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Tortitas de algas
Seis piezas servidas con salsa del chef
Precio 5,00 € |
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Aceitunas de pescado
Ocho piezas
Precio 8,00 € |
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Filete De Caballa Con Cebolla CaramelizadaPrecio 15,00 € |
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Ensalada mediterránea de mariscos
Calamares, gambas, tomates cherry y grana
Precio 16,00 € |
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Gambas aromáticas al romero
6 piezas
Precio 15,00 € |
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Sopa de almejas y calamares
Sopa de almejas con chipirones, tomates verdes, pimientos dulces y picatostes
Precio 16,00 € |
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Aperitivo del chef
Curso de aperitivos fríos y calientes basado en la imaginación del chef a partir de la pesca diari...
Precio 35,00 € |
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Ostra naturalPrecio 4,00 € |
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Maxi Oyster POGETPrecio 7,00 € |
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Scampi crudoPrecio por cada uno 6,00 € |
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Gambas crudas de MazaraPrecio POR CADA UNO 6,00 € |
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Tartar de salmón
Cubierto con aguacate, cebolla crujiente y salsa rosa del chef.
Precio 18,00 € |
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Tartar de atún
Cubierto con tomates cherry, pistachos y salsa teriyaki.
Precio 18,00 € |
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Cata cruda
Mezcla de ostras, camarones y tártara
Precio 40,00 € |
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Mar crudo
Gran selección de alimentos crudos
Precio 60,00 € |
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ESPAGUETONE BLANCO CON SAL
CON AJOLI, CRUMPLE DE TARALLO, PIMIENTA Y ALMENDRAS
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Ñoquis a la sorrento
Ñoquis caseros con puré de tomate y crema de provola de búfala ahumada con Parmigiano Reggiano de...
Precio 16,00 € |
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Espaguetis con almejas (Lupino)Precio 18,00 € |
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Spaghetti Vongole e Bottarga (almejas lupinas locales)Precio 20,00 € |
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Scialatielli con aroma a mar
con mariscos mixtos y coloridos tomates cherry
Precio 18,00 € |
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Pacchero mediterráneo
Paccheri con pez espada, pesto de tomate seco y almendras, y crema de albahaca
Precio 18,00 € |
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Tagliatellina BiancoAtún
Con Atún, Alcaparras y Crema de Pistacho
Precio 18,00 € |
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Sal Blanca Casarecce
Strozzapreti con Cacio Pepe Calamares y Calabacín
Precio 18,00 € |
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Linguini con langostaPrecio 35,00 € |
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Chuleta de pescado con patatas fritasPrecio 20,00 € |
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Tatuna
Atún sellado con salsa teriyaki y ponzu
Precio 22,00 € |
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Filete de atún (300 g aproximadamente)
Con Ensalada De Lima
Precio 25,00 € |
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Filete de espada
con ensalada de lima
Precio 25,00 € |
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Pulpo en el suelo
Pulpo dorado sobre una suave crema de patata
Precio 24,00 € |
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Freír Sal Blanca
calamares fritos y gambas
Precio 18,00 € |
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Filete de lobina en pieza
Filetes de lubina y tomates cherry
Precio 25,00 € |
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EL CARTOCCIO
Paquete al horno con filete de lubina, calamares, gambas, almejas y tomates cherry
Precio 30,00 € |
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Pescado al horno con patatas
Rodaballo, Lubina, San Pietro
Precio por kg 70,00 € |
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Schnitzel y papas fritas
Filete De Pollo Empanizado Con Papas Fritas
Precio 14,00 € |
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Bistec scottonaPrecio 24,00 € |
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Patatas al hornoPrecio 5,00 € |
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Vegetales asadosPrecio 6,00 € |
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Ensalada mixtaPrecio 5,00 € |
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Papas fritasPrecio 5,00 € |
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Cantucci y Vin CottoPrecio 6,00 € |
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Baba napolitano
Rebanadas de Grande Baba con crema Chantilly
Precio 6,00 € |
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Sorbete de limÓnPrecio 3,00 € |
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Panna cotta inicio
Con Nutella o Caramelo o Bayas
Precio 6,00 € |
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Biancomisú
tiramisú descompuesto
Precio 6,00 € |
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Café BIANCOSALE
Mascarpone por copa aromatizado con Meletti Anisetta con café espresso, nata montada Cantucci y Nut...
