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Des noisettes 
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Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
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Sulphites 
Lupin 
Mollusques
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Nous sommes prêts à vous conseiller au mieux en cas d'allergies et/ou d'intolérances. Certains plats et boissons préparés et servis contiennent des ingrédients ou des adjuvants considérés comme des allergènes.
Liste des ingrédients ou adjuvants considérés comme allergènes utilisés dans cet exercice et pr...
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Menu du nouvel an (1)
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Prix 110,00 € |
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Nos pizzas (10) |
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Seulement le soir |
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Canular
Tomate San Marzano, mozzarella bufola DOP, basilic
Prix 10,00 € |
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Alice
Tomate San Marzano, stracciatella, chicorée et anchois Cantablico
Prix 12,00 € |
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Saumon
Tomate San Marzano, roquette, saumon fumé norvégien, vinaigrette yaourt
Prix 12,00 € |
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Diavola
Tomate San Marzano, mozzarella, salami épicé
Prix 12,00 € |
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Ortolana
Mozzarella de bufflonne, mélange de légumes
Prix 9,00 € |
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Focaccia
Huile, sel, romarin
Prix 5,00 € |
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Jambon cru
Mozzarella, jambon cru de Parme AOP
Prix 12,00 € |
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Saucisses et pommes de terrePrix 12,00 € |
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Margherita
Tomate San Marzano, mozzarella
Prix 8,00 € |
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Menu dégustation
4 entrées, entrée, friture
Prix 40,00 € |
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Le menu dégustation est considéré pour l'ensemble de la table. Le prix, par personne. |
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Plateaux crus (x2 personnes) Prix 32,00 € |
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Plateaux bouillis (x2 personnes) Prix 32,00 € |
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Tartare de saumonPrix 10,00 € |
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Tartare de thon Prix 11,00 € |
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Tartare de ManzzancollePrix 12,00 € |
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1 huîtrePrix 4,00 € |
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Dégustation de 5 entrées par le Chef*Prix 23,00 € |
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*Les entrées du chef varient de temps à autre |
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Poêlée de moules et crustacésPrix 20,00 € |
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Carpaccio de poulpe au Cbt
Poulpe cuit à basse température avec sa mayonnaise, ses amandes grillées et sa sauce citronnée
Prix 11,00 € |
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Morue en crèmePrix 8,00 € |
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Coquille
Carpaccio de Saint-Jacques sur crème de topinambour, sel aux fleurs, œufs de poisson et huile de b...
Prix 10,00 € |
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Panzanella aux crevettes roses Prix 10,00 € |
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Salade de calamars et manguesPrix 10,00 € |
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Saumon aux agrumesPrix 10,00 € |
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Parmigiana de barPrix 10,00 € |
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Boulette de seiche et petits pois locaux Prix 10,00 € |
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Olives de poisson maison Prix 10,00 € |
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Escalope de crevettes Prix 10,00 € |
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Tripes de lotte en porchetta Prix 8,00 € |
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Moules sautées
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Raviolis farcis à la burrata et sauce datterini au tartare de poisson blanc au citron vert et ricotta salée
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Tonnarelli all'arrabbiata aux langoustines
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Spaghettone Mancini aux palourdes et toasts au persil
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Gnocco maison aux fruits de mer et tomates datterini colorées
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Grillades mixtes Prix 26,00 € |
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Calmars frits et crevettes Prix 18,00 € |
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Brochettes de calamars et crevettes Prix 16,00 € |
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Filet de loup de mer grillé avec pommes de terre au fourPrix 20,00 € |
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Pavé de thon aux légumes grillésPrix 18,00 € |
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Salade césar Prix 16,00 € |
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Burger avec frites Prix 14,00 € |
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Tagliata aux pommes de terre au fourPrix 21,00 € |
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Escalope aux fritesPrix 12,00 € |
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Pommes de terre cuitesPrix 5,00 € |
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FritesPrix 5,00 € |
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Légumes grillésPrix 5,00 € |
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Salade mixtePrix 5,00 € |
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Millefeuille à la crème et sauce à l'orange Prix 5,00 € |
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Tiramusu Prix 5,00 € |
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Cheesecake - pistache, baies, nutella Prix 5,00 € |
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Panna cotta Prix 5,00 € |
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Bavarois au chocolat blanc, crumble au cacao et baies sauvages Prix 5,00 € |
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Sorbet au citron Prix 3,00 € |
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Champagne |
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CHAMPAGNE ARMAND DE BRIGNAC - BRUT ORPrix 500,00 € |
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Cristal Louis Roederer 2013
(chardonnay, pinot noir)
Prix 450,00 € |
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Brut Vintage Dom Pérignon
