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Recyclage

Via pergola 31 Moniga del Garda

3315747791

Veggie

Allergène

language

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COIFFEUR ET COIFFEUR DE STYLE URBAIN (2)

	Services de coiffeur Coupe 25,00 € Barbe 15,00 € Traitement de la barbe 10,00 € Barbe italienne 25,00 €
	Services de coiffure pour femmes Couper de 30,00 € Pliez à partir de 25,00 € Couleur de 40,00 € Balayage de 60,00 € Faits saillants de 80,00 € Ondulation 50,00 €

TOUCH STUDIO (1)

Les comptes séparés ne sont pas effectués, le compte sera amené à la table pour éviter les rassemblements Merci de votre coopération (1)

Certains de nos produits peuvent être congelés (1)

aliments

Brunch (2)

	Menu crêpes Carte crêpes Café ou casquette Jus Œufs brouillés au bacon Crêpes Yaourt Brioches Prix 16,00 €
	Menu pain perdu Café ou casquette Jus Œufs avec oeil de bœuf et bacon Pain perdu Gâteau au yaourt Prix 16,00 €

Apéritifs (7)

	Plateau de jambon cru avec gnocco frit et stracciatella Prix 18,00 €
	Assiette de charcuterie avec giardiniera et toma de montagne Assiette de charcuterie composée d'un accompagnement de giardiniera et toma de montagne Prix 15,00 € Raviolis frits (6 PCS) 5,00 €
	Plateau de fromages à la moutarde aux pommes et aux cerises noires TREMOSINE FUMÉ TORREGIO GORGONZOLA GRANA PADANO 18 MOIS PECORINO TOSCANE SERVI AVEC DEUX TYPES DE M... Prix 18,00 €
	Tartare de bœuf fumé au chêne, sauce aux câpres et aux myrtilles Prix 18,00 €
	Poulpe à la caprese Tentacule de poulpe grillé avec stracciatella et tomates cerises, oignon rouge et olives Taggiasca Prix 18,00 €
	Noix de Saint-Jacques sur navets à la crème et carottes confites Prix 18,00 €
	Tartare de thon à la compote de pommes vertes, yaourt grec, sésame et poudre de chou violet Prix 18,00 €

Pins (5)

	Pinsa avec ventricina épicée, gorgonzola, mozzarella et sauce tomate Prix 12,00 €
	Pinsa à la sauce tomate, mélange de légumes et olives Prix 12,00 €
	Pinsa au radicchio de Chioggia, jambon cru, fontina valdôtaine et huile de romarin Prix 12,00 €
	Pinsa aux saucisses, courgettes grillées, mozzarella, caciocavallo de bufflonne Prix 12,00 €
	Pinsa aux anchois de Cantabrie, câpres, tomates cerises rouges, sauce tomate Prix 12,00 €

PremiÈre (6)

	Boccoli aux courgettes, bacon et flocons de fromage caciocavallo de bufflonne Prix 16,00 €
	Pappardelle au ragoût de sanglier et romarin Prix 16,00 €
	Carrés de radicchio rouge et Monte Veronese avec crème de truffe blanche et tranches de truffe noire Prix 16,00 €
	Tortelloni au blé brûlé farcis à la daurade sur crème de tomate avec tartare de crevettes violettes Prix 16,00 €
	Tagliolini à l'encre de seiche, réduction de coquillages et coquilles Saint-Jacques au beurre Prix 18,00 €
	Fusilloni aux 3 poissons du lac Ragoût de truite, perche et corégone Prix 18,00 €

Secondes (10)

	Burger de bœuf Chianina avec pain artisanal au levain bacon ronde tomate salade douce oeuf fromage oignons caramélisés sauce barbecue et frites Prix 18,00 €
	Hamburger de recyclage Pain artisanal au levain, hamburger Chianina, flocons de Grana Padano, crème d'artichaut, bacon... Prix 18,00 €
	Poulet aigre-doux avec ratatouille de légumes et riz basmati Prix 18,00 €
	Émincé de bœuf à la crème de fenouil et d'orange avec réduction de Campari Prix 20,00 €
	Côte de boeuf avec pommes de terre au four et légumes Prix 25,00 €
	Filet de bœuf à la crème de pommes de terre et au vinaigre balsamique de Modène et légumes grillés Prix 28,00 €
	Burger de thon Burger de thon, courgettes grillées, sauce rose et salade Prix 18,00 €
	Calamars farcis à la sauce poireaux et origan Prix 20,00 €
	Crevettes frites et calamars aux légumes frits Prix 22,00 €
	Morue cuite à basse température avec sauce au gingembre Prix 18,00 €

