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Fiaschetteria di pesce

P.za Taddeo Gaddi 5/6r, 50142 Firenze FI

055 706492

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Allergène

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Informations sur le menu (2)

	Nous vous informons que certains produits peuvent être congelés ou frais et soumis à un refroidissement rapide à température rapide pour garantir la qualité et la sécurité (CONFORMÉMENT AU REG. CE 852/04 ET CE REG. 853/04).
	Pain et couvert (Non le midi, du lundi au vendredi) Prix 2,50 €

aliments

Apéritifs (6)

	Moules marinara Prix 14,00 €
	Feuilletés aux fruits de mer Thon et oignons caramélisés, espadon aux tomates et olives Riviera, saumon, pommes de terre et poi... Prix 15,00 €
	Purée de légumes et julienne de seiche avec des croûtons Prix 16,00 €
	Salade de fruits de mer tiède avec seiche, poulpe, crevettes et carottes et courgettes cuites à la vapeur Prix 19,00 €
	Les trois Tartares de la Fiaschetteria de Thon, Bar et Saumon Prix 20,00 €
	Crudités et produits marinés de la Fiaschetteria Prix 29,00 €

Premiers cours (5)

	Gnocchetti et morue Gnocchis de pommes de terre, tomates Datterino, olives Riviera et poudre de câpres Prix 15,00 €
	Lasagnes aux fruits de mer avec calamars, crevettes et moules Prix 16,00 €
	La boutique des flacons décortiqués Un demi-pacchero de pâtes fraîches aux calamars, crevettes, moules et palourdes Prix 18,00 €
	Tagliolini de pâtes fraîches et palourdes Prix 18,00 €
	Jambon cru et cuit de Fiaschetteria (crevettes rouges ou langoustines) Spaghetti de pâtes séchées à la crème de têtes et carapace au tartare cru Prix 20,00 €

Deuxième cours (4)

	Épée au chasseur Ragoût d'espadon avec pommes de terre, olives Riviera et tomates Datterino Prix 17,00 €
	Poivre de thon Steaks de thon aux tomates pelées, vin rouge, poivre noir et épinards sautés Prix 17,00 €
	Friture mixte fiaschetteria avec rondelles et touffes de calamars, crevettes roses tyrrhéniennes et légumes (carottes et courg... Prix 19,00 €
	Poulpe et pommes de terre Morceaux de poulpe grillés, purée de pommes de terre et crème de persil Prix 21,00 €

Unique (4)

	... de III de 0,250 / 0,325
	Barbeque Prix 25,00 €
	Meunier avec beurre, farine et citron Prix 27,00 €
	Frit avec œufs, chapelure et mayonnaise préparés par nos soins Prix 29,00 €

POISSON (Aquaculture - ITALIE) (4)

	All' Isolana (20/25 Min) avec pommes de terre, tomates cerises et olives Autre, disponible au comptoir Bar ou daurade 300/600 par hectogramme 5,50 € Bar ou daurade 600/+ par hectogramme 7,50 €
	Avec du Sel (45/50 Min) avec des légumes cuits à la vapeur et de la Mayonnaise préparée par nos soins Autre, disponible au comptoir Bar ou daurade 600/+ 8,50 €
	Cuit à la vapeur avec des légumes cuits à la vapeur et de la mayonnaise préparée par nos soins Autre, disponible au comptoir Langoustines I (10/15 Méditerranée) par hectogramme 14,50 € I crevettes rouges (26/35 méditerranéennes) par hectogramme 15,50 € Queues de crevettes (12/15 pièces – 300 grammes) par hectogramme 8,00 € Homard (Entier – Gr.400/600) par hectogramme 11,50 €
	GrillÉ Autre, disponible au comptoir Steak de thon ou tranché à la livre 8,00 € Espadon tranché 7,00 € Saumon écossais tranché 8,00 € Calamars et/ou Queues de Crevettes par 100g 6,50 € Langoustines i (10/15 méditerranée) par hectogramme 13,50 € I crevettes rouges (26/35 méditerranéennes) par hectogramme 14,50 €

