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ROSSOPOMODORO FIUMICINO AEROPORTO

Vegetariano

Alérgenos

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Bienvenido a rossopomodoro (2)

	Como un dÍa en nÁpoles Bienvenido a Rossopomodoro, embajador de la pizza y la cocina de Nápoles en el mundo desde 1998. Co...
	Nuestros productos Utilizamos una mezcla de cereales blandos diseñada para obtener una masa de pizza napolitana única...

comida

Entrantes (4)

	Tagliere di Bruschette Tres sabores, 6 piezas: tapenade de tomate cobrizo, aceite AOVE, ajo y orégano; Burrata Golosa di P... Precio 11,50 €
	Tiella croquetas típicas napolitanas de patatas fritas con queso provola ahumado, bolas de arroz, zeppole ... Precio 13,50 €
	Parmigiana berenjenas doradas, puré de tomates cherry corbara, provola ahumada, grana padano dop y albahaca fr... Precio 14,00 €
	Pulpo y patatas ensalada de pulpo* sobre patatas trituradas, tomates datterini amarillos y rojos, aceitunas negras y... Precio 16,00 €

BÚfalo y co (4)

	Caprese mozzarella de búfala dop campania, selección de tomates, aceite aove, orégano y albahaca fresca Precio 14,00 €
	Bufala e verdure recomendado para 2 personas: mozzarella de búfala dop campania, verduras asadas, albahaca, tomate, ... Precio 18,00 €
	Bufala affumicata e parma recomendado para 2 personas mozzarella ahumada de búfala con jamón de parma d.o.p. de 18 meses, r�... Precio 18,00 €
	Burrata y calabacines golosa di puglia burrata sobre tarta de calabacín a la plancha, tarallo napolitano, alcaparras, ace... Precio 14,00 €

Pizzas clásicas (14)

	Marinara tomate san marzano dell'agro sarnese-nocerino dop, ajo, aceite de oliva virgen extra penisola so... Precio 11,50 €
	Margherita tomate, mozzarella y albahaca Precio 13,00 €
	Diavola tomate, mozzarella, salchicha picante granterre y albahaca Precio 14,50 €
	Napoletana filetes de tomates antiguos de nápoles, mozzarella, aceitunas negras y, saliendo del horno, filetes... Precio 15,50 €
	Bianca cotto e funghi blanco con mozzarella, fior di panna, champiñones, jamón cocido granterre, grana padano dop y alba... Precio 15,00 €
	5 quesos mozzarella, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato “l'olavoro”, fondue de búfal... Precio 15,00 €
	Capricciosa tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido granterre, alcachofas tiernas y aceitunas negras Precio 15,50 €
	Verace tomate, mozzarella di bufala campana dop, albahaca y recién salido del horno, aceite aove de la pen... Precio 14,50 €
	Búfalo y parma tomate, tomates datterini amarillos y rojos, mozzarella di bufala campana dop recién salida del hor... Precio 18,00 €
	Rossopomodoro con 3 tomates provola ahumada, san marzano dop, piennolo del vesuvio dop, tomates amarillos battipaglia datterini ... Precio 16,50 €
	Vesuvius tomate, provola ahumada, tomates cherry piennolo del vesuvio dop, pimiento, pesto ligero de albahaca Precio 14,50 € Recomendado con jamón de parma dop 18 meses + 2,50 €
	Calzone frito y focaccia
	Calzone relleno de ricotta de búfala, salami napoli granterre, mozzarella fior di latte, grana padano dop y... Precio 15,00 €
	Focaccina sombra de tomate, aceite aove y orégano Precio 5,00 €

Pizzas de temporada (4)

	Vegano cannellino braseado tomate cherry flegreo, champiñones berenjena, aceitunas negras, alcaparras, moz... Precio 15,00 €
	Cetarella provola ahumada recién salida del horno, rúcula, selección de tomates frescos, atún en aceite, a... Precio 15,00 €
	Ortolana verduras asadas, mozzarella fior di latte, tomates datterini amarillos y rojos y pesto ligero de alb... Precio 14,50 €
	Neranés mozzarella fior di latte, calabacines fritos, menta, bacon y recién salido del horno, fondue de moz... Precio 14,50 €

