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Ognuno dei nostri impasti viene fatto lievitare per un minimo di 48 ore.
La farina che utilizziamo, del mulino Vitala, è una farina di tipo 2 e conserva tutti i
principi n...
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Gentile cliente se hai delle allergie o intolleranze alimentari, chiedi informazioni su cibo e bevande del menù. Il nostro staff è preparato per consigliarti nel migliore dei modi.
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Coperto
Prezzo
2,00 €
food
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PIZZOTTELLE
5 pizzottelle fritte condite... una diversa dall’altra.
Prezzo
10,00 €
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FRITTINO
Fritto di calamari e ciuffetti.
Prezzo
14,00 €
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INSALATA DI CALAMARI
Calamari e ciuffetti saltati, olive taggiasche, patate, pomodorini, rucola e focaccina.
Prezzo
14,00 €
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PATATINE FRITTE
Prezzo
5,00 €
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MARGHERITA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico e olio evo.
Prezzo
6,00 €
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MARINARA
Salsa di pomodoro, aglio, origano e olio evo.
Prezzo
5,00 €
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VEGANA
Salsa di pomodoro, mozzarella vegana, basilico e olio evo.
Prezzo
7,50 €
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VEGETARIANA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane e zucchine grigliate,peperoni al forno senza ...
Prezzo
8,00 €
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BUFALA
Salsa di pomodoro. mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio evo.
Prezzo
8,50 €
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SALSICCIA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia piemontese, basilico e olio evo.
Prezzo
7,00 €
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SALSICCIA & FRIARIELLI
Mozzarella fior di latte, salsiccia piemontese e friarielli.
Prezzo
8,00 €
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STAGIONI
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, fungo fresco champignon, olive nere,
carciofini, prosc...
Prezzo
8,50 €
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DIAVOLA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra.
Prezzo
7,00 €
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COTTO
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto.
Prezzo
7,00 €
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OLTRE A TUTTI GLI INGREDIENTI QUI SOPRA ELENCATI, ABBIAMO ANCHE...
...Wurstel, patatine fritte, acciughe, stracchino ecc.
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RINFORZI
Ingrediente
1,00 €
Mozzarella di Bufala
2,50 €
Burrata o stracciata
3,00 €
Impasto speciale
2,00 €
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PIZZIFICIO 2.0
Salsa di pomodoro e mozzarella fior di latte. In uscita: datterino di Sicilia confit,
mozzarella di...
Prezzo
10,00 €
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BELLA FRIGGITELLA
Mozzarella fior di latte, salame di turgia al civet, friggitelli saltati e pan grattato tostato.
Prezzo
10,00 €
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STAY KARMA
Mozzarella fior di latte, crema di peperoni, toma piemontese, acciughe di sicilia e crema di basilic...
Prezzo
11,00 €
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NONNA LAURA
Sugo delle polpette, mozzarella fior di latte, polpette al sugo fatte da noi, scaglie di grana.
Prezzo
14,00 €
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PORQUÈ
Mozzarella di bufala campana, porchetta trevigiana scottata in padella, spaghetti di zucchine e crem...
Prezzo
12,00 €
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POR FAVOR
Panuozzo con Porchetta trevigiana, spaghetti di zucchine, Bufala campana e salsa alla curcuma.
Prezzo
11,00 €
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33 TRENTINI A TURIN
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, toma piemontese. In uscita: speck
Prezzo
10,00 €
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BIANCO, ROSSO E VERDONE
Salsa di pomodoro, friarielli, acciughe di Sicilia. In uscita: mozzarella di bufala
Prezzo
11,00 €
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TRINITÀ
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, fagioli neri messicani, crema di cannellini, salsiccia,...
Prezzo
10,00 €
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GGIUSTA!
Mozzarella fior di latte, patate lesse, fontina, guanciale.
In uscita: rosmarino e olio evo.
Prezzo
10,00 €
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TARTURGIA
Mozzarella fior di latte, patate lesse, crema tartufata. In uscita: salame di turgia e pepe.
Prezzo
10,00 €
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MORTAZZA PIÙ
Mozzarella fior di latte. In uscita: mortadella Bologna, pesto di pistacchi,
granella di pistacchi ...
Prezzo
12,50 €
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BAROTTA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, toma blu di Lanzo, salame di turgia al civet.
In uscit...
Prezzo
10,00 €
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BOLE
Mozzarella fior di latte, funghi porcini, toma piemontese, olio al prezzemolo
Prezzo
12,00 €
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SINCERA
Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, scamorza e salsiccia piemontese.
Prezzo
10,00 €
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PANUOZZO SUPERHERO
Scamorza affumicata, turgia al civet, cipolla rossa fritta, melanzane fritte, crema di
cannellini
Prezzo
11,00 €
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ZOLA
Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP.
In uscita: cipolla rossa di Tropea caramellata.
Prezzo
9,00 €
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TINA
Salsa di pomodoro, olive taggiasche. In uscita: Burratina 125 gr. e origano.
