Madame
Viale Secondo Moretti 77
0735741019
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food
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From 12:30 to 15:00/ 18:00 to 22:30
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Degustazione Chef (minimo 2 per tavolo)
5 Finger Food dello Chef
Prezzo
25,00 €
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Vellutata di Zucca
Vellutata di zucca, porcini e crostini di pane
Prezzo
8,00 €
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Spaghettone Liguori Canocchie e Zucchine
Prezzo
15,00 €
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Rigatone All’Amatriciana
Prezzo
12,00 €
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Cesar
Insalata Mista, Pollo Double Crispy, Salsa Cesar, Scaglie di Parmigiano, Pomodorini
Prezzo
12,00 €
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Parmigiana
Melanzana, ragù di Manzo, Parmigiano, Mozzarella, Basilico
Prezzo
10,00 €
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Tagliatella di “Campofilone”
Tagliatellina al ragù bianco di manzo e parmigiano 30 mesi
Prezzo
13,00 €
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Entrecote di Manzo
Alla Piastra con verdure di stagione e sale Maldon affumicato
Prezzo
18,00 €
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Gamberi e avocado
Riso basmati spadellato con gamberi, avocado e teriaki
Prezzo
15,00 €
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Risotto alla zucca
Carnaroli “Acquerello” con zucca in diverse consistenze, mantecato al parmigiano
Prezzo
13,00 €
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From 12:30 to 15:00/ 18:00 to 22:30
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Avocado Toast
Salmone Affumicato, Avocado, Sesamo, Burro, Salsa Uovo
Prezzo
10,00 €
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Club Sandwich terra
Tacchino Cotto a Vapore, Pomodoro, Edamer, Insalata, Senape, Bacon, Cheddar, Prosciutto Cotto, Salsa...
Prezzo
13,00 €
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Bao Pork
Pancia di Maiale CBT glassata BBQ, Cavolo Viola e Salsa Yogurt
Prezzo
5,00 €
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Bao Gambero
Gambero cotto a Vapore, Rucola, Stracciatella, Maionese Piccante, Pomodoro Disidratato ...
Prezzo
6,00 €
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Bao Pollo
Pollo Fritto, Lattuga, Mayonese
Prezzo
5,00 €
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Bao Oriente
Primo Sale grigliato, verdurine saltate alla soia, maionese
Prezzo
5,00 €
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Tartare Salmone
Salmone, Sesamo, Soia, Limone, Aneto, Avocado, Riso
Prezzo
14,00 €
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Pollo Fritto e Patatine
Straccetti di pollo roccanti in tempura e panko servite con patatine stick
Prezzo
12,00 €
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Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo con rucola, grana, olive taggiasche e citronette
Prezzo
10,00 €
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Carpaccio di gambero
Carpaccio di gambero pomodori, capperi, olive taggiasche, spuma di stracciatella e molliche di pane ...
Prezzo
14,00 €
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Bao fit
Bao cotto a vapore, bresaola ,arancia, rucola e philadelphia
Prezzo
5,00 €
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Bao salmon
Bao cotto a vapore con maionese, teriyaki, salmone tartare e avocado
Prezzo
5,00 €
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Tapas Madame
Prosciutto serrano reserva, Gnocco Fritto, Formaggio, Patate Fritte
Prezzo
10,00 €
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Tapas Monsieur
Pane di Grano Antico di montagna, Mortadella con Pistacchio IGP, Salame, Mozzarelline di Bufala Camp...
