Cambiante Marina Bistro
Marina Internacional de Santa Marta
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aliments
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TOAST À L'AVOCAT
Oeufs brouillés au parmesan, bacon, roquette et tomate cerise.
Prix
25.000,00 $
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OMELETTE MAISON
Dans du ghee avec champignons, oignons caramélisés, fromage mozzarella, tomates rôties et sauce n...
Prix
22.500,00 $
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OMELETTE À VOTRE GOÛT
AU GHEE AVEC PAIN, BEURRE ET CONFITURE MAISON
Prix
16.000,00 $
+ OIGNON CARAMÉLISÉ
2.500,00 $
+ TOMATE RÔTI
2.000,00 $
+ CHAMPIGNONS AIL
3.000,00 $
+ FROMAGE MOZARELLA
2.500,00 $
+ JAMBON
2.500,00 $
+ CHORIZO DE SANTARROSA
4.000,00 $
+ BACON
4.000,00 $
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CRÊPES
À la farine d'avoine, grillée au ghee, accompagnée de miel d'abeille sauvage, de beurre d...
Prix
22.500,00 $
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BOL À SMOOTHIE
Choisissez votre smoothie préféré dans la rubrique "smoothies énergétiques" (fruits 1...
Prix
16.500,00 $
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CHORIZO ARTISANAL AU MAÏS AREPAS
Chorizo Santarosano, avec des arepas de maïs blanc farcis au fromage. Accompagné de chimichurri. V...
Prix
21.000,00 $
+ oeufs au plat
23.000,00 $
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HUMMUS D'AVOCAT, HUILE D'OLIVE ET GRAINES DE SÉSAME
Prix
15.000,00 $
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CAPRESSE, FROMAGE, TOMATE ET BASILIC
Prix
15.000,00 $
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CHORIZO ARTISAN, CHIMICHURRI ET FROMAGE
Prix
15.000,00 $
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CEVICHES
AVEC PLATANITOS ET SÉRUM
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LANGOUSTE
Queues de homard au jus de citron, huile d'olive, orange, tomate, coriandre, oignon rouge et bic...
Prix
52.000,00 $
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CREVETTE
A l'huile d'olive, ketchup, citron, oignon rouge, tomate, coriandre, paprika, mangue biche.
Prix
36.500,00 $
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POISSON
Filet blanc (poisson frais local) mariné au citron, huile d'olive, sirop de fruit de la passion...
Prix
36.500,00 $
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POISSON ET CREVETTES
Filet de poisson blanc (poisson frais local) au jus de citron, crevettes, huile d'olive, paprika...
Prix
36.500,00 $
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SANDWICH PITA
avec platanitos et sÉrum
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CAPRESSE
Tomates rôties, fromage mozzarella, basilic, champignons et avocat.
Prix
24.500,00 $
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PESTO AU POULET
Poitrine de poulet sauce pesto, fromage mozzarella, laitue, tomate, avocat, sauce maison.
Prix
27.000,00 $
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POULET MIEL ET MOUTARDE
Poitrine de poulet sauce miel moutarde, fromage mozarella, laitue, tomate, avocat, sauce maison.
Prix
27.000,00 $
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CLASSIQUE
Jambon de porc, fromage mozzarella, laitue, tomate et sauce maison.
Prix
16.500,00 $
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Thon
Dans une sauce à la coriandre, fromage, laitue, tomate et avocat.
Prix
28.500,00 $
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Viandes
Chorizo espagnol, pepperoni, jambon de porc, olives, fromage, moutarde au miel, sauce maison, laitue...
Prix
28.500,00 $
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AJOUT DE POMMES DE TERRE EN CASQUE
Prix
7.500,00 $
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OLIVES MARINÉES
Olives violettes, marinées à l'huile d'olive et aux épices.
Prix
22.000,00 $
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POMMES DE TERRE AU CHORREAD
Frites avec sauce dégoulinante et fromage fondu
Prix
22.000,00 $
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Pétacones
Au fromage, servi avec lactosérum, hogao et guacamole.
Prix
19.500,00 $
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NACHOS AU GUACAMOLE
Nachos 100 maïs accompagné de guacamole
Prix
19.000,00 $
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CHORIPAN
Pain artisanal avec chorizo santarrosano premium, chimichurri maison et fromage fondu. Accompagné d...
