SMART MENU
Gluten 
Melk 
Noten 
Eieren 
Vis 
Pinda's 
Soja 
Schaaldieren 
Selderij 
Mosterd 
Sesam 
Zwavel 
Lupine 
Weekdieren
 |
OnderhoudPrijs 2,50 € |
|
|
|
Geachte klant, als u voedselallergieën en/of -intoleranties heeft, vraag dan om informatie over onze voedingsmiddelen en onze dranken. Wij zijn bereid om u op de beste manier te adviseren |
|
|
|
* Sommige verse producten van dierlijke oorsprong, evenals rauw toegediende visproducten, worden snel gekoeld of kunnen bij de oorsprong door de fabrikant worden ingevroren of diepgevroren om de kwaliteit en |
|
|
|
Het personeel van de eetzaal is beschikbaar om alle informatie te verstrekken over de aard en oorsprong van het geserveerde eten |
|
Starters (8)
 |
Aubergine parmigiana
|
|
 |
GEHAKTBALLEN MET RAGU'
Rundergehaktballetjes met ragout
Prijs 8,00 € |
|
 |
Bruschetta caprese
|
|
 |
Aubergine gehaktballetjes
|
|
 |
Dorpsnijplank
Culatello, Soppressata, Salami, Pittige Salami, Pancetta, Capocollo, Buffelmozzarella, Provolone, Ri...
Prijs 24,00 € |
|
 |
Rissole van gedroogde kabeljauw'
Kabeljauw, peperroom en gekarameliseerde ui
Prijs 10,00 € |
|
|
|
GESCHRAAIDE TONIJN, RICOTTA EN PISTACHE Prijs 14,00 € |
|
|
|
MOSSELEN GEVULD
|
|
CAPONEREN (4) |
|
Octopus caponata
Tarwekoekje, octopus, krulsla, olijven, kappertjes, cherrytomaatjes, aardappelen
Prijs 12,00 € |
|
|
|
TONIJN CAPONATA
Tarwekoekje, tonijn in olie, cherrytomaatjes, olijven, auberginefilets
Prijs 12,00 € |
|
 |
Moscardini luciana-stijl
Tarwekoekje, octopus, cherrytomaatjes, olijven en kappertjes
Prijs 12,00 € |
|
|
|
KIP CAPONATA
Tarwekoekje, gebakken kip, sla, tomaten, yoghurtsaus, parmezaanse schaafsel
Prijs 12,00 € |
|
Eerste cursussen (8)
 |
VIERKANTE SPAGHETTONI NERANO-STIJL
|
|
 |
Genovese kaarsen
Gebroken kaarsen Pastificio dei Campi di Gragnano, uien, rundvlees, parmezaanse kaas
Prijs 14,00 € |
|
 |
Pasta, Aardappelen en Provola
|
|
|
|
NAPOLITAANSE LASAGNE
Verse pasta bladerdeeg, tomaat, varkensbuik, worst, rundvlees, rundergehaktballen, bechamelsaus, pro...
Prijs 10,00 € |
|
 |
GNOCCHI MET NAPOLITAANSE RAGU' EN PARMEZAANSE ROOM
Zelfgemaakte gnocchi, worst, varkensbuik, rundvlees, tomatensaus, parmezaanse kaas
Prijs 14,00 € |
|
 |
VIERKANTE SPAGHETTONI, GARNALEN, BUFFELMOZZARELLA EN CITROEN
Zelfgemaakte spaghetti, garnalen, buffelmozzarella, citroen
Prijs 18,00 € |
|
 |
TUBETTONE, BONEN, MOSSELEN EN PECORINO
Half Wolf Eyes Pastafabriek van de velden van Gragnano, mosselen, bonen en pecorino
Prijs 14,00 € |
|
 |
FETTUCCINE, ZEEVRUCHTEN EN ERWTEN
