BORDO AFMOKKAT PROVOLA RAGUSANA PISTACHIO PESTO, BOCCONCINO FIOR DI LATTE, MELĦ U BŻAR TAZ-ZALZETT, FAXXIR TAL-PORCINI, GRANA, DQIQ TAL-PISTACHIO, ŻEJT EVO DISPONIBBLI WKOLL BIL-MOZZARELLA MINGĦAJR LATTOSJU
FIOR DI LATTE BOCCONCINO, PISTACHIO PESTO (PUNTOICS), MORTADELLA, GRANA, DQIQ TAL-PISTACHIO, ŻEJT EVO DISPONIBBLI WKOLL BIL-MOZZARELLA MINGĦAJR LATTOSJU
L-ARROSTICINI HUMA DIX TIPIKU TA 'KISINA ABRUZZESA, APPREZZATA BĦALA L-ITALJA U BARRA; Huma jikkonsistu minn brojks ta 'madwar 25-30 cm ta' laħam tan-nagħaġ
PROVOLA FORD BOGOLU RAGUSANA PISTACHIO PESTO, FLOWER TAL-Ħalib, MELĦĦA TAS-SAĦĦA U PEPPER, MOGĦOF PORCINI, GRANA, Dqiq PISTACHIO, ŻEJT EVO DISPONIBBLI WKOLL MAL-MOZZARELLA MINGĦAJR LACTOSE
PROVOLA BORDO RIGUSANA PESTO DI NOCI (PUNTOICS), BOCCONCINO FIOR DI LATTE, PUNTA BRESAOLA D'ANCA, ROCKET, GRANA, ĠEWŻ, ŻEJT EVO DISPONIBBLI WKOLL MAL-MOZZARELLA MINGĦAJR LACTOSE
EDGE CAPULIATA TA 'TOMATEJIET IMNIXXEF PEPATO L-EWWEL MELĦ KM.0, ĊERRIJA MISFAĦĦA, MELĦĦA TĦAJJEB U PEPPER, ŻEJT EVO JKUN DISPONIBBLI WKOLL MAL-MOZZARELLA B'XEJN
TOMATO, BOCCONCINO FIOR DI LATTE, PROSC. TERRACOTTA, CHAMPIGNON MUSHROOMS, BAĦDA SODO, EVO U ŻEJT OREGANO WKOLL DISPONIBBLI BI MOZZARELLA B'LATTOS B'XEJN
L-APERICENA TAGĦNA SĦIĦA TA 'IKEL FRISK U LOKALI, FID-DISKREZZJONI TAS-CHEF ... JEKK JOGĦĠBOK Ikkuntattja lill-PERSUNAL TAGĦNA GĦAL AKTAR INFORMAZZJONI, IS-SIBT BISS DWAR IL-PREZZ TA' RISERVAZZJONI MSEMMIJA GĦAL KULL PERSUNA
GLUTEN (PREZZ GĦAL PERSUNA)15,00 €
B'XEJN GLUTEN (PREZZ GĦAL PERSUNA)15,00 €
B'ŻIEDA TA' BURRATA PUGLIESE (PREZZ GĦAL PERSUNA)17,00 €
Stil: Lager Alc. 5% Oriġini: Id-Danimarka Carlsberg Pilsner, ispirata mill-birra bl-istess isem maħluqa għall-ewwel darba fl-1904, hija birra lager kkaratterizzata minn ħops ta 'intensità medja li ssaħħaħ l-aromi erbaċej u reżinużi li ġejjin mill-varjetajiet magħżula tal-ħops. użat. Birra bilanċjata li fiha l-imrar huwa bbilanċjat mill-ħlewwa naturali tal-malt tax-xgħir, li jagħti n-noti karatteristiċi ta 'ċereali, qoxra tal-ħobż u kulur dehbi. Tqabbil Perfetta ma 'oġġetti moħmija, laħam grilled u ġobon frisk
Stil: Strong LagerAlc.9% Oriġini: Id-Danimarka hija Lager Strong, maħluqa għall-ewwel darba f'ġieħ Winston Churchill waqt iż-żjara tiegħu fid-Danimarka, fl-1950. Karatterizzata mill-użu ta 'xgħir tal-maltin biss, għandha aroma intensa ta ’ċereali u ħjiel alkoħoliku li jfakkru l-konjak, mfittxija f’ġieħ il-passjoni ta’ Churchill għad-distillat Franċiż. Fuq il-ħalq għandu korp intens ħafna li fih l-imrar ibbilanċja parzjalment, mingħajr ma jkun immens, il-ħlewwa minħabba r-residwu biz-zokkor tal-fermentazzjoni. It-tqabbil: Perfetta bi laħmijiet affumikati u deżerti tal-frott aħmar.
