuvèe di Valdo - Extra Dry ( Valdobbiadene )
Prezzo 14,00 € |
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Metodo classico ROSÈ
Brico Maiolica- Pas Dosè- DOCG ( Alta Langa )
Prezzo 33,00 € |
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FRANCIACORTA ROSÈ CUVÈE PRESTIGE
Cà del Bosco DOCG
Prezzo 54,00 € |
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BRUT ROSÈ ENROSADIRA
Spumante di Pinot RUGGERI
Prezzo 35,00 € |
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Granaccia – Gublòt - Rocca Vineali s - IGT
(Colline Savonesi)
Intera 26,00 € |
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Rossese – Il Cascin - DOC
(Riviera Ligure)
Intera 25,00 € |
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Pinot Nero Blauburgunder Elena Walch - DOC
(Alto Adige)
1/2 16,00 € Intera 29,00 € |
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Barbera d’Alba Bricco Maiolica - DOC
(Diano d’Alba)
1/2 14,00 € Intera 21,00 € |
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Barbera d’Asti Emilio Vada - DOCG
(Diano d’Alba)
Intera 25,00 € |
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Nebbiolo Langhe Bricco Maiolica - DOC
(Diano d’Alba)
1/2 14,00 € Intera 21,00 € |
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Lagrein– Elena Walch - 2022 - DOC
(Alto Adige)
Intera 27,00 € |
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Albore – Lambrusco dell’Emilia
(Emilia Romagna)
Intera 18,00 € |
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Chianti – Il colombaio di Santa Chiara - 2020 - DOC
(Colline Senesi)
Intera 26,00 € |
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Bolgheri Rosso – Piev i - Fabio Motta - DOC
(Toscana)
Intera 30,00 € |
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Nero d’Avola– Cento pas s i - 2021 - DOC
(Sicilia)
Intera 25,00 € |
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Cabernet Franc – P. Pecorari - 2019 - IGT
(Venezia Giulia)
Intera 25,00 € |
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Merlot – P. Pecorari - 2020 - IGT
(Venezia Giulia)
Intera 25,00 € |
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Ripasso – Corte Giara Valpollicella - 2020 - DOC
(Veneto)
Intera 24,00 € |
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Amorone – Corte Giara Valpollicella - 2020 - DOCG
(Veneto)
Intera 46,00 € |
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CHIANTI RISERVA Nipozzano
Frescobaldi DOCG Toscana 2021
Prezzo 26,00 € |
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BARBERA D’ALBA
Marrone La Morra Langhe DOC 2021
Prezzo 25,00 € |
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FLORAMUNDI DONNA FUGATA
Uve Nero d’Avola e Frappato DOCG
Prezzo 26,00 € |
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Guerriero della terra
Azienda Agraria Guerrieri 2021 Marche Montepulciano e Sangiovese
Prezzo 40,00 € |
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Granaccia – La Rebecca - Rocca Vineali s DOC
(Riviera Ligure)
1/2 14,00 € Intera 25,00 € |
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Blend di Rosato – 20/26 Elena Walch - IGT
(Riviera Ligure)
Intera 25,00 € |
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ALIE ROSÈ 2023
Frescobaldi Toscana
Prezzo 23,00 € |
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LUMERA ROSÈ
Donna Fugata 2023 DOC Sicilia
Prezzo 23,00 € |
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Acqua mineralePrezzo 0,75 lt 2,50 € |
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Coca ColaPrezzo 2,50 € |
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Coca Cola ZeroPrezzo 2,50 € |
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FantaPrezzo 2,50 € |
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SpritePrezzo 2,50 € |
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Acqua TonicaPrezzo 2,50 € |
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Acqua Tonica LemonPrezzo 2,50 € |
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Estathé PescaPrezzo 2,50 € |
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Estathé LimonePrezzo 2,50 € |
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CrodinoPrezzo 4,00 € |
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BEdreamER "Wheat Ale" ( bianca )Prezzo 33 cl 5,50 € Prezzo 75 cl 12,00 € |
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BEdreamER "kinotta" 75cl
Prodotta con Chinotti Savonesi
Prezzo 12,00 € |
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BEdreamER "Golden Ale" ( bionda )Prezzo 33 cl 5,50 € Prezzo 75 cl 12,00 € |
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Birra 019La bionda 75 cl 10,00 € L'ambrata 75 cl 12,00 € La rossa 75 cl 12,00 € |
