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Gluten 
Lait 
Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques
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Couvert et servicePrix 2,00 € |
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ApÉritifs (7) |
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Aperol spritz
Aperol, prosecco, soda
Prix 8,50 € |
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Spritz Capari
Campari, prosecco, soda
Prix 8,50 € |
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Gin tonic
Gin, eau tonique
Uniquement le gin PURE SARDAIGNE 10,00 € Gin d'or PURE SARDAIGNE 11,00 € |
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Gin lemon
Gin, limonade
Uniquement le gin pure sardaigne 10,00 € Gin d'or pure sardaigne 11,00 € |
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Tonique vodka
Vodka, eau tonique
Prix 10,00 € |
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Vodka lemon
Vodka, limonade
Prix 10,00 € |
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Vodka orange
Vodka, soda à l'orange
Prix 10,00 € |
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Menu enfants (4) |
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Pâtes en sauce
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Boules de viande en sauce
Boulettes de bœuf sardes à la sauce tomate, accompagnées de frites
Prix 12,00 € |
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Escalope et chips
Escalope de poulet sarde préparée par nos soins, accompagnée de frites
Prix 12,00 € |
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Assiette hamburger
Burger de bœuf sarde uniquement, accompagné de frites
Prix 12,00 € |
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Apéritifs (6) |
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Tartare écossais
Tartare de génisse locale au jaune d'oeuf frit et stracciatella.
Prix 17,00 € |
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Burrata de buffle DOP sans lactose, crue
Burrata de bufflonne DOP, jambon cru poivré, olives vertes Dolianova et basilic. Vins recommandés ...
Prix 16,00 € |
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Poulpe et houmous
Poulpe cbt poêlé avec houmous d'olives, avocat et mayonnaise au citron vert. Vins recommandés...
Prix 17,50 € |
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Dop de bison caprese
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Mélanges frits napolitains
1 croquette de pomme de terre provola 1 aubergine parmigiana 1 boule de riz safran fior di latte, ja...
Prix 12,00 € |
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Mélange de légumes frits napolitains
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Premiers cours (4) |
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Spaghetti alla chitarra aux oursins et poutargue
Spaghetti alla chitarra à la crème d'oursins, poutargue de mulet émiettée et datterino rouge...
Prix 20,00 € |
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Ravioli au beurre et sauge
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Fusillone rustique
Fusilli aux œufs rustiques avec asperges poêlées, bacon et crème de parmesan
Prix 18,00 € |
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Malloreddus au ragoût de sanglier
Malloreddus au ragoût de sanglier et ricotta de brebis. Vins recommandés, Capo Mannu Cannonau, Cap...
Prix 17,50 € |
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Deuxième cours (6)
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Grillades mixtes min.2 personnes
Grillades mixtes de viandes sélectionnées pour un minimum de 2 personnes. Le plat comprend une cui...
Prix par personne 28,00 € |
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Thon milanais
Filet de thon pané et frit avec caponata aigre-douce, salade mixte et notre mayonnaise au citron ve...
Prix 24,00 € |
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Picanha cbt
Picanha cbt 6h // 54 degrés accompagnée de pommes de terre au four au romarin, salade composée av...
Prix 25,00 € |
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Poulet tcc
Cuisse de poulet fermier d'Oristano élevé exclusivement au maïs, CBT 12 à 74 C, accompagné ...
Prix 18,50 € |
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Cbt de poitrine de porc
Poitrine de porc CBT 22h à 72 C. Crème de pommes de terre, pommes de terre au four et salade compo...
Prix 22,00 € |
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Alevins de calamars
Calamars frits panés avec notre mélange de farines accompagnés de salade composée et frites ou c...
Prix 23,00 € |
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FrontiÈre (4) |
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Focaccia
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Salade mixte
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Pommes de terre cuites
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Frites
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Pizzas classiques (11) |
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Margherita
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Marinara
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Naples
Sauce tomate sarde, fior di latte de la laiterie Giffoniello, basilic frais, câpres et anchois Glut...
Prix 9,00 € |
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Sardaigne
Sauce tomate sarde, fior di latte de la laiterie Giffoniello, saucisson sec, olives, crème de pecor...
Prix 12,00 € |
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Capricciosa
Sauce tomate sarde, fior di latte de la laiterie Giffoniello, jambon cuit, champignons frais, olives...
Prix 12,00 € |
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4 saisons
Sauce tomate sarde, fior di latte de la laiterie Giffoniello, jambon cuit, champignons frais, olives...
Prix 11,00 € |
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4 fromages
Sauce tomate sarde, fior di latte de la laiterie Giffoniello, dop au gorgonzola, provola, dessert sa...
Prix 12,00 € |
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Allemande
Sauce tomate sarde, fior di latte de la laiterie Giffoniello, saucisses de Francfort artisanales, fr...
Prix 10,00 € |
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LÉgumes
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Canular
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Calzone
Sauce tomate sarde, fior di latte de la laiterie Giffoniello, jambon cuit, ricotta mustia de la lait...