Stil: Abbey Alc. 6.5% Oriġini: Il-Belġju huwa birra b'fermentazzjoni għolja li hija kkaratterizzata minn kulur ambra skur, li għandha tendenza għall-kewba, u togħma wiesgħa. Dawn il-karatteristiċi pronunzjati joħorġu mit-taħlita ta 'tipi differenti ta' malt. It-tqabbil: B'kontenut ta 'alkoħol ta' 6.5% vol, Grimbergen Double jmur perfettament ma 'ġobon taċ-ċanga u ta' età
Stil: Blanche Alc. 6,7% Oriġini: Il-Belġju jista 'jiġi rikonoxxut bl-apparenza veiled isfar tat-tiben u ragħwa bajda pjaċevoli. Fuq l-imnieħer, tista 'tapprezza aromi tal-frott ta' ċitru, imsiemer tal-qronfol u kosbor flimkien ma 'noti ta' ċereali u vanilla. Fuq il-palat, din il-birra iġjeniċi tiżviluppa bis-sħiħ il-karattru tal-frott u taċ-ċitru li tfakkar f'dawk ta 'bergamota.
Stil: Abbey Alc. 6,7% Oriġini: Il-Belġju huwa kkaratterizzat mill-materja prima ta 'kwalità eċċellenti li tagħti lil din il-birra ta' fermentazzjoni għolja togħma rikka u bilanċjata, ftit frott. Birra doppja tax-xgħir, ta 'kulur ċar, b'fowm fin, kumpatt u persistenti, b'aroma intensa, b'togħma orjentata ħelwa u xejn morra u b'kontenut ta' alkoħol ta '6,5%. It-tqabbil ta 'Grimbergen Blonde huwa ideali ma' ħut u molluski, iżda wkoll ma 'laħam abjad u ġobniet.
Stil: Ambra. Alc. 8.0% Oriġini: Il-Belġju Rich u pikkanti, Grimbergen Triple huwa rikonoxxut bil-kulur tad-deheb u r-ragħwa rikka u densa. Fuq l-imnieħer, huwa possibbli li napprezzaw aromi minten u pikkanti inkluż kannella u karamella. Fuq il-palat, din il-birra strutturata tiżviluppa noti ta 'għasel u vanilla.
ISEM: Maria Costanza Bianco DPO Sqallija Milazzo TIP: White still KLASSIFIKAZZJONI: DPO Sqallija PRODUTTURI: Milazzo DJIEL: Inzolia dominanti appoġġjat minn xi selezzjonijiet ta 'bijotipi Chardonnay TEMPERATURA TA' SERVIZZ: 8/12 ° C FORMAT: 0.75 L STANDARD TAJJIM: Matul il-maturazzjoni għal madwar 6 xhur l-inbid huwa kontinwament suġġett għal "bâtonnage" biex jiffavorixxi l-liżi tal-ħmira. Maturazzjoni fil-flixkun għal madwar xahrejn GĦAMLA TA' L-INBID: l-għeneb jiġi mgħaffeġ u mqaxxra wara maċerazzjoni kiesħa qasira biex jiffavorixxi l-bidla fil-kulur.Jiġġar magħsur bi pressa pnewmatika. wara kjarifika bil-kesħa mgħaġġla, il-most ġew dekantati u ffermentati f'temperatura kkontrollata u b'KONTENUT TA' ALKOĦOL: 13.00% bil-volum PROVINĊJA: Agrigento