Pizzas de autor (3)

	Mortadela y pistachos cornisa rellena de ricotta de búfala y pesto de pistacho, mozzarella fior di latte recién salida d... Precio 17,00 €
	Viaje en crucero juliana de calabacines recién salidos del horno, burrata golosa di puglia, filetes de anchoa del ca... Precio 15,50 €
	Desde nápoles a capri tomate, mozzarella de búfala ahumada recién salida del horno, selección de tomates frescos, rúcu... Precio 15,00 €

Primeros platos (5)

	Espaguetis con tomates cherry y albahaca espaguetis elaborados en bronce del “pastificio afeltra” de gragnano y aceite de oliva virgen ex... Precio 16,00 €
	Paccheri alla "nerano" paccheri de trigo duro fresco trefilado en bronce con calabacines, selección de quesos, pimienta y ... Precio 16,00 €
	Ravioles de sorrento relleno de ricotta, mozzarella, mejorana, grana padano dop y toques de limón, con puré de tomate c... Precio 17,50 €
	Carbonara espaguetis frescos de trigo duro embutidos en bronce, bacon crujiente, huevos, pecorino romano dop y... Precio 16,00 €
	Queso y pimienta Precio 15,00 €

Segundo plato (4)

	Chuleta napolitana chuleta de cerdo dorada con pan panko, servida con tapenade de tomate cobrizo, rúcula y mayonesa de... Precio 24,00 €
	Carne de res en rodajas carne de ternera a la parrilla (unos 200 g), sal maldon, copos de grana padano dop y aceite evo, aco... Precio 25,00 €
	Millefoglie di pollo milhojas de pechuga de pollo (unos 200 g), servida con verduras asadas, aceite aove y glaseado a bas... Precio 19,50 €
	Calamares fritos y gambas Precio 23,50 €

LÍmite (4)

	Selección de tomates, rúcula y orégano Precio 7,90 €
	Vegetales asados Precio 7,90 €
	Papas fritas Precio 7,90 €
	Ensalada mixta de temporada Precio 7,90 €

Ensaladas (4)

	Nerona arroz negro al vapor, calabacines asados, rúcula, tomates cherry amarillos, trozos de aguacate, cre... Precio 15,00 €
	Tonnara a elegir entre: lomos de atún en aceite o natural, ensalada verde, rúcula, lomos de atún, patatas... Precio 18,00 €
	Cesarona nuestra ensalada césar ensalada verde, achicoria, rúcula, pechuga de pollo a la parrilla, bacon cr... Precio 18,00 €
	Mediterranea 5 cereales al vapor, tomates secos, berenjenas asadas, rúcula, zanahoria, hojuelas de pecorino cane... Precio 14,00 €

Sweet (6)

	Nuestro tiramisú Precio 7,50 €
	Calor de la "suerte" donuts clásicos "básicos napolitanos" con azúcar y canela Precio 7,00 €
	PastelerÍa de trigo pastel* símbolo de la tradición napolitana ricotta de búfala, trigo, piel de naranja y agua de fl... Precio 8,00 €
	Baba Precio 8,00 €
	Delicia de limón Precio 9,00 €
	Ensalada de frutas de verano Precio 8,00 €

bebidas

Cervezas (8)

	De golpe
	Peroni nastro azzurro 5,0%vol. Precio 20 cl 7,00 € Precio 40 cl 8,00 €
	Peroni gran reserva roja 5,2%vol. Precio 20 cl 7,50 € Precio 40 cl 8,50 €
	En la botella
	Cinta azul estilo capri peroni 4,2% vol. Precio 33 cl 7,00 €
	Procesamiento crudo de cerveza raffo Precio 33 cl 7,50 €
	Peroni sin gluten Precio 33 cl 7,50 €
	Cinta azul peroni 0.0% Precio 33 cl 6,50 €

Vinos (19)

