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Hotel Elimo Restaurant

Via Vittorio Emanuele, 75 – 91016 Erice (TP)

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Vegetarisch

Allergen

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* * * * *

Erice: ein schatz zu entdecken (1)

INFO - KLICKEN SIE AUF DIE FOTOS, UM SIE ZU VERGRÖSSERN (4)

	WI-FI Hotel Elimo - elimo123 Netzwerkname: Hotel Elimo Passwort: elimo123
	Wir wollen sie gut und nicht schnell essen lassen, qualitÄt zuerst Viele der Gerichte, die wir servieren, werden frisch zubereitet... Um einen effizienteren Service zu...
	Abgedeckt (pro person) Schutzgebühr pro Person Preis 2,00 €
	VERKAUF TYPISCHER PRODUKTE Kommen Sie und entdecken Sie unsere Auswahl an Ölen, Salzen und Konserven, die typisch für unsere ...

Essen

Unsere spezialitÄten (3)

	Gebratener Oktopus mit Basilikummayonnaise Preis 15,00 €
	Meeresumarmungen Frischer Trokkoli mit Tintenfischtinte, Seeigeln, Kirschtomaten und gebratenen Tintenfischtentakeln Preis 30,00 €
	Frischer Trokkoli mit Tintenfischtinte mit Kirschtomaten und gebratenen Tintenfischtentakeln Preis 20,00 €

Vorspeisen (8)

	Sizilianische auberginen caponata Sizilianische Vorspeise mit Auberginen, Tomaten, Kapern, Sellerie, Zwiebeln, Oliven und gerösteten ... Preis 8,00 €
	Caponata di pesce spada* Sizilianische Vorspeise mit Schwertfisch, Auberginen, Tomaten, Kapern, Sellerie, Zwiebeln, Oliven un... Preis 12,00 €
	Sizilianisches frittiertes essen mit panelle, cazzilli, arancinette mit tintenfischtinte und pistazien Sizilianische Spezial-frittierte Panelle (hergestellt aus Kichererbsenmehl), Cazzilli (gerollte frit... Preis 12,00 €
	Salami und käseplatte Preis 15,00 €
	Rindercarpaccio mit rucola, parmesanflocken und balsamico-glasur Preis 15,00 €
	Thunfischgericht Geräucherter Thunfisch auf einem Bett aus Ananas und Rucola mit Balsamico-Essig-Glasur und Croutons... Preis 15,00 €
	Rotes Mazara-Garnelen-Tartar mit Zitronenschale Preis 18,00 €
	Rotes Mazara-Garnelen-Tartar mit weichem Zitruskäse, Basilikumkristall und Pfeffer Preis 20,00 €

Erste kurse (8)

	Fisch cous cous Preis 16,00 €
	Busiata mit Pesto Trapanese Roter Knoblauch, Basilikum, Kirschtomaten, Mandeln, Pecorino-Käse, EVO-Öl Preis 12,00 €
	Spaghetti normas Traditionelle Spaghetti mit frischer Tomatensauce, gebratenen Auberginen und gesalzenem Ricotta Preis 12,00 €
	Busiata mit soße mit fleischbällchen und wildem fenchel Preis 15,00 €
	Spaghetti mit muscheln Preis 15,00 €
	Panciotti aus pfifferlingen und fontina mit butter, zitrone und bottarga Preis 16,00 €
	Paccheri mit Mascarpone, Parmesancreme, Erdnüssen und rotem Thunfisch-Bottarga Preis 18,00 €
	Null Null

Sekunden (7)

	Paniertes Kalbssteak nach Palermo-Art Preis 18,00 €
	Geschnetzeltes kalbfleisch mit rucola und parmesanflocken Preis 25,00 €
	Schwertfischkotelett mit sizilianischen Zitrusfrüchten* Preis 20,00 €
	Geschnittener thunfisch „ammuddicata“ (geröstete semmelbrösel, petersilie, roter knoblauch und kapern) Preis 22,00 €
	Amberjack-filet in thymian-kartoffelkruste* Preis 20,00 €
	Gemischte frittierte Meeresfrüchte mit roten Mazara-Garnelen, Kabeljau-Häppchen und Calamari-Ringen* Preis 24,00 €
	* frischer fisch aber gefroren gemäß den gesetzlichen bestimmungen