GĦENEB: Taħlita ta' Nero Cappuccio, Chardonnay u Inzolia TIP TA' ĦAMRIJA: Ħamrija organika tat-tafal u pjuttost profonda SISTEMA TA' TKABBIR: Guyot PERJODU TA' ĦSAD: Tmiem Awwissu - nofs Settembru METODU TA' ĦSAD: Manwal f'kaxex ta' 14 kg VINIFIKAZZJONI: Tagħsir artab bi presses pnewmatiċi b' pulmuni magħluqa.MATURAZZJONI: Fl-azzar għal madwar 4 xhur. It-tieni fermentazzjoni f'awtoklavi (sistema Martinotti) ALKOĦOL: 12% vol DESKRIZZJONI: Żgħażagħ, frisk, frott eleganti. Bianco di Nera huwa l-Milazzo SPARKLING. Imprint inequivocabbli għal Charmat qasir tagħna. It-tieni fermentazzjoni fl-awtoklavi tagħna għal perjodu qasir biex ittejjeb l-aromi u l-irtubija tal-ħġieġ b'impatt immedjat. NOTI SENSORJI Lewn isfar pallidu sabiħ tat-tiben b’riflessjonijiet ħodor. L-imnieħer joħroġ bukkett għani, li fih noti ta 'tuffieħ aħdar u lanġas abjad huma kkombinati ma' ħjiel pikkanti ħfief li jfakkru ħxejjex aromatiċi. Fuq il-palat huwa frisk u kremuż, juri togħma u xorb eċċellenti.
ISEM: Syrah DOC Sicilia Principi di Butera TIP: Aħmar PRODUTTURI: Principi di Butera GĦENEB: 100% Syrah TEMPERATURA TA’ SERVIZZ: madwar 18 °C. DAQS: 0.75 L KONTENUT STANDARD TA' ALKOĦOL: 14.00% bil-volum PROVINĊJA: Caltanissetta
ALC.40% VOL. BELVEDERE HIJA MARKA TAL-POLLAKKA TA 'VODKA Bbażata fuq l-Injam MQASSRA U DISTRIBUTATA MILL-LVMH. JIEĦU L-ISEM TAGĦHOM MILL-BELWEDER, IL-PALAZZ PRESIDENZJALI TAL-POLONJA, LI L-ILLUSTRAZZJONI TIDHER FUQ IL-BOTTOTT. HUWA PRODOTTAT ESKLUSSIVAMENT FIL-POLONJA FIL-BELT TA 'RYRARDÓW U HUWA MAQSUMA KOLLHA DIN ID-DINJA.
ALC.40% VOL. KARATTERISTIĊI. GOOSE GRY HUWA VODKA SUPERPREMIUM MAĦLUQA MILL-MASTER CANTINIERE FRANÇOIS THIBAULT. HUWA VODKA WHITE CRYSTALLINE, MINGĦAJR SEDJMENTI. IL-PERFUM JIĠI ĊAR, B’SENZURI FLORALI U HEXPERIDED, FUQ IL-PALATE TAT-TOND ROTTA, SOFT, B’NOTTI BĦALA.
ALC.40% VOL. MINN WIEĦED MILL-PAJJIŻI TAL-EWROPA TAL-EWROPA (U B'KURA SCANDINAVANA), VODKA UNIKA TRULEMENT HUWA OFFERTA GĦALL-GĦAMLA TAGĦNA. PRODOTTAT MILL-MASTER BLENDER THOMAS KUUTTANEN (LI INVESTJA LOT TAL-ĦIN TIEGĦU F’DAN IL-PROĠETT), IL-PURITÀ HIJA R-RIŻULTAT TAD-DISTILLAZZJONI TAL-QAMĦ IX-XEJN U L-BARRA ORGANIKA KOMBINATA MAL-PURITÀ TAL-ILMA TA ’ARTESIAN UKOLL FIL-Kastell tat-13th Lbiċ). IL-VODKA TQASSAM FL-INQAS 34 ĦIN QABEL QABEL L-IMBOTTLAR, LI TIFFER LI, FI TMIEM IL-PROĊESS, BISS 10% TAL-PRODOTT INIZJALI JIĠI SUĠĠETTA GĦAT-TQASSIM (DISCONTINUED).