Zelfgemaakte Fettuccine, Mosselen, Kokkels, Octopus*, Garnalen*, Inktvis*, Erwten
Prijs 18,00 € |
|
Tweede gerechten (7)
 |
GESNEDEN SISTROFIEL, ROCKET, TOMATEN, PARMEZAANVLOKKEN Prijs 20,00 € |
|
 |
Runderwang en aardappelpuree Prijs 16,00 € |
|
|
|
CAPOCOLLO EN FRIGGITELLI
Capocollo en Friarielli
Prijs 16,00 € |
|
 |
BRADEN GARNALEN, INKTVIS EN INKTVIS Prijs 18,00 € |
|
 |
GEHAKTE KABELJAUW, ESCAROLE EN PAPACCELLA Prijs 16,00 € |
|
 |
Mossel soep
|
|
|
|
GEROOSTERDE VISPLAK EN AARDAPPELEN Prijs 16,00 € |
|
Gebakken (9) |
|
Kraak' Prijs 2,00 € |
|
|
|
Mozarella in vervoer Prijs 2,00 € |
|
|
|
Pasta gebraden
bucatini, erwten, rundergehakt, bechamelsaus
Prijs 3,00 € |
|
|
|
MONTANARINA TOMAAT EN PARMEZAAN Prijs 3,00 € |
|
|
|
Arancino
rijst, tomaat, erwten, rundergehakt
Prijs 3,00 € |
|
|
|
SCOPPETTA
Gebakken polenta
Prijs 1,00 € |
|
|
|
RICOTTA, GRAAN EN PEPER DONUT
Mini gefrituurde pizza gevuld met ricotta, zwoerd en peper
Prijs 4,00 € |
|
|
|
SGONFIOTTO FRIGGITELLI EN WORST
Mini gefrituurde pizza gevuld met paprika, cherrytomaatjes en worst
Prijs 4,00 € |
|
|
|
TOMAAT EN PROVOLA SGONFIOTTO
Mini gefrituurde pizza gevuld met tomaat en provolakaas
Prijs 4,00 € |
|
Pizza's (21)
 |
Margherita
|
|
|
|
GOUDEN MADELIEFJE
Gele Datterino, Fior di Latte
Prijs 7,00 € |
|
 |
MARGHERITA PROVOLA EN PEPER
Tomaat, Provola en Peper
Prijs 7,00 € |
|
 |
Bufalina
|
|
 |
Vesuvius
|
|
 |
Marinara
|
|
 |
Napoletana
Tomaat, Cetara-ansjovis, knoflook, oregano, olijven, kappertjes
Prijs 7,00 € |
|
 |
Voorjaar
Rauwe ham, rucola, cherrytomaatjes, parmezaanse vlokken, fior di latte
Prijs 10,00 € |
|
 |
Capricciosa
Tomaat, Fior di Latte, Salami, Champignons, Artisjokken, Gekookte Ham
Prijs 10,00 € |
|
 |
Diavola
Tomaat, pittige salami, provola
Prijs 8,00 € |
|
 |
Ortolana
|
|
 |
WÜrstel en aardappels
Worstjes, frieten, Fior di Latte
Prijs 7,00 € |
|
|
|
KAT'
Aardappelpuree, Fior di Latte, Spek, Salami, Parmezaanse Kaas
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Paesana
Worst, rivierpepers en provola
Prijs 10,00 € |
|
|
|
VASINICOLA
Basilicum, knoflook, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, spek, cherrytomaten, Fior di Latte
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Campagnola
Koken capocollo, papaccelle, olijven, fior di latte
Prijs 10,00 € |
|
 |
PISTACHE
Mortadella, fior di latte, pistachepesto, pistachekorrels, provolone
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Mediterranea
Fior di Latte, Gevuld bij de uitgang met Curly Scarola, Stracciata di Bufala, Ansjovis, Zwarte Olijv...
