Bodega: Feudi San Gregorio - Región: CAMPANIA - Graduación alcohólica: 13% - Uvas: Aglianico - Maridaje: carnes rojas, mozzarella, quesos frescos y curados, caza Color rojo rubí intenso con matices granates. En nariz presenta muy finos aromas de especias dulces y cerezas maduras, violetas, tabaco y recuerdos balsámicos. En boca es de cuerpo medio, suave, cálido, fragante, acidez y taninos compactos.
Bodega: Tenuta De Maio - Región: PUGLIA - Graduación alcohólica: 11,5% - Uvas: Primitivo - Maridaje: carnes blancas, mozzarella, quesos frescos y curados, caza, pizza Nariz de granada, rastro de hoja de pimienta fresca, cierre con notas de sotobosque, tenso, jugoso y denso en boca, salado y con retorno de notas frutales al final
Bodega: Tenuta De Maio - Región: PUGLIA - Grado alcohólico: 12,5 - Uvas: Nero di Troia - Maridaje: carnes blancas y rojas, mozzarella, quesos frescos y curados, caza, pizza Nariz de granada, un rastro de hoja de pimienta fresca, cierre notas de sotobosque, en boca tenso, jugoso y denso, salado y con retorno de notas frutales al final
Bodega: Corvezzo - Región: VENETO - Graduación alcohólica: 13,5% - Uvas: Merlot - Maridaje: carnes rojas y blancas, mozzarella, quesos frescos y curados, pizza Color rubí impenetrable. En nariz, notas de frutos rojos y aromas especiados de canela y clavo. El sabor es pleno, suave y persistente.
Bodega: Fonzone - Región: CAMPANIA - Graduación alcohólica: 13,5% - Uvas: Aglianico - Maridaje: Carnes rojas, mozzarella, quesos frescos y curados, caza Color rojo rubí vivo y brillante. En nariz, la amplia gama de aromas va desde notas florales hasta notas afrutadas y especiadas, en una mezcla de aromas bien equilibrados. En boca destaca por su excelente cuerpo, su consistencia aterciopelada y su nota cálida, sustentada por una clara textura tánica. El final es prolongado y persistente.
Bodega: Feudi San Gregorio - Región: CAMPANIA - Graduación alcohólica: 13% - Uvas: Greco - Maridaje: carnes blancas, quesos frescos, pescado Color amarillo pajizo con reflejos dorados, en nariz expresa toda la tipicidad varietal gracias a un perfil olfativo que va desde la ciruela hasta la pera, aromas adornados con tonos balsámicos que recuerdan a la menta. En boca se percibe inmediatamente la acidez y la marcada mineralidad propia de la zona junto a un cuerpo nunca predecible. El final también es genial, largo y satisfactorio.
Bodega: Cusumano - Región: SICILIA - Graduación alcohólica: 12,5% - Uvas: Inzolia, Chardonnay - Maridaje: carnes blancas, quesos frescos, pescados, frituras, pizza Color amarillo pajizo intenso con reflejos dorados. Nariz intensa, afrutada y envolvente, con notas de frutas exóticas, cítricos y flores amarillas. En boca es suave, cálido, sedoso y envolvente, con buen frescor y mineralidad.
Bodega: I Feudi Di Romans - Región: FRIULI VG - Uvas: Ribolla Gialla - Maridaje: carnes blancas, quesos frescos y curados, pescados, caza Color amarillo pajizo pálido con tendencia al verdoso. En nariz es elegante con matices de frutas y oro blanco. Sabor seco, fresco, vinoso, rico en acidez. Transmite una sensación de frescor muy agradable en el paladar.
Bodega: Tenuta De Maio - Región: PUGLIA - Graduación alcohólica: 13% - Uvas: Bombino - Maridaje: quesos frescos, pescado, pizza Color amarillo dorado con reflejos ambarinos, acompañado de un bouquet muy rico y fragante que recuerda notas de fruta madura amarilla pulpa y ligeras notas herbáceas. En boca es equilibrado, caracterizado por una buena acidez y frescor que lo convierten en un vino fácil de beber.
Bodega: Corvezzo - Región: VENETO - Graduación alcohólica: 12,5% - Uvas: Sauvignon - Maridaje: carnes blancas, quesos frescos y curados, pescados, caza, pizza Color amarillo pajizo, con un perfil olfativo típicamente varietal: salvia, pimienta, ortiga, hoja de tomate, boj. En boca es largo, con una nota fresca que lo hace fácil de beber y recuerda las notas varietales percibidas por el olfato. El retrogusto es persistente.
Bodega: Les Cretes - Región: VAL D'AOSTA - Graduación alcohólica: 13% - Uvas: Petite Arvine - Maridaje: Carnes blancas, quesos frescos y curados, pescados, caza Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz expresa delicados florales Aromas y frutas cítricas adornados con aromas exóticos que recuerdan a la maracuyá. En boca es equilibrado, suave, persistente y caracterizado por un marcado rastro salado.
Bodega: Tenute Viglione - Región: PUGLIA - Graduación alcohólica: 13% - Uvas: Primitivo - Maridaje: carnes blancas, mozzarella, quesos frescos y curados, frituras, pescado, pizza Precioso color rosa, brillante y brillante. El espectro olfativo se orquesta sobre una referencia continua a pequeñas bayas, enriquecida por toques más florales y notas ligeras que recuerdan al matorral mediterráneo. En boca es ligero, fino y bebible gracias a un sorbo donde la textura fresca ofrece una bebida aún más jugosa.
Bodega: Manfredi - Región: PIAMONTE - Graduación alcohólica: 12,5% - Uvas: cuvée de vinos blancos - Maridaje: entrantes de pescado, primeros platos de marisco, quesos frescos Vino espumoso obtenido con fermentación lenta en autoclave a baja temperatura; Mezcla de vinos blancos finos especialmente indicado para vinos espumosos. Dotado de un perlaje fino y muy persistente, tiene un color amarillo pajizo. En nariz tiene notas florales y frutales intensas y persistentes, en boca es fresco, con buena acidez, pero suave y armonioso.
IL ROGGIO PROSECCO MILLESIMATO ROSE XTRA DRY DOC BRUT
IL ROGGIO PROSECCO MILLESIMATO ROSE XTRA DRY DOC BRUT
Bodega: Il Roggio - Región: VENETO - Graduación alcohólica: 11,5% - Uvas: Glera - Maridaje: aperitivos, frituras y verduras El encuentro inédito con el Pinot Noir confiere al Prosecco un seductor tono rosado acompañado de un elegante y armonioso bouquet de pequeños frutos rojos. bien armonizado con las fragancias típicas de la bien integrada Glera