Salades (2)

	Salade marinara avec salade mixte, tomates cerises, thon, crevettes, poulpe et pistaches hachées Prix 12,00 €
	Salade de poulet grillé, salade composée, œufs, tomates cerises, carottes, olives, flocons de parmesan Prix 12,00 €

FrontiÈre (2)

	FrontiÈre Légumes grillés Légumes cuits à la vapeur Pommes de terre au four Salade mixte Prix 5,00 €
	Frites * * les produits marqués sont congelés à l'origine. Prix 5,00 €

Les douceurs du recyclage (8)

	Gâteau Sbrisolona à la grappa Gâteau Sbrisolona servi avec de la grappa Prix 6,00 €
	Gâteau tendre sans gluten Prix 6,00 €
	Gâteau émietté au Nutella Prix 6,00 €
	Glace au lait molle Aux baies 5,00 € Noyé dans le café 5,00 € Cerises aigres 5,00 €
	Tiramisu Prix 7,00 €
	Cheesecake au citron de New York Prix 6,00 €
	Cheesecake lotus au caramel et à la cannelle Crème de lotus et biscuits au lotus Prix 6,00 €
	Tarte aux abricots Prix 6,00 €

Base plantée MENU VEGAN (3)

	Scialatielli au ragù rustique plantÉ aux petits pois Prix 16,00 €
	Burger de poulet PLANTÉ avec salade etc, tomate, cèpes, mayonnaise vegan avec frites Prix 16,00 €
	Lanières de poulet farcies plantées avec tomates cerises, olives et riz basmati au safran avec légumes Prix 18,00 €

les boissons

Boissons (18)

	Eau Bouteille 0.70 3,00 € Peut 0,33 2,00 €
	Coca cola Bouteille 33 cl 5,00 €
	Orangeade Soda à l'orange douce et amère Prix 5,00 €
	Cedrata Cedoni tassoni Prix 5,00 €
	Chinotto San Pellegrino Prix 5,00 €
	Coca zéro Coca Cola zéro sucre Prix 5,00 €
	Bière de gingembre Trois centimes Prix 5,00 €
	Soda citron Trois centimes Prix 5,00 €
	Redbull Prix 6,00 €
	Farfadet Prix 5,00 €
	Thé au citron Saint Benoît Prix 5,00 €
	La pêche Saint Benoît Prix 5,00 €
	Eau tonique Eau tonique Trois cents Prix 5,00 €
	Jus de fruits bio Orange, abricot, pêche, poire, ananas, myrtille, tomate. Prix 5,00 €
	Crodino XL Prix 6,00 €
	Trois cents Soda à l'ananas Prix 5,00 €
	Trois cents Soda à la cerise Prix 5,00 €
	Tonique égéen Tonique au concombre à trois cents Prix 5,00 €

Bières (10)

	Itala pilsen blonde au robinet 4,8 % vol 0,4 lt 6,00 €
	Bière otus blanche Bière artisanale blanche au léger goût de couleur de céréales, de fruits et d'épices alc 5... Bouteille 33cl 7,00 €
	Bière otus ipa Bière artisanale Ipadal couleur claire saveur agrumes et épices, alc 4.5% vol Bouteille 33 cl 7,00 €
	Bière otus rouge Bière artisanale ambrée foncée au goût de malt et de caramel aux accents de café Bouteille 33cl 7,00 €
	Couronne alc 4.5%vol Bouteille 33 cl 5,00 €
	Style peroni capri 4,2 % vol Prix 5,00 €
	Peroni sans gluten Alc. 4,7 % ABV Prix 6,00 €
	Peroni nastro azzurro 0.0 0,0% d'alcool Prix 5,00 €
	Radler de refroidissement Peroni Bouteille 33 cl 5,00 €
	Bière sans alcool Weihenstephaner Prix 8,00 €

