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Caprese di bufala
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Bufala e verdure
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Burrata et tarallo
burrata golosa di puglia, tarallo aux amandes, tomate, zeste de citron et poudre d'olive
Prix 15,00 € Dégustez-le avec du jambon de parme dop 18 mois + 2,50 € |
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Boulettes de grand-mère
boulettes de bœuf à la tomate et grana padano dop
Prix 13,50 € |
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Aubergine parmigiana
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Tiella
Crocchè frit typiquement napolitain avec salami et provola fumée - arancini au riz - zeppole aux a...
Prix 13,50 € |
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Focaccina
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Prix 9,50 € |
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Prix 9,50 € |
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Choisissez votre pÂte |
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Recette traditionnelle
doux et léger préparé avec de la farine rossopomodoro de mulino caputo, un mélange de farines de...
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Avec de la farine complète
rustique et parfumé préparé avec un mélange de farines mulino caputo type 0 et complètes, avec ...
Prix + 1,50 € |
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Marinara
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Margherita
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5 fromages
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Napoletana
filets de tomates anciennes de naples, présidium slow food, mozzarella fior di latte, olives et anc...
Prix 15,50 € Dégustez-le avec la burrata stracciata golosa di puglia + 2,50 € |
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Capricciosa
tomates pelées rossopomodoro, mozzarella fior di latte, champignons de paris, jambon cuit granterre...
Prix 16,50 € Dégustez-le avec de la provola fumée + 1,50 € |
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Cuit et champignons
mozzarella fior di latte, crème, champignons, jambon cuit Granterre et Parmigiano Reggiano DOP
Prix 15,00 € Dégustez-le avec des pommes de terre sautées + 2,50 € |
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Diavola
tomates pelées rossopomodoro, mozzarella fior di latte et salami épicé granterre
Prix 15,00 € Dégustez-le avec 'nduja de spilinga + 2,00 € |
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Calzone
farci de tomate, ricotta de bufflonne, salami granterre de naples, mozzarella fior di latte, grana p...
Prix 15,00 € Dégustez-le avec granterre + salami épicé 2,00 € |
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Verace
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Parmigianella
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Buffle et parme
tomates rossopomodoro pelées, tomates datterino jaunes, mozzarella di bufala campana dop et jambon ...
Prix 18,00 € |
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Saucisse et friarielli
provola fumée, saucisse napolitaine et brocoli
Prix 15,50 € Dégustez-le avec 'nduja de spilinga + 2,00 € |
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Scarole, olives et câpres
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Trois tomates et ricotta
corniche remplie de ricotta de bufflonne, mozzarella fior di latte, tomates san marzano d'agro s...
Prix 16,50 € |
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Cafuncella
provola fumée, bacon roulé, tomates datterino jaunes, pommes de terre au romarin et flocons de cac...
Prix 15,50 € Dégustez-le avec 'nduja de spilinga + 2,00 € |
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Piennolo et guanciale
nuance de tomate, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, mozzarella fior di latte, bacon, poivre, ...
Prix 16,50 € Aux cèpes sautés + 3,00 € |
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Mortadelle et truffe
provola fumée, crème de champignons truffés, Mortadelle Bologne IGP Casa Modena, pesto et pistach...
Prix 17,00 € |
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Porchetta et cèpes
mozzarella fior di latte, cèpes sautés, porchetta de montagne aux herbes Senfter, chips violettes ...
Prix 18,00 € |
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Speck et burrata
crème d'épinards, mozzarella fior di latte, Speck Alto Adige IGP Senfter, citron, burrata Golo...
Prix 18,00 € |
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Fromage et poivre
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Carbonara
spaghettoni de blé dur frais tréfilé au bronze, bacon, œufs, pecorino romano dop et poivre grill...
Prix 16,00 € |
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Gnocchi de pommes de terre à la sorrentine
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Saucisse paccheri, cèpes et burrata
avec tomates cannellino flegreo, grana padano dop et persil
Prix 18,00 € |
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Paccheri de tomates et basilic
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Scialatielli allo scoglio
Pâtes longues fraîches typiques de la cuisine de Campanie avec palourdes, moules, calamars, crevet...
Prix 26,00 € |
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Spaghetti aux taches de palourdes
Ail, huile, tomates cannelloni Flegreo, persil
Prix 23,00 € |
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Tagliatelles bolognaises
avec sauce à la viande et grana padano dop
Prix 16,00 € |
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Suprême de poulet aux noisettes
blanc de poulet grillé au romarin (environ 200g), noisettes, tapenade de tomates séchées, légume...
Prix 19,50 € |
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Escalope
escalope de porc dorée, tomate cuivrée et mayonnaise citronnée
Prix 24,00 € |
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Boeuf tranché
bœuf grillé (environ 200 g), sel de maldon, grana padano dop, chips violettes, mayonnaise au romar...
Prix 25,00 € |
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Calmars frits et crevettes
calamars frits et crevettes argentines, chips de betterave et mayonnaise au citron
Prix 24,50 € |
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Côte de boeuf aux légumes
Entrecôte grillée avec légumes grillés et pommes de terre sautées
Prix 30,00 € |
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Aubergine aux champignons
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Tomates, roquette et origan
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Frites
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Salade composée de saison
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Scarole, olives et câpres
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Brocoli dans la poêle
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Épinards et noix
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Césarone
notre salade césar salade verte, radicchio, roquette, poitrine de poulet grillée, bacon croustilla...