ALC.40% VOL. HIJA VODKA ICON VERA fid-DINJA. SIMBOLU TA 'DAN ID-DISTILLAT HUWA IMPOSTA BISONTE EWROPEA (ZUBR FIL-POLLAKJA) INHABITANT FIL-FOREST MISTERJU TAL-BIALOWIEZA, FIL-POLONJA, WIRT DINJIU TAL-UNESCO MILL-1979. DAN IL-BISON IKEL IL-"HIEROCHLOE ODORATA", LITERY QAL BISONTE GRASS. HUWA MINN DAN IL-GRASS LI JKUN ESTRATAT, AKTAR MINN TLIET IJIEM TA 'XOGĦOL MANJALI, L-ESSENZA LI TIKKWISTA INTENSITÀ AKBAR U BOUQUET MHUX WARA MILL-BQAL TA' XOGĦOL DIFFERENTI FIL-BARRELLI TAL-BORBEJN POLLAKJU. DAN IL-VODKA TQASSAM GĦAL SITT IMĦAJN, Sakemm TIKSBU PURITÀ ASSOLUTA. MATUL IL-BOTTLING TAGĦHA, L-ESSENZA TAL-BISONTE GRASS TIDDA JAGĦTI L-FAVORI NATURALI TAL-Ħerba U L-FAVORI TAL-VANILLA LI JAGĦMLU MHUX UNIKU. AKTAR, KULL BIDLU JIĠI DECORAT MILL-INSERTAMENT HANDIKRAFTLAMENT TAL-Wajer TAL-GRASS LI JIEĦU SEMBOLU U MEMORJA TAL-FOREST TAL-BIALOWIEZA, IL-KAPITOLU TAL-PARK NAZZJONALI LI KUMITI ZUBROWKA DIRETTAMENT GĦALL-APPOĠĠ GĦALL-IŻVITT DIVITITATA TAGĦHA.
ALC.40% VOL. L-EWWEL VODKA PRODOTTATA MILL-MARKA TAL-BELUGA, HUWA R-RIŻULTAT TA 'XOGĦOL KARFULU U ĊERTIJU MAGĦMUL MILL-MARIINSKY RUSSA. JORRIĠINA MILL-UNJONI TA 'L-ISPIRTU TAL-ĦAXA MIXXA U L-ILMA PURA ESTRATATA MILL-BILJIET ARTESJANI TAS-SIBERJA U FILTRAT F' Żewġ Passi permezz ta 'l-artijiet tan-natura u l-filtri tal-fissa. AKTAR, IŻJED INGREDJENTI BĦALA MIEĦD, ESTRATT TAL-ĦAFNA U KARTA MARJANA, LI JIPPREŻENTA FIL-KWANTITAJIET ŻGĦAR, LI JIKKONTRIBU BIEX JIDDEFINU L-KARATTER TA 'DAN IN-NOBLE MQASSMA. TPIKPARJA GĦAL PERJODU TA ’30 ĠODDA BIEX JIRFINU L-KARATTERISTIĊI TAGĦHA KRISTALLINA B'DAR, IT-TAGĦMIR SPRIGINS U RIĊENTI SOFT TAL-VANILLA, L-GħASEL U ĊITRU. FUQ IL-BQIJA HUWA DEMONSTRATED FRESH U VELVETY, TA 'ELEGANZA KBIRA, B'WARA WARA L-ISPAZJAR FINALI FAVORABBLI. IDEALI LI GĦANDHOM JIĠU SERVUTI NŻUM, HUWA PERFETT FIL-KUMBINAZZJONI MAL-CAVIAR.
ALC.40% VOL. IL-PREMJU ULTRA VODKA TA 'CIROC JIPPREŻENTA INNIFSU B'VISTA KOLORIJA U BRILLANTI. L-ELETTANĊI EMERGENTI L-IMNAGĦEF U L-PERFUMI DELIKATI TA 'ĊITRU U FLORAL, SPIKA U ĦERIMA AROMATIKA. IL-GUSTI FUQ IL-BIDU HUWA ĦAFNA ĦAFNA U SOFT FUQ IL-PALAT, MIKSBA BIL-KARATTER TAL-GĦENEJ, TAGĦLA FRISK U TINDIF.