(Chardonnay, Pinot Noir)
Prix 350,00 € |
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Champagne Brut "Grand Siècle" N°25 - Laurent-PerrierPrix 220,00 € |
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CHAMPAGNE PERRIER JOUËT - BELLE EPOQUE 2014Prix 220,00 € |
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Laurent Perrier Blanc de BlancPrix 120,00 € |
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Laurent perrier rosePrix 110,00 € |
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Rose ruinart
(Chardonnay, Pinot Noir)
Prix 130,00 € |
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Blanc de blancs ruinartPrix 120,00 € |
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Brut Premier Louis Roederer
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
Prix 90,00 € |
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Moët & ChanndonPrix 80,00 € |
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Pierre Ponnelle Crémant BrutPrix 37,00 € |
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Dopff au Moulin Rosé BrutPrix 37,00 € |
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Palmer - Brut RéservePrix 70,00 € |
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De venoge cordon bleuPrix 70,00 € |
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Pierre Legras Coste BeertPrix 70,00 € |
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Jacques Rousseaux Brut TraditionPrix 70,00 € |
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Marche |
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Passerina Brut VénéneuxPrix 20,00 € |
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Passerina Brut ContecheccoPrix 18,00 € |
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La Versa 1905 Rosé
Méthode Classique Pinot Noir Rosé Brut
Prix 30,00 € |
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Franciacorta |
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Cuvée Prestige Cà del Bosco
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc)
Prix 60,00 € |
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Rosé bellavista
(chardonnay, pinot noir)
Prix 75,00 € |
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Alma Cuvée Bellavista
(chardonnay, pinot noir, pinot blanc)
Prix 60,00 € |
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Posologie Zéro Monterossa
(chardonnay, pinot noir)
Prix 45,00 € |
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Trento doc |
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Perle Ferrari
(chardonnay, pinot noir)
Prix 55,00 € |
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Prosecco
Prosecco Docg Brut Nino Franco
Prix 22,00 € |
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Marche |
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Villa Angela Passerina ToxiquePrix 18,00 € |
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Passerina Cherri radieusePrix 18,00 € |
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Passerina bio
Domaine viticole Numa
Prix 20,00 € |
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Passerina centanniPrix 20,00 € |
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Pecorino biologique
Domaine viticole Numa
Prix 22,00 € |
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Centanni Pecorino DOCGPrix 25,00 € |
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Pecorino SantoriPrix 22,00 € |
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Pecorino Calafiori
Pecorino Terre de Chieti Igp
Prix 20,00 € |
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Casal di Serra Verdicchio des châteaux de Jesi
Cave Umani Ronchi
Prix 20,00 € |
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Verdicchio Matelica La MonacescaPrix 25,00 € |
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Trebbien
Walter Mattoni
Prix 36,00 € |
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Abruzzes |
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Trebbiano d'abruzzo baron cornacchiaPrix 22,00 € |
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Villa Gemma Bianco MasciarelliPrix 22,00 € |
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Tyrol du sud |
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Gewurztraminer MeranoPrix 25,00 € |
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Gewurztraminer San Michele AppianoPrix 27,00 € |
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Müller Thurgovie MeranPrix 25,00 € |
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Müller Thurgovie St. Michael EppanPrix 27,00 € |
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Schultauser Pinot Blanc San Michele AppianoPrix 28,00 € |
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Blangè Arneis Langhe DOC CerettoPrix 26,00 € |
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Friuli venezia giulia |
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Vintage tunina
Jerman
Prix 75,00 € |
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Chardonnay jermannPrix 35,00 € |
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Sauvignon JermannPrix 35,00 € |
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Pinot gris
Jerman
Prix 35,00 € |
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Pinot Grigio Vie Di RomansPrix 40,00 € |
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Ribolla Gialla TunellaPrix 26,00 € |
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Sharis FellugaPrix 28,00 € |
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La sicile |
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Ligue DonnafugataPrix 22,00 € |
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Ombrie |
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Cervaro della Sala Château della SalaPrix 70,00 € |
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Allemagne |
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Riesling desserré
Moselle / Allemagne
Prix 28,00 € |
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France |
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Chablis Bourgogne
Louis Moreau
Prix 40,00 € |
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Rosa Cantina VelenosiPrix 18,00 € |
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Rosato Pasetti (Abruzzes)Prix 22,00 € |
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Calafuria Tormaresca (Pouilles)Prix 23,00 € |
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Rosso Piceno Cantina NumaPrix 18,00 € |
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Montepulciano d'Abruzzo Illico IlluminatiPrix 18,00 € |
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Pinot noir
Saint Michel Eppan
Prix 20,00 € |
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BLANC 2023Prix 28,00 € |
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ÉBLOUI
Stralunato Torchio Vermentino Moscato Sauvignon Nez plus large et fruité mais jamais écoeurant, cr...
