pan de leche suave carne de res 200 gr 100% italiana cebolla roja caramelizada pimientos dulces pimientos verdes picantes cheddar rúcula mayonesa cerveza mostaza salsa picante
el pastrami se elabora a partir de pechuga de res condimentada y cocinada a fuego lento. servido en dos rebanadas de pan de sándwich tostado, cubierto con ensalada de col y mostaza y terminado con 2 pepinillos para mayor frescura.
costillas de cerdo cortadas al estilo san luis, condimentadas, cocidas durante 18 horas a baja temperatura y untadas con salsa bbq. servido con papas fritas y mazorcas de maíz con mantequilla.
Un filete de res perfecto con un equilibrio perfecto de grasa y magro. Extraído de la costilla, se cocina en mantequilla para que quede tierno y jugoso. Se sirve con papas fritas y mazorcas de maíz con mantequilla.
aperitivo con patatas fritas, aros de cebolla y minihamburguesas. elige qué beber entre nuestros cócteles, cervezas, vinos y refrescos. - no se realiza durante eventos deportivos.
Hamburguesa de ternera con crema de trufa, cebolla blanca, ensalada, kétchup y un chorrito de aceite de oliva virgen extra: una mezcla intensa y refinada de sabores potentes y envolventes. Servida con nuestras patatas fritas.
Camarones sellados, piña fresca, aguacate, tomates cherry y lechuga mixta, aderezados con vinagreta de lima. Una mezcla ligera y afrutada, perfecta para el verano.
Hamburguesa 100% Chianina, tomate de cobre, lechuga, cebolla roja de Tropea, crema de stacchino, salsa de albahaca y pimienta. Una hamburguesa rica e intensa con un toque italiano. Servida con nuestras papas fritas.
Es un sándwich gourmet, típico de la costa atlántica estadounidense y canadiense, cuyo ingrediente principal es la langosta. Pan brioche suave tostado con mantequilla, relleno de langosta, lechuga iceberg, mayonesa ligera, limón y hierbas aromáticas. Servido con nuestras papas fritas.
Carlsberg Unfiltered es una cerveza Pilsner que no se somete a un proceso de filtrado. En esta cerveza, de aspecto dorado y opalescente, aún están presentes las levaduras que permanecieron en suspensión durante la fase de maduración. Este proceso da un aroma a malta más intenso, notas de corteza de pan y evidentes aromas a lúpulo, que tienden hacia los cítricos.
Una cerveza de color ámbar, con espuma compacta y persistente. Los aromas de los lúpulos ingleses (East Kent Golding) y americanos (Centennial) desprenden notas herbáceas, especiadas y sobre todo cítricas, a las que responden las notas más cálidas de las maltas, con sensaciones de caramelo y fruta madura, antes de que el amargor del lúpulo tome el relevo, dejando una sequedad final típica del estilo.
Kronenbourg Blanc es una cerveza de trigo premium, capaz de transformar cada sorbo en un momento de placer y elegancia. Producida en Alsacia, la Kronenbourg Blanc se elabora según la antigua receta de una Witbier belga, a la que también se añaden cáscara de naranja y cilantro. El resultado es una bebida fresca, seca y ligera, con agradables aromas cítricos y especiados.
Una cerveza de fermentación baja, de color ámbar, caracterizada por una espuma fina y cremosa. El sabor completo se caracteriza por un fuerte aroma a malta equilibrado por un amargor refrescante. Las notas florales y cítricas se potencian con el uso de dry-hopping, una técnica que consiste en sumergir las flores del lúpulo en la cerveza durante la fase de maduración en frío.
mezcla de maltas de diferentes tostados, de alta fermentación, caracterizada por un color rojizo/caoba, aromas a frutos secos tostados, ciruelas y caramelo.
Brooklyn Pilsner es una refrescante cerveza dorada. En la década de 1840, el estilo pilsner surgió de Europa Central y se convirtió en el estilo de cerveza más popular del mundo. Al igual que sus antecesores, la Brooklyn Pilsner se elabora tradicionalmente con las mejores maltas europeas de doble hilera. Los lúpulos cultivados en Alemania aportan un amargor fresco y vibrante y un aroma floral fresco. Fermentamos Brooklyn Pilsner a temperaturas frías y luego le damos una maduración larga y suave.