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Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques 
Menu du jour (6)
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Flan d'artichauts avec fondue au fromage et truffe
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Rôti de boeuf Thon
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Soupe de potiron aux morceaux de morue frite
Premier cours
Prix 15,00 € |
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Riz de mer
Premier cours
Prix 15,00 € |
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Calamar grillÉ
Deuxième plat
Prix 16,00 € |
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Artichauts frits
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Notre restaurant est situé au cœur de la Maremme toscane et à quelques minutes de Punta Ala. Ouverte en 1965 par Bruno et Annita, la direction a été poursuivie par leur fille Patrizia et son mari Alderino...
...Aujourd'hui, son fils Andrea et son épouse Sifian collaborent également, poursuivant ainsi ...
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Dans notre cuisine, nous privilégions les produits cultivés, élevés et pêchés dans nos régions. Les plats sont toujours fraîchement préparés de manière simple et légère pour rehausser les saveurs. |
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Pour profiter au mieux de nos propositions et réduire les délais d'attente nous vous recommandons de limiter vos choix à 2/3 de qualité par plat. |
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Nous vous remercions de la préférence qui nous a été accordée, espérant avoir pu satisfaire vos attentes et espérons vous compter à nouveau parmi nos hôtes de bienvenue. |
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Pain et couvertPrix 2,00 € |
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Les plats marqués d'un * peuvent être préparés partiellement ou entièrement avec des aliments surgelés ou réfrigérés. Les personnes allergiques ou intolérantes à certains ingrédients sont priées de lire la liste des ingrédients
(règlement ue 1169/2011 annexe 11)
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Apéritifs (11) |
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Terre mixte
jambon, salami, bruschetta, crostini
Prix 10,00 € |
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Jambon cru toscanPrix 8,00 € |
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Crostini mixtes Prix 8,00 € |
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Bruschetta aux tomates et basilic
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Crevettes au Citron* Prix 10,00 € |
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Crevettes à la sauce rose * Prix 10,00 € |
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Moules marinara Prix 10,00 € |
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Salade de poulpe*
olives de Gaeta et Pachino
Prix 14,00 € |
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Entrée de Mer Mixte*
salade de fruits de mer, moules, crevettes, anchois marinés, croûtons de calamars et palourdes
Prix 15,00 € |
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Anchois marinÉs Prix 10,00 € |
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* Les plats marqués d'un * peuvent être préparés partiellement ou entièrement avec des aliments surgelés ou réfrigérés. Les personnes allergiques ou intolérantes à certains ingrédients sont priées de lire la liste des ingrédients
(Règlement UE 1169/2011 annexe 11)
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Premiers plats de viande (8) |
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Tortelli à la ricotta et au ragù* Prix 12,00 € |
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Tortelli à la ricotta, au beurre et à la sauge* Prix 12,00 € |
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Tagliatelles aux champignons
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Tagliatelles au sanglier* Prix 12,00 € |
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Soupe aux légumes
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Tagliatelles à la tomate
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Spaghetti à la sauce tomate Prix 10,00 € |
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*Les plats marqués d'un * peuvent être préparés partiellement ou entièrement avec des aliments surgelés ou réfrigérés. |
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Premiers plats de poisson (5) |
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Raviolis farcis aux crustacés*
assaisonné de sauce daurade
Prix 15,00 € |
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Spaghetti aux palourdes Prix 15,00 € |
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Tagliolini à la Pirata* Prix 15,00 € |
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Spaghettis au homard
le plat est préparé avec du homard entier à la sauce tomate
Prix gr. 100 8,00 € |
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*les plats marqués d'un * peuvent être préparés partiellement ou entièrement avec des aliments surgelés ou réfrigérés. |
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Plats de deuxiÈme viande (6) |
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CÔte de boeufPrix gr. 100 4,00 € |
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Steak à la florentinePrix gr. 100 4,50 € |
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Sanglier façon Cacciatora* Prix 14,00 € |
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Côtelette milanaise Prix 13,00 € |
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Poulet frit Prix 13,00 € |
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*Les plats marqués d'un * peuvent être préparés partiellement ou entièrement avec des aliments surgelés ou réfrigérés. |
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Second plats poissons (8) |
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"Da Bruno" Frit Mixte Prix 18,00 € |
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Poisson frais grillé Prix gr. 100 6,00 € |
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Poisson frais bouilli Prix gr. 100 6,00 € |
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Poisson frais cuit au four avec pommes de terre Prix gr. 100 6,00 € |
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Poissons frais locaux Prix gr. 100 7,00 € |
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Poissons grillés mixtes * Prix 22,00 € |
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Soupe Tramaglio * Prix 24,00 € |
