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Essen

Vorspeisen (9)

	Tagliere di Bruschette Mit hausgemachtem Crostone, zubereitet aus unseren Teigen: • Kupfertomate, Knoblauch und Oregano �... Preis 9,90 €
	Montanarin • Sauce mit Kirschtomaten, Büffel-Ricotta und Parmigiano Reggiano DOP. • Gelbe Datterino-Tomate... Preis 11,50 €
	Büffelmozzarella mozzarella di bufala campana dop mit salattomaten und oregano Preis 13,00 €
	Schinken und büffelmozzarella Ideal zum Teilen DOP Campana Bufala Mozzarella, 18 Monate gereifter DOP Parmaschinken und Kupfertoma... Preis 18,50 €
	Bufala e verdure Ideal zum Teilen von Mozzarella di Bufala Campana DOP, geröstetem Gemüse, Kupfertomaten und Rucola Preis 16,00 €
	Burrata und tarallo golosa di puglia burrata, mandel-tarallo, tomate, zitronenschale und olivenpulver Preis 12,00 €
	Omas frikadellen rinderfleischbällchen mit tomaten und parmigiano reggiano dop Preis 13,50 €
	Auberginen parmigiana auberginen, tomaten, geräucherte provola, parmigiano reggiano dop und basilikum Preis 15,00 €
	Focaccina nuance von tomate, Öl und oregano Preis 6,00 €

Vorspeise (3)

	Aperol spritz der klassiker: aperol, prosecco und limonade Preis 12,00 €
	Campari spritz die mailänder: campari, prosecco und limonade Preis 12,00 €
	Crodino der alkoholfreie: blond oder rot Preis 8,50 €

Unsere teige (3)

	WÄhlen sie ihren teig
	Traditionelles rezept Zubereitet mit Weichweizenmehl Typ 00
	Mit vollkornmehl Zubereitet mit einer Mischung aus 00- und Vollkornmehl Preis + 2,00 €

Pizza (19)

	Marinara san marzano-tomaten von agro sarnese-nocerino dop, knoblauch, colline salernitane dop natives oliven... Preis 10,00 €
	Margherita geschälter Rossopomodoro und Mozzarella Fior di Latte Preis 12,00 €
	5 kÄse mozzarella fior di latte, sahne, gorgonzola dop, canestrato pecorino l'olavoro, waffel und parmi... Preis 14,00 €
	Napoletana slow food presidium alte tomatenfilets aus neapel, fior di latte-mozzarella, oliven und sardellen au... Preis 14,50 €
	Capricciosa geschälte Rossopomodoro-Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Pilze, Granterre-Kochschinken, junge Art... Preis 15,00 €
	Gekocht und pilze fior di latte mozzarella, sahne, pilze, granterre-kochschinken und parmigiano reggiano dop Preis 15,00 €
	Diavola geschälte rossopomodoro-tomaten, fior di latte-mozzarella und scharfe granterre-salami Preis 14,00 €
	Calzone gefüllt mit Tomaten, Büffel-Ricotta, Naples Granterre-Salami, Fior di Latte-Mozzarella, Parmigiano... Preis 14,00 €
	Verace geschälte rossopomodoro-tomaten, mozzarella di bufala campana dop und colline salernitane dop extra... Preis 14,00 €
	Parmigianella geschälte rossopomodoro-tomaten, auberginen-parmigiana, geräucherter provola-käse, parmigiano reg... Preis 16,00 €
	Büffel und roh geschälte rossopomodoro-tomaten, gelbe datterino-tomaten, mozzarella di bufala campana dop und parm... Preis 17,00 €
	Wurst und friarielli geräucherter provola, neapolitanische wurst und brokkoli Preis 15,50 €
	Eskariol, oliven und kapern fior di latte mozzarella, sautierte eskariol mit oliven, kapern, pinienkernen und canestrato-pecorin... Preis 15,00 €
	Cafuncella geräucherter provola, gerollter speck, gelbe datterino-tomaten, rosmarinkartoffeln und cacioricotta... Preis 15,50 €
	Tomate und speck tomatenfarbe, piennolo del vesuvio dop-kirschtomate, fior di latte-mozzarella, speck, pfeffer, parmi... Preis 16,00 €
	Mortadella und trüffel geräucherter provola, getrüffelte pilzcreme, mortadella bologna igp casa modena, pesto und zerbrö... Preis 16,50 €
	Porchetta und steinpilze fior di latte mozzarella, sautierte steinpilze, bergporchetta mit senfter kräutern, lila kartoffelc... Preis 17,50 €
	Speck und burrata spinatcreme, fior di latte mozzarella, südtiroler speck g.g.a. senfter, zitrone, golosa di puglia b... Preis 17,00 €
	Tomatenrot San Marzano-Tomaten von Agro Sarnese Nocerino DOP, Kirschtomaten von Piennolo del Vesuvio DOP, gelbe... Preis 16,00 €

Zuerst (6)

	Carbonara in bronze gezogene hartweizenspaghettoni, knuspriger speck, carbonara-sauce, pecorino romano dop und... Preis 15,50 €
	Kartoffelgnocchi nach sorrentinischer art mit Campaniello-Tomate, geräuchertem Provola, Parmigiano Reggiano DOP und Basilikum Preis 15,50 €
	Paccheri-wurst, steinpilze und burrata mit Campaniello-Tomate, Parmigiano Reggiano DOP und Petersilie Preis 17,50 €
	Paccheri mit tomaten und basilikum In Bronze gezogene Paccheri aus Hartweizen mit Tomaten und Colline Salernitane DOP extra nativem Oli... Preis 15,00 €
	Pappardelle bolognese mit fleischsauce und parmigiano reggiano dop Preis 15,50 €
	Scialatielli allo scoglio lange Nudeln mit Venusmuscheln, Muscheln, Calamari, argentinischen Garnelen und Kirschtomaten Preis 20,00 €