Prix 18,00 € |
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Riz noir et crevettes
riz venere® scotti, crevettes argentines cuites à la vapeur, courgettes grillées, roquette, tomat...
Prix 15,50 € |
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Tonnara
filets de thon callipo à l'huile ou nature, salade verte, roquette, pommes de terre vapeur, œu...
Prix 18,00 € Dégustez-le avec mozzarella di bufala campana dop + 3,00 € |
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Chaleur brûlante de "chance"
aliments napolitains au sucre et à la vanille. personnaliser avec nutella® / crème de pistache / ...
Prix 7,00 € |
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Notre tiramisu
tiramisu aux biscuits savoyards imbibés de café, crème mascarpone et cacao
Prix 8,00 € Recommandé avec nutella® + 1,00 € |
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Pastiera napolitaine
pâte brisée de tradition napolitaine, ricotta de bufflonne, blé cuit, zeste d'orange et eau d...
Prix 8,00 € |
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Baba
babà napolitain au rhum
Prix 8,00 € Recommandé avec de la chantilly et des framboises + 1,50 € |
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Délice au citron
délice amalfiais avec génoise, crème au citron et chantilly
Prix 9,00 € |
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Gâteau au fromage* Monterosa Prix 7,00 € |
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Chocolat et noisette* Prix 7,00 € |
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Fiordilatte, fraises et caramel* Prix 7,00 € |
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Espagnol* Prix 7,00 € |
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Pépites de chocolat* Prix 7,00 € |
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Truffe blanche* Prix 7,00 € |
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Au robinet |
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Peroni nastro azzurro
5,0% vol.
Prix 20 cl 7,00 € Prix 40 cl 8,00 € |
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Peroni grand red reserve
5,2 % vol.
Prix 20 cl 7,50 € Prix 40 cl 8,50 € |
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Dans la bouteille |
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Peroni nastro azzurro style capri
4,2% vol.
Prix 33 cl 7,00 € |
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Transformation brute de la bière raffo
4,8 % vol.
Prix 33 cl 7,50 € |
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Peroni sans gluten
4,7% vol.
Prix 33 cl 7,50 € |
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Ruban bleu peroni 0,0% Prix 33 cl 7,00 € |
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Vins blancs |
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Falanghina animée igp
motum terrae
Prix du gobelet 6,50 € Prix 75 cl 21,00 € |
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Campanie igp
motum terrae
Prix du gobelet 6,50 € Prix 75 cl 21,00 € |
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Crya lacryma christi del vesuvio aop
maison de vénus
Prix du gobelet 7,50 € Prix 75 cl 26,50 € |
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Greco di tufo docg
terre aurée az. agricole
Prix du gobelet 8,00 € Prix 75 cl 31,90 € |
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Irpinia falanghina dop
montésole
Prix du gobelet 7,00 € Prix 75 cl 25,00 € |
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Fiano di avellino
terre aurée az. agricole
Prix 75 cl 31,50 € |
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Vins rouges |
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Campanie igp
motum terrae
Prix du gobelet 6,50 € Prix 75 cl 21,00 € |
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Crya lacryma christi del vesuvio aop
nobles
Prix du gobelet 7,50 € Prix 75cl 26,50 € |
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Ripa toscana rosso igp
michele ventura
Prix du gobelet 8,50 € Prix 75 cl 33,90 € |
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Péninsule animée de gragnano doc
michele ventura
Prix 75cl 20,90 € |
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Caudium aglianico beneventano igp
masseria frattasi
Prix 37,5 cl 14,00 € Prix 75cl 24,50 € |
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Vins rosés |
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Crya lacryma christi del vesuvio aop
maison de vénus
Prix du gobelet 7,50 € Prix 75 cl 26,50 € |
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Bulles |
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Prosecco doc trévise brut Prix du gobelet 9,00 € Prix 75 cl 28,00 € |
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Eau plate ou gazeuse en verrePrix 50 cl 4,00 € |
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Gazzosa lurisiePrix 27,5 cl 5,00 € |
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Chinotto lurisiaPrix 27,5 cl 5,00 € |
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Coca Cola, Coca Zero, Fanta à la pressionPrix 40 cl 5,40 € |
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Gin tonic de la maison du jardinier
avec des plantes cloches
Prix 12,00 € |
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Aperol spritz
le classique : aperol, prosecco et soda
Prix 9,50 € |
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Campari spritz
les milanais : campari, prosecco et soda
Prix 9,50 € |
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Crodino
le sans alcool : blond ou roux
Prix 7,50 € |
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Prix 2,50 € |
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Prix 5,50 € Prix 5,50 € Prix 5,50 € Prix 5,50 € Prix 5,50 € Prix 5,50 € |
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Prix 6,50 € Prix 6,50 € Prix 6,50 € Prix 6,50 € Prix 6,50 € |
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Prix 6,50 € Prix 6,50 € |
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CouvertPrix du lundi au vendredi midi 3,00 € Prix du lundi au vendredi pour le dîner 3,00 € Prix sam-dim 3,00 € |
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Allergènes
Les plats servis peuvent contenir des substances provoquant des allergies ou des intolérances (Anne...
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* matière première congelée à l'origine
Les produits suivants peuvent être congelés ou congelés à la source : calamars, crevettes argent...
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je suis végétarien 
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