Grenz (4)

	Pommes Preis 5,00 €
	Gebackenen kartoffeln Preis 5,00 €
	Gemischter salat Preis 5,00 €
	Gegrilltes gemÜse Preis 7,00 €

Dessert (8)

	Genovese Mignon mit Sahne oder Schokolade Preis 2,00 €
	Genovese mit Pistazien Preis 3,00 €
	Sizilianischer canolo Preis 4,00 €
	Sizilianischer Cannolo mit Pistazien Preis 5,00 €
	Sizilianische cassatina Preis 5,00 €
	Orange mit Honig und Zimt Preis 5,00 €
	Zitronensorbet Preis 5,00 €
	Mandelparfait Preis 5,00 €

Getränke

Cafeteria (12)

	Espresso Preis 2,00 €
	Amerikanischer kaffee Preis 3,00 €
	Doppelkaffee Preis 4,00 €
	Kaffee mit Eis Preis 3,00 €
	Ginsengkaffee Preis 3,00 €
	Gerstenkaffee Preis 3,00 €
	Pistazienkaffee Preis 3,00 €
	Cappuccino Möglichkeit, Milch zu ersetzen durch: Sojamilch, Reismilch, Hafermilch. Preis 3,00 € Zimt 4,00 € Karamell 4,00 €
	Heiße schokolade Preis 4,00 €
	Kamille Preis 3,00 €
	Tee Preis 3,00 €
	Verschiedene Kräutertees Preis 3,00 €

Alkoholfreie getrÄnke (12)

	Mineralwasser Preis 1/2 lt 2,00 € Preis 1 lt 3,00 €
	Sizilianischer Chinotto Preis 3,00 €
	Coca cola Preis 3,00 €
	Coca null Preis 3,00 €
	Fanta Preis 3,00 €
	Mandelmilch Preis 4,00 €
	Zitronenlimonade Preis 3,00 €
	Schweppes tonica Preis 3,00 €
	Elf Preis 3,00 €
	Fruchtsaft Verschiedene Geschmäcker Preis 4,00 €
	Zitronentee Preis 3,00 €
	Der pfirsich Preis 3,00 €

Nichtalkoholische aperitife (6)

	Crodino Preis 5,00 €
	Schwarzkirsche Fizz Preis 5,00 €
	Holunderblüten-Fizz Preis 5,00 €
	Himbeer Fizz Preis 5,00 €
	Maracuja Fizz Passionsfrucht Preis 5,00 €
	Violett Fizz Preis 5,00 €

Alkoholische aperitife (3)

	Pastis de marseille Glas 7,00 €
	Sizilianischer weißer Wermut Glas 6,00 €
	Vermouth Rosso Punt e Mes Glas 7,00 €

Bier (2)

	Kleines italienisches blondes Bier 33 cl 5,00 €
	Messina biersalzkristalle Birra Messina Cristalli di Sale ist ein brandneues Rezept, das sich von anderen Bieren durch das Vor... 33 cl 6,00 €

GLÄSER, BLASEN UND BULK (4)

	Sizilianisches weiss des hauses Weißer kelch 6,00 € 1/2 liter 8,00 € 1 liter 16,00 €
	Sizilianisches Rot des Hauses Roter kelch 6,00 € 1/2 liter 8,00 € 1 liter 16,00 €
	Glas prosecco Preis 6,00 €
	Glas Prosecco Rosè Preis 6,00 €

Cocktails (8)

	American Bitter Campari, Martini Rosso, Soda Preis 7,00 €
	Bellini Pfirsichsaft, Prosecco Preis 7,00 €
	Gin tonic gin, tonic water Klassisch 7,00 € Gin Ätna 10,00 € Gin mare 10,00 € Gin-salz 10,00 € Gin Zagara 10,00 €
	Martini Royale Martini Rosè, Prosecco Preis 7,00 €
	Negroni bitter campari, roter martini, gin Preis 7,00 €
	Rote Campari-Orange Bitter Campari, Blutorangensaft Preis 7,00 €
	Wodka zitrone wodka, zitronensoda Preis 7,00 €
	Wodka tonic wodka, tonic water Preis 7,00 €

Spritz - unsere auswahl (10)