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*les plats marqués d'un * peuvent être préparés partiellement ou entièrement avec des aliments surgelés ou réfrigérés. |
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FrontiÈre (5) |
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Frites
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Salade mixte
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Légumes bouillis
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Légumes grillés
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Légumes frits de saison
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Les fromages (5) |
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Fromage pecorino Prix 6,00 € |
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Grain Prix 6,00 € |
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Caciotta Prix 6,00 € |
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Caprese Prix 10,00 € |
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Assiette de fromages mixtes
avec des confitures et du miel
Prix 10,00 € |
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Dessert (10) |
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Panna cotta au goût Prix 5,00 € |
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Crème catalane Prix 5,00 € |
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Strudel chaud avec glace Prix 6,00 € |
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Latté portugais Prix 5,00 € |
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Cantucci au vinsanto Prix 5,00 € |
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Gâteaux de la maison Prix 5,00 € |
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Soufflé au chocolat Prix 6,00 € |
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Truffe noire Prix 5,00 € |
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Truffe blanche Prix 5,00 € |
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Sgroppino avec Vodka et Prosecco Prix 5,00 € |
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Fruits frais de la saisonPrix 3,00 € |
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Salade de fruits fraisPrix 5,00 € |
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Boissons et bar (3) |
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Eau minéralePrix L 0,75 2,50 € Prix L 0,50 1,50 € |
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Vin de la maisonPrix bouteille L 0,75 13,00 € Prix bouteille L 0,37 8,00 € |
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CaféPrix 1,50 € |
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Carte des vins - rouge (27) |
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Chianti classico peppoli
antinori
Prix 24,00 € Prix 0,375 l 13,00 € |
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Tignanello toscane igt
antinori
Prix 130,00 € |
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Réserve de Badia à Passignano Chianti
antinori
Prix 50,00 € |
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Gain au tarif Bolgheri Superiore
antinori
Prix 170,00 € |
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Le bolgheri brûlé
antinori
Prix 37,00 € |
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Morellino di scansano santa maria
frescobaldi
Prix 20,00 € Prix 0,375 l 10,00 € |
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Brunello de Montalcino Castel Giocondo
frescobaldi
Prix 70,00 € |
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Rosso di montalcino champ avec pierres
frescobaldi
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Morellino di scansano
Az.Podere 414
Prix 28,00 € |
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Ornellaia bolgheriPrix 280,00 € |
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Ornellaia le Volte BolgheriPrix 30,00 € |
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Ornellaia Serre NuovePrix 75,00 € |
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Sassicaia bolgheri
Saint-Guido
Prix 280,00 € |
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Les défenses
saint-guido
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Guido Alberto Bolgheri
saint-guido
Prix 60,00 € |
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Le Focaie Maremme Toscane doc
rocca di montemassi
Prix 16,00 € |
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Sassabruna Montérégio de Massa Marittima
rocca di montemassi
Prix 20,00 € |
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Rocca di Montemassi IGT
rocca di montemassi
Prix 40,00 € |
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Réserve Bronzone Morellino di Scansano
mazzei
Prix 30,00 € |
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Tirrenico Maremme Toscana DOC
mazzei
Prix 30,00 € |
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Morellino di scansano
Terenzi
Prix 20,00 € |
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Réserve Morellino di Scansano MadrechiesaPrix 40,00 € |
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Brunello di montalcino
La nouvelle maison de Neri
Prix 70,00 € |
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Brunello di montalcino
Casa Nuova de Neri Tenutanuova
Prix 145,00 € |
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Rosso di montalcino
la nouvelle maison de neri
Prix 35,00 € |
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Brunello de Montalcino Poggio di Sotto
Colle Massari
Prix 210,00 € |
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Rosso di Montalcino Poggio di Sotto
colle massari
Prix 80,00 € |
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Carte des vins - blanc (37) |
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Mentions légales du Pinot Grigio
santa margherita
Prix 22,00 € |
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Muller Thurgau "pétillant"
santa margherita
Prix 15,00 € |
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Prosecco valdobbiadene docg
santa margherita
Prix 18,00 € |
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Cervaro della sala château della sala
antinori
Prix 80,00 € Prix 0,375 l 45,00 € |
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Cerf rugissant Chardonnay Castello della Sala
antinori
Prix 30,00 € |
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Vermentino di bolgheri
antinori
Prix 26,00 € Prix 0,375 l 13,00 € |
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Comte de la Vipère Château de la Salle
antinori
Prix 40,00 € |
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Découvrez la Mortelle Maremma Toscane
