SMART MENU
Gluten 
Lait 
Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques
 |
Pain grillé ou fritPrix 4,00 € |
|
|
|
Couvert
Comprend un panier à pain
Prix 3,00 € |
|
Notre cru (7) |
|
Grand plateau de jambon cru
Poisson cru mélangé
Prix 35,00 € |
|
|
|
Huîtres
7 pièces
Prix 22,00 € |
|
|
|
Scampione royale
Le prix se réfère à la pièce.
Prix 10,00 € |
|
|
|
Scampi
5 pièces
Prix 30,00 € |
|
|
|
Scampi sur glace
4 pièces
Prix 30,00 € |
|
|
|
Tagliatelles de seiche Prix 16,00 € |
|
|
|
Crevettes rouges des Carabiniers
1 pièce
Prix 12,00 € |
|
Notre tartare (2) |
|
Tartare de saumon, mayonnaise aux pistaches et au citron vert Prix 18,00 € |
|
|
|
Tartare de thon rouge avec mayonnaise aux agrumes et tartare de fruits du jour Prix 18,00 € |
|
Nos carpaccios (3) |
|
Carpaccio de crevettes rouges à l'Aperol et à l'orange Prix 20,00 € |
|
|
|
Carpaccio de sériole, gin tonic, crumble de pomme verte et de tarallo Prix 18,00 € |
|
|
|
Carpaccio de poulpe, marjolaine et marjolaine Prix 18,00 € |
|
Nos marinades (4) |
|
Espadon mariné à l'orange, au thym et aux amandes grillées Prix 18,00 € |
|
|
|
Thon rouge mariné à la crème fraîche et à la poudre de câpres Prix 18,00 € |
|
|
|
Saumon mariné à sec avec guacamole à la dalsa et pêche au sirop Prix 18,00 € |
|
|
|
Trio de marinades Prix 20,00 € |
|
EntrÉes de fruits de mer « cuitÉes » (9) |
|
Gratin de pétoncles
1 pièce
Prix 9,00 € |
|
|
|
Résumé
Commande minimum de deux portions. Comprend 6 types d'entrées de fruits de mer cuits et mariné...
Prix 20,00 € |
|
|
|
Crevettes Cornfalkes à la mayonnaise au safran
4 pièces
Prix 15,00 € |
|
|
|
Triptyque EmAnto
Trois types d'entrées de fruits de mer choisis par notre Chef
Prix 14,00 € |
|
|
|
Moules poivrées Prix 14,00 € |
|
|
|
Salade de seiche aux pommes orange et vertes Prix 15,00 € |
|
|
|
Tacos au cabillaud crémeux et au poivron crusco
2 pièces
Prix 15,00 € |
|
|
|
Poulpe à la luciana
Légèrement épicé dans la soupe
Prix 15,00 € |
|
|
|
Maquereau cuit à l'huile, à la méditerranéenne Prix 14,00 € |
|
Entrées de viande (4) |
|
Carpaccio de bresaola aux tomates séchées, mousse de chèvre et cerneaux de noix Prix 16,00 € |
|
|
|
Jambon cru et melon Prix 16,00 € |
|
|
|
Fromages mixtes Prix 14,00 € |
|
|
|
Poivrons de son
5 pièces
Prix 18,00 € |
|
Premiers plats de poisson (7) |
|
Spaghetti sur la roche Prix 18,00 € |
|
|
|
Pacchero au homard
Commandez au moins deux portions
Prix 28,00 € |
|
|
|
Fruits de mer cavatelli Prix 15,00 € |
|
|
|
Tagliolini au citron avec tartare de fromage, poivre et thon Prix 16,00 € |
|
|
|
Tomates datterino jaunes paccheri, crevettes, stracciatella et pistache Prix 16,00 € |
|
|
|
Oursin de mer spaghetti
Commandez minimum 2 portions
Prix 18,00 € |
|
|
|
Langues avec palourdes et bottarga Prix 18,00 € |
|
Premiers plats de viande (1) |
|
Lasagne lucanienne Prix 14,00 € |
|
Plats principaux de poisson (9) |
|
Brochette de poisson mixte avec légumes Prix 18,00 € |
|
|
|
Poisson grillé mixte Prix 25,00 € |
|
|
|
Poisson du jour
Le prix se réfère à l'hectogramme
Prix 6,00 € |
|
|
|
Friture métaponte
Calamars et crevettes
Prix 18,00 € |
|
|
|
Catalana homard Prix 50,00 € |
|
|
|
Escalope de thon à la pistache et légumes Prix 18,00 € |
|
|
|
Poisson frit Prix 20,00 € |
|
|
|
Crevettes grillées Prix 18,00 € |
|
|
|
Poulpe croustillant avec mayonnaise au citron vert maison et poudre de taralli Prix 18,00 € |
|
Plats principaux de viande (4) |
|
Boeuf tranché
Servi avec crusco et stracciatella
Prix 18,00 € |
|
|
|
EntrecÔte de veauPrix 16,00 € |
|
|
|
Chapeaux melon
6 pièces
Prix 14,00 € |
|
|
|
Pied de veau
2 pièces
Prix 12,00 € |
|
|
|
Salade vertePrix 5,00 € |
|
|
|
Salade mixtePrix 6,00 € |
|
|
|
FritesPrix 5,00 € |
|
|
|
Légumes cuits du jourPrix 8,00 € |
|
|
|
Sporcamusi à la crème anglaisePrix 6,00 € |
|
|
|
Sicilian cassataPrix 6,00 € |
|
|
|
Truffe calabraise pizzoPrix 6,00 € |
|
|
|
Fruits frais de la saisonPrix 8,00 € |
|
|
|
Soufflé au cœur chaudPrix 6,00 € |
|
|
|
SorbetPrix 3,50 € |
|
|
|
Enfants PINGUI'
•Nutella et crème Chintilly
Prix 6,00 € |
|
|
|
Tiramisu Baba
doux
Prix 7,00 € |
|
|
|
Pistache croquantePrix 6,00 € |
|
|
|
Remonter le moral'
Vous faites notre tiramisu !!!
