Cada una de nuestras masas se deja reposar durante un mínimo de 48 horas.
Ognuno dei nostri impasti viene fatto lievitare per un minimo di 48 ore.
La harina que utilizamos, procedente del molino Vitala, es una harina de tipo 2 y conserva todos los principios nutricionales contenidos en el grano de trigo, el germen y las partes del salvado. Antes de la pizza, comparte uno o más de nuestros ...
Estimado cliente, si tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria, solicite información sobre los alimentos y bebidas de la carta. Nuestro personal está preparado para asesorarlo de la mejor manera.
Gentile cliente se hai delle allergie o intolleranze alimentari, chiedi informazioni su cibo e bevande del menù. Il nostro staff è preparato per consigliarti nel migliore dei modi.
Salsa de tomate y mozzarella fior di latte. Saliente: tomates datterino sicilianos confitados, mozzarella de búfala de Campania DOP, albahaca y aceite de oliva virgen extra.