Prix 35,00 € |
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ALABAMAR
Vignobles pratiquement sur la plage. 100% cépage albarino (albarigno) Sol sableux, vignes centenair...
Prix 32,00 € |
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TREBBIANO D'ABRUZZO BARON CORNACCHIA
Trebbiano Barone corbeau 100% Trebbiano d'Abruzzo Collines de Teramane Fermentation spontanée, ...
Prix 22,00 € |
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PasserinaPrix 5,00 € |
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Fromage pecorinoPrix 5,00 € |
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GewurztraminerPrix 5,00 € |
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Muller-thurgaouPrix 5,00 € |
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Passerina brutPrix 5,00 € |
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RosePrix 5,00 € |
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Piceno rougePrix 5,00 € |
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Verdicchio Casal di Serra
Verdicchio du château de Jesi
Prix 5,00 € |
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CaféPrix 2,00 € |
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DécaféinéPrix 2,00 € |
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OrgePrix 2,50 € |
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Café des marinsPrix 2,50 € |
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Amari
Amaro del Capo, Monténégro, Varnelli, Sambuca, Gentiane, Limoncello, etc.
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Bière Augustiner 0.5Prix 6,00 € |
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Bière de messinePrix 5,00 € |
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Bière ichnusa non filtréePrix 5,00 € |
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Coca-cola, coca-cola zéro, lutin, fantaPrix 3,50 € |
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Sept vers le hautPrix 3,50 € |
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TonicaPrix 3,50 € |
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Bière de gingembrePrix 3,50 € |
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CitronPrix 3,50 € |
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CrodinoPrix 4,00 € |
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CampariPrix 4,00 € |
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EspolÔnPrix 4,00 € |
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Mezcal (Benève)Prix 4,00 € |
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Mécène reposadoPrix 8,00 € |
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SpritzPrix 6,00 € |
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Hugo spritzPrix 6,00 € |
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AmericanPrix 6,00 € |
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NegroniPrix 8,00 € |
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Moscow mulePrix 8,00 € |
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MojitoPrix 8,00 € |
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CaipiroskaPrix 8,00 € |
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Vodka de Moscou
Tonique, Citron
Prix 8,00 € |
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Gin tanqueray
Tonique, Citron
Prix 8,00 € |
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Vodka premium
Oie cendrée, Béluga
Prix 10,00 € |
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Gin premium
Bord de mer, Hendrick's, Brockmans…
Prix 10,00 € |
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La havane 7Prix 6,00 € |
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MatusalemPrix 6,00 € |
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ZacapaPrix 8,00 € |
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Don papaPrix 8,00 € |
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DiplomatiquePrix 8,00 € |
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Jack daniel'sPrix 6,00 € |
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Jim beamPrix 6,00 € |
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JamesonPrix 6,00 € |
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Dindon sauvage (Bourbon)Prix 6,00 € |
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Bulleit bourbonPrix 6,00 € |
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LaphroaigPrix 8,00 € |
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ObanPrix 8,00 € |
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Service et couvertPrix 3,00 € |
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Eau minérale San Pellegrino/PannaPrix 3,00 € |
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je suis végétarien 
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