	Aperol spritz Aperol, Prosecco, Soda Preis 7,00 €
	Campari spritz Campari, Prosecco, Limonade Preis 7,00 €
	Corso Italia Spritz Etna Bitter, Prosecco, Soda Preis 7,00 €
	Hugo spritz Holunderblüten, Prosecco, Soda Preis 7,00 €
	Limoncello spritz Limoncello, Prosecco, Soda Preis 7,00 €
	Marendry Spritz Schwarzkirsche, Prosecco, Soda Preis 7,00 €
	Himbeerspritz Himbeere, Zitronensaft, Prosecco, Soda Preis 7,00 €
	Sinatra Spritz Blutorange, Prosecco Preis 7,00 €
	Tropischer Spritz Aperol, Maracuja, Prosecco, Limonade Preis 7,00 €
	Violetter Spritz Veilchen, Prosecco, Soda Preis 7,00 €

Verdauen (12)

	Glas Marsala Süß / Trocken / Mandel / Ei 4,00 € Marsala jungfrau 1999 6,00 €
	Bitter Preis 4,00 €
	Ätna Amacardo Schwarz Wilde Artischocke Preis 5,00 €
	Ätna Amacardo Rot Rote Orange und wilde Artischocke Preis 5,00 €
	Corso Italia Etna Bitter auf Eis Preis 5,00 €
	Fenchel vom Ätna Preis 5,00 €
	Ätna-Pistazie Cremig Preis 5,00 €
	Grappa Preis 6,00 € Wacholder-grappa 6,00 € Ginseng-Grappa 6,00 €
	Limoncello Preis 4,00 €
	Spirituosen Der Preis liegt zwischen 8,00 € und 10,00 €
	Etna Vodka on the rocks Preis 7,00 €
	„SILENCE“ Transcendent Gin on the rocks Preis 10,00 €

Weisse weine (29)

	ANSALDI
	Äbtissin Grillo und Zibibbo Preis 30,00 €
	CODDRETTO Null
	Hegadis Zibibbo Preis 30,00 €
	Das Pure kricket Preis 28,00 €
	Donnafugata
	Chiarandà 2021 CHARDONNAY DOC Preis 60,00 €
	Damian 2022 Mischung SICILIA DOC Preis 24,00 €
	Inselbewohner 2020 ÄTNA WEISS DOC Preis 55,00 €
	Die Flucht 2022 Chardonnay, CONTESSA ENTELLINA DOC Preis 28,00 €
	Passiperduti 2022 Grillo SIZILIEN DOC Preis 25,00 €
	Auf dem Vulkan 2021 ETNA WHITE DOC Preis 50,00 €
	Gabrys Weinberg 2021 SICILIA DOC-Mischung, leicht verbarrikadiert Preis 35,00 €
	Fazio Null
	Aegades 2023 Grille ERICE DOC Preis 28,00 €
	Seele Solis Weiß Zibibbo und Catarratto IGT TERRE SICILIANE Preis 28,00 €
	Summen Carricante und Catarratto Preis 25,00 €
	Seegrillen Null Preis 24,00 €
	Mont'Elimo Katarakt DOC SIZILIEN*trocken Preis 20,00 €
	Mont'elimo Grillo DOC SIZILIEN Preis 20,00 €
	Muller thurgau ERICE DOC Preis 30,00 €
	Tasca d'almerita
	Gesunder menschenverstand Catarratto Preis 30,00 €
	Crillo di mozia Reben, die in Mozia reifen und die nächtlichen Salznebel absorbieren. Einzigartige Emotion: zu vers... Preis 50,00 €
	Löwe 2023 Mischung Preis 30,00 €
	Goldene Hochzeit mischung Preis 40,00 €
	Vigna di Paola 2023 Malvasia, IGT SALINA Preis 50,00 €
	GARCIA LANDET
	Contravento Kricket Preis 28,00 €

Rote weine (24)