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Daura Damm
Birra senza glutine 33cL
Prezzo 5,00 € |
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Heineken chiaraPiccola 4,00 € Prezzo 7,00 € |
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Moretti rossaPiccola 4,00 € Prezzo 7,50 € |
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CaffèPrezzo 1,50 € |
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Caffè correttoPrezzo 2,50 € |
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Caffè decaffeinatoPrezzo 1,50 € |
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OrzoPiccolo 1,50 € Grande 1,50 € |
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CappuccinoPrezzo 2,00 € |
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GinsengPrezzo 2,00 € |
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Amaro Fernet BrancaPrezzo 3,00 € |
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Amaro Branca mentaPrezzo 3,00 € |
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JägermeisterPrezzo 3,00 € |
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Amaro San SimonePrezzo 3,00 € |
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BaylesPrezzo 3,00 € |
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LiquiriziaPrezzo 3,00 € |
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SambucaPrezzo 3,00 € |
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Amaro AvernaPrezzo 3,00 € |
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BasanottoPrezzo 3,50 € |
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Amaro MontenegroPrezzo 3,00 € |
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Amaro LucanoPrezzo 3,00 € |
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Amaro del CapoPrezzo 3,50 € |
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Amaro CamattiPrezzo 4,00 € |
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LimoncelloPrezzo 3,00 € |
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MirtoPrezzo 3,00 € |
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Grappa BiancaPrezzo 3,00 € |
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Grappa BarricataPrezzo 4,00 € |
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Wiskey “ Jack Daniel’s”Prezzo 4,00 € |
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Scotch Whisky “Lagavulin”Prezzo 6,00 € |
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Rum “Matusalem”Prezzo 6,00 € |
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Rum “Pampero”Prezzo 6,00 € |
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Whiskey BourbonPrezzo 5,00 € |
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PortoPrezzo 4,00 € |
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Spritz
Aperol / Campari Prosecco Soda
Prezzo 8,00 € |
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Hugo
Sambuco Prosecco Soda
Prezzo 8,00 € |
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Mojito
Tequila sciroppo d’agave lime sale
Prezzo 8,00 € |
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Gin Tonic
Gin acqua tonica
Prezzo 8,00 € |
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Gin Tonic Profumato
Gin acqua tonica aromatizzato con spezie lime zenzero menta
Prezzo 8,00 € |
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Gin Mare
Gin Mare acqua tonica
Prezzo 8,00 € |
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Ginpelmo
Gin Bombay Schweppes pompelmo rosa
Prezzo 8,00 € |
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Moscow Mule
Vodka lime zenzero ginger beer
Prezzo 8,00 € |
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Rum Cooler
Rum bianco rum scuro lime zucchero arancia ginger ale
Prezzo 8,00 € |
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Caipiroska
Vodka lime zucchero frutta fresca o lime
Prezzo 8,00 € |
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Negroni
Gin bitter Campari Vermouth rosso
Prezzo 8,00 € |
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Americano
Bitter Campari Vermouth rosso soda
Prezzo 8,00 € |
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Tommy’s Margarita
Tequila sciroppo d’agave lime sale
Prezzo 8,00 € |
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French 75
Lime zucchero gin bollicine
Prezzo 8,00 € |
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Zest French 75
Alla lavanda o fragola o kiwi, gin ,bollicine
Prezzo 8,00 € |
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Analcolico alla fruttaPrezzo 7,00 € |
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Sono vegetariano 
Aggiunto al blocco note 