Grenz (5)

	Tomaten, rucola und oregano Preis 7,00 €
	Saisonaler gemischter salat Preis 7,00 €
	Eskariol, oliven und kapern Preis 7,00 €
	Brokkoli in der pfanne Preis 7,00 €
	Gebackenen kartoffeln Preis 7,00 €

Salate (4)

	Spinat und nüsse spinat, apfel, fenchel, orange, karotten, gemischter salat, rote-bete-chips, essig melannurca campan... Preis 12,50 €
	Cesarona Unser Caesar-Salat: grüner Salat, Radicchio, Rucola, Hähnchenbrust, knuspriger Speck, Parmigiano R... Preis 16,00 €
	Tonnara Thunfischfilets in Öl oder pur, grüner Salat, Rucola, gedämpfte Kartoffeln, hartgekochte Eier, Ku... Preis 17,00 €
	Nerona schwarzer Reis, Avocado, Burrata-Creme, geröstete Zucchini, Rucola, Kupfertomate, Zitronenöl und K... Preis 13,50 €

Sweet (6)

	Unser tiramisu Preis 7,50 €
	Neapolitanische pastiera die neapolitanische tradition mürbeteig, büffel-ricotta, gekochter weizen, orangenschale und wildb... Preis 7,50 €
	Baba in Rumsirup eingeweicht. Begleitet von Sahne und Beeren Preis 7,50 €
	Zitronengenuss Biskuitkuchen mit Zitronensaft-Creme und einer Soße, gewürzt mit Zitronenschalen der Amalfiküste ... Preis 7,50 €
	Caprese (Frost) zubereitet mit gerösteten Mandeln und dunkler Schokolade, serviert mit Fior di Latte-Eis Preis 7,50 €
	Saisonale obstschale Preis 7,00 €

Getränke

Beers (7)

	Vom fass
	Peroni nastro azzurro 5,0 % vol. Preis 20 cl 5,00 € Preis 40 cl 7,00 €
	Peroni grand red reserve 5,2% vol. Preis 20 cl 5,00 € Preis 40 cl 7,00 €
	In der flasche
	Peroni nastro azzurro im capri-stil 4,2 % vol. Preis 33 cl 5,00 €
	Raffo-bier-rohverarbeitung 4,8 % vol. Preis 33 cl 5,00 €
	Peroni blue ribbon 0,0 % Preis 33 cl 4,00 €

Weine (12)

	Weisse weine
	Kampanien g.g.a motum terrae Becherpreis 6,00 € Preis 75 cl 21,00 €
	Crya lacryma christi del vesuvio gu haus der venus Becherpreis 7,00 € Preis 75 cl 24,00 €
	Greco di tufo docg terre auree az. landwirtschaftlich Becherpreis 8,00 € Preis 75 cl 32,00 €
	Rote weine
	Kampanien g.g.a motum terrae Becherpreis 6,00 € Preis 75 cl 21,00 €
	Crya lacryma christi del vesuvio gu adlige Becherpreis 7,00 € Preis 75 cl 24,00 €
	Ripa toscana rosso igp michele ventura Becherpreis 7,00 € Preis 75 cl 28,00 €
	Roséweine
	Crya lacryma christi del vesuvio gu haus der venus Becherpreis 7,00 € Preis 75 cl 24,00 €
	Sparkling
	Prosecco doc treviso brut bolledoro Becherpreis 7,00 € Preis 75 cl 23,00 €

Wasser und getrÄnke (3)

	Sprudelndes oder stilles wasser im glas 50 cl Preis 2,50 €
	Gazzosa oder chinotto lurisia in der 27,5cl-flasche Preis 4,50 €
	Coca-cola, coca-cola zero sugars oder fanta vom fass 40 cl Preis 4,50 €

Gardener's house gin tonic (1)

Aperitif & cocktail (3)

	Aperol spritz der klassiker: aperol, prosecco und limonade Preis 12,00 €
	Campari spritz die mailänder: campari, prosecco und limonade Preis 12,00 €
	Crodino der alkoholfreie: blond oder rot Preis 8,50 €

Endlich (4)

	Neapolitanischer espressokaffee mischung aus robusta und arabica, mit einem intensiven und nussigen geschmack Preis 2,50 €
	Aufgegossene liköre und cremes Limoncello von sorrent 5,00 € Lakritze 5,00 € „vasinicola“-aufguss aus frischem basilikum 5,00 € Tomatenlikör „pummadoro“ und heilkräuter 5,00 € Zitronencreme 5,00 € Melonencreme 5,00 €
	Bitter Averna 6,00 € Kap bitter 6,00 € Jägermeister 6,00 € Amaro lucano 6,00 € Sambuca 6,00 €
	Trauben „armonica“ aglianico-trestergrappa 6,00 € Fiano trestergrappa im barrique 6,00 €

Bedeckt (1)

Notiz (2)

	Allergen Vollständige Liste der Inhaltsstoffe, Allergene und Eigenschaften auf einem speziellen QR-Code. All...
	* rohmaterial am ursprungsort eingefroren Liste der gefrorenen und gefrorenen Produkte am Ursprungsort: Eskariol, Brokkoli, Fleischbällchen, ...