Pane Morbido Al Latte
Manzo 200 Gr 100% Italiano
Cipolla Rossa Caramellata
Friggitelli Dolci
Peperoncini Verdi Piccanti
Cheddar
Rucola
Mayo Senapata Alla Birra
Salsa Spicy
Chili di manzo servito con pane artigianale. Un piatto ricco di storia e sapore, un classico della cucina tex-mex.
Piatto disponibile solo nel periodo invernale.
Il pastrami nasce dal brisket speziato dopo una lenta cottura. Servito in due fette di pane in cassetta tostato, condito con coleslow e senape a finire 2 pickles che donano freschezza.
Ribs di suino taglio St.Louis, speziate, cotte18 ore a bassa temperatura e spennellate con salsa bbq. Servite con patatine fritte e pannocchia imburrata.
Bistecca di manzo perfetta per il suo bilanciamento tra parte grassa e parte magra. Ricavata dal costato del bovino. Servita con patatine fritte e pannocchia imburrata.
Aperitivo con patatine fritte, onion rings e mini burger.
Scegli cosa bere tra i nostri cocktails, birre, vini e soft drinks.
- Durante gli eventi sportivi non viene effettuato.
Carlsberg Unfiltered è una birra Pilsner che non viene sottoposta a processo di filtratura. In questa birra, dall'aspetto dorato e opalescente, si trovano ancora i lieviti rimasti in sospensione durante la fase di maturazione. Questo processo restituisce un aroma maltato più intenso, note di crosta di pane e aromi di luppolo evidenti, che tendono verso l'agrumato.
Una birra color ambra, dalla schiuma compatta e persistente. I profumi dei luppoli inglesi (East Kent Golding) e americani (Centennial) regalano sentori erbacei, speziati e soprattutto agrumati, a cui rispondono le note più calde dei malti, con sensazioni caramellate e di frutta matura, prima che l'amaro dei luppoli prenda il sopravvento lasciando una secchezza finale tipica dello stile.
Kronenbourg Blanc è una birra di grano di prima qualità, in grado di trasformare ogni sorso in un momento di piacere ed eleganza. Prodotta in Alsazia, Kronenbourg Blanc è elaborata secondo l'antica ricetta di una Witbier belga, a cui vengono aggiunti anche scorza d'arancia e coriandolo. Il risultato è una bevanda fresca, secca e leggera, dai piacevoli aromi agrumati e speziati.
Una birra a bassa fermentazione dal colore ambrato, caratterizzata da una schiuma fine e cremosa. Il gusto pieno è caratterizzato da un deciso aroma maltato equilibrato da un amaro rinfrescante. Le note floreali e agrumate vengono esaltate dall'utilizzo del dry-hopping, tecnica che consiste nell'immergere nella birra fiori di luppolo durante la fase di maturazione a freddo.
La miscela di malti a diversa tostatura, ad alta fermentazione, caratterizzata da un colore rossastro/mogano, aromi di frutta secca tostata, susine e caramello
Brooklyn Pilsner è una rinfrescante birra lager dorata. Negli anni 1840, lo stile pilsner emerse dall'Europa centrale per diventare lo stile di birra più popolare al mondo. Come i suoi antenati, Brooklyn Pilsner è tradizionalmente prodotto con i migliori malti d'orzo europei a due file. Il luppolo coltivato in Germania fornisce un'amarezza croccante e scattante e un aroma fresco e floreale. Fermentiamo Brooklyn Pilsner a temperature fresche e poi gli diamo una lunga e delicata maturazione .