Prix 8,00 € |
|
|
|
Peau farciePrix 6,00 € |
|
|
|
CrÈme glacÉe algida
Veuillez vous renseigner auprès de notre personnel concernant les disponibilités.
Prix 0,00 € |
|
|
|
Zuccotto amaretti et cerises noiresPrix 6,00 € |
|
|
|
Fruit réalistePrix 8,00 € |
|
Menu enfants (8) |
|
Glaces pour enfants
Renseignez-vous auprès de notre équipe sur les variétés disponibles.
|
|
|
|
Jambon cuit et mozzarellaPrix 8,00 € |
|
|
|
Jambon et mozzarellaPrix 8,00 € |
|
|
|
Orecchiette à la tomatePrix 8,00 € |
|
|
|
Escalope de poulet avec fritesPrix 10,00 € |
|
|
|
Escalope de pouletPrix 8,00 € |
|
|
|
FritesPrix 5,00 € |
|
|
|
Pâtes blanchesPrix 4,50 € |
|
Boissons (21) |
|
Bière violette
Blanc ou jaune à partir de 0,33
Prix 8,00 € |
|
|
|
Eau
0,75
Prix 2,50 € |
|
|
|
Eau
O.50
Prix 1,00 € |
|
|
|
Coca cola
bouteille de 0,33
Prix 3,00 € |
|
|
|
Coca cola
Bouteille de 1 L
Prix 5,50 € |
|
|
|
Fanta
Bouteille en verre 0,33
Prix 3,00 € |
|
|
|
Le citron
Canette/bouteille en verre
Prix 3,00 € |
|
|
|
La pÊche
Canette/bouteille en verre
Prix 3,00 € |
|
|
|
Bière ruban bleu
0,33
Prix 3,00 € |
|
|
|
Bière ruban bleu
0,66
Prix 4,00 € |
|
|
|
Bière au citron
0,33
Prix 4,00 € |
|
|
|
Jus de fruits bio
Bouteille en verre de 200 ml. Saveurs variées.
Prix 3,00 € |
|
|
|
Bière sans alcoolPrix 3,00 € |
|
|
|
Coca zéro
bouteille de 0,33
Prix 3,00 € |
|
|
|
Limonade /crodino/amer/cedrata
nul
Prix 3,00 € |
|
|
|
Ginseng, orge, café macchiatoPrix 1,50 € |
|
|
|
Bière au citron
bière au citron
Prix 3,00 € |
|
|
|
Eau toniquePrix 3,50 € |
|
|
|
Bière Krombacher Pils
0,33 cl
Prix 3,50 € |
|
|
|
Bière krombacher pils
0,66 cl
Prix 4,50 € |
|
|
|
Brasserie artisanale WAR (Milan)
0,33 peut
Prix 5,00 € |
|
Vins blancs (16) |
|
RIESLING TrokenPrix 28,00 € |
|
|
|
"TRAPICK" PECORINO
Caves de TALAMONTI
Prix 25,00 € |
|
|
|
Guarnaccino blanc
Par Luigi Lauria Cépage Guarnaccino originaire de la Basilicate
Prix 24,00 € |
|
|
|
PECORINO Petite bouteille de 375 mlPrix 10,00 € |
|
|
|
L'OEUF D'ELENA DE Fiano
Masseria Cardillo
Prix 20,00 € |
|
|
|
Verdeca pétillant
FEDERI' LE VULCÉEN ÉGYPTIEN VIVANT
Prix 21,00 € |
|
|
|
Maquis de montagne de Falanghina
Cave Mollettieri (Campanie)
Prix 22,00 € |
|
|
|
Chardonnay vif d'Emanto
caves crocco
Prix 15,00 € |
|
|
|
Gewurztraminer Trentino DOC
Caves de Merano
Prix 27,00 € |
|
|
|
Viognier
Caves Scantianum (Toscane)
Prix 16,00 € |
|
|
|
Pinot gris
Vin blanc BRILLA
Prix 22,00 € |
|
|
|
Merano Muller/Thurgovie
Caves de Merano
Prix 25,00 € |
|
|
|
PasserinaPrix 19,00 € |
|
|
|
Negramaro Bianco
Praja (VILLAGES DES POUILLES)
Prix 19,00 € |