Rossi (9)

	Seselle riviera del Garda cantine classique turina 2019 13%vol Bouteille 27,00 € Verre 6,00 €
	Giome ca 'maiol benaco de brescia alc 13.5% vol Bouteille 22,00 € Verre 5,00 €
	Negresco Ca' Maiol 13,5 %vol Bouteille 30,00 € Verre 6,00 €
	Groppello beana monte cicogna Groppello di moniga récolte 2020 vol 12.5% Bouteille 22,00 € Verre 5,00 €
	Riviera del garda rosso Superiore rubinere monte cicogna Rosso Superiore récolte 2018 vol 14.5% Bouteille 28,00 € Verre 6,00 €
	Porto-Cruz Alc 19%vol Prix 5,00 €
	Groppello Turin Riviera del Garda groppello classique millésime 2021 13,5 % vol Bouteille 20,00 € Verre 5,00 €
	Mont Cicogna Don Loisander Millésime rouge supérieur 2017 vol15% Bouteille 38,00 € Verre 7,00 €
	Comincioli Riviera 2021 12,5% vol. Bouteille 30,00 € Verre 6,00 €

Bianchi (5)

	Lugana doc fenil boi turina Bouteille 25,00 € Calice 5,00 €
	Chardonnay Puiatti Bouteille 25,00 € Verre 5,00 €
	Lugana Prestige Ca' maiol Verre 6,00 € Bouteille 27,00 € Magnum 1,5 lt 54,00 €
	Montecicogna riesling Volume 11,5 % Bouteille 25,00 € Verre 5,00 €
	Gewurztramminer Turckheim Alsace 2019 Réserve vol 13,5% Bouteille 25,00 € Verre 5,00 €

Rosé du lac (3)

	Chiaretto fontanamora turina Bouteille 28,00 € Verre 6,00 €
	Chiaretto sicli monte cicogna Bouteille 28,00 € Verre 6,00 €
	Diamant rosé de la cave Comincioli 13% vol récolte 2022 Magnum 1.5 lt 60,00 € Bouteille 30,00 € Verre 7,00 €

Bulles (5)

	Serena 0.0 sans alcool Bouteille 25,00 € Verre 5,00 €
	Sebastian brut Lugana Ca maiol Magnum 50,00 € Bouteille 25,00 € Verre 5,00 €
	Rosè méthode classique mattia vezzola Bouteille 40,00 € Verre 8,00 € Magnum 80,00 €
	Sebastian rose Ca' maiol Bouteille 28,00 € Verre 6,00 €
	Pays castaldi brut Bouteille 40,00 € Verre 8,00 €

Champagne & crémant (7)

	Billecart saumon brut réserve Bouteille 100,00 €
	Perrier jouet grand brut Bouteille 100,00 €
	Veuve clicquot cuvèe Bouteille 100,00 €
	Pol roger brut reserve Bouteille 100,00 €
	Philiponnat extra brut réserve undose' Bouteille 80,00 €
	Moët & Chandon Impérial Brut Prix 80,00 €
	Legrand crémant rosé Verre 7,00 € Bouteille 38,00 €

Gin de notre propre production et sélection de gins premium (12)

	Gin sec portofino Ce gin transparent inonde le nez de notes de citron et de genièvre, libérant progressivement la ch... Mélangé avec du tonique fever tree 14,00 €
	Gin mandarine sèche en porcelaine de Shanghai Le Porcelain Mandarin Gin est fabriqué à partir des mêmes 18 plantes que le Shanghai Dry Gin, not... Mélangé avec du tonique fever tree 14,00 €
	Gin à la fleur d'Akori Clairement inspiré de l’art japonais, le Gin Premium « Akori » est aromatisé d’éléments bo... Mélangé avec du tonique fever tree 14,00 €
	Moteur purement organique De couleur transparente, il présente au nez des notes directes de sauge et d'herbes médicinale... Mélangé avec du tonique fever tree 14,00 €
	Gin mare Gin méditerranéen aromatisé avec cinq plantes principales qui rappellent la culture méditerrané... Mélangé avec du tonique fever tree 14,00 €
	Gin sec Dolce Vita à la bergamote bouquet incomparable de notes d'agrumes, adouci par des notes délicates de fleurs de citron et ... Mélangé avec du tonique fever tree 14,00 €
	Gin piscine silencieux Silent Pool Gin est fondamentalement un gin classique. Il est structuré et frais, avec de la profon... Mélangé avec du tonique Fever Tree 14,00 €
	Gin aux agrumes Gin distillé en Italie avec un arrière-goût d'agrumes Mélangé à la fleur de sureau Fever tree 10,00 €
	Gin extra sec Gin extra sec italien Mélangé avec du tonique sec 3cents 10,00 €
	Gin botanic Gin italien aux notes botaniques Mélangé avec de l'arbre à fièvre méditerranéen 10,00 €
	Gin floral Gin italien aux notes fruitées et florales Mélangé avec 3cents d'eau tonique 10,00 €
	Gin épicé Gin italien avec arôme d'épices Mélangé avec de la lumière indienne Fever tree 10,00 €