Precio 6,00 € |
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Suflé de chocolate
Soufflé con corazón de chocolate líquido
Precio 6,00 € |
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Vinos por copa (5) |
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Vendimia extra seca
Burbuja
Precio 5,00 € |
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Millesimato rosado extra seco
Burbuja
Precio 5,00 € |
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PasserinaPrecio 5,00 € |
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Queso pecorinoPrecio 5,00 € |
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Rojo picenoPrecio 5,00 € |
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Burbujas (5) |
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Vendimia extra seca
Corte de zarzas
Precio 18,00 € |
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Millesimato Rosado Extra Seco
corte de zarzas
Precio 18,00 € |
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Vino Espumoso Calidad Uvé Brut
Variedad de uva Chardonnay, Incrocio Bruni Passerina, Pecorino Colle Monteverde Terra Premiata March...
Precio 30,00 € |
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Uvas rosadas brut
Variedad de uva: Pinot Noir, Incrocio Bruni. Bodega TERRAPRIMIATA
Precio 30,00 € |
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Franciacorta docg Gran Cuvèe Alma
bellavista
Precio 60,00 € |
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Vinos blancos (12) |
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Passerina marcha igt
gambelli
Precio 15,00 € |
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Passerina Marche IGP "Centuria Cumana"
Bodega Sgaly
Precio 20,00 € |
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Tierras de Pecorino de Abruzzo
Poco entusiasta
Precio 15,00 € |
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Pecorino Offida DOCG Ecológico "Tornavento"
LA CANA'
Precio 20,00 € |
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Pecorino Offida DOCG Ecológico "Retemura"
LA CANA'
Precio 28,00 € |
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Verdicchio dei castelli di jesi doc classico
La vaglie
Precio 28,00 € |
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Vino blanco orgánico Marche IGT "Creto'"
LA CANA'
Precio 45,00 € |
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Ribolla Gialla Vinnae
IGT Ribolla Gialla Resling Renano Jermann (Friuli Venezi Giulia)
Precio 38,00 € |
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Chardonnay Marcas IGP "Hausum"
Bodega Sgaly
Precio 25,00 € |
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Chardonnay venecia giulia igt
jerman
Precio 38,00 € |
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Müller Thurgau Tirol del Sur Alto Adigio DOC
Bodega Kellerei St. Michael Eppan
Precio 30,00 € |
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Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol DOC
Kellerei St, bodega Michael-Eppan
Precio 30,00 € |
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Rosado Testa Rossa
bodega pasetti
Precio 24,00 € |
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Rosso Piceno Superiore DOC Bio "Davore"
LA CANA'
Precio 30,00 € |
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Marche Red IGT Orgánico "Creto'"
LA CANA'
Precio 60,00 € |
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Marche Rosso IGT de Uvas Pasas 2020 BIO "Vincè"
LA CANA'
Precio 90,00 € |
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Beck's 33clPrecio 4,00 € |
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Cerveza artesanal FRAT en botella de 33 cl (1) |
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La Doble Ipa
Cerveza ámbar de 7,5 % vol., ideal para los amantes de un carácter fuerte. Su espuma color marfil ...
