Ristorante Sapore
Via Longone Sabino, 13, 00189 Roma RM
06 8879 5252
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Si comunica alla gentile clientela che, in riferimento al Reg. UE 1169/2011, nei nostri preparati possono essere presenti ingredienti allergenici:
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Servizio a persona
Prezzo
2,00 €
food
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SUPPLI'
riso al pomodoro con cuore di fiordilatte avvolto in croccante panatura e fritto
Prezzo
2,50 €
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CROCCHE' DI PATATE
patate bollite condite con olio, sape, pepe, parmigiano reggiano, con cuore di fiordilatte, avvolte ...
Prezzo
3,00 €
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FRITTATINA DI PASTA
bucatini conditi con besciamella, prosciutto cotto, salame Napoli, fiordilatte, coppati, avvolti in ...
Prezzo
3,50 €
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FIORE DI ZUCCA RIPIENO
Fiore di zucca ripieno di fiordilatte e alici, impastellato e fritto
Prezzo
3,00 €
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PATATE FRITTE
stick di patate fresche fritte
Prezzo
3,50 €
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MONTANARA CLASSICA
pasta cresciuta fritta condita con salsa di pomodoro, parmigiano reggiano, basilico
Prezzo
4,00 €
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MONTANARA COSTIERA
pasta cresciuta fritta con mousse di ricotta, alici di Cetara, zeste di limone e basilico
Prezzo
5,50 €
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MONTANARA NERANO
pasta cresciuta fritta con crema di zucchine, chips di zucchine, provolone e basilico
Prezzo
4,50 €
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MOZZARELLA IN CARROZZA
sandwiche di pane ripieno di fiordilatte e prosciutto cotto, impastellato e fritto
Prezzo
5,00 €
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CROSTINO CLASSICO
pane bruschettato con pomodori, origano, basilico, sale, olio
Prezzo
2,50 €
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CROSTINO CETARA
pane bruschettato con burrata e alici di Cetara
Prezzo
4,50 €
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CROSTINO ESTIVO
pane bruschettato con burrata, pomodori confit e coulis di basilico
Prezzo
4,50 €
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MOZZARELLA BURGER
burger di mozzarella di bufala ripieno [verifica in lavagna il gusto del giorno o chiedi al nostro p...
Prezzo
9,00 €
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POLPETTE DI SPIGOLA
polpette di spigola servite con salsa all’arancia
Prezzo
9,00 €
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SAUTE' DI COZZE E VONGOLE
sautè di cozze e vongole fresche con crostini di pane fatti in casa
Prezzo
12,00 €
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PARMIGIANA DI MELANZANE
melanzane impastellate e fritte condite con fiordilatte, salsa di pomodoro pelato e parmigiano reggi...
Prezzo
6,00 €
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LASAGNA TRADIZIONALE
Sfoglia all’uovo, carne macinata, pomodoro, mozzarella, besciamella, grana, basilico
Prezzo
12,00 €
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GNOCCHI CONFIT
gnocchi di patate fatti in casa conditi con burrata, pomodori confit e basilico
Prezzo
13,00 €
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TONNARELLI VONGOLE E FIORI
tonnarelli freschi con vongole e fiori di zucca
Prezzo
15,00 €
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STROZZAPRETI COZZE E CREMA DI MELANZANE
pasta fresca con cozze, crema di melanzane e basilico
Prezzo
13,00 €
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SPAGHETTI ALLA NERANO
spaghetti con zucchine fritte, provolone e basilico
Prezzo
13,00 €
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ARROSTO DI AGNELLO CON PATATE
Agnello cotto al l forno con patate
Prezzo
12,00 €
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FRITTURA MISTA
calamari, gamberi e alici freschi infarinati e fritti
Prezzo
18,00 €
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INSALATA DI POLPO
polpo lessato e condito con patate, olive, pomodorini, cipolla, prezzemolo, limone, olio, sale e pep...
Prezzo
15,00 €
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MILLEFOGLIE DI POLLO
fettine di petto di pollo grigliate intervallate da zucchine e melanzane grigliate condite con riduz...
Prezzo
14,00 €
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SPIGOLA ALLA MEDITERRANEA
filetto di spigola gratinato con pangrattato, pomodorini, olive, capperi, uvetta e pecorino
Prezzo
15,00 €
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Zucchine alla scapece
Prezzo
6,00 €
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Caponata di melanzane
Prezzo
6,00 €
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Patate al forno
Prezzo
5,00 €
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Insalata mista
(lattuga, pomodori, rucola)
Prezzo
4,00 €
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LE IMMANCABILI
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Margherita
pomodoro pelato, fiordilatte, parmigiano reggiano, basilico
Prezzo
8,00 €
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Bufala estiva
pomodoro pelato, mozzarella di bufala all'uscita, parmigiano reggiano, coulis di basilico
Prezzo
10,00 €
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Tre pomodori
pomodorini datterini rossi, pomodorini datterini gialli, pomodoro secco, fiordilatte, basilico
Prezzo
10,00 €
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Marinara
pomodoro pelato, origano, aglio, basilico
Prezzo
7,00 €
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Margherita Gialla
salsa di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala, provolone, basilico
Prezzo
9,00 €
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Capricciosa
pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive nere, basilico
Prezzo
9,00 €
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Diavola
pomodoro pelato, fiordilatte, salame Napoli piccante, basilico
Prezzo
9,00 €
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Crudo, rucola e pomodorini
fiordilatte, pomodorini, pesto di rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana
Prezzo
10,00 €
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Ortolana
mozzarella di bufala, pomodorini, melanzane, zucchine, peperoni, basilico
Prezzo
10,00 €
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Calzone (fritto o al forno)
ricotta, fiordilatte, salame Napoli, pomodoro pelato, parmigiano reggiano, basilico
Prezzo
11,00 €
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SCELTE DA SAPORE
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Cetarella
salsa di pomodoro datterino giallo, pomodori confit, burrata, alici di Cetara e polvere di olive ner...