ApÉritifs (13)

	Americano fumé aux amandes et bois d'olivier kmzero Campari bitter, soda vermouth du professeur, mezcal 100% tobala montelobos Prix 10,00 €
	Spritz aperol ou Campari cynar, prosecco et soda Prix 6,00 € A partir de 22h00 8,00 €
	Hugo prosecco, soda, jus de lime frais, sirop de sureau, feuilles de menthe Prix 8,00 €
	American Vermouth rouge Cinzano, camapri, soda Prix 8,00 €
	Negroni vermouth rouge cinzano, campari, bourgeon de gin Prix 8,00 €
	Negroni mal Vermouth rouge Cinzano, campari, prosecco Prix 8,00 €
	TASSE DE LIMONADE DE PIMM PIMM'S, Limonade Prix 8,00 €
	Conte sul Garda Campari, mezcal, vermouth, sirop de vanille, sirop de cannelle. Prix 10,00 €
	Negroni du professeur Vermouth du professeur, gin bulldog, campari. Prix 10,00 €
	Français 87 Champagne Michel Jacquot, crème de cassis, jus de citron frais, gin gemma extra sec Prix 10,00 €
	Boulevardier Campari, Cinzano, Dinde sauvage au bourbon Prix 10,00 €
	127 Chartreuse jaune, citron vert frais, soda au gingembre Prix 8,00 €
	Fleur de Yuzu Liqueur de fleur de sureau, gin aux agrumes Luigi Lecchi, jus de pamplemousse frais, purée de Yuzu,... Prix 10,00 €

Boissons non alcoolisées (10)

	Vierge hugo Sureau, vin sans alcool, jus de citron vert frais, menthe et eau gazeuse Prix 8,00 €
	Essence botanique Basilic frais, concombre frais, sirop de sucre maison, jus de citron frais Prix 8,00 €
	Éclaboussure de fruits Jus de citron frais, lait de coco, sirop de myrtille, myrtille fraîche. Prix 8,00 €
	Temple de shirley Jus de citron vert frais, grenadine, soda au gingembre. Prix 8,00 €
	Fruits sans alcool Prix 8,00 €
	Mojito vierge Sirop de sucre, jus de citron vert frais, Sprite, menthe et eau gazeuse Prix 8,00 €
	MENTINE bière de gingembre, purée de framboise maison, sirop de sucre, menthe Prix 8,00 €
	Virgin Gin Basilic Basilic, gin sans alcool, jus de citron frais, sirop de sucre. Prix 10,00 €
	Thé aux pommes fumées. Le Lapsang souchong, jus de pomme Gravensteiner Kohl, sirop de cannelle, jus de citron vert frais. Prix 8,00 €
	Dame cerise Gin sans alcool, citron, soda cerise Prix 10,00 €

Cocktails et Longdrinks (32)

