Crocchette di Patate, Arancino al Sugo, Frittatina di Spaghetti, Delizia ai Quattro formaggi, Scagliozzi di Polenta, Olive all'Ascolana, Verdurine Pastellate
Pizza Margherita realizzata con un BLEND di Farine tutte a Marchio rigorosamente Bio del Molino Agostini, con grani Marchigiani. Abbiamo un fior di latte stg e pomodoro dell'agronocerino...pesto di basilico
Pizza realizzata con un BLEND di quattro tipi di farina Bio...crema di FAVE e PISELLI..fior di latte stg...Fave fresche del presidio slow food di Favalaciata... GUANCIALE Amatriciano..Spuma di crema Gourmet La Favalaciata.. spolverata di PECORINO di FOSSA della Val Metauro in uscita..
Impasto al profumo di ANICE VERDE di Castignano, fior di latte Stg, ragù di Agnello nostrano, carciofi in doppia consistenza e patate allo zafferano piceno
Pizza Hero (Vincitrice del programma condotto da Bonci)
Salvia in foglia, fior di latte stg, funghi porcini, Casecc (formaggio stagionato nelle grotte di tufo, avvolto in foglie di Castagno) , Lonzino Amatriciano, Noci e Miele al tartufo
Impasto al profumo di salvia e rosmarino con crema di ceci, fiori di latte, nuvola di patate viola e polpo alla griglia con salsa di lamponi e la sua glassa
Crema di mascarpone al caffè, savoiardi, caramello salato, noci peccar e arachidi tostate
Aggiunto all'ordine
DEGUSTAZIONE (1)
Puoi provare fino a 6 gusti di pizza, scegli tra la DEGUSTAZIONE CLASSICA: pizza gourmet bigusto + bevanda, DEGUSTAZIONE ARTIGIANALE: pizza gourmet bigusto + birra birrificio Oltremondo o la DEGUSTAZIONE SOMMELIER: pizza gourmet bigusto + vino del territorio