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Fiaschetteria di pesce

P.za Taddeo Gaddi 5/6r, 50142 Firenze FI

055 706492

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Informazioni sul menu' (2)

	Si comunica che alcuni prodotti possono essere di natura congelata o freschi sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire qualità e sicurezza ( AI SENSI DEL REG.CE 852/04 E REG.CE 853/04 )
	Pane e Coperto ( No a Pranzo, dal Lun al Ven ) Prezzo 2,50 €

food

ANTIPASTI (6)

	Cozze alla Marinara Prezzo 14,00 €
	Sfogliatine di Mare Tonno e Cipolla Caramellata, Spada con Pomodoro e Olive Riviera , Salmone Patate e Porri Prezzo 15,00 €
	Marinati di Mare con Acciughe Marinate, Salmone Marinato e Carpaccio di Seppie al vapore in Olio EVO Prezzo 17,00 €
	Polpo alla Catalana e Stracciatella con Pomodoro Datterino e Cipolla di Tropea Prezzo 19,00 €
	Le tre Tartare della Fiaschetteria di Tonno, Branzino e Salmone Prezzo 22,00 €
	Cruditè e Marinati della Fiaschetteria Prezzo 31,00 €

PRIMI PIATTI (5)

	Cous Cous di Mare con Zafferano, Calamari, Gamberi, Cozze e verdure ( Carote, Zucchine e Peperoni ) Prezzo 17,00 €
	Lo Sgusciato della Fiaschetteria Mezzo pacchero di pasta fresca con Calamari, Gamberi, Cozze e Arselle Prezzo 18,00 €
	Tagliolini di pasta fresca e Arselle Prezzo 18,00 €
	La Carbonara della Fiaschetteria Spaghettino di pasta secca con Calamari, Gamberi, Cozze, Arselle, Latte e Uova Prezzo 19,00 €
	Crudo e Cotto della Fiaschetteria ( Gamberi Rossi o Scampi ) Spaghettino di pasta secca con crema di teste e carapace con tartare a crudo Prezzo 20,00 €

SECONDI PIATTI (4)

	Tonno in Porchetta Trancetti di Tonno “speziato” con giardiniera di verdure al vapore e Maionese fatta da noi Prezzo 19,00 €
	Frittura Mista della Fiaschetteria con anelli e ciuffi di Calamaro, Gamberi rosa del Tirreno e verdure ( Carote e Zucchine ) Prezzo 19,00 €
	Salmone in foglia di Porro con granella di Pistacchio con Patate Arrosto Prezzo 19,00 €
	Saltimbocca di Branzino Filetti di Branzino con Prosciutto crudo di Parma e Salvia su crema di Piselli Prezzo 20,00 €

SOGLIOLA (4)

	... di III da 0,250 / 0,325
	Grigliata Prezzo 25,00 €
	Mugnaia con Burro, Farina e Limone Prezzo 27,00 €
	Fritta con Uova e Pangrattato e Maionese fatta da noi Prezzo 29,00 €

PESCATO ( Aquacoltura - ITALIA ) (4)

	All' Isolana (20/25 Min) con Patate, Pomodorini e Olive Altro, disponibilità al banco Branzino o Orata 300/600 all'etto 5,50 € Branzino o Orata 600/+ all'etto 7,50 €
	Al Sale (45/50 Min) con verdure al vapore e Maionese fatta da noi Altro, disponibilità al banco Branzino o Orata 600/+ 8,50 €
	Al Vapore con verdure al vapore e Maionese fatta da noi Altro, disponibilità al banco Scampi di I (10/15 Mediterraneo) all'etto 14,50 € Gamberi rossi di I (26/35 Mediterraneo) all'etto 15,50 € Code di Gambero ( Pz.12/15 – Gr.300) all'etto 8,00 € Astice (Intero – Gr.400/600) all'etto 11,50 €
	Alla Griglia Altro, disponibilità al banco Tonno Bistecca o Tagliata all'etto 8,00 € Pesce Spada a Fetta 7,00 € Salmone Scozzese a Trancio a trancio 8,00 € Calamari e/o Code di Gamberi all'etto 6,50 € Scampi di I (10/15 Mediterraneo) all'etto 13,50 € Gamberi Rossi di I (26/35 Mediterraneo) all'etto 14,50 €

