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Sesamsamen 
Schwefel 
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Weichtiere
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Aperol spritz
der klassiker: aperol, prosecco und limonade
Preis 17 cl 7,50 € |
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Campari spritz
die mailänder: campari, prosecco und limonade
Preis 17 cl 7,50 € |
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Blond crodino
der alkoholfreie: blond oder rot
Preis 5,90 € |
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Roter crodino Preis 5,90 € |
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Vollkorn
rustikal und duftend. zubereitet mit einer mischung aus mulino caputo typ 0 und vollkornmehl, unter ...
Preis + 1,50 € |
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SubtilPreis 1,50 € |
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Traditionell
weich und leicht. zubereitet mit rossopomodoro-mehl von mulino caputo, einer mischung aus typ-0-mehl...
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Bruschettabrett - 6 stück
mit hausgemachtem brot aus unserem teig • kupferfarbene tomaten, knoblauch und oregano • burrata...
Preis 10,00 € |
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Luciana oktopus
oktopus mit campaniello-tomaten, schwarzen oliven, kapern, croutons und petersilie
Preis 14,00 € |
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Tiella
typisches neapolitanisches frittiertes essen. salami und geräucherte provola-kroketten, reis-aranci...
Einzelne tiella 9,00 € Klassische tiella 14,00 € |
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Montanarin - 6 stück
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Büffelmozzarella – kreieren sie ihr eigenes gericht
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Auberginen parmigiana
goldene auberginen, tomatensauce, geräucherter provola-käse und grana padano dop
Preis 10,50 € |
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Omas frikadellen
rinderfleischbällchen, neapolitanisches ragù und grana padano dop
Preis 11,00 € |
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Marinara
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Margherita
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Margherita vom pizzabäcker
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Verace
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Diavola
geschälte rossopomodoro-tomaten, fior di latte-mozzarella und würzige fiorucci-salami
Preis 12,50 € Genießen sie es mit 'nduja von spilinga casa modena + 2,00 € |
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5 kÄse
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Bianca cotto e funghi
fior di latte mozzarella, fior di panna, champignons, granterre-kochschinken und grana padano dop
Preis 13,00 € Genießen sie es mit bratkartoffeln + 2,50 € |
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Napoletana
antike tomaten aus neapel (slow food presidio), fior di latte mozzarella, oliven und sardellen aus d...
Preis 12,00 € Genießen sie es mit geriebenem burrata golosa di puglia + 2,50 € |
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Capricciosa
geschälte rossopomodoro-tomaten, fior di latte-mozzarella, champignons, granterre-kochschinken, jun...
Preis 13,50 € Genießen sie es mit geräuchertem provola + 1,50 € |
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Calzone
gefüllt mit büffel-ricotta, fiorucci napoli-salami, fior di latte-mozzarella, geschälten rossopom...
Preis 13,50 € Genießen sie es mit granterre kochschinken+ 1,50 € |
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Gebratene pizza
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Margherita sottile
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Diavola sottile
geschälte rossopomodoro-tomaten, grana padano dop, fior di latte-mozzarella und würzige fiorucci-s...
Preis 13,50 € Genießen sie es mit 'nduja von spilinga casa modena + 2,00 € |
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Wurst und friarielli
geräucherter provola, neapolitanische wurst mit messerspitze und stängelkohl
Preis 14,50 € Genießen sie es mit 'nduja von spilinga casa modena+ 2,00 € |
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Buffalo und parma
geschälte rossopomodoro-tomaten, gelbe datterino-tomaten, mozzarella di bufala campana dop und fior...
Preis 16,50 € |
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Parmigianella
geschälte rossopomodoro-tomaten, auberginen-parmigiana, geräucherter provola-käse, grana padano d...
Preis 14,00 € |
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Cafuncella
gerollter granterre-pancetta, geräucherter provola-käse, gelbe datterino-tomaten, rosmarinkartoffe...