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Nerano
Courgette, Courgetteroom, Provola, Fior di Latte, Parmezaanse kaas en Provolone
Prijs 10,00 € |
|
 |
Parmigiana
Gebakken en gebakken aubergines, provola, tomaat, ricottavlokken
Prijs 10,00 € |
|
 |
Bezem
Opgerold spek, gele datterino-tomaten en provolone
Prijs 10,00 € |
|
Wiel pizza's (4) |
|
Betoveren
Pizza in Ruoto gevuld bij de uitgang met Capocollo, gekarameliseerde ui, Parmezaanse room
Prijs 16,00 € |
|
|
|
KLEINE KONINGIN
Pizza in Ruoto, bij de uitgang gevuld met cherrytomaatjes, buffelmozzarella en rauwe ham
Prijs 16,00 € |
|
|
|
BUFFEL ZON
Tomatensaus uit de slowcooker, buffelmozzarella
Prijs 12,00 € |
|
|
|
Octopus en aardappelen
Pizza in Ruoto gevuld bij de uitgang met octopus, aardappelen, citroenmayonaise, citroen
Prijs 16,00 € |
|
Panini (4) |
|
Klassiek
Zelfgemaakte broodje, hamburger, sla, tomaat, cheddar, spek, ketchup, mayonaise
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Kip
Zelfgemaakte broodje, gebakken kip, salade, tomaat, parmezaanse room
Prijs 10,00 € |
|
 |
Napels
Zelfgemaakte broodje, worstburger, gefrituurde provola, paprika's
Prijs 9,00 € |
|
|
|
TRACCHIULELLA
Zelfgemaakte Broodje, Varkensbuik, Friggitelli, Tomatensaus
Prijs 9,00 € |
|
Sweet (4)
 |
Tiramisu '
|
|
 |
Kaaskaart
|
|
 |
BABA' ROOM EN KERS
|
|
 |
Caprese Prijs 6,00 € |
|
Voorafje (5) |
|
Spritz
aperol, prosecco, frisdrank
Prijs 6,00 € |
|
|
|
American
Rode Vermout, Campari, Frisdrank
Prijs 6,00 € |
|
|
|
Gin tonic
Gin Hendrick's, Thomas Henry Tonic Water
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Gin citroen
Hendrick's Gin, Citroensoda
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Spritz hugo
St. Germain, Prosecco, Frisdrank, Limoen
Prijs 7,00 € |
|
Einde van de maaltijd (21) |
|
Passito di Falanghina Terre StregatePrijs 6,00 € |
|
|
|
Don fà versterkte en gearomatiseerde wijnPrijs 6,00 € |
|
|
|
Brandy of Pere Pennate Distilleria AmatoPrijs 5,00 € |
|
|
|
Distilleerderij Amato Pellecchiella brandewijnPrijs 5,00 € |
|
|
|
Grappa di Greco Barrique Amato-distilleerderijPrijs 4,00 € |
|
|
|
Grappa van Catalanesca Barrique Amato-distilleerderijPrijs 4,00 € |
|
|
|
Grappa van Aglianico Barrique Amato-distilleerderijPrijs 4,00 € |
|
|
|
Grappa Bianca 903 Typisch Bonaventure ManPrijs 4,00 € |
|
|
|
Grappa Stravecchia 18 ManenPrijs 4,00 € |
|
|
|
NucilloPrijs 4,00 € |
|
|
|
Lagavulin 16 jaar Scotch WhiskyPrijs 14,00 € |
|
|
|
Ron Zacapa 23jPrijs 12,00 € |
|
|
|
Appleton Estate 21 jaarPrijs 12,00 € |
|
|
|
JeffersonPrijs 7,00 € |
|
|
|
JagermeisterPrijs 4,00 € |
|
|
|
Cape bitterPrijs 4,00 € |
|
|
|
LimoncelloPrijs 3,00 € |
|
|
|
MeloncelloPrijs 3,00 € |
|
|
|
Diplomatiek ReservaPrijs 8,00 € |
|
|
|
Ron Don Papa SherryPrijs 14,00 € |
|
|
|
Whisky Talisker 10jPrijs 8,00 € |
|
 |
Natia, maakt het glad
Mineraalwater van vulkanische oorsprong
Prijs 0,75 cl glas 2,50 € |
|
 |
Ferrarelle, de bruisende natuur
Ferrarelle, het natuurlijke sprankelende mineraalwater dat plezier en welzijn combineert omdat het 1...
Prijs 0,75 cl glas 2,50 € |
|
 |
Maxima mineraalwater, La Frizzante
Maxima, het uitgesproken bruiswater met 100% natuurlijke bubbels, omdat het is versterkt met het bro...
Prijs 0,75 cl glas 3,00 € |
|
|
|
Coca colaPrijs 33 cl 3,00 € |
|
|
|
Coca cola zeroPrijs 33 cl 3,00 € |
|
|
|
Fanta
33 cl
Prijs 3,00 € |
|
|
|
Citroen frisdrank
33 cl
Prijs 3,00 € |
|
|
|
Zomer vissen
25 cl
Prijs 3,50 € |
|
|
|
Zomer citroen
25 cl
Prijs 3,50 € |
|
Beers (7) |
|
Peroni
33cl
Prijs 2,50 € |
|
|
|
Leffe blond Prijs 4,00 € |
|
|
|
Leffe rood Prijs 4,00 € |
|
|
|
Blauw lintje Prijs 3,50 € |
|
|
|
Peroni Gran Riserva Pure mout
50 cl
Prijs 6,00 € |
|
|
|
Peroni gran reserve dubbele malt
50 cl
Prijs 6,00 € |
|
|
|
Peroni Gran Riserva Rossa
50 Cl
Prijs 6,00 € |
|
ik ben vegetariër 
Toegevoegd aan het notitieblok 