SMART MENU
Gluten 
Melk 
nøtter 
egg 
Fisk 
peanøtter 
soya 
krepsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovel 
Lupin 
bløtdyr
 |
Galisisk blekksprut på potetkrem Pris 19,00 € |
|
 |
Dårlig ansjos og sprø fylt ansjos Pris 18,00 € |
|
|
|
Soutéen av La Spezia blåskjell, lime og krutonger Pris 16,00 € |
|
|
|
Kjøttboller i Pietrasanta-stil Pris 14,00 € |
|
|
|
Fylt rød multe på gresskarkrem og stuet pistasjnøtter Pris 17,00 € |
|
|
|
Tallerken med lokal spekemat og oster med toskansk paté og squash Pris 15,00 € |
|
|
|
Gresskarsufflé med pecorinokrem og steinsopp
|
|
 |
Spaghetti-riddere med Viareggio-muslinger
Tallerken med gode minner
Pris 26,00 € |
|
|
|
Dumpling med Fortemarmina scampi Pris 20,00 € |
|
|
|
Linguini med muslinger Pris 20,00 € |
|
|
|
Risotto med gresskarkrem, geitostkrem og ristede valnøtter
|
|
|
|
Toskanske gleder gammel oppskrift med hvitløk
|
|
|
|
Paccheri alla trabaccolara viareggina
|
|
|
|
Tordelli fra Versilia med kjøtt med bestemor Pieras ragù Pris 15,00 € |
|
|
|
CBT beef cheek glasert med Brunello og potetmos
Med stekte poteter
Pris 25,00 € |
|
|
|
Toskansk oksefilet med 3 pepperkorn og poteter
spesiell
Pris 27,00 € |
|
|
|
Skive av glasert iberisk svinekjøtt med poteterPris 25,00 € |
|
|
|
Del av dagens fangst i acqua pazza med grønnsaker
|
|
|
|
Bakt havabbor med poteter, oliven og kapers
|
|
|
|
Sauterte sesongens grønnsakerPris 5,00 € |
|
|
|
Cannellini bønner all'uccellettoPris 6,00 € |
|
|
|
Sandblåste poteterPris 5,00 € |
|
|
|
Plukk meg opp med Albertone ladyfingers, en eldgammel oppskrift Pris 8,00 € |
|
|
|
Terte med varmt mørkt hjerte Pris 7,00 € |
|
|
|
Fruktsorbet med brennevin Pris 7,00 € |
|
|
|
Ekte kroker av Prato Mattei med vin santo Pris 8,00 € |
|
|
|
Søt versilia med rom Pris 5,00 € |
|
|
|
Varm eplepai og iskrem
|
|
|
|
Terte med Normandiesmør og aprikossyltetøyPris 7,00 € |
|
GOD MINNE RETMENY (1)
 |
Blåskjell i lapskaus, spaghetti med muslinger, skive av dagens fangst fra Isolana, pinjekjernerbrikett
Tallerkenen med gode minner skal leveres
Pris 55,00 € |
|
|
|
Brut Joseph Perrier
(Chardonnay 35% Pinot noir 35% Pinot Meunier 30%)
Pris 60,00 € |
|
|
|
Brut "Grand Brut" - Perrier-Jouèt
(Pinot noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%)
Pris 70,00 € |
|
|
|
Blason Rosé Brut - TAITTINGER
(Pinot noir 50%, Pinot Meunier 25%, Chardonnay 25%)
Pris 70,00 € |
|
|
|
Stille vann |
|
|
|
Naturlig Surgiva 0,75Pris 2,50 € |
|
|
|
Surgiva Frizzante 0,75Pris 2,50 € |
|
|
|
Drikker |
|
|
|
Coca colaPris 4,00 € |
|
|
|
Coca cola 0Pris 4,00 € |
|
|
|
SpritePris 4,00 € |
|
|
|
øl |
|
|
|
Viola Lager bryggeriIPA 0,35 8,00 € 0,75 13,00 € 0,35 7,00 € |
|
|
|
Kafeteria |
|
|
|
EspressokaffePris 2,50 € |
|
|
|
Kaffe med alkoholPris 3,00 € |
|
|
|
Bygg - GinsengPris 3,00 € |
|
 |
MONTARIBALDI Moscato d'AstiPris 20,00 € Glass 4,00 € |
|
 |
Vin santo-Castegreve-DOC
(Moscadeello 100%)
Pris 30,00 € Glass 6,00 € |
|
 |
Muffato della Sala - Castello della Sala Antinori - IGT
(Sauvignon Blanc, Grechetto, Gewurztraminer og Riesling) SERVERES MED CANTUCCI
Pris 45,00 € Glass 8,00 € |
|
jeg er vegetarianer 
Frossen
Lagt til i notisblokken 