Prezzo
13,00 €
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Tonno e cipolle special
fiordilatte, filetti di tonno, cipolla caramellata, polvere di olive nere
Prezzo
10,00 €
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Carbonara
fiordilatte, crema carbonara, guanciale croccante, pepe, pecorino
Prezzo
13,00 €
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Crocchè
fiordilatte, prosciutto cotto, crocchè sbriciolato, basilico
Prezzo
11,00 €
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Mezzaluna Sapore
metà con pomodorini freschi, mozzarella di bufala, basilico e metà ripiena di fiordilatte, ricotta...
Prezzo
12,00 €
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Fiori e alici
fiordilatte, fiori di zucca, alici di Cetara, basilico
Prezzo
13,00 €
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Scapece
crema di zucchine, mozzarella di bufala in uscita, zucchine alla scapece, menta
Prezzo
12,00 €
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Amatriciana special
salsa di pomodoro datterino giallo cotto con guanciale, fiordilatte, pepe, pecorino, basilico
Prezzo
12,00 €
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Calabrese
pomodorini, fiordilatte, nduja, scaglie di caciocavallo, basilico
Prezzo
12,00 €
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Norma gialla
salsa di pomodoro datterino giallo, fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di ricotta salata, basili...
Prezzo
13,00 €
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SALSE PER BORDI
Salse per godersi i bordi della pizza
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Salsa mediterranea
Prezzo
1,50 €
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Salsa cacio e pepe
Prezzo
1,50 €
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Salsa carbonara
Prezzo
2,00 €
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Tiramisu'
Prezzo
6,00 €
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Baba' crema e amarena
Prezzo
6,00 €
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Delizia al limone Sal De Riso
Prezzo
7,00 €
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Pastiera napoletana
Prezzo
7,00 €
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Torta caprese con gelato
Prezzo
7,00 €
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Zeppole calde con nutella
Prezzo
6,00 €
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Frutta fresca di stagione
Prezzo
5,00 €
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SUPPLI'
riso al pomodoro con cuore di fiordilatte avvolto in croccante panatura e fritto
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CROCCHE' DI PATATE
patate bollite condite con olio, sape, pepe, parmigiano reggiano, con cuore di fiordilatte, avvolte ...
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FRITTATINA DI PASTA
bucatini conditi con besciamella, prosciutto cotto, salame Napoli, fiordilatte, coppati, avvolti in ...
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MARGHERITA
pomodoro pelato, fiordilatte, parmigiano reggiano, basilico
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MARINARA
pomodoro pelato, origano, aglio, basilico
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MARGHERITA GIALLA
salsa di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala, provolone, basilico
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CAPRICCIOSA
pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive nere, basilico
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DIAVOLA
pomodoro pelato, fiordilatte, salame Napoli piccante, basilico
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CRUDO, RUCOLA E POMODORINI
fiordilatte, pomodorini, pesto di rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana
Logo
ORTOLANA
mozzarella di bufala, pomodorini, melanzane, zucchine, peperoni, basilico
Logo
CROCCHE'
fiordilatte, prosciutto cotto, crocchè sbriciolato, basilico
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AMATRICIANA SPECIAL
salsa di pomodoro datterino giallo cotto con guanciale, fiordilatte, pepe, pecorino, basilico
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CALABRESE
pomodorini, fiordilatte, nduja, scaglie di provolone, basilico
drinks
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Ferrarelle, L’effervescente Naturale
Ferrarelle, l’acqua minerale effervescente naturale che unisce piacere e benessere perché contien...