Precio 7,00 € |
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Agua Ferrarelle 1 L.Precio 3,00 € |
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Agua con gas San Pellegrino 75clPrecio 3,00 € |
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Agua de crema natural 75 clPrecio 3,00 € |
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Coca cola 33clPrecio 4,00 € |
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Coca cola zero 33clPrecio 4,00 € |
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Fanta 33clPrecio 4,00 € |
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Sprite 33cl
vidrio
Precio 4,00 € |
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LimÓn de schweppesPrecio 3,00 € |
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Cafeteria (3) |
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Café
Pasión Orlandi
Precio 2,00 € |
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Descafeinado
Pasión Orlandi
Precio 2,00 € |
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Café del marineroPrecio 3,00 € |
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AmariPrecio 4,00 € |
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UvaPrecio 5,00 € |
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Gin tonic (5) |
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Alabardero de la torre de londres
Ginebra seca londinense
Precio 8,00 € |
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MALFY ORIGINAL
Italia
Precio 10,00 € |
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Malfy rosa
Italia
Precio 10,00 € |
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De hendrick
Escocia
Precio 10,00 € |
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MAR MEDITERRÁNEO
España
Precio 10,00 € |
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GINEBRA FIZZ DE KIWI
Ginebra, kiwi, jarabe de saúco, jugo de lima y agua tónica
Precio 8,00 € |
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Ginebra limónPrecio 8,00 € |
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Vodka tonicPrecio 8,00 € |
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LimÓn vodkaPrecio 8,00 € |
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Cuba libre
Ron ligero, Coca-Cola y un chorrito de lima
Precio 8,00 € |
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SAL BLANCA
Martini Bianco, lima, azúcar de caña y soda
Precio 8,00 € |
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Caipiroska
vodka, lima, azúcar moreno
Precio 8,00 € |
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CaipiriÑa
cachaca, lima, azúcar moreno
Precio 8,00 € |
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Caipirissima
ron, lima, azúcar de caña
Precio 8,00 € |
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Spritz
Aperol/Campari/Martini
Precio 8,00 € |
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Hugo spritz
sirope de flor de saúco, prosecco, refresco
Precio 8,00 € |
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American
amargo, vermut rojo, refresco
Precio 8,00 € |
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Negroni
amargo, vermú rojo, ginebra
Precio 8,00 € |
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MilÁn / turÍn
vermut rojo amargo
Precio 8,00 € |
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Cóctel martini
ginebra, vermú seco
Precio 8,00 € |
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Mimosa
naranja, prosecco
Precio 7,00 € |
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Rossini
fresa, prosecco
Precio 7,00 € |
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Cosmopolita
vodka, cointreau, zumo de lima, zumo de arándano
Precio 8,00 € |
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Margarita
tequila, triple seco, lima
Precio 8,00 € |
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Daiquiri
ron blanco, lima, almíbar de azúcar
Precio 8,00 € |
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Pasado de moda
whisky bourbon, azúcar, angostura, refrescos
Precio 8,00 € |
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Whisky sour
whisky bourbon, jugo de limón, jarabe de azúcar
Precio 8,00 € |
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Isla grande
vodka, ginebra, ron claro, tequila, triple seco, zumo de limón, sirope de azúcar, cola
Precio 9,00 € |
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Mula de moscú
vodka, lima, cerveza de jengibre
Precio 8,00 € |
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Piña colada
ron ámbar, piña, coco
Precio 8,00 € |
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HAWAYA AZUL
Ron claro, curacao azul, piña, coco
Precio 8,00 € |
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Paloma
tequila, lima, jugo de pomelo, refresco
Precio 8,00 € |
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FANTASÍA MÁXIMA
sirope de fresa, zumo de naranja, zumo de piña, ron oscuro, vodka de melocotón
Precio 8,00 € |
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Tropical
Jarabe de fresa, jugo de naranja, jugo de piña, jugo de pomelo
Precio 7,00 € |
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Bebida efervescente de kiwi virgen
Jarabe de kiwi, jarabe de saúco, jugo de lima y agua tónica
Precio 7,00 € |
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Florida
Jarabe de granadina, jugo de lima, jugo de naranja y jugo de pomelo
Precio 7,00 € |
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Los tios
granadina, zumo de naranja, zumo de piña, ginger ale
Precio 7,00 € |
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Servicio y cubiertoPrecio 3,00 € |
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Soy vegetariano 
Agregado al bloc de notas