Prix
29.500,00 $
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TOASTS DE MAÏS AU BONDIOLA
Bondiola en sauce posta cartagena avec oignons marinés.
Prix
28.500,00 $
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TARTARE DE POISSON
Poisson oriental frais mariné, nachos de maïs et avocat
Prix
34.500,00 $
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CHAMPIGNONS DE LA BORDELLE
En crème de coco et beurre de noix maison. Accompagné de pain artisanal.
Prix
27.500,00 $
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FALAFEL HOUMUS
Falafels et houmous maison, pain pita croustillant et salade aux olives et myrtilles.
Prix
32.500,00 $
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ANNEAUX DE CALMAR
Pané, accompagné d'une sauce tartare aux fruits de la passion avec des bâtonnets de carotte e...
Prix
35.500,00 $
Ajouter les pommes de terre +
7.500,00 $
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CREVETTES A L'AIL
AUX POIVRONS, PERSIL, VIN BLANC ACCOMPAGNÉS DE PATACONES ET DE GUACAMOLE
Prix
49.500,00 $
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LANGOUSTIN PÂTÉ
Crevettes panées sauce tartare au tamarin. Accompagné de bâtonnets de concombre et de carotte.
Prix
49.800,00 $
Ajouter les pommes de terre +
7.500,00 $
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AILES DE POULET BBQ AU TAMARIN
Élevé, moyen ou faiblement épicé. Accompagné de bâtonnets de carotte et de concombre. Voulez-v...
Prix des ailes
24.500,00 $
Ajouter les pommes de terre +
7.500,00 $
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CHICHARRON CROUSTILLANT
Cuisson lente, avec une touche de sirop de corozo, sur un lit de guacamole. Accompagné de patacones...
Prix
34.500,00 $
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TRIO BURGERS - MINI BURGERS
3 mini hamburgers, pain artisanal cuit au four à bois, pointe de cuisse de bœuf, fromage, tomate, ...
Prix
35.500,00 $
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NUGGETS DE POULET
Nuggets de poitrine de poulet, accompagnés de pommes de terre équeutées.
Prix
27.000,00 $
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PAELLA (UNIQUEMENT SUR DEMANDE)
Citez le vôtre à partir de 2 personnes. (Fruits de mer, Mixte, Végétarien) Excellente option à ...
les boissons
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JUS DE FRUITS 100% NATURELS
Mûre Fraise Fruit de la passion Mangue Loquat Banane Ananas Sapote Orange
Eau
9.000,00 $
Lait
10.000,00 $
Lait de coco
13.500,00 $
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SMOOTHIES ÉNERGÉTIQUES (cliquez pour plus d'options)
1. Banane/ Mangue/ Gingembre 2. Fraise/ Noix de coco/ Ananas 3. Avocat/ Mangue/ Banane/ Citron 4. M�...
Eau
12.000,00 $
Lait
13.000,00 $
Yaourt
14.000,00 $
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Expresso
Prix
5.000,00 $
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HACHÉ
(EXPRESSO AU LAIT CHAUD)
Prix
5.000,00 $
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MACCHIATO
(ESPRESSO AU LAIT MOUSSÉ)
Prix
5.000,00 $
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Cappuccino
Prix
6.000,00 $
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BLANC MAT
Prix
5.500,00 $
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LUNGO BARISTA
Prix
5.500,00 $
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LATTE GLACÉ
Prix
9.000,00 $
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LATTE GLACÉ AU MOKA
Prix
9.000,00 $
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Lait de coco
Prix +
3.500,00 $
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TRADITIONNEL
Prix
7.500,00 $
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Cerise
Prix
12.500,00 $
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Noix de coco
Prix
14.000,00 $
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MANGUE ET GINGEMBRE
Prix
9.000,00 $
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MENTHE POIVRÉE
Prix
9.000,00 $
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Saveur soda
Corozo
11.500,00 $
Tamarin
11.500,00 $
Fruit de la passion
11.500,00 $
Raisin élisabéthain
11.500,00 $
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Sodas
Lutin
6.000,00 $
Colombien
6.000,00 $
Un soda
6.000,00 $
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Michelada
Citron
3.000,00 $
Citron, clamato
4.500,00 $
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Bières
Couronner
6.500,00 $
Stella
12.000,00 $
Aigle
6.000,00 $
Couronner
10.500,00 $
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Eau
Prix
4.000,00 $
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DES MIMOSAS
Prix
15.000,00 $
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APEROL SPRITZ
Prix
30.000,00 $
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NEGRONI
CAMPARI, VERMOUTH, GIN
Prix