Prezzo 75 cl
2,50 €
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Natia, La liscia
Acqua oligominerale di origine vulcanica
Prezzo 75 cl
2,50 €
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Coca Cola in vetro
Prezzo 33 cl
3,50 €
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Coca Cola Zero in vetro
Prezzo 33 cl
3,50 €
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Fanta in vetro
Prezzo 33 cl
3,50 €
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Chinotto Lurisia in vetro
Prezzo 27,5 cl
4,00 €
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Aperol Spritz
Prezzo
8,00 €
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Gin Tonic
Prezzo
10,00 €
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Messina Cristalli di sale
Prezzo 20 cl
5,00 €
Prezzo 40 cl
6,00 €
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Ichnusa non filtrata
Prezzo 20 cl
5,00 €
Prezzo 40 cl
6,00 €
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Birra Moretti La Rossa
Prezzo 20 cl
5,00 €
Prezzo 40 cl
6,50 €
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Birra Antoniana Ipa 6,7% (Marechiaro)
Prezzo 33 cl
6,00 €
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Peroni Nastro Azzurro 0.0
birra analcolica lager 0,0% alcol 33 cl
Prezzo 33 cl
4,00 €
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Birra Menabrea Anniversario Bionda 4,8%
Prezzo 33 cl
4,50 €
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Birra Menabrea Rossa DM 7,5% VA
Prezzo 33 cl
4,50 €
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FEUDI SAN GREGORIO DALRE AGLIANICO DOC
Cantina: Feudi San Gregorio - Regione: CAMPANIA - Grado Alcolico: 13% - Uve: Aglianico - Abbinamento...
Prezzo
22,00 €
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BLACK HOLE PRIMITIVO FRIZZANTE IGT PUGLIA bio
Cantina: Tenuta De Maio - Regione: PUGLIA - Grado Alcolico: 11,5% - Uve: Primitivo - Abbinamento: ca...
Prezzo
17,00 €
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NERO DI TROIA IGT PUGLIA bio
Cantina: Tenuta De Maio - Regione: PUGLIA - Grado Alcolico: 12,5 - Uve: Nero di Troia - Abbinamento:...
Prezzo
16,00 €
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EDOARDO ROTA MERLOT bio
Cantina: Corvezzo - Regione: VENETO - Grado Alcolico: 13,5% - Uve: Merlot - Abbinamento: carne rossa...
Prezzo
16,00 €
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FONZONE MATTODA’ IRPINIA DOC CAMPI TAURASINI
Cantina: Fonzone - Regione: CAMPANIA - Grado Alcolico: 13,5% - Uve: Aglianico - Abbinamento: Carne r...
Prezzo
23,00 €
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CALICE VINO ROSSO
Prezzo
6,00 €
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FEUDI SAN GREGORIO CUTIZZI GRECO
Cantina: Feudi San Gregorio - Regione: CAMPANIA - Grado Alcolico: 13% - Uve: Greco - Abbinamento: c...
Prezzo
23,00 €
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MARCO CARPINETI CAPOLEMOLE BELLONE
Cantina: Carpineti - Regione: LAZIO - Grado Alcolico: 13,5% - Uve: Bellone - Abbinamento: carne bia...
Prezzo
18,00 €
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CUSUMANO ANGIMBE IGT
Cantina: Cusumano - Regione: SICILIA - Grado Alcolico: 12,5% - Uve: Inzolia, Chardonnay - Abbinament...
Prezzo
19,00 €
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ARLANCH RIBOLLA GIALLA IGT
Cantina: I Feudi Di Romans - Regione: FRIULI VG - Uve: Ribolla Gialla - Abbinamento: carne bianca, f...
Prezzo
14,00 €
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BOMBINO PUGLIA IGT bio
Cantina: Tenuta De Maio - Regione: PUGLIA - Grado Alcolico: 13% - Uve: Bombino - Abbinamento: formag...
Prezzo
15,00 €
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EDOARDO ROTA SAUVIGNON TREVENEZIE IGT bio
Cantina: Corvezzo - Regione: VENETO - Grado Alcolico: 12,5% - Uve: Sauvignon - Abbinamento: carne bi...
Prezzo
15,00 €
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LES CRETES PETITE ARVINE DOP
Cantina: Les Cretes - Regione: VAL D’AOSTA - Grado Alcolico: 13% - Uve: Petite Arvine - Abbinament...
Prezzo
22,00 €
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CALICE VINO BIANCO
Prezzo
6,00 €
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CABITZA ROSATO PUGLIA IGP bio
Cantina: Tenute Viglione - Regione: PUGLIA - Grado Alcolico: 13% - Uve: Primitivo - Abbinamento: car...
Prezzo
16,00 €
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KURNER SPUMANTE MILLESIMATO BRUT
Cantina: Manfredi - Regione: PIEMONTE - Grado Alcolico: 12,5% - Uve: cuvée di vini bianchi - Abbina...
Prezzo
14,00 €
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IL ROGGIO PROSECCO MILLESIMATO ROSE XTRA DRY DOC BRUT
Cantina: Il Roggio - Regione: VENETO - Grado Alcolico: 11,5% - Uve: Glera - Abbinamento: antipasti, ...
Prezzo
14,00 €
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CALICE PROSECCO
Prezzo
6,00 €
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GRAPPA IL ROGGIO PROSECCO 38° 70 CL
Prezzo
4,50 €
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GRAPPA IL ROGGIO BARRICATA 38° 70 CL
Prezzo
5,00 €
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AMARO DEL CAPO
Prezzo
4,00 €
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AMARO JEFFERSON
Prezzo
5,00 €
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RUM NUSA TROPICAL ISLAND
Prezzo
6,00 €
Logo
GIN TANQUERAY
Prezzo
6,00 €
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LIMONCELLO E LIQUORI ASSORTITI
Prezzo
4,00 €
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Caffè espresso
Prezzo
1,80 €