SMART MENU
Gluten 
Melk 
Noten 
Eieren 
Vis 
Pinda's 
Soja 
Schaaldieren 
Selderij 
Mosterd 
Sesam 
Zwavel 
Lupine 
Weekdieren
 |
OnderhoudPrijs 2,50 € |
|
|
|
Geachte klant, als u voedselallergieën en/of -intoleranties heeft, vraag dan om informatie over onze voedingsmiddelen en onze dranken. Wij zijn bereid om u op de beste manier te adviseren |
|
|
|
* Sommige verse producten van dierlijke oorsprong, evenals rauw toegediende visproducten, worden snel gekoeld of kunnen bij de oorsprong door de fabrikant worden ingevroren of diepgevroren om de kwaliteit en |
|
|
|
Het personeel van de eetzaal is beschikbaar om alle informatie te verstrekken over de aard en oorsprong van het geserveerde eten |
|
Uit het menu (8) |
|
TARTAAR VAN RUNDVLEES
Buffelmozzarella, gedroogde tomaat, gebakken eigeel
Prijs 15,00 € |
|
|
|
Dorpsnijplank
Salami, Pancetta, Capocollo, Buffelmozzarella, Provolone, Ricotta
Prijs 15,00 € |
|
|
|
Garnalencocktail
Garnalen, roze saus, salade
Prijs 10,00 € |
|
|
|
ANSJOVIS IN EEN VERVOER
Brood, Provola, Ansjovis, Gremolada Mayonaise
Prijs 2,00 € |
|
|
|
PACCHERI MANOCHIE EN TOMATEN Prijs 15,00 € |
|
|
|
NAPOLITAANSE STOKVIS
Cherrytomaatjes, olijven, kappertjes
Prijs 16,00 € |
|
|
|
VISPLAATJE EN VENKELSALADE Prijs 16,00 € |
|
|
|
FRESELLA MET LUCIANA-STIJL MOSCARDINI
Cherrytomaatjes, olijven, kappertjes
Prijs 12,00 € |
|
Starters (10)
 |
Aubergine parmigiana
|
|
 |
GEHAKTBALLEN MET RAGU' Prijs 8,00 € |
|
 |
Aubergine gehaktballetjes
|
|
|
|
BRUSCHETTA MET WORST EN FRIARIELLI Prijs 4,00 € |
|
 |
Rissole van gedroogde kabeljauw'
Kabeljauw*, peperroom en gekarameliseerde ui
Prijs 9,00 € |
|
|
|
GESCHRADEN OCTOPUS, BONEN EN ESCAROLA
Geschroeide Octopus, Bonen en Escarole
Prijs 14,00 € |
|
|
|
Crocche Prijs 2,00 € |
|
|
|
Pasta gebraden
gehakt, erwten, bechamel
Prijs 3,00 € |
|
|
|
Arancino
Rijst, gehakt, erwten, tomaat, provola
Prijs 2,00 € |
|
|
|
MONTANARINA, TOMAAT, PARMEZAAN Prijs 3,00 € |
|
Eerste cursussen (5)
 |
Genovese kaarsen
Pastificio dei Campi Kaarsen, Montoro Ui, Rundvlees
Prijs 14,00 € |
|
 |
GNOCCHI MET NAPOLITAANSE RAGU' EN PARMEZAANSE ROOM Prijs 14,00 € |
|
|
|
VIERKANTE SPAGHETTONE, GARNALEN, BUFFEL STRACCIATA EN CITROEN
VIERKANTE SPAGHETTONE, GARNALEN, BUFFELSTRACCIATA EN CITROEN
Prijs 18,00 € |
|
|
|
Risotto van zeevruchten
Rijst, mosselen, mosselen, octopus, garnalen en inktvis, gele datterino-tomaten en pistachenoten
Prijs 18,00 € |
|
|
|
Pasta, Aardappelen en Provola
|
|
Tweede gerechten (6)
 |
GESNEDEN SISTROFIEL, ROCKET, TOMATEN, PARMEZAANVLOKKEN Prijs 20,00 € |
|
 |
Runderwang en aardappelpuree Prijs 16,00 € |
|
 |
VARKENSBUIK EN GEBAKKEN AARDAPPELEN Prijs 14,00 € |
|
|
|
Capocollo en friarielli
Capocollo en Friarielli
Prijs 16,00 € |
|
 |
BRADEN GARNALEN, INKTVIS EN INKTVIS Prijs 18,00 € |
|
 |
KABELJAUW IN BESLAG EN PAARSE KOOL Prijs 16,00 € |
|
Pizza's (19)
 |
Margherita
|
|
 |
Napoletana
San Marzano tomaat, Cetara ansjovis, knoflook, oregano, olijven, kappertjes
Prijs 7,00 € |
|
 |
Marinara
|
|
 |
Vesuvius
|
|
 |
Bezem
Opgerold spek, gele datterino-tomaten en provolone
Prijs 10,00 € |
|
 |
RAUWE HAM, RAKET, TOMATEN EN PARMEZAANVLOKKEN Prijs 12,00 € |
|
 |
WÜrstel en aardappels
Worst, frietjes, Fiordilatte van Agerola
Prijs 7,00 € |
|
 |
Diavola
San Marzano-tomaat, Pittige Salami, Provola
Prijs 8,00 € |
|
 |
Bacon en aardappelen Prijs 10,00 € |
|
 |
PISTACHE
Mortadella, fiordilatte van Agerola, pistachepesto, gehakte pistachenoten, provolone
Prijs 12,00 € |
|
 |
MARGHERITA PROVOLA EN PEPER
San Marzano Tomaat, Agerola Provola, Parmezaan, Peper