Prezzo
10,00 €
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Gyoza
Raviolo Giapponese di Carne Homemade con Brodo alla Soia e Teryaki (3pz)
Prezzo
6,00 €
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Fiori di zucca
Fiori di zucca ripieni mozzarella e alici salate, fritto in pastella (3pz)
Prezzo
7,00 €
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Salvia Fritta
Prezzo
6,00 €
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Olive All’Ascolana
8 pz
Prezzo
8,00 €
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Cremini
Cremini al caffè del marinaio pz. 10
Prezzo
8,00 €
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Degustazione Mini Bao
Piccola degustazione di 3 mini bao (gambero, oriente, pollo)
Prezzo
9,00 €
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Di Nostra Produzione
Prezzi con Servizio al Tavolo
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Cornetti Vuoti
Prezzo
1,50 €
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Cornetti Farciti
Prezzo
1,70 €
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Cornetto con Frutta
Prezzo
1,80 €
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Cornetto Piccolo Vuoto
Prezzo
0,90 €
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Cornetto Piccolo Farcito
Prezzo
1,00 €
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Crostatina Frutta
Prezzo
2,80 €
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Mignons
Prezzo
1,00 €
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Crostata
A Porzione
Prezzo
3,50 €
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Crostata Farcita
A Porzione
Prezzo
4,00 €
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Ciambellone
A Porzione
Prezzo
2,50 €
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Sandwich Piccolo
Prezzo
2,00 €
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Sandwich Medio
Prezzo
3,00 €
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Sandwich Grande
Prezzo
5,00 €
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Tramezzino
Prezzo
4,00 €
drinks
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Caffè Espresso
Prezzo
1,50 €
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Caffè Macchiato
Prezzo
1,50 €
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Caffè Corretto
Prezzo
1,70 €
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Caffè Americano
Prezzo
1,60 €
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Caffè Shakerato
Prezzo
3,00 €
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Caffè Shakerato Corretto
Prezzo
4,50 €
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Caffè con Panna
Prezzo
1,50 €
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Moretto
Prezzo
1,70 €
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Cappuccino
Prezzo
1,80 €
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Cappuccino Soia
Prezzo
2,00 €
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Cappuccino Riso
Prezzo
2,00 €
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Cappuccino Mandorla
Prezzo
2,00 €
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Ginseng
Piccolo
Prezzo
1,50 €
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Ginseng
Grande
Prezzo
2,10 €
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Orzo
Piccolo
Prezzo
1,50 €
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Orzo
Grande
Prezzo
2,10 €
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Macchiatone
Prezzo
1,60 €
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Latte
Prezzo
1,60 €
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Latte Macchiato
Prezzo
1,80 €
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Moretto
Prezzo
1,70 €
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Cioccolata Calda
Fondente
Prezzo
5,00 €
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Cioccolata Calda
Al Latte
Prezzo
5,00 €
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Cioccolata Calda
Bianca
Prezzo
5,00 €
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Thé Nero
Prezzo
5,00 €
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Thé Verde
Prezzo
5,00 €
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Thé Verde Jasmine
Prezzo
5,00 €
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Thé Nero Bergamotto Deteinato
Prezzo
5,00 €
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Thé Nero Smokey Lapsang
Prezzo
5,00 €
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Thé Nero 4 Frutti Rossi
Prezzo
5,00 €
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Thé Bianco Passion De Fleurs
Prezzo
5,00 €
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Rooibos
Prezzo
5,00 €
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Camomilla
Prezzo
5,00 €
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Coca Cola
Prezzo
4,00 €
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Coca Cola Zero
Prezzo
4,00 €
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Fanta
Prezzo
4,00 €
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Sprite
Prezzo
4,00 €
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Chinotto Lurisia
Prezzo
4,50 €
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Limonata Lurisia
Prezzo
4,50 €
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Shwepes Tonica
Prezzo
3,50 €
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Shwepes Lemon
Prezzo
3,50 €
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Santé Pesca
Prezzo
4,00 €
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Santé Limone
Prezzo
4,00 €
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Succo Pesca
Prezzo
3,50 €
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Succo Ace
Prezzo
3,50 €
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Succo Albicocca
Prezzo
3,50 €
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Succo Arancia
Prezzo
3,50 €
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Succo Mirtillo
Prezzo
3,50 €
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Succo Ananas
Prezzo
3,50 €
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Succo Pera
Prezzo
3,50 €
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Succo mela verde
Prezzo
3,50 €
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Spremuta d'Arancia
Prezzo
5,00 €
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Acqua
Spillata
Prezzo
2,00 €