|
|
|
Pierre de bordure grecque
Cave Moletteri
Prix 19,00 € |
|
|
|
BASILICATE DE Fiano SOPHIA
2 ans en barrique et 6 mois en bouteille Domaine BASILISCO
Prix 30,00 € |
|
Vins roses (8) |
|
Negramaro Rosato "Talon rose"
Santo Stefano Estates (Salento-POUILLES)
Prix 23,00 € |
|
|
|
Primitivo ROSATO Dea HEBE IGP BASILICATE
Domaines Marinella
Prix 20,00 € |
|
|
|
Joues roses pures de SANGIOVESE
Tenuta SanVINCENTI (Toscane)
Prix 32,00 € |
|
|
|
Sussumaniello Rose'Prix 19,00 € |
|
|
|
Rosé pétillant Luigi
Notes florales, Piémont ancestral
Prix 16,00 € |
|
|
|
Pinot gris
rosé « SHINES »
Prix 22,00 € |
|
|
|
Cerasuolo d'abruzzes
IAVA Vigna Madre Cellars Vin biologique enveloppant et doux aux notes aromatiques de cerise noire et...
Prix 18,00 € |
|
|
|
MIMINO Pétillant
Caves "Masseria Cardillo"
Prix 20,00 € |
|
Vins rouges (9) |
|
Basilique primitive HERA PGI
Domaine Marinella 1889
Prix 28,00 € |
|
|
|
MONTEPULCIANO d'Abruzzo IAVA
Domaine de Vigna Madre
Prix 20,00 € |
|
|
|
Primitivo di Manduria ILMO'
PRUINA CANTINE Intense, avec des fruits rouges et des notes de prune, de vanille et de cacao.
Prix 40,00 € |
|
|
|
Chianti classico
Domaines de San Vincenti (Toscane)
Prix 32,00 € |
|
|
|
Valpolicella classico superiore
Caves SQUARANO Marchesi Fumanelli
Prix 45,00 € |
|
|
|
Nul
nul
Prix 25,00 € |
|
|
|
Ferme primitive Cardillo "Baruch"Prix 40,00 € |
|
|
|
Primitif EMANTO'
caves crocco
Prix 15,00 € |
|
|
|
Primitivo di manduria
Producteurs de Manduria
Prix 26,00 € |
|
Vins au verre (4) |
|
Verre de proseccoPrix 6,00 € |
|
|
|
Verre de vin blancPrix 5,00 € |
|
|
|
Verre de vin rougePrix 5,00 € |
|
|
|
Verre de roséPrix 5,00 € |
|
Bulles (9) |
|
BRILLA EXTRADRY
Prosecco Bianco ou Rosé
Prix 24,00 € |
|
|
|
BRILLINO EXTRADRY
Prosecco blanc ou rosé en bouteille de 200 ml
Prix 9,00 € |
|
|
|
ALTA LANGA Massimo Rivetti
Alta Langa Rosé DOCG Méthode Classique
Prix 45,00 € |
|
|
|
PROSECCO DOC extra sec
Cantine Reguta Blindata Pinot Grigio et Chardonnay Fins et aromatiques en bouche avec des notes de b...
Prix 18,00 € |
|
|
|
Prosecco Brut Rosé
Domaine viticole piémontais « Cuvage » Méthode Charmat Fruité
Prix 18,00 € |
|
|
|
Franciacorta ca' del bosco
Franciacorta
Prix 50,00 € |
|
|
|
Franciacorta bellavista
Franciacorta
Prix 50,00 € |
|
|
|
Ca De LUM doc
Cantine REGUTA BRUT Raisins secs Glera et pinot grigio Perlage fin et persistant, nez intense avec d...
Prix 20,00 € |
|
|
|
Champagne LACROIX-TRIAULAIREPrix 80,00 € |
|
Amari (1) |
|
AmariPrix 3,00 € |
|
Rhum (1) |
|
RhumPrix 6,00 € |
|
je suis végétarien 
Ajouté au bloc-notes