	Torsade au caramel Vodka Grey Goose, sirop de caramel maison, bitter au chocolat, jus d'orange fraîchement pressé Prix 12,00 €
	Saveur amaretto Tequila, amaretto LL, sirop de sucre, citron, skinos, jus d'orange, cacao amer. Prix 12,00 €
	Clover club gin luigi lecchi, jus de citron, framboises, albumine, sirop de sucre Prix 10,00 €
	Cosmopolite vodka skyy, liqueur d'orange, jus de lime frais, sirop de canneberge Prix 10,00 €
	Daiquiri Rhum d'été Appleton, jus de citron vert, sirop de sucre Prix 10,00 €
	Mai tai Rhum Appleton Estate, liqueur d'orange, jus de citron vert frais, orge aux amandes, rhum Western... Prix 10,00 €
	Manhattan bourbon wild Turkey 101, vermouth rouge, angostura Prix 10,00 €
	Cocktail martini gin luigi lecchi au choix, vermuth dry Cinzano Prix 10,00 €
	Mojito rhum Appleton estatw, jus de citron vert, sucre, menthe Prix 10,00 €
	Mojito noir Rhum d'été Appleton, jus de citron vert, sucre, menthe, réglisse Prix 10,00 €
	Lac aigre amer Amaro del lago, jus de citron frais, albumine, sucre Prix 10,00 €
	Sombre et orageux rhum gosling, jus de citron vert, bière de gingembre Prix 10,00 €
	Moscow mule Vodka Skyy, jus de citron vert, bière au gingembre 3 cents Prix 10,00 €
	Martini expresso vodka, café, liqueur de café, sucre Prix 10,00 €
	Paloma tequila Espolon, jus de citron vert frais, sirop d'agave, pamplemousse rose trois cents Prix 10,00 €
	Smash au gin et au basilic Gin botanique Luigi Lecchi, jus de citron, sirop de sucre, basilic Prix 10,00 €
	Pornstar martini vodka, liqueur de fruit de la passion, purée de fruit de la passion, jus de citron vert frais, siro... Prix 10,00 €
	Fumé à l'ancienne Prix 12,00 €
	Mojito Passoa Rhum Kingston, jus de citron vert, Passoa, sirop de maracuja Prix 10,00 €
	Amaretto LL acidulé Amaretto Luigi Lecchi, jus de citron frais, sirop de sucre, albumine. Prix 10,00 €
	Dame roses Gin floral luigi lecchi st.germain sirop de sucre sirop de rose Prix 10,00 €
	Lucifer Chilli espolon tequila, mezcal, sirop d'agave, triple sec, jus de citron vert frais, tabasco. Prix 10,00 €
	Flamant Gin épicé Luigi Lecchi, crème de cassis, liqueur de litchi, tonic au pamplemousse rose trois cent... Prix 10,00 €
	Parfum d'agrumes Gin aux agrumes Luigi Lecchi, bergamote rosolio, citron, jus d'orange fraîchement pressé, siro... Prix 10,00 €
	Côté sud Gin botanique Luigi Lecchi, menthe, sirop de sucre, jus de citron vert Prix 10,00 €
	Vodka tonique spécial Oie grise 15,00 € Beluga 15,00 €
	Pétillant de concombre Gin extra sec Luigi Lecchi, jus de citron, sirop de sucre, tonic égéen à trois cents Prix 10,00 €
	Menthe rose Vodka Skyy, skinos, jus de pamplemousse frais, menthe fraîche, citron vert, tabasco Prix 10,00 €
	Tropique Liqueur de litchi, jus d'ananas, batida de noix de coco, jus de citron vert, rhum brun Kingston,... Prix 12,00 €
	RécyArt Sirop de framboise, gin extra sec Luigi Lecchi, jus de citron, liqueur de violette, sirop de rose, b... Prix 12,00 €
	Recytai Rhum léger, rhum brun, jus de citron vert, sirop d'orgeat, sirop de canneberge. Prix 10,00 €
	Spécial Daïquiri Rhum brun, jus de citron vert, sirop de mangue Prix 10,00 €

Notre amari (6)

	AMARO ITALIEN LUIGI LECCHI BITTER avec une saveur de menthe fraîche Bouteille de 10 cl. 6,00 €
	Amer du lac AMARO avec extrait d'herbes aromatiques et officinales du lac de Garde Bouteille de 10 cl. 6,00 €
	Limoncello Limoncello aux citrons garda Bouteille de 10 cl. 6,00 €
	RÉglisse Liqueur de réglisse Bouteille de 10 cl. 6,00 €
	Anis Liqueur anisée Bouteille de 10 cl. 6,00 €
	CRÈME DE WHISKY Bouteille de 10 cl. 6,00 €