Preis 14,50 € Genießen sie es mit 'nduja von spilinga casa modena+ 2,00 € |
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Drei tomaten und burrata
kruste gefüllt mit geräuchertem provola-käse, antichi pomodori di napoli slow food presidium, pie...
Preis 15,50 € |
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Steinpilze, mortadella und pistazien
fior di latte mozzarella, mortadella bologna g.g.a. casa modena, sautierte steinpilze, pistazienpest...
Preis 16,00 € |
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Kartoffeln, provola-käse und trüffel
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Radicchio, speck und haselnüsse
gebratener radicchio, speck von casa modena, geräuchertes provola, grana padano dop und haselnüsse
Preis 15,00 € |
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Endivie, käse und pfeffer
endivie, schwarze oliven, kapern, pinienkerne, fior di latte-mozzarella und cacio e pepe-creme. empf...
Preis 14,50 € |
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Paccheri mit garnelen, brokkoli und tarallo
paccheri mit argentinischen garnelen, brokkoli, mandel-tarallo und würzigem Öl
Preis 16,50 € |
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Carbonara
frische, bronzegezogene hartweizenspaghetti, casa modena speck, eier, pecorino romano dop und gerös...
Preis 15,00 € |
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Spaghetti aus gragnano, tomate und basilikum
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Gnocchi alla sorrentina
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KÄse und pfeffer
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Lasagne mit fleischsauce
mit fleischsauce, béchamel und grana padano dop
Preis 14,50 € |
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Tagliatelle bolognese
mit fleischsauce und grana padano dop
Preis 14,50 € |
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Tomate und speck
frische rigatoni mit casa modena-speck, geschälten rossopomodoro-tomaten und pecorino romano dop
Preis 15,00 € |
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Würstchen, provola-käse und brokkoli-rabe
neapolitanische messerspitzenwurst, geräucherter provola, stängelkohl mit knoblauch und Öl und cr...
Preis 14,50 € |
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Supreme von huhn
gegrillte hähnchenbrust mit rosmarin (ca. 180 g), tapenade aus sonnengetrockneten tomaten, rohkost,...
Preis 16,00 € |
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Gebratener tintenfisch und garnelen
frittierte calamari und argentinische garnelen, rote-bete-chips und zitronenmayonnaise
Preis 22,50 € |
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Geschnittenes rindfleisch
gegrilltes rindfleisch (ca. 180 g), maldon-salz, Öl mit weißem trüffelgeschmack, steinpilzpulver,...
Preis 21,00 € |
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Tomaten und rucola
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Gegrilltes gemÜse
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Gemischter saisonaler salat
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Pommes frites
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Scarole oliven und kapern
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Brokkoli in der pfanne
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Burrata und orangen
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Garnelen, avocado und kichererbsen
venere scotti® reis, argentinische garnelen, kichererbsen, avocado, kupferfarbene tomaten, rucola, ...
Preis 14,00 € Genießen sie es mit golosa di puglia burrata + 2,50 € |
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Tonnara
callipo-thunfischfilets in Öl oder pur, grüner salat, rucola, dampfkartoffeln, hartgekochte eier, ...
Preis 16,00 € |
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Cesarona
unser caesar salad: grüner salat, radicchio, rucola, gegrillte hähnchenbrust, knuspriger granterre...
Preis 15,00 € |
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Schokoladenkuchen
dunkler schokoladenkuchen mit büffelmilcheis, schlagsahne und gesalzenem karamell
Preis 6,50 € |
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Unser tiramisu
tiramisu mit in kaffee getränkten savoyer keksen, mascarponecreme und kakao
Preis 6,50 € Empfohlen mit nutella® + 1,00 € |
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Heiße hitze des „glücks“
neapolitanische donuts mit zucker und vanille mit nutella®
Preis 5,50 € |
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Pastiera-stück
die neapolitanische tradition mürbeteig, büffel-ricotta, gekochter weizen, orangenschale und wildb...