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Acqua 0,50
Sant’Anna di vinadio
Prezzo
1,50 €
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Crodino
Prezzo
4,00 €
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Cocktail San Pellegrino
Prezzo
4,00 €
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Per qualsiasi altro Classico chiedere al Cameriere
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Americano
Prezzo
8,00 €
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Negroni
Prezzo
9,00 €
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Boulevardier
Prezzo
9,00 €
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Spritz
Campari, Aperol, Select
Prezzo
7,00 €
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Capiroska
Prezzo
9,00 €
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Caipirinha
Prezzo
9,00 €
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Manhattan
Prezzo
9,00 €
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Margarita
Prezzo
9,00 €
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Daiquiri
Prezzo
9,00 €
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Old Fashioned
Prezzo
9,00 €
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Moscow Mule
Prezzo
9,00 €
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Italian Mule
Roby Marton Gin, Pimento, Lime
Prezzo
9,00 €
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Tommy's Margarita
Prezzo
9,00 €
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Bloody Mary
Prezzo
9,00 €
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Mojito
Prezzo
9,00 €
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Long Island Iced Tea
Prezzo
9,00 €
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Cosmopolitan
Prezzo
9,00 €
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Hugo
St. Germain
Prezzo
8,00 €
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Pina Colada
Prezzo
9,00 €
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Cuba Libre
Prezzo
9,00 €
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Sour
Gin, Vodka o Whisky
Prezzo
9,00 €
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Madame
Gin Madame, Gin Brockmans, Succo di Limone, Floreale Martini, Miele, Fragola
Prezzo
10,00 €
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Mademoiselle
Rye Whiskey infuso al Passion Fruit, Italicus, Sciroppo al Passion
Prezzo
10,00 €
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Monsieur
Vermouth del Professore, Gin Monsieur, Italicus, Grapefruit Tonic
Prezzo
10,00 €
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Spess
Rhum infuso alla Liquirizia, Oleo Saccarum all’Arancia, Spuma al Cioccolato Bianco
Prezzo
11,00 €
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For You
Tequila, Cordiale alla Banana e Vaniglia, Liquore al Maraschino, Succo di Lime
Prezzo
10,00 €
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Piña Peño
Cachaça, Lime, Estratto Ananas, Crema di Cocco, Orzata, Ancho Reyes Vert (liquore al peperoncino)
Prezzo
10,00 €
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Un Rubino Nei Campi
Campari, Vermouth, Gin Infuso alla Fragola e Rosmarino, Meliloto
Prezzo
10,00 €
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San Salviadòr
Rhum, Liquore Mastica, Meliloto, Limone , Albume, Salvia
Prezzo
10,00 €
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Hope
Matcha, Gin, Ancho Reyes Red (liquore al peperoncino), Limone, Marendry, Stillabunt
Prezzo
9,00 €
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Truffoloni
Gin infuso al tartufo, bitter Campari, Vermouth Carpano Classico
Prezzo
10,00 €
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Jalisco
Tequila Infusa al Lime e Pepe Rosa, , Lime, Agave , Soda al Pompelmo
Prezzo
10,00 €
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El Marinero
Vodka, Caffè del Marinaio, Bitter Orange, Rabbit Ginger Ale
Prezzo
10,00 €
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El Rey
Pompelmo, Lime, Basilico, Shwepes Lemon
Prezzo
8,00 €
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Apple Martini
Floreale Martini, Succo Mela Verde , Cedrata
Prezzo
8,00 €
Logo
Ichnusa
Prezzo
5,00 €
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Messina
Prezzo
5,00 €
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Augustiner
Prezzo
6,00 €
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Corona
Prezzo
5,00 €
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Hoegaarden
Prezzo
5,00 €
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Antoniana IPA
Prezzo
6,00 €
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Calice di Bianco
Passerina, Pecorino, Gewurstraminer
Prezzo
5,00 €
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Passerina Cimula
Centanni
Prezzo
23,00 €
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Pecorino Canapale DOCG
Centanni
Prezzo
25,00 €
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Passerina Villa Angela
Velenosi
Prezzo
20,00 €
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Lighea Donnafugata
Prezzo
25,00 €
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Ribolla Gialla
Zorzettig
Prezzo
24,00 €
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Gewurztraminer
Zorzettig
Prezzo
26,00 €
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Chardonnay Sauvignon
Alfresco 2020 “Collina Delle Fate”
Prezzo
30,00 €
Logo
Chardonnay
Adagio 2016 “Collina Delle Fate”
Prezzo
35,00 €
Logo
Verdicchio
Prezzo
23,00 €
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Pinot Grigio
Zorzettig
Prezzo
25,00 €
Logo
Calice di Rosso
Montepulciano, Lacrima di Morro, Rosso Piceno
Prezzo
5,00 €
Logo
Renarie
Centanni Rosso Piceno
Prezzo
22,00 €
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Illico
Illuminati
Prezzo
25,00 €
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Marina Cvetic
Prezzo
40,00 €
Logo
Lacrima Di Morro
Prezzo
25,00 €
Logo
Testarossa Pasetti
Prezzo
35,00 €
Logo
Zorzettig
Pinot Nero
Prezzo
25,00 €
Logo
Calice di Rosato
Prezzo
5,00 €
Logo
Calafuria
Prezzo
25,00 €
Logo
Battito Rosa Velenosi
Prezzo
20,00 €
Logo
Testarossa Pasetti Rosato
Prezzo
23,00 €
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Calice Bollicina
Prezzo
5,00 €
Logo
Calice Champagne
Prezzo
9,00 €
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Cristal 2015
Louis Roderer
Prezzo
550,00 €