Prix 11,00 € |
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PIZZAS BLANCHES SPÉCIALES (5)
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Saucisse et friarielli
Fior di latte de la laiterie Giffoniello, crème de brocoli, saucisse de porc fraîche locale, broco...
Prix 14,00 € |
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Raffaello
Pesto de courgettes et amandes, mozzarella de bufflonne de la laiterie PONTE MOLINELLO, tomates datt...
Prix 18,00 € |
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Vermillon
Fior di latte de la laiterie GIFFONIELLO, pesto de tomates séchées, antunna sautée, burrata de la...
Prix 19,00 € |
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émeraude
Fior di latte de la laiterie GIFFONIELLO, stracciatella, saumon sauvage, mayonnaise au citron vert, ...
Prix 18,00 € |
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Giotto
Fior di latte de la laiterie Giffoniello, pesto de pistaches, burrata, capocollo et pistaches haché...
Prix 19,00 € |
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Les pizzas revisitées (6) |
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Oursins et poutargue
Sauce tomate sarde, huile d'ail, crème d'oursin de la Méditerranée de la société « Le ...
Prix 22,00 € |
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Chez grand-mère
Sauce tomate sarde, fior di latte de la laiterie Giffoniello, boulettes de viande 100% bœuf avec sa...
Prix 18,00 € |
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Carbonara 2.0
Fior di latte de la laiterie Giffoniello, sabayon salé, bacon cru poivré local, poivre noir, floco...
Prix 17,00 € |
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Parmigiana (la mienne) ❤️❤️
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Thon et oignons
Fior di latte de la laiterie Giffoniello, tomates datterino jaunes, filet de thon poêlé, oignons c...
Prix 18,00 € |
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Je-porc
Sauce tomate sarde, fior di latte de la laiterie Giffoniello, porc effiloché (de la boucherie Aless...
Prix 17,00 € |
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Dessert (4)
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Cannol de rÉpartition
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Tiramisu
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Crème brûlée vegan au safran
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Pizza sucrée
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Boissons (9) |
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Eau naturelle ou carbonÉePrix 0,75 3,00 € |
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Coca colaPrix 33 cl 4,00 € |
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Coca cola zeroPrix 33 cl 4,00 € |
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Fuzetea pêche & rosePrix 4,00 € |
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Fuzetea citron & citronnellePrix 4,00 € |
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OrangeadePrix 4,00 € |
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ChinottoPrix 4,00 € |
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LimonadePrix 4,00 € |
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BiÈres sans gluten (3)
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De bonne humeur
American Pale Ale artisanale de la brasserie Coros à Usini. Caractérisé par un houblonnage à fro...
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Clara Artisan Pale Ale Usini 4,3%
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Clara Artisan à la pression
Pale ale 4,3%, de la brasserie artisanale COROS
0,30 litre 6,50 € 0,40 l 7,50 € 1,50 litres 20,00 € |
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Bières (3)
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L'enfer de Leikeim
De l'art bavarois, une bière légère au goût délicat 4,9% Vol.
Bouchon 0.30 6,00 € Bouchon 0.40 7,00 € |
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Leikeim Keller non filtré
Bière non filtrée selon l'ancienne tradition bavaroise, de couleur ambrée et au goût corsé ...
Bouchon 0.30 6,50 € Bouchon 0.40 7,50 € |
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Warteiner 0,0% sans alcool
Bouteille de 33cl
Prix 4,00 € |
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Vins rouges (7) |
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Vin de maison rouge
Luxeria IGT BIO, Cannonau, Barbera, Sirah. Tenute Evaristano di Oristano 13%Vol.
Calice 4,00 € |
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Renè rosé onctueux DOC
2022 Cannonau di Sardegna rosé DOC de PURE SARDINIA. 13,5% vol.
Flacon de 750 ml 37,00 € |
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Corona Ruia Yule Rosato Isola dei nuraghi IGT
Rosé 2022 de Tenute Mereu di Sorso. 13,5% vol.
Calice 5,00 € Flacon de 750 ml 32,00 € |
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Cannonau Capo Mannu DOC
Cannonau di Oristano 2022, Tenute Evaristano 13,5% vol.
Flacon de 750 ml 22,00 € Calice 5,50 € |
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Bovale Capo Mannu DOC
2022 Bovale di Oristano, Tenute Evaristano 13,5% vol.
Flacon de 750 ml 26,00 € Calice 6,00 € |
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Flore biologique DOC
Monica di Sardegna produit à Oristano 2022. Tenute Evaristiano 14% vol.
Flacon de 750 ml 27,00 € |
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Aristo DOC Bio
Cannonau bio doc 2022, cave Evaristano Di Oristano, 13,5% Vol.