30.500,00 $
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BLOODY MARY
VODKA, JUS DE TOMATE, SAUCE WORCESTERSHIRE, CITRON, CÉLERI, CORINCH ET FROMAGE GOUDA
Prix
35.000,00 $
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Pina colada
Prix
29.500,00 $
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Manhattan
BULLEIT BOURBON VERMOUTH ROUGE CERISE AU BRANDY
Prix
34.000,00 $
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Caïpiroska
CITRON OU FRUIT DE LA PASSION
Prix
26.500,00 $
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Moscow mule
VODKA ABSOLUT, BIÈRE AU GINGEMBRE, CITRON
Prix
28.500,00 $
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Mojito
Prix
26.500,00 $
Prix zacap
34.000,00 $
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Daiquiri

TRADITIONNEL, FRAISE OU MANGUE
24.000,00 $
RHUM ZACAPA 12
32.000,00 $
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Cuba libre
Prix
24.000,00 $
Prix zacap
32.000,00 $
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VERRE ROUGE D'ÉTÉ
Prix
26.500,00 $
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Gin tonic
Gordons
27.000,00 $
Beefeater
31.000,00 $
Bombay
33.000,00 $
Hendrick
36.000,00 $
JUNGLE
36.000,00 $
Tanqueray
0,00 $
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Une marguerite
COROZO TAMARINDO FRUIT DE LA PASSION
Prix
29.500,00 $
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Julio cointreau
Prix
44.000,00 $
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MEZCAL COINTREAU
Prix
42.000,00 $
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COCKTAILS SIGNATURE
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TROPI MEZCAL
UNION MEZCAL, TAMARINDO, AMERTURE D'ORANGE ET ANANAS ÉPICÉ
Prix
38.500,00 $
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RAFRAICHISSEUR VODKA RAISIN
VODKA, SIROP DE RAISIN ISABELLIN, CITRON, BASILIC, ANGOSTURA
Prix
31.500,00 $
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CANNE DES CARAÏBES
RHUM HECHICERA, SIROP DE COROZO, COQUE D'ORANGE, CANNELLE
Prix
36.000,00 $
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APEROL PASSION
APEROL, GIN, SIROP DE FRUITS DE LA PASSION
Prix
31.000,00 $
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BASILIC MIEL SELVA
Prix
34.500,00 $
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RÉFAJO
BIÈRE, COLOMBIENNE ET AGUARDIENTE
Prix
50.000,00 $
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VIN ALLÉGÉ
VIN, JUS D'ORANGE, SODA, RHUM
Prix
59.000,00 $
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Don juillet
Prix blanc
34.000,00 $
Prix reposÉ
39.000,00 $
Ancien prix
43.000,00 $
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OLMÈQUE
Prix
18.000,00 $
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1800
Prix
24.000,00 $
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MÉLANGER
Prix
32.000,00 $
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ZACAPA 12
Prix
22.000,00 $
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ZACAPA 23
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35.000,00 $
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SORCIÈRE
Prix
30.000,00 $
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PLANTATION (rhum)
Prix
26.000,00 $
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Prix
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BUCHANANS 18
Prix
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BUCHANANS 12
Prix
29.000,00 $
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SCEAU NOIR JOHNNY WALKER
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JACK DANIELS
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24.000,00 $
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BOURBON BULLEIT
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SMIRNOFF
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16.000,00 $
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16.000,00 $
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Gin sec colombien de Londres
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28.000,00 $
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27.000,00 $
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24.000,00 $
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27.000,00 $
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21.000,00 $
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SIERRA DEL MUGRÓN BIO
VIN BIOLOGIQUE
ROUGE, Cabernet Sauvignon
123.000,00 $
BLANC, Chardonnay
123.000,00 $
ROSE, Grenache
123.000,00 $
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LE VIOGNIER DU ROUQUET
VIN BLANC
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145.000,00 $
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RÔLE RÉMY BRUT
AIR MOUSSANT
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120.000,00 $