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Dom Pérignon
2013
Prezzo
390,00 €
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Ruinart
Prezzo
150,00 €
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Ruinart Rosé
Prezzo
170,00 €
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Perrier Jouët
Grand Brut
Prezzo
160,00 €
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Louis Roderer
Prezzo
140,00 €
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Moët & Chandon
Brut
Prezzo
100,00 €
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G.H. Mumm Ice
Prezzo
100,00 €
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Bellavista
Prezzo
60,00 €
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Bellavista Rosé
Prezzo
70,00 €
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Ferrari Perlé
Trento Doc
Prezzo
90,00 €
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Monte Rossa
Brut
Prezzo
60,00 €
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Monte Rossa Rosè
Prezzo
65,00 €
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Ca' Del Bosco
Prezzo
70,00 €
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Trento Doc Revì
Prezzo
45,00 €
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Trento Doc Rosè
Prezzo
55,00 €
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La Versa metodo classico
Prezzo
35,00 €
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La Versa Rosè metodo classico
Prezzo
40,00 €
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Passerina Brut Velenosi
Prezzo
22,00 €
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Prosecco Nino Franco
Valdobbiadene
Prezzo
25,00 €
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Bombay
Prezzo
8,00 €
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Bombay Sapphire
Prezzo
9,00 €
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Tanqueray
Prezzo
9,00 €
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Tanqueray Ten
Prezzo
12,00 €
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Tanqueray Sevilla
Prezzo
10,00 €
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Tanqueray 00
Prezzo
8,00 €
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Martin Millers
Prezzo
10,00 €
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Portofino
Prezzo
12,00 €
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Citadelle
Prezzo
11,00 €
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Illusionist
Prezzo
12,00 €
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Bulldog
Prezzo
9,00 €
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Punto Gin
Prezzo
10,00 €
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Hendricks
Prezzo
11,00 €
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Beefeater 24
Prezzo
10,00 €
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Sabatini
Prezzo
13,00 €
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Arte
Prezzo
11,00 €
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Mare
Prezzo
11,00 €
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Mare Capri
Prezzo
13,00 €
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Roku
Prezzo
10,00 €
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Monkey 47
Prezzo
13,00 €
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Marconi 46
Prezzo
10,00 €
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Brockmans
Prezzo
11,00 €
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Malfy Pompelmo
Prezzo
10,00 €
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Malfy Dry
Prezzo
10,00 €
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Sipsmith
Prezzo
9,00 €
Logo
Crocodile
Prezzo
12,00 €
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Monsieur
Prezzo
12,00 €
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Madame
Prezzo
12,00 €
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Gin Primo Africa
Prezzo
12,00 €
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Gin Brusco
Prezzo
10,00 €
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Nikka Coffey
Prezzo
10,00 €
Logo
London n.3
Prezzo
10,00 €
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J. Rose
Prezzo
12,00 €
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Alkkemist
Prezzo
11,00 €
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Elephant Gin
Prezzo
12,00 €
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Buckingham Palace
Prezzo
10,00 €
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Portobello Road
Prezzo
10,00 €
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Acqueverdi
Prezzo
10,00 €
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Moskoskaya
Prezzo
8,00 €
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Belvedere
Prezzo
10,00 €
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Greygroose
Prezzo
10,00 €
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Ciroc
Prezzo
11,00 €
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Beluga
Prezzo
12,00 €
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Au Vodka
Prezzo
10,00 €
Logo
Diplomatico
Prezzo
9,00 €
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Havana 7
Prezzo
8,00 €
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Don Papa
Prezzo
9,00 €
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Santa Teresa
Prezzo
9,00 €
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Overproof
Prezzo
8,00 €
Logo
Rhum Bar
Prezzo
8,00 €
Logo
Zacapa
Prezzo
9,00 €
Logo
Red Label
Prezzo
8,00 €
Logo
Black Label
Prezzo
9,00 €
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Oban 14
Prezzo
9,00 €
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Lagavulin 10
Prezzo
9,00 €
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Laphroig 10
Prezzo
9,00 €
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Wild Turkey Rye
Prezzo
8,00 €
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Makers Mark
Prezzo
8,00 €
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Bulleit Bourbon
Prezzo
8,00 €
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Talisker 10
Prezzo
9,00 €
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Nikka From the Barrel
Prezzo
10,00 €
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Caol Ila 12
Prezzo
10,00 €
Logo
Patròn Silver
Prezzo
7,00 €
Logo
Patròn Reposado
Prezzo
8,00 €
Logo
Espolòn Silver
Prezzo
6,00 €
Logo
Espolòn Reposado
Prezzo
7,00 €