Prijs 7,00 € |
|
|
|
Worst en friarielli
Worst, Friarielli, Fiordilatte
Prijs 9,00 € |
|
|
|
ESCAROLA, SALAMI EN TARALLO
escarole, salami en tarallo
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Bacon en aardappelen
spek en aardappelen
Prijs 10,00 € |
|
 |
Capricciosa
San Marzano Tomaat, Fior di Latte, Salami, Parmezaan, Champignons, Artisjokken, Gekookte Ham
Prijs 10,00 € |
|
|
|
POMPOEN, PADDESTOELEN EN WORST
Pompoen, champignons, worst
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Parmigiana
Aubergine, Provola, Tomaat, Ricottavlokken
Prijs 10,00 € |
|
 |
Bufalina
|
|
 |
Ortolana
|
|
Wiel pizza's (3) |
|
CAPOCOLLO, GEKARAMELISEERDE UI, PARMEZAANSE ROOM Prijs 16,00 € |
|
|
|
Genuees
Uien, Rundvlees, Parmezaanse vlokken
Prijs 16,00 € |
|
|
|
Napolitaanse ragu
Tomaat, Worst, Spek, Rundvlees, Pecorinovlokken
Prijs 16,00 € |
|
Gebakken pizza (2)
 |
GEBRADEN MET TOMAAT
|
|
 |
KLASSIEKE FRIET
Ricotta, Cicoli, Peper en Provola
Prijs 8,00 € |
|
Sweet (4) |
|
Tiramisu '
|
|
|
|
Kaaskaart
|
|
|
|
BABA' ROOM EN KERS
|
|
|
|
Caprese Prijs 6,00 € |
|
Voorafje (5) |
|
Spritz
aperol, prosecco, frisdrank
Prijs 6,00 € |
|
|
|
American
Rode Vermout, Campari, Frisdrank
Prijs 6,00 € |
|
|
|
Gin tonic
Gin Hendrick's, Thomas Henry Tonic Water
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Gin citroen
Hendrick's Gin, Citroensoda
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Spritz hugo
St. Germain, Prosecco, Frisdrank, Limoen
Prijs 7,00 € |
|
Einde van de maaltijd (21) |
|
Passito di Falanghina Terre StregatePrijs 6,00 € |
|
|
|
Don fà versterkte en gearomatiseerde wijnPrijs 6,00 € |
|
|
|
Brandy of Pere Pennate Distilleria AmatoPrijs 5,00 € |
|
|
|
Distilleerderij Amato Pellecchiella brandewijnPrijs 5,00 € |
|
|
|
Grappa di Greco Barrique Amato-distilleerderijPrijs 4,00 € |
|
|
|
Grappa van Catalanesca Barrique Amato-distilleerderijPrijs 4,00 € |
|
|
|
Grappa van Aglianico Barrique Amato-distilleerderijPrijs 4,00 € |
|
|
|
Grappa Bianca 903 Typisch Bonaventure ManPrijs 4,00 € |
|
|
|
Grappa Stravecchia 18 ManenPrijs 4,00 € |
|
|
|
NucilloPrijs 4,00 € |
|
|
|
Lagavulin 16 jaar Scotch WhiskyPrijs 14,00 € |
|
|
|
Ron Zacapa 23jPrijs 12,00 € |
|
|
|
Appleton Estate 21 jaarPrijs 12,00 € |
|
|
|
JeffersonPrijs 7,00 € |
|
|
|
JagermeisterPrijs 4,00 € |
|
|
|
Cape bitterPrijs 4,00 € |
|
|
|
LimoncelloPrijs 3,00 € |
|
|
|
MeloncelloPrijs 3,00 € |
|
|
|
Diplomatiek ReservaPrijs 8,00 € |
|
|
|
Ron Don Papa SherryPrijs 14,00 € |
|
|
|
Whisky Talisker 10jPrijs 8,00 € |
|
 |
Natia, maakt het glad
Mineraalwater van vulkanische oorsprong
Prijs 0,75 cl glas 2,50 € |
|
 |
Ferrarelle, de bruisende natuur
Ferrarelle, het natuurlijke sprankelende mineraalwater dat plezier en welzijn combineert omdat het 1...
Prijs 0,75 cl glas 2,50 € |
|
 |
Maxima mineraalwater, La Frizzante
Maxima, het uitgesproken bruiswater met 100% natuurlijke bubbels, omdat het is versterkt met het bro...
Prijs 0,75 cl glas 3,00 € |
|
|
|
Coca colaPrijs 33 cl 3,00 € |
|
|
|
Coca cola zeroPrijs 33 cl 3,00 € |
|
|
|
Fanta
33 cl
Prijs 3,00 € |
|
|
|
Citroen frisdrank
33 cl
Prijs 3,00 € |
|
|
|
Zomer vissen
25 cl
Prijs 3,50 € |
|
|
|
Zomer citroen
25 cl
Prijs 3,50 € |
|
Beers (6) |
|
Leffe blond Prijs 4,00 € |
|
|
|
Leffe rood Prijs 4,00 € |
|
|
|
Blauw lintje Prijs 3,50 € |
|
|
|
Peroni Gran Riserva Pure mout
50 cl
Prijs 6,00 € |
|
|
|
Peroni gran reserve dubbele malt
50 cl
Prijs 6,00 € |
|
|
|
Peroni Gran Riserva Rossa
50 Cl
Prijs 6,00 € |
|
ik ben vegetariër 
Toegevoegd aan het notitieblok