ALC.47% VOL. IL-ĠLIEĠ TAL-ĦLIEFA 47 MONKEY HUWA Distrett ta 'eċċellenza kbira, li tibqa' għal-LISTA twila ta 'ingredjenti li tikkomponiha. ... DAWN JIDĦLU MINN ĠENER, JIDĦLU, FROITI TA 'ĊITRU U BRIJIET MILL-ĠUNJATUR MEDITERRAN, LI JIKKONFERMAW GĦALL-MONKEY47 A SPIKJUŻA U VAGWALMENT PUNGENTI, WKOLL AROMA LI MHUX LI JINVADDU.
ALC.40% VOL. FUQ L-ISFAR IL-ĠENNA BULLDOG HIJA KARATTERIZZATA mis-SENSUR TIPIKU TA 'ĠUNJATUR, IMMA BILANZJAT BIL-NOTI OĦRA TAL-Ħwawar u l-Ħwawar. IT-TAGĦMEL DEĊIŻIVAMENT SPIĊIĊI KARATTERIZZAT MILL-SENSURI TAĊ-ĊITRU U S-SOFTNESS EĊĊELLENTI.
ALC.43,7% VOL. GIN KROKODILI JINFIDEN ESPERJENZA ĠODDA FIL-ĦAJJA AVVENTURUŻA TAL-PROFESSUR. HUWA GIN ĠELWA ĦELIEQ U MHUX B'XEJN, MHUX MAGĦRUF IN-NOTI TA 'INTENZJU TA' ĠUNJATUR U ĊITRU U XOGĦOL DELIKAT TA 'KORRIANDER, FLOWERS SAMBUCO U PEPPER ĠAMAIKAN. FUQ IL-PALAT HUWA SĦIĦ, PROTEZZJAMENT BIL-LEJN MILL-NOTI TAL-VANILLA U ĦWAĦAR EŻOTIKU OĦRA.
ALC.42,9% VOL. GIN KROKODILI JINFIDEN ESPERJENZA ĠODDA FIL-ĦAJJA AVVENTURUŻA TAL-PROFESSUR. HUWA GIN ĠELWA ĦELIEQ U MHUX B'XEJN, MHUX MAGĦRUF IN-NOTI TA 'INTENZJU TA' ĠUNJATUR U ĊITRU U XOGĦOL DELIKAT TA 'KORRIANDER, FLOWERS SAMBUCO U PEPPER ĠAMAIKAN. FUQ IL-PALAT HUWA SĦIĦ, PROTEZZJAMENT BIL-LEJN MILL-NOTI TAL-VANILLA U ĦWAĦAR EŻOTIKU OĦRA.
ALC. 40% VOL. IR-RIĊETTA BISS TAGĦMEL ESSENZJAMENT TAL-BOTANIĊI BIL-FAVURI U S-SENTURI taċ-ĊITRU: IL-QAWWA TAL-ORGANJA, IL-QAŻA TAL-LUMON, IL-ORANGE TAL-ĦELIEQ U L-FJURI TAL-ORGANI. IR-RAĠUNIJIET FEJN IN-NOTI TAT-TGĦID JIĠU AKTAR QAWWIN FL-IDEJN TAL-BUDDHA BIEX JGĦIDU B'XEJN AKTAR BIL-BIDU TAL-ĦELWA.
ALC.42% VOL. GIN BOBBY'S SCHIEDAM DRY HUWA GIN B'FWIEĦA KUMPLESSA ĦAFNA, AROMATIKA U FROTT TA' TAĦLA BLANĊJATA TA' ROSE HIP BERRIES, ĊITRONELLA U Sħab.
ALC.41,3% VOL. IL-ĠENJA JINZU JIRRAPPREŻENTA SIMBOLIKAMENT L-UNJONI IDEALI BEJN IL-Lvant U L-Punent. JIĠI PRODOTTAT FL-ISkozja, IMMA LI JUŻA BOTANIĊI TAL-ĠAPPANI, LI JAGĦTI L-AROMA PARTIKULARI U MHUX UŻU.