Spiritueux & spiritueux (3)

	Cognac et cognac Carlos i 12,00 € Remy martin 12,00 € LÉpanto 12,00 € Rémy Martin 1738 Accord Royal 15,00 €
	Whisky et whisky Lagavulin 16y 15,00 € Chivas 12a 8,00 € M Callan 12 ans 15,00 € Glen Grand 6,00 € Caolilla 12,00 € Oban 15,00 € Laphroaig 10y 10,00 € Talisker skye 10,00 €
	Rhum Don papa 10,00 € Diplomatique 12,00 € Sainte Thérèse 1796 12,00 € Zacapa 15,00 € Ron barcelo impérial 10,00 €

NOS SPIRITUEUX A EMPORTER (5)

	Gin italien luigi lecchi Botanique Agrumes Épicé Floral Extra sec Vittoria Bouteille 50 cl 28,00 € Bouteille de 5 cl. 6,00 €
	Limoncino Limoncello distillé avec des citrons de garde Bouteille 50 cl 20,00 €
	RÉglisse Bouteille 50 cl 20,00 €
	Amer du lac Pimp amer avec un soupçon de cannelle et d'épices et d'arômes locaux Bouteille 50 co 20,00 €
	Amaro luigi lecchi Amer aux herbes avec un soupçon de menthe Bouteille 50 cl 20,00 €

Services de coiffeur

Services de coiffure pour femmes

Pour info Eddy 3207464235

La facture pour éviter les rassemblements à la caisse sera apportée à table

Certains de nos produits peuvent être congelés à la source

Menu crêpes

Menu pain perdu

Plateau de jambon cru avec gnocco frit et stracciatella

Assiette de charcuterie avec giardiniera et toma de montagne

Plateau de fromages à la moutarde aux pommes et aux cerises noires

Tartare de bœuf fumé au chêne, sauce aux câpres et aux myrtilles

Poulpe à la caprese

Noix de Saint-Jacques sur navets à la crème et carottes confites

Tartare de thon à la compote de pommes vertes, yaourt grec, sésame et poudre de chou violet

Pinsa avec ventricina épicée, gorgonzola, mozzarella et sauce tomate

Pinsa à la sauce tomate, mélange de légumes et olives

Pinsa au radicchio de Chioggia, jambon cru, fontina valdôtaine et huile de romarin

Pinsa aux saucisses, courgettes grillées, mozzarella, caciocavallo de bufflonne

Pinsa aux anchois de Cantabrie, câpres, tomates cerises rouges, sauce tomate

Boccoli aux courgettes, bacon et flocons de fromage caciocavallo de bufflonne

Pappardelle au ragoût de sanglier et romarin

Carrés de radicchio rouge et Monte Veronese avec crème de truffe blanche et tranches de truffe noire

Tortelloni au blé brûlé farcis à la daurade sur crème de tomate avec tartare de crevettes violettes

Tagliolini à l'encre de seiche, réduction de coquillages et coquilles Saint-Jacques au beurre

Fusilloni aux 3 poissons du lac

Burger de bœuf Chianina avec pain artisanal au levain bacon ronde tomate salade douce oeuf fromage oignons caramélisés sauce barbecue et frites

Hamburger de recyclage

Poulet aigre-doux avec ratatouille de légumes et riz basmati

Émincé de bœuf à la crème de fenouil et d'orange avec réduction de Campari

Côte de boeuf avec pommes de terre au four et légumes

Filet de bœuf à la crème de pommes de terre et au vinaigre balsamique de Modène et légumes grillés

Burger de thon

Calamars farcis à la sauce poireaux et origan

Crevettes frites et calamars aux légumes frits

Morue cuite à basse température avec sauce au gingembre

Salade marinara avec salade mixte, tomates cerises, thon, crevettes, poulpe et pistaches hachées

Salade de poulet grillé, salade composée, œufs, tomates cerises, carottes, olives, flocons de parmesan

FrontiÈre

Frites *

Gâteau Sbrisolona à la grappa

Gâteau tendre sans gluten

Gâteau émietté au Nutella

Glace au lait molle

Tiramisu