antinori
Prix 40,00 € |
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Anthilia DOC Sicile Blanc
femme d'évasion
Prix 16,00 € Prix 0,375 l 8,00 € |
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Lighea Zibibbo DOC Sicile
femme d'évasion
Prix 20,00 € |
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La Fuga Chardonnay DOC
femme d'évasion
Prix 20,00 € |
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Acquagiusta Vermentino
Domaine La Badiola
Prix 20,00 € |
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Falanghina Mora Bianca
mastroberardino
Prix 16,00 € Prix 0,375 l 9,00 € |
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Greco di Tufo Nuova Serra DOCG
mastroberardino
Prix 20,00 € Prix 0,375 l 11,00 € |
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Terre Alte Rosazzo Bianco
livio felluga
Prix 80,00 € |
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Ribolla gialla doc
livio felluga
Prix 34,00 € |
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Sharis
chardonnay, Ribolla Gialla Livio Felluga
Prix 23,00 € Prix 0,375 l 13,00 € |
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Pinot gris
livio felluga
Prix 34,00 € Prix 0,375 l 18,00 € |
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Sauvignon
livio felluga
Prix 34,00 € Prix 0,375 l 18,00 € |
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Chardonnay
livio felluga
Prix 34,00 € |
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Pinot gris
saint-michel-eppan
Prix 25,00 € |
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Sauvignon Lahn
saint-michel-eppan
Prix 25,00 € |
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Sylvaner
saint-michel-eppan
Prix 25,00 € |
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Gewustraminer
saint-michel-eppan
Prix 0,375 l 13,00 € Prix 24,00 € |
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Sauvignon
Saint Valentin
Prix 48,00 € |
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Pinot gris
saint valentin
Prix 48,00 € |
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Gewustraminer
saint valentin
Prix 48,00 € |
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Chardonnay
saint valentin
Prix 48,00 € |
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Attems ribolla gialla
frescobaldi
Prix 20,00 € |
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Pinot grigio attems
frescobaldi
Prix 20,00 € |
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Vermentino Massovivo Toscana IGT
frescobaldi
Prix 20,00 € |
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Balbino Vermentino de Maremme Toscane
terenzi
Prix 20,00 € |
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Montedonico Toscano Viognier
terenzi
Prix 24,00 € |
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Belguardo Vermentino di Toscana ITG
mazzei
Prix 20,00 € |
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Code V Vermentino Maremma Toscana DOC
mazzei
Prix 40,00 € |
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Calasole Vermentino Maremme Toscane DOC
rocca di montemassi
Prix 20,00 € |
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Cuvée de Boj Prosecco Valdobbiadene DOCG
valdo
Prix 18,00 € Prix 0,375 l 12,00 € |
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CARTE DES VINS - ROSE' (4) |
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Scalabrone Bolgheri Rosé
antinori
Prix 22,00 € |
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Syrosa
rocca di montemassi
Prix 20,00 € |
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Belguardo di Toscana IGT
mazzei
Prix 20,00 € |
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AliÈ rosÈ
frescobaldi
Prix 20,00 € |
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Bulles (18) |
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Bellavista Alma Gran Cuvée Brut
franciacorta
Prix 50,00 € |
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Bellavista alma non dosato
franciacorta
Prix 50,00 € |
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Bellavista saten
franciacorta
Prix 75,00 € |
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Rose bellavista
franciacorta
Prix 75,00 € |
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CÀ del bosco rosÉ
franciacorta
Prix 65,00 € |
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Cá del bosco cuveé prestige
franciacorta
Prix 50,00 € Prix 0,375 l 27,00 € |
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Cà del bosco saten
franciacorta
Prix 75,00 € |
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Marquis antinori cuvée royale
franciacorta
Prix 40,00 € |
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Marquis Antinori Blanc de Blanc
franciacorta
Prix 48,00 € |
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Marquis antinori rosé
franciacorta
Prix 50,00 € |
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Marchese antinori femme cora saten
franciacorta
Prix 55,00 € |
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Berlucchi '61 BrutPrix 35,00 € |
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Berlucchi '61 Satèn
franciacorta
Prix 40,00 € |
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Berlucchi '61 Rosé
franciacorta
Prix 45,00 € |
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Contadi Brut
franciacorta
Prix 35,00 € Prix 0,375 l 18,00 € |
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Contadi Rosé
franciacorta
Prix 40,00 € |
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Comte de Satèn
franciacorta
Prix 42,00 € |
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Chandon Garde Spritz
Mélange d'écorces d'orange
Prix 25,00 € |
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Champagne (6) |
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Réserve Impériale Moët & ChandonPrix 80,00 € |
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Cuvée Veuve Clicquot Saint-PètersbourgPrix 90,00 € |
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Ruinart champagne brutPrix 100,00 € |
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Champagne ruinart roséPrix 140,00 € |
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Dom pérignon millésime 2013Prix 340,00 € |
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Krug Grande Cuvée 171ème édition BrutPrix 350,00 € |
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Dessert wines (1) |
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Asti spumante docg
fontanafredda
Prix 18,00 € |
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je suis végétarien 
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Surgelé