con pan casero preparado con nuestras masas • tomate cobre, ajo y orégano • burrata golosa di puglia, anchoas del cantábrico, pistachos y limón • ricotta de búfala con tomates cherry, aceituna en polvo y albahaca
ideal para compartir albóndigas de la abuela - bruschetta con tomate cobre, ajo y orégano - salchichas y brócoli - croquetas de salami y provola ahumada - ensalada de calamares, rúcula, hinojo y naranja - zeppoline de algas
masa de calidad schär creada con harinas alternativas sin gluten y sin lactosa. puedes elegir esta masa para las siguientes pizzas: margherita, verace, diavola, napoletana, 5 quesos, capricciosa, cotto y champiñones.
mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato l'olavoro, fondue mozzarella di bufala campana dop y oblea de grana padano dop
Gluten
Leche
Huevos
Precio11,50 €
Disfrútalo con jamón de parma dop 18 meses +2,50 €
tomates rossopomodoro pelados, mozzarella di bufala campana dop y aceite de oliva virgen extra de la península de sorrento dop. perfecto con cerveza peroni nastro azzurro
cornisa rellena de ricotta de búfala, mozzarella fior di latte, tomates san marzano de agro sarnese nocerino dop, tomates de piennolo del vesuvio dop, tomates datterino amarillos y crumble de tarallo con almendras
sombra de tomate, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, fior di latte mozzarella, tocino, pimiento, grana padano dop, hojuelas de canestrato pecorino l'ooppio y albahaca crujiente
Gluten
Leche
Huevos
Precio13,50 €
Recomendado con masa de harina integral pruébalo con setas porcini salteadas.3,00 €
mozzarella fior di latte, setas porcini salteadas, porchetta montañesa con hierbas senfter, chips de patata morada y fondue de mozzarella de búfala dop campana.
nuestra ensalada césar ensalada verde, achicoria, rúcula, pechuga de pollo a la plancha, bacon crujiente, grana padano dop, alcachofa de jerusalén, sésamo tostado y aderezo césar
"Limoncello de Sorrento, regaliz, infusión Vasinicola de albahaca fresca, licor de tomate Pummadoro y hierbas medicinales, crema de limón, crema de melón"
Los platos servidos pueden contener sustancias que pueden provocar alergias o intolerancias.
Le pietanze servite possono contenere sostanze che possono provocare allergie o intolleranze
solicite más información a nuestro personal. todos los productos pesqueros destinados al consumo crudo han sido sometidos a un tratamiento preventivo de recuperación de acuerdo con lo dispuesto en el reg. ce 853/2004.
CADA BOCADO CUENTA UNA HISTORIA La harina es una selección única, creada exclusivamente para Rossopomodoro por Mulino Caputo. Luego están los tomates pelados de la selección Rossopomodoro: tomates largos y carnosos, 100% italianos, dulces y jugosos. La Mozzarella di Bufala Campana DOP llega fresca de las mejores queserías de Campania y, finalmente, una ronda de Aceite de Oliva Virgen Extra de la DOP Península de Sorrento, fragante y delicado. No necesitamos muchas palabras, nuestra pizza Verace nos dice quiénes somos y la calidad de nuestros productos. Unos pocos ingredientes sencillos y abundantes y las hábiles manos de nuestros pizzeros: aquí está el secreto. Porque comer bien no tiene por qué ser complicado.