	Vinos blancos
	"crya" blanco lacryma del vesuvio dop Precio de la copa 6,00 € Precio 75 cl 23,40 €
	Irpinia falanghina dop Precio 375 ml 14,50 € Precio 75 cl 24,90 €
	Greco di tufo docg Precio 375ml 17,50 € Precio 75cl 29,50 €
	Fiano di avellino Precio 75 cl 31,50 €
	Vinos tintos
	"crya" lágrima roja del vesubio dop Precio de la copa 7,50 € Precio 75cl 24,90 €
	Ripa toscana rosso igp Precio de la copa 7,50 € Precio 75 cl 33,90 €
	Animada península de gragnano doc Precio 75cl 20,90 €
	Caudio aglianico beneventano igp Precio 375 ml 13,90 € Precio 75cl 24,50 €
	Vinos rosados
	"crya" lacryma rosè del vesuvio dop Precio 37,5 cl 13,90 € Precio 75 cl 23,40 €
	Vinos de la casa
	Campania igp blanco Precio de la copa 6,00 € Precio 75 cl 17,00 €
	Campania igp roja Precio de la copa 6,00 € Precio 75 cl 17,00 €
	Animada falanghina igp Precio de la copa 6,00 € Precio 75 cl 17,00 €
	Burbujas
	Vino espumoso extra seco irpinia falanghina Precio de la copa 6,50 € Precio 75 cl 22,00 €
	Prosecco doc treviso brut Precio de la copa 9,00 € Precio 75 cl 28,00 €

Café y asesino del café (15)

	Café napolitano Precio 2,50 €
	Limoncello de sorrento Precio 4,50 €
	Regaliz Precio 4,50 €
	"vasinicola" infusión de albahaca fresca Precio 4,50 €
	Licor de tomate y hierbas medicinales "pummadoro" Precio 4,50 €
	Crema de limÓn Precio 4,50 €
	Crema de melÓn Precio 4,50 €
	Melannurca Precio 4,50 €
	Averna amarga Precio 6,00 €
	Cabo amargo Precio 6,00 €
	Amaro jagermeister Precio 6,00 €
	Lucano Precio 6,00 €
	Sambuca Precio 6,00 €
	Grappa de orujo de aglianico "armonica" Precio 6,00 €
	Grappa elaborada con orujo de fiano en barricas finas Precio 6,00 €

Cocteles (4)

	Aperol spritz Precio 17cl 9,50 €
	Campari spritz Precio 17cl 9,50 €
	Limoncello spritz Precio 9,50 €
	Gin tonic de la casa del jardinero con campanas botánicas "hierbas, especias, bayas" Precio 10,00 €

Agua y refrescos (6)

	Vaso de agua con gas Precio 50 cl 3,50 €
	Vaso de agua natural Precio 3,50 €
	Gazzosa lurisia Precio 27,5cl 5,00 €
	Chinotto lurisia Precio 27,5cl 5,00 €
	Coca grande Precio 5,40 €
	Fanta, sprite y coca zero pet Precio 45cl 5,50 €

Cubierto (1)

Nota (2)

	Los platos servidos pueden contener sustancias que pueden provocar alergias o intolerancias. solicite más información a nuestro personal. todos los productos pesqueros destinados al consumo c...
	* materia prima congelada en origen

Como un dÍa en nÁpoles

Nuestros productos

Tagliere di Bruschette

Tiella

Parmigiana

Pulpo y patatas

Caprese

Bufala e verdure

Bufala affumicata e parma

Burrata y calabacines

Marinara

Margherita

Diavola

Napoletana

Bianca cotto e funghi

5 quesos

Capricciosa

Verace

Búfalo y parma

Rossopomodoro con 3 tomates

Vesuvius

Calzone frito y focaccia

Calzone

Focaccina

Vegano

Cetarella

Ortolana

Neranés

Mortadela y pistachos

Viaje en crucero

Desde nápoles a capri

Espaguetis con tomates cherry y albahaca

Paccheri alla "nerano"

Ravioles de sorrento

Carbonara

Queso y pimienta

Chuleta napolitana

Carne de res en rodajas

Millefoglie di pollo

Calamares fritos y gambas

Selección de tomates, rúcula y orégano

Vegetales asados

Papas fritas

Ensalada mixta de temporada

Nerona

Tonnara

Cesarona