Flacon de 750 ml 27,00 € |
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Vins blancs (5)
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Phrase igt
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Sisini
Nuragus de Cagliari biologique DOC 2021, Tenute Evaristano vol. 13%
Calice 5,50 € Flacon de 750 ml 24,00 € |
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Île Abstemium des nuraghi IGT
Vin aromatique et floral : 85 % semidano, 10 % vermentino, 5 % Malvasia ; 2021 de la cave Mereu Mann...
Flacon de 750 ml 36,00 € |
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Capo Mannu Vermentino DOC
Vermentino DOC 2023 du Tenute Evaristano d'Oristano. Vol.13,5%
Flacon de 750 ml 22,00 € |
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Capo Mannu Semidano DOC
Sardegna Semidano DOC de 2023, de Tenute Evaristano à Oristano. Vol.13,5%
Flacon de 750 ml 24,00 € Calice 6,00 € |
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Vins rouges toscan (2)
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C'est l'essence même d'IGT
Sangiovese 2022, de la cave CONTE GUICCIARDINI depuis 1199. Vol 14%
Flacon de 750 ml 24,00 € |
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L'histoire d'Italia IGT
Merlot IGT 2020 affiné en barriques et fûts de chêne, de la cave CONTE GUICCIARDINI depuis 1199. ...
Flacon de 750 ml 60,00 € |
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Vins rouges vénitiens (2)
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Séchage IGT
Vin Passito de 2022, issu des raisins Corvina, Corvino et Rondinella. Cave Valpolicella Negrar. 14% ...
Calice 4,00 € Flacon de 750 ml 19,00 € Magnum 43,00 € |
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Amarone classique DOCG
Obtenu à partir de l'affinage des raisins Corvina, Corvinone, Rondinella, en fûts de chêne, a...
Flacon de 750 ml 60,00 € |
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Digesting (17)
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Myrte biologique artisanal SANNAIBaies noires 23% 8,00 € Baies et feuilles 21% 8,00 € Blanc 25% 8,00 € Myrte et miel 23,5% 8,00 € Dégustation 24,00 € |
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Limonsardo Tremontis 30%
Limoncello obtenu à partir de l'infusion froide d'écorces de citron sarde.
Prix 5,00 € |
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Barbare
Selon la tradition sarde, distillat de jeunes vins sardes obtenu à partir d'une technique indir...
Prix 5,00 € |
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Filu et Ferru 42% vol
Distillat de grignons sarde, obtenu par la technique indirecte du bain de vapeur dans l'air. Ar�...
Prix 5,00 € |
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Barricade 41% vol.
Grappa vieillie 18 mois en barriques et petits fûts de Limousine.
Prix 5,00 € |
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Macchia, amer méditerranéen
Amer à base d'herbes médicinales, de racines, d'épices et de fruits, avec un arôme médi...
Prix 5,00 € |
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Crème de myrte 18% vol
Crème de myrte sans lactose de la création artisanale de NETTAR di SARDINIA
Prix 5,00 € |
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Crème chocolat et orange 24%
Crème au chocolat et orange sans lactose de la création artisanale de NETTAR di SARDINIA
Prix 5,00 € |
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Crème de roquette et citron 21% vol.
Crème de roquette et citron sans lactose de la création artisanale de NETTAR di SARDINIA
Prix 5,00 € |
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KORO Élixir amer 32%
Infusion amère de myrte sauvage, herbes et plantes aromatiques de la machine méditerranéenne de P...
Prix 5,00 € |
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Liqueur d'hélichryse 30% vol.
Produits artisanaux de l'entreprise NETTARE DI SARDEGNA d'Olbia
Prix 5,00 € |
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Liqueur de pastèque 22% vol.
Produits artisanaux de l'entreprise NETTARE DI SARDEGNA, d'Olbia
Prix 5,00 € |
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Sarule amaretto 35% vol.
Produits artisanaux de l'entreprise NETTARE DI SARDEGNA d'Olbia
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Liqueur de Pomirto
Mirto et pompia, produits artisanaux de l'entreprise NETTARE DI SARDEGNA d'Olbia
Prix 5,00 € |
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Liqueur de figue de Barbarie 31% vol.
Produits artisanaux de l'entreprise NETTARE DI SARDEGNA d'Olbia
Prix 5,00 € |
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Liqueur de Pompia
Produits artisanaux de l'entreprise NETTARE DI SARDEGNA d'Olbia
Prix 5,00 € |
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Liqueur de pompia
Produits artisanaux de l'entreprise NETTARE DI SARDEGNA d'Olbia
Prix 5,00 € |
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Cafétéria (5) |
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ExpriméPrix 2,00 € Décaféiné 2,20 € Correct 3,00 € Double 2,80 € Tachée 2,20 € |
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Latte macchiato
Lait AD
Prix 3,00 € |
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Cappuccino
Lait AD
Prix 2,70 € |
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Thé, infusionsPrix 2,50 € |
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Secoué
Espresso secoué avec du sucre et de la glace
Prix 3,50 € Avec du lait AD 3,80 € |
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je suis végétarien 
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Surgelé