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[sim-biò-ṣi] Interaction naturelle qui prend la forme d'une vie associée dont deux ou plusieurs individus bénéficient l'un de l'autre.
Le tintement de la tasse en céramique posée sur la soucoupe est la dernière note d'une longue...
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Service à table 1 euro |
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Pour consulter les informations sur les allergènes, veuillez vous adresser au personnel de la salle à manger. |
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Symbiose Wi-Fi GRATUITE
Mot de passe : pizza bio
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Tiramisu au moka
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Tarte aux amandes avec confiture de pommes et de cannelle
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Muffins au citron
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Muffins au chocolat
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Pain à la banane
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Biscuits
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Gâteau séfarade au yaourt grec
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Plumcake au yaourt et aux myrtilles
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Gâteau caprese
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Brioches à la cannelle
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DE 9h00 à 12h00. Tous les plats que vous retrouverez dans notre menu Brunch sont préparés frais sur place par la cuisine de notre restaurant SimBIOsi.
Des œufs aux toasts en passant par les bowls, vous pouvez choisir chaque jour un petit-déjeuner sa...
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Oeufs brouillés, fondue Castelmagno, bacon toscan, truffe et tomates gratinées Prix 13,00 € |
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Œufs brouillés, saucisse toscane, crème d'oignons rôtis, champignons sautés avec chou noir et chou de Savoie sautés Prix 12,00 € |
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Œufs brouillés, crème de carottes, purée de pois, tarte au peposo et réduction de Chianti
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Omelette à la crème de potiron et fondue de ricotta mustia au citron brûlé
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Votre touche personnelle |
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Pain grillé avec du beurre
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Beurre
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SaucissePrix 5,00 € |
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BaconPrix 2,00 € |
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Poulet mariné aux herbes Prix 4,50 € |
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Tomates gratinées
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Avocat
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Ricotta de mouton
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Burratina
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Jambon toscan, burrata stracciatella et tomates gratinées Prix 8,00 € Prix du sandwich 10,00 € |
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Poulet, bacon toscan, tomates gratinées et mayonnaise aux champignons cardoncelli Prix 9,00 € Prix du sandwich 11,00 € |
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Œuf au plat, crème de potiron, champignons shiitake et fondue au parmesan et à la truffe
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Crème de potiron, fromage Castelmagno, noix et miel Prix 8,00 € |
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Guacamole, gratin de tomates et burratina
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Houmous de pois chiches toscan, tomates gratinées et oignons aigre-doux
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Bardiccio florentin et stracchino avec une réduction de groseilles rouges Prix 8,00 € |
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Caramel salé, bananes grillées et noix de cajou avec chantilly au vin santo
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Ricotta de brebis, coulis de fruits rouges et croustillant de noisette
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Crème de mascarpone, réduction de café, copeaux de chocolat et de cacao
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Pain perdu, crème anglaise, pommes à l'hibiscus, noix, vin chaud, réduction de pommes et caramel
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Açai BOW
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BOL DE YAOURT
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BOUILLIE
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AJOUTEZ JUSQU'À 3 INGRÉDIENTS À VOTRE BOL
- Granola amarante et framboise - Granola chocolat et noisettes - Granola pomme et cannelle - Fruits...
Prix de chaque ajout supplémentaire 1,50 € |
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Salade cÉsar 2.0
Poulet, copeaux de parmesan, tomates gratinées, oignons aigre-doux, chapelure grillée et sauce Cé...
Prix 15,00 € |
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JARDIN ZEN
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SYMPHONIE D'HIVER
Jambon cru toscan, melon d'hiver, burrata stracciatella, tomates confites et guacamole
Prix 15,00 € |
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JARDIN POP
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Ce n'est pas le couscous habituel.
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Cinta senese
Une sélection de charcuteries bio Cinta Senese de la société Savigni : capocollo, tête en boît...
Prix 17,00 € |
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Le jeu
Magret d'oie fumé, jambon de venaison, speck de canard, bresaola de venaison
Prix 18,00 € |
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Fromages artisanaux
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Eau naturiseePrix 0,75 2,00 € |
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Eau Wami en bouteillePrix 0,5L 1,50 € |
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Jus de fruits bioPrix 0,2 CL 4,00 € |
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JUS FRAIS
orange ou citron
Prix 0,33cl 5,00 € |
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COLA BIOPrix 0.275 CL 4,00 € |
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ORANGE BIOPrix 0.275 cl 4,00 € |
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LIMONADE BIOPrix 0.275 cl 4,00 € |
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Bière de gingembrePrix 0,2 cl 4,00 € |
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L'eau toniquePrix 0,2 cl 4,00 € |
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THÉ BIO AU CITRON ou À LA PÊCHEPrix 0,33cl 4,00 € |
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SpritzPrix 6,00 € |
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Bloody maryPrix 8,00 € |
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MimosaPrix 7,00 € |
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ExpriméPrix 1,50 € Double shot du prix de l'espresso 3,00 € |
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Spécialité espressoPrix 2,50 € Prix Double dose d'espresso de spécialité 4,00 € |
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CappuccinoPrix normal 2,00 € Grand prix 4,00 € |
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Café au laitPrix normal 2,50 € Grand prix 4,50 € |
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Latte macchiatoPrix normal 2,50 € Grand prix 4,50 € |
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DécaféinéPrix 2,00 € |
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SecouéPrix 5,00 € |
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AmericanPrix 2,50 € Grand prix 5,00 € |
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BATCH BREWPrix 3,50 € |
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Blanc matPrix 3,50 € |
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Lait glacéPrix 3,00 € Grand prix 5,00 € |
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CORTADOPrix 3,00 € |
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MarocainPrix 2,50 € |
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MOKAPrix 3,00 € Grand prix 5,00 € |
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Infusion froidePrix 4,00 € Grand prix 5,50 € |
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LAIT INFUSÉ À FROIDPrix 4,50 € Grand prix 6,00 € |
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Chai lattePrix 4,50 € Grand prix 6,50 € |
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Sale chaiPrix 5,50 € Grand prix 7,00 € |
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Matcha lattePrix 4,50 € Grand prix 6,50 € |
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CHOCOLAT Chaud NoalyaPrix 6,00 € |
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ESPRESSO TONIQUEPrix 6,00 € |
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ThÉ chaudPrix 5,00 € |
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Lait d'avoine/amandePrix 0,50 € |
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Vanille/cannellePrix 0,50 € |
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LAIT AU MIEL
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MOKA-CHA-CHA
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DOUX PRINTEMPS
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BEAU
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ÉNERGIE ORANGE
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PASSION SAINE
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Ponton
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Exotique
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je suis végétarien 
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