ALC.44% VOL. IL-ĠENJA TAL-HENDRICK TAD-DISTILLERJA TAL-GIRVAN HIJA ĠIN PRODOTTATA F 'LOTT ŻGĦAR IR-REĠJUN TA' AJRSHIRE FL-SCOTLAND, MAQSUMA FIL-ĦAJJIN ANZJANTI U KKARATTERIZZAT MINN TA 'MIXTURA MHUX UŻU, KOMPOSTA TA' 11-ISPETIJIET BOTANIĊI, XI ĦAFNA TA 'L-OĦRA. , KORANDANDU, ĠUNIPER, KAMOMILJA, ŻERRIEGĦ KUMINIJU, KUBEBE BERRIES, FLOW SAMBUCO, ZEST ORANGE, ZEJN TAL-LUMON, ANGELICA GĦERUQ U IRIS, ROSS DAMASCENA U PETALI TAL-KUCUMBER. TRASPARENTI FIL-KULUR, IL-GIN TA 'HENDRICK TIFTUQ FL-IMNUŻAR B'NOTI FLORALI U ĊITRU, MIKSBA B'XEJJEB KARATTERISTIĊI TA' ĠUNJPER U PAPA NEGRA. JIĠI MDAĦĦRU U BILANZJAT FUQ IL-PALAT, JEKK JOGĦĠBOK FRESK U INTENZJAT, B'XEJJEĠ ĊAR TA 'SUĊĊUM U ROSS. INSERVAT IONIKALMENTAMENT MAL-ILMA TONIKU U S-SLICE TIPIKU TAL-KUCUMBER, DIN IL-ĠENNA TIENU PERFETTAMENT B’DOM B’XEJN FIL-VIRTU TAL-KARATTERISTIĊI MHUX U ĠU TIEGĦU.
ALC.40% VOL. IS-SAPFIRE TAL-BOMBAY HU METODU NIXXEF TA ’LONDRA GIN BIEX Tnaqqas il-KONTENUT TA’ L-ALKOĦOL KOLLHA LI HUWA MITĦUNA BL-ILMA MINN LAQ VYRNWY. L-AROMA TAD-DISTILLAT HUWA KKARATTERIZZAT BIT-TAĦLIT TA ’DEGĦA INGREDJENTI: L-ISKRIJIET TAL-ĠUNJATUR (TOSKANJA, L-ITALJA)
ALC.43,1% VOL. BĦALA LONDRA B'XEJN TĦANDEK TAT-TAGĦMIR Nadif. IL-ĠUNJATUR HUWA PREDOMINANT, imma hija ġinġina perfettament ibbilanċjata u armonija. IN-NUQQAS TA 'FROITI TAĊ-ĊITRU TAGĦMEL IXXEF MINN ĠENNIJIET OĦRA, IMMA IL-KORMANDER JAGĦTI L-PERFUM TAL-LUMON.
ALC.43% VOL. GIN B'TOGĦMURI MEDITERRANJI DEDIKATI GĦAL PALATI RAFFINATI. UNIKU FIT-TOGHM. SPRINTED GRAZZI GĦALL-ILMA BAĦAR PURIFIKAT. PERFETTA GĦALL-ĦEJJIJA TA' GIN TONIC, GĦAT-TAĦLIT IMMA WKOLL BIEX JIĠI SIPPERAT FIL-PURITA'.
ALC.45.7% VOL. PRODOTT MINN KYOTO DISTILLERY, L-UNIKA DISTILLERIA ĠAPPUNIŻA SPEĊJALIZZATA FIL-PRODUZZJONI TAL-ĠIN, KI NO BI HUWA DISTILLAT PERFETT TA' STYL NIPPONIKU, LI JIBDA MILL-ISEM LI JIFISSER 'SEASON BEAUTY' SAkemm TASAL L-PHILOSOVENY, BOX , , , ,. ĦWAWAR, ĦWAWAR U FJURI. DAWN JKUNU DISTILLATI SEPARAT U MILL-ĠDGĦU MILL-ĠDID