Prezzo
10,00 €
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ABBOMBETTA
Salsa di pomodoro giallo, ciliegino giallo. In uscita: Peperoncino tondo ripieno,
stracciata e acci...
Prezzo
12,00 €
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CARBONAZZA
Mozzarella fior di latte, crema uovo pecorino e pepe, guanciale a listarelle e pepe.
Prezzo
10,00 €
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RITONNO SUBITO
pomodoro,mozzarella,tonno,cipolla rossa di Tropea e scaglie di Grana Padano DOP
Prezzo
9,00 €
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LA MARZIANA
Salsa di pomodoro, spianata calabra, N'duja calabra, melanzane fritte, burratina 125 gr e basilico.
Prezzo
11,00 €
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STRACA NEN
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, stracchino, spaghetti di zucchine e semi di sesamo tosta...
Prezzo
10,00 €
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PRIMORDIALE
Doppia salsa di pomodoro, datterini di Sicilia in cottura, scaglie di grana in cottura e basilico in...
Prezzo
8,00 €
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CRUDO PIZZIFICIO
Prosciutto crudo San Daniele, datterino di Sicllia confit, rucola, stracciata.
Prezzo
12,00 €
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L'HARD
Focaccia con lardo Patanegra, noci e miele di castagno "Alchimilla Apicoltura"
Prezzo
8,00 €
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TIRAMISÙ
Tiramisù tradizionale
Prezzo
5,50 €
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CHEESECAKE
cheescake di nostra produzione al cioccolato, al caramello o ai frutti rossi
Prezzo
5,50 €
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DOLCE VEGANO
Brownie al cioccolato fondente 76% (farina di riso e latte di cocco)servito con noci e caramello sal...
Prezzo
5,50 €
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CRÈME CARAMEL
Crème caramel di nostra produzione.
Prezzo
5,50 €
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TORTA PARADISO
pan di spagna profumato al limone,crema al latte e zucchero a velo
Prezzo
5,50 €
drinks
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Acqua naturale microfiltrata 75 cl
Prezzo
2,00 €
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Acqua frizzante microfiltrata 75 cl
Prezzo
2,00 €
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Coca Cola bott. 33 cl.
Prezzo
3,00 €
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Coca Cola 0 bott. 33 cl.
Prezzo
3,00 €
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Fanta bott. 33 cl.
Prezzo
3,00 €
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Sprite bott. 33 cl.
Prezzo
3,00 €
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Estathè latt. Lim./Pesca 33 cl.
Prezzo
2,50 €
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IPA AMBRATA PORETTI
9 luppoli 5.9% vol.
Prezzo piccola
4,00 €
Prezzo media
6,00 €
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BLANCHE PORETTI
7 luppoli 5,3% vol.
Prezzo media
6,00 €
Prezzo piccola
4,00 €
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BIONDA PORETTI
4 luppoli 5% vol.
Piccola
3,00 €
Media
5,00 €
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BOCK ROSSA PORETTI
Doppio malto 7% alc.
Media
5,50 €
Piccola
3,50 €
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Brooklyn IPA
IPA AMERICANA 4,6%vol. 330 ml (Agrumata)
Prezzo
4,00 €
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Brooklyn PILSNER LAGER
BIONDA PILSNER LAGER AMERICANA Alc. 4.630ml (rinfrescante)
Prezzo
4,00 €
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Poretti IPA 9
5,9 cl IPA 9 luppoli agrumati
Prezzo
4,00 €
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Stronza Pungente
Artigianale DOUBLE IPA 7.5% alc.
Prezzo
5,00 €
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Stronza Audace
Artigianale RED ALE 5.2% alc.
Prezzo
5,00 €
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Durio Rossa
Artigianale Rossa bassa fermentazione 6.1% alc
Prezzo
5,00 €
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Grillo di Sicilia Codici 12,5% vol.
Prezzo
3,50 €
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Bianco frizzante San Martino 11% vol.
Prezzo
3,50 €
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Barbera Le Tane
Rosso fermo
Prezzo
3,50 €
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Falanghina del Sanno DOP 13,6% vol. 75 cl.
Bianco fermo
Prezzo
16,00 €
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Schiava Gentile Egger Ramer 12,5% vol. 75 cl.
Rosso fermo
Prezzo
16,00 €
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Bianco QVID FALANGHINA 12% vol. 75 cl.
Bianco frizzante
Prezzo
18,00 €
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TANQUERAY GIN AND TONIC
Prezzo
8,00 €
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TANQUERAY SEVILLA GIN AND TONIC
Prezzo
8,00 €
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VERMOUTH
Prezzo
6,00 €
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Caffè
Prezzo
1,50 €
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Dek
Prezzo
2,00 €
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Orzo/Ginseng
Prezzo
2,00 €
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Corretto
Prezzo
2,00 €
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Amari
Prezzo
3,00 €
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Cognac alle pere Williams
Prezzo
6,00 €
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Rum al miele Tobacco
Prezzo
6,00 €
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Grappe Roner Sud Tirol
Prezzo
4,00 €
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Rum Diplomatico Riserva
Prezzo
6,00 €