	Ansaldi
	Cipponeri Perricone und Nero d'Avola Preis 35,00 €
	Coddretto Null
	Lob 2022 Nero d'Avola, späte Ernte Preis 30,00 €
	Premier Kalabrese und Syrah Preis 35,00 €
	Donnafugata
	Anghèli 2021 Merlot und Cabernet Sauvignon SIZILIEN DOC Preis 40,00 €
	Bell'Assai 2022 Frappato, VITTORIA DOC Preis 35,00 €
	Floramundi 2022 Cerasuolo di Vittoria DOCG Preis 35,00 €
	Tausendundeine Nacht 2019 SIZILIEN DOC ROT Preis 120,00 €
	Auf dem vulkan 2021 ÄTNA ROT DOC Preis 50,00 €
	Fazio
	Kartesisches 2019 Mischung IGT TERRE SICILIANE* Medaille d'Or beim Concours Mondial de Bruxelles 2023 Preis 45,00 €
	Castelmedio 2020 Nerello Mascalese IGT SICILIAN TERRE Preis 24,00 €
	Licht des Ostens Syrah ERICE DOC Preis 28,00 €
	Mont'elimo Perricone Preis 20,00 €
	Turm der Winde Nero d'Avola ERICE DOC Preis 28,00 €
	Tasca d'almerita
	Cabernet Sauvignon 2019 SIZILIEN DOC Preis 90,00 €
	Cygnus 2020 Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon Preis 40,00 €
	Guarnaccio Perricone Preis 25,00 €
	La Nun, Weingut Sallier de la Tour Syrah MONREALE DOC Preis 45,00 €
	Garcia landet
	Kalatali Nero d'Avola Preis 28,00 €

ROSE 'UND PROSECCHI (6)

	Weingut fazio Null
	Soul Solis Rosé IGT SIZILIANISCHES LAND Preis 28,00 €
	Nerello Mascalese Extra Dry Rosè SIZILIEN DOC Preis 28,00 €
	RIONDO
	Prosecco extra trocken Preis 25,00 €
	Prosecco rosé Glera und Spätburgunder Preis 25,00 €

Spitzenspitze (3)

	BAUERNHOF LE MARCHESINE
	Niten Klassische Franciacorta Preis 38,00 €
	Artio Franciacorta DOCG Rosè Millesimato 2017 Preis 40,00 €

Was in erice zu sehen ist

WI-FI Hotel Elimo - elimo123

Wir wollen sie gut und nicht schnell essen lassen, qualitÄt zuerst

Abgedeckt (pro person)

VERKAUF TYPISCHER PRODUKTE

Gebratener Oktopus mit Basilikummayonnaise

Meeresumarmungen

Frischer Trokkoli mit Tintenfischtinte mit Kirschtomaten und gebratenen Tintenfischtentakeln

Sizilianische auberginen caponata

Caponata di pesce spada*

Sizilianisches frittiertes essen mit panelle, cazzilli, arancinette mit tintenfischtinte und pistazien

Salami und käseplatte

Rindercarpaccio mit rucola, parmesanflocken und balsamico-glasur

Thunfischgericht

Rotes Mazara-Garnelen-Tartar mit Zitronenschale

Rotes Mazara-Garnelen-Tartar mit weichem Zitruskäse, Basilikumkristall und Pfeffer

Fisch cous cous

Busiata mit Pesto Trapanese

Spaghetti normas

Busiata mit soße mit fleischbällchen und wildem fenchel

Spaghetti mit muscheln

Panciotti aus pfifferlingen und fontina mit butter, zitrone und bottarga

Paccheri mit Mascarpone, Parmesancreme, Erdnüssen und rotem Thunfisch-Bottarga

Null

Paniertes Kalbssteak nach Palermo-Art

Geschnetzeltes kalbfleisch mit rucola und parmesanflocken

Schwertfischkotelett mit sizilianischen Zitrusfrüchten*

Geschnittener thunfisch „ammuddicata“ (geröstete semmelbrösel, petersilie, roter knoblauch und kapern)

Amberjack-filet in thymian-kartoffelkruste*

Gemischte frittierte Meeresfrüchte mit roten Mazara-Garnelen, Kabeljau-Häppchen und Calamari-Ringen*

* frischer fisch aber gefroren gemäß den gesetzlichen bestimmungen

Pommes

Gebackenen kartoffeln

Gemischter salat

Gegrilltes gemÜse

Genovese Mignon mit Sahne oder Schokolade

Genovese mit Pistazien

Sizilianischer canolo

Sizilianischer Cannolo mit Pistazien

Sizilianische cassatina

Orange mit Honig und Zimt