Cuit à la vapeur avec des légumes cuits à la vapeur et de la mayonnaise préparée par nos soins (5)

	Queues de crevettes (Pcs.12/15 – Gr.300) par hectogramme Prix 8,00 €
	Homard (Entier – Gr.400/600) par hectogramme Prix 11,50 €
	Langoustines de moi (10/15 Méditerranée) par hectogramme Prix 14,50 €
	Crevettes rouges de I (26/35 Méditerranée) par hectogramme Prix 15,50 €
	Autre Disponible au comptoir

GrillÉ (8)

	Thon (Steak ou Coupe) par 100g Prix 8,00 €
	Espadon (Tranche) par hectogramme Prix 7,00 €
	Saumon (Tranche) par hectogramme Prix 8,00 €
	Calamars et/ou queues de crevettes par hectogramme Prix 6,50 €
	Grillades Mixtes (Min.2 Pax) (Thon, Espadon, Saumon, Calamars et Queues de Crevettes) par hectogramme (Prix SQ)
	Langoustines de moi (10/15 Méditerranée) par hectogramme Prix 13,50 €
	Crevettes rouges de i (26/35 Méditerranée) par hectogramme Prix 14,50 €
	Autre Disponible au comptoir

FrontiÈre (6)

	Salade mixte Prix 5,00 €
	Épinards sautés Prix 5,50 €
	Légumes frits Prix 6,00 €
	Légumes grillés Prix 6,00 €
	Frites Prix 6,00 €
	Pommes de terre rôties Prix 6,00 €

Fruits et friandises (7)

	Fruit Fraises ou Ananas ou Pêches Prix 4,50 €
	Sorbet au citron Prix 3,50 €
	Sgroppino alcoolisé Sorbet citron et vodka Prix 5,50 €
	Tarte aux pommes Prix 5,00 €
	Biscuits moches et bons avec Passito ou Vin Santo Prix 6,00 €
	Crème catalane Prix 6,00 €
	Tiramisu Prix 7,00 €

les boissons

Boissons (3)

	Eau Prix 75 cl 2,00 €
	Boissons en bouteille Prix 25 cl 3,50 €
	BiÈres en bouteille Prix 33 cl 4,50 €

Cafétéria (4)

	Café Prix 2,00 €
	Café avec alcool Prix 3,00 €
	Amers et liqueurs Prix 3,50 €
	Amers et liqueurs Leonetta, Passito et Grappa Barricata Prix 5,00 €

Nous vous informons que certains produits peuvent être congelés ou frais et soumis à un refroidissement rapide à température rapide pour garantir la qualité et la sécurité (CONFORMÉMENT AU REG. CE 852/04 ET CE REG. 853/04).

Pain et couvert

Moules marinara

Feuilletés aux fruits de mer

Purée de légumes et julienne de seiche

Salade de fruits de mer tiède

Les trois Tartares de la Fiaschetteria

Crudités et produits marinés de la Fiaschetteria

Gnocchetti et morue

Lasagnes aux fruits de mer

La boutique des flacons décortiqués

Tagliolini de pâtes fraîches et palourdes

Jambon cru et cuit de Fiaschetteria (crevettes rouges ou langoustines)

Épée au chasseur

Poivre de thon

Friture mixte fiaschetteria

Poulpe et pommes de terre

... de III de 0,250 / 0,325

Barbeque

Meunier

Frit

All' Isolana (20/25 Min) avec pommes de terre, tomates cerises et olives

Avec du Sel (45/50 Min) avec des légumes cuits à la vapeur et de la Mayonnaise préparée par nos soins

Cuit à la vapeur avec des légumes cuits à la vapeur et de la mayonnaise préparée par nos soins

GrillÉ

Queues de crevettes

Homard

Langoustines de moi

Crevettes rouges de I

Autre

Thon

Espadon

Saumon

Calamars et/ou queues de crevettes

Grillades Mixtes (Min.2 Pax)

Langoustines de moi

Crevettes rouges de i

Autre

Salade mixte

Épinards sautés

Légumes frits

Légumes grillés

Frites

Pommes de terre rôties

Fruit

Sorbet au citron