AL VAPORE con Verdure al vapore e Maionese fatta da noi (5)

	Code di Gambero (Pz.12/15 – Gr.300) all'etto Prezzo 8,00 €
	Astice (Intero – Gr.400/600) all'etto Prezzo 11,50 €
	Scampi di I (10/15 Mediterraneo) all'etto Prezzo 14,50 €
	Gamberi Rossi di I (26/35 Mediterraneo) all'etto Prezzo 15,50 €
	Altro Disponibilità al banco

ALLA GRIGLIA (8)

	Tonno (Bistecca o Tagliata) all'etto Prezzo 8,00 €
	Pesce Spada (Fetta) all'etto Prezzo 7,00 €
	Salmone (Trancio) all'etto Prezzo 8,00 €
	Calamari e/o Code di Gamberi all'etto Prezzo 6,50 €
	Grigliata Mista (Min.2 Pax) ( Tonno, Pesce Spada, Salmone, Calamari e Code di Gamberi ) all'etto ( Prezzo S.Q.)
	Scampi di I (10/15 Mediterraneo) all'etto Prezzo 13,50 €
	Gamberi Rossi di I (26/35 Mediterraneo) all'etto Prezzo 14,50 €
	Altro Disponibilità al banco

CONTORNI (6)

	Insalata Mista Prezzo 5,00 €
	Spinaci saltati Prezzo 5,50 €
	Verdure Fritte Prezzo 6,00 €
	Verdure Grigliate Prezzo 6,00 €
	Patate Fritte Prezzo 6,00 €
	Patate Arrosto Prezzo 6,00 €

FRUTTA & DOLCI (7)

	Frutta Fragole o Ananas o Pesche Prezzo 4,50 €
	Sorbetto al Limone Prezzo 3,50 €
	Sgroppino Alcolico Sorbetto al Limone e Vodka Prezzo 5,50 €
	Tortina di Mele Prezzo 5,00 €
	Biscotti Brutti e Buoni con Passito o Vin Santo Prezzo 6,00 €
	Crema alla Catalana Prezzo 6,00 €
	Tiramisù Prezzo 7,00 €

drinks

BEVANDE (3)

	Acqua Prezzo 75 cl 2,00 €
	Bibite in Bottiglietta Prezzo 25 cl 3,50 €
	Birre in Bottiglia Prezzo 33 cl 4,50 €

CAFFETTERIA (4)

	Caffè Prezzo 2,00 €
	Caffè Corretto Prezzo 3,00 €
	Amari e Liquori Prezzo 3,50 €
	Amari e Liquori Leonetta, Passito e Grappa Barricata Prezzo 5,00 €

Si comunica che alcuni prodotti possono essere di natura congelata o freschi sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire qualità e sicurezza ( AI SENSI DEL REG.CE 852/04 E REG.CE 853/04 )

Pane e Coperto

Cozze alla Marinara

Sfogliatine di Mare

Marinati di Mare

Polpo alla Catalana e Stracciatella

Le tre Tartare della Fiaschetteria

Cruditè e Marinati della Fiaschetteria

Cous Cous di Mare

Lo Sgusciato della Fiaschetteria

Tagliolini di pasta fresca e Arselle

La Carbonara della Fiaschetteria

Crudo e Cotto della Fiaschetteria ( Gamberi Rossi o Scampi )

Tonno in Porchetta

Frittura Mista della Fiaschetteria

Salmone in foglia di Porro con granella di Pistacchio

Saltimbocca di Branzino

... di III da 0,250 / 0,325

Grigliata

Mugnaia

Fritta

All' Isolana (20/25 Min) con Patate, Pomodorini e Olive

Al Sale (45/50 Min) con verdure al vapore e Maionese fatta da noi

Al Vapore con verdure al vapore e Maionese fatta da noi

Alla Griglia

Code di Gambero

Astice

Scampi di I

Gamberi Rossi di I

Altro

Tonno

Pesce Spada

Salmone

Calamari e/o Code di Gamberi

Grigliata Mista (Min.2 Pax)

Scampi di I

Gamberi Rossi di I

Altro

Insalata Mista

Spinaci saltati

Verdure Fritte

Verdure Grigliate

Patate Fritte

Patate Arrosto

Frutta

Sorbetto al Limone