Preis 6,50 € |
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Baba
neapolitanisches babà mit rum
Preis 6,50 € |
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Zitronengenuss
amalfi-genuss mit biskuitkuchen, zitronencreme und schlagsahne
Preis 6,50 € |
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Büffelmilcheis und toppings
hausgemacht mit büffelmilch. mit nutella® / pistaziencreme / gesalzenem karamell / zitronencoulis ...
Preis 4,50 € |
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Sorbet
mit zitrone oder kaffee
Preis 4,50 € |
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Weisse weine |
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Vesuvius dop weiß Becherpreis 5,50 € Flaschenpreis 20,00 € |
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Weisse chardonnay Becherpreis 6,50 € Flaschenpreis 25,00 € |
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Pinot grigio zamò Flaschenpreis 23,00 € |
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Griechische tufo-goldene länder Flaschenpreis 25,00 € |
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Rote weine |
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Vesuvius dop rot Becherpreis 5,50 € Preis 75 cl 20,00 € |
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Chianti classico Becherpreis 6,50 € Preis 75 cl 25,00 € |
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Montepulciano rotwein Preis 75 cl 23,00 € |
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Aglianico cadium bauernhaus Preis 75 cl 23,00 € |
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Roséweine |
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Cerasuolo d'abruzzo bio-werte
haus der venus
Becherpreis 6,00 € Preis 75 cl 23,00 € |
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Sparkling |
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Prosecco doc treviso brut Becherpreis 5,50 € Preis 75 cl 20,00 € |
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Vom fass |
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Peroni nastro azzurro
5,0 % vol.
Preis 20 cl 4,50 € Preis 40 cl 5,50 € |
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Peroni grand red reserve
5,2% vol.
Preis 20 cl 5,00 € Preis 40 cl 6,00 € |
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Peroni gran riserva bianca
5,1 % vol.
Preis 30 cl 5,50 € Preis 50 cl 7,00 € |
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St. benoit ambree
5,9 % vol.
Preis 30 cl 5,50 € Preis 50 cl 7,00 € |
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In der flasche |
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Peroni nastro azzurro im capri-stil
4,2 % vol.
Preis 33 cl 6,50 € |
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Raffo grobe verarbeitung Preis 33 cl 6,50 € |
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Peroni glutenfreiPreis 33 cl 6,00 € |
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Peroni blue ribbon 0,0 % Preis 33 cl 5,00 € |
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Sprudelndes oder stilles wasser
im glas 50 cl
Preis 2,50 € |
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Gazzosa lurisia
preis 27,5 cl
Preis 4,50 € |
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Chinotto lurisiaPreis 27,5cl 4,50 € |
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Lurisia-limonadePreis 27,5cl 4,50 € |
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Vom fass coca colaPreis 40 cl 4,90 € |
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Coca cola ohne zucker vom fassPreis 40 cl 4,90 € |
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Fanta vom fassPreis 40 cl 4,90 € |
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Neapolitanischer kaffee
mischung aus robusta und arabica, mit einem intensiven und nussigen geschmack
Preis 1,90 € |
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Aufgegossene liköre und cremesLimoncello von sorrent 4,00 € Lakritze 4,00 € „vasinicola“-aufguss aus frischem basilikum 4,00 € Tomatenlikör „pummadoro“ und heilkräuter 4,00 € Zitronencreme 4,00 € Melonencreme 4,00 € |
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Trauben „armonica“ aglianico-trestergrappa 5,00 € Fiano trestergrappa im barrique 5,00 € |
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BitterBittere averna 5,00 € Kap bitter 5,00 € Amaro jägermeister 5,00 € Amaro lucano 5,00 € Sambuca 5,00 € |
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BedecktPreis mo-fr mittagessen 2,50 € Preis mo-fr abendessen 2,50 € Preis sa-so 2,50 € |
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Allergen
die servierten gerichte können stoffe enthalten, die allergien oder unverträglichkeiten auslösen ...
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Rohmaterial am ursprungsort eingefroren
Die folgenden Produkte können tiefgekühlt oder am Ursprungsort eingefroren werden: Calamari, Argen...
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Ich bin Vegetarier 
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