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[sim-biò-ṣi] Natürliche Interaktion, die die Form eines verbundenen Lebens annimmt, von dem zwei oder mehr Individuen voneinander profitieren.
Das Klirren der Keramiktasse, die auf der Untertasse steht, ist der letzte Ton einer langen Symphoni...
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Tischservice 1 Euro |
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Um die Informationen zu Allergenen zu konsultieren, fragen Sie den Kellner |
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KOSTENLOSE Wi-Fi-Symbiose
Passwort: Bio-Pizza
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Tiramisu in moka
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Avocado-limetten-käsekuchen
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Vanille-Muffins
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Schokoladenmuffins
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Bananenbrot
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Kekse
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Sephardischer Kuchen mit griechischem Joghurt
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Pflaumenkuchen mit Joghurt und Blaubeeren
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Caprese-kuchen
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Holunder-Himbeer-Tarte
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VON 9.00 BIS 12.00 UHR. Alle Gerichte, die Sie in unserem Brunch-Menü finden, werden von unserer SimBIOsi-Restaurantküche frisch vor Ort zubereitet.
Von Eiern über Toast bis hin zu Bowls können Sie jeden Tag zwischen einem schönen und gesunden Fr...
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Rührei, Castelmagno-Fondue, toskanischer Speck, Trüffel und gratinierte Tomaten Preis 13,00 € |
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Rührei, toskanische Wurst, Chicorée-Creme, Stracchino und Krautsalat Preis 12,00 € |
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Rührei, Scarpaccia, Spargel, Büffelmozzarella und Rahmmais
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Omelett mit Erbsen, Saubohnen, Zuckerschoten und geräuchertem Scamorza
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Ihre persÖnliche berÜhrung |
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Toast mit Butter
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Butter
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WurstPreis 5,00 € |
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SpeckPreis 2,00 € |
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Mit Kräutern mariniertes Hähnchen Preis 4,50 € |
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Tomaten gratinieren
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Avocado
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Schaf-Ricotta
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Burratina
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Toskanischer Schinken, Burrata Stracciatella und gratinierte Tomaten Preis 8,00 € |
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Hähnchen, toskanischer Speck, überbackene Tomaten und Mango-Mayonnaise Preis 9,00 € |
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Spiegelei, Scarpaccia und Büffelmozzarella
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Toskanische Wurst, Kartoffelpüree und Chicorée Preis 9,00 € |
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Guacamole, gratinierte Tomaten und Burratina
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Rosa Kichererbsen-Hummus, gratinierte Tomaten und süß-saure Zwiebeln
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Florentiner Bardiccio und Stracchino mit Tamarindenreduktion Preis 8,00 € |
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Gesalzenes Karamell, geröstete Bananen und Cashewnüsse mit Vin Santo Schlagsahne
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Schafsricotta, Coulis aus roten Früchten und Haselnusscrunch
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Mascarponecreme, Kaffeereduktion, Schokolade und Kakaoflocken
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French Toast, Vanillesoße, pochierte Birne, Walnüsse und Hibiskusreduktion
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Acai-BOGEN
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JOGHURTSCHÜSSEL
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HAFERBREI
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FÜGEN SIE IHRER SCHÜSSEL BIS ZU 3 ZUTATEN HINZU
- Amaranth-Himbeer-Granola - Schoko-Haselnuss-Granola - Apfel-Zimt-Granola - Frisches Obst - Rote-Fr...
Preis für jede weitere Zugabe 1,50 € |
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Hähnchenfleisch, Parmesanspäne, überbackene Tomaten, süßsaure Zwiebeln, geröstete Semmelbrösel und Caesarsauce Preis 15,00 € |
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Puntarelle, Sardellensauce, Zuckerschoten, Castelmagno und Modena DOP-Essig
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Toskanischer Rohschinken, Burrata Stracciatella, Mispeln und Ananas-Endivie Preis 14,00 € |
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Finocchiona, Saubohnen, gepfefferter Pecorino und Radieschenjoghurt
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Avocado, Pitaya, Cashews, Chimichurri und saurer Radicchio
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Das große, ignorante schneidebrett
Wurst- und Käseauswahl mit hausgemachter Erdbeer-Pfeffer-Marmelade (empfohlen für 2 Personen)
Preis 24,00 € |
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Altmodische toskanische Wurstwaren
Menoni-Rohschinken, Prato-Mortadella Slow Food-Präsidium, handwerklich hergestellte Finocchiona
Preis 13,00 € |
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Auswahl an handwerklich hergestellten Käsesorten
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Naturisiertes wasserPreis 0,75 2,00 € |
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Wami-Wasser in der FlaschePreis 0,5 L 1,50 € |
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Bio-fruchtsäftePreis 0,2 CL 4,00 € |
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FRISCHER SAFT
Orange oder Zitrone
Preis 0,33 cl 5,00 € |
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BIO-COLAPreis 0,275 CL 4,00 € |
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ORGANISCHE ORANGEPreis 0,275 cl 4,00 € |
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BIO-LIMONADEPreis 0,275 cl 4,00 € |
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Ingwer bierPreis 0,2 cl 4,00 € |
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Tonic wasserPreis 0,2 cl 4,00 € |
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BIO-ZITRONEN- oder PFIRSICHTEEPreis 0,33 cl 4,00 € |
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SpritzPreis 6,00 € |
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Bloody maryPreis 8,00 € |
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AusgedrücktPreis 1,50 € Doppelter Espressopreis 3,00 € |
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Espresso-spezialitätPreis 2,50 € Preis Doppelter Schuss Espressospezialität 4,00 € |
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CappuccinoNormaler Preis 2,00 € Großer preis 4,00 € |
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Kaffee mit milchNormaler preis 2,50 € Großer preis 4,50 € |
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Latte macchiatoNormaler preis 2,50 € Großer preis 4,50 € |
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EntkoffeiniertPreis 2,00 € |
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ErschüttertPreis 5,00 € |
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AmericanPreis 2,50 € Großer preis 5,00 € |
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CHARGENBRÜHENPreis 3,50 € |
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Flaches weißPreis 3,50 € |
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EismilchPreis 3,00 € Großer preis 5,00 € |
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CORTADOPreis 3,00 € |
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MarokkanischPreis 2,50 € |
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MOKKAPreis 3,00 € Großer preis 5,00 € |
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Kaltes gebräuPreis 4,00 € Großer preis 5,50 € |
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COLD BREW MILCHPreis 4,50 € Großer preis 6,00 € |
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Chai lattePreis 4,50 € Großer preis 6,50 € |
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Schmutziger chaiPreis 5,50 € Großer preis 7,00 € |
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Matcha lattePreis 4,50 € Großer preis 6,50 € |
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Heiße SCHOKOLADE NoalyaPreis 6,00 € |
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Espresso-tonikumPreis 6,00 € |
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Heisser teePreis 5,00 € |
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Hafer-/MandelmilchPreis 0,50 € |
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Vanille/ZimtPreis 0,50 € |
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HONIG MILCH
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MOCHA-CHA-CHA
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SÜSSER FRÜHLING
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SCHÖN
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ORANGE ENERGIE
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GESUNDE LEIDENSCHAFT
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Hulk
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Exotisch
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Ich bin Vegetarier 
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