ANTICA TRATTORIA IL GIARDINO
Via della Scala 61 - Firenze
055 7098414
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UNE VÉRITABLE EXPÉRIENCE CUISINE TOSCANE
En 1939, la Trattoria Il Giardino ouvre ses portes au public dans ses anciens locaux près de la gar...
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Préparation du service et temps d'attente
Le service à table est assuré par notre personnel sélectionné et qualifié ; nous avons du perso...
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Frais de couverture et pourboires
Dans notre restaurant, nous nous engageons à garder les tables propres et désinfectées aussi bien...
Prix
3,50 €
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Menus spéciaux, intolérances et/ou allergies
Nous avons mis à disposition ce menu numérique pour faciliter le choix approprié en fonction des ...
aliments
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Planche à découper toscane (2 Pax)
Sélection de charcuteries du Val di Chiana et de fromages locaux, avec oignons caramélisés, mouta...
Prix
30,00 €
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Jambon de coccoli et stracchino
Pâtes frites typiquement florentines servies avec une délicate crème de stracchino et accompagné...
Prix
13,00 €
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Oeuf croustillant à la truffe fraîche sur crème de pecorino
Un plat élégant avec au centre un œuf croustillant, doré et parfaitement frit, posé sur une cr�...
Prix
17,00 €
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Bruschetta florentine
Quatre crostini de pain de montagne croquants avec tomates cerises fraîches, basilic et huile EVO.
Prix
8,00 €
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Crostini toscans
4 crostini croustillants de pain de montagne avec pâté de foie de volaille, oignon caramélisé et...
Prix
12,00 €
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Chitarrina à la truffe fraîche
Spaghetti alla guitar à base de pâtes fraîches aux œufs crémées au beurre et de flocons de tru...
Prix
27,00 €
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Risotto aux cèpes
Risotto crémeux préparé avec des cèpes sélectionnés, crémé au beurre et Parmigiano Reggiano ...
Prix
19,00 €
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Pici sur le sanglier
Pâtes longues de la tradition siennoise servies sur une riche sauce au sanglier, l'un des plats...
Prix
19,00 €
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Paccheri au ragù de grand-mère
Pâtes courtes artisanales au ragù épais et savoureux, issues de l'ancienne tradition familial...
Prix
17,00 €
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Filet aux truffes fraîches et cèpes
Filet de Scottona grillé avec flocons de truffes fraîches, servi avec des cèpes sélectionnés.
Prix
40,00 €
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Filet grillé
Filet de génisse grillé.
Prix
30,00 €
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Steak tranché aux truffes fraîches et cèpes
Surlonge de bœuf grillée avec copeaux de truffes fraîches, servie avec des cèpes sélectionnés.
Prix
34,00 €
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Boeuf tranché
Surlonge de bœuf grillée.
Prix
24,00 €
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Ossobuco alla fiorentina
Savoureux ossobuco de veau florentin servi avec purée de pommes de terre.
Prix
25,00 €
Le steak est un plat symbolique de la tradition culinaire toscane ; boeuf, cuit sur le grill. Dans notre restaurant, nous pouvons proposer différents types de viande, dont la viande Chianina, grâce à notre participation au Consortium pour la protection de la Veau Blanc de l'Apennin Central qui garantit l'origine et la provenance du produit. Nous le servons strictement saignant pour garantir le juste moelleux. Il est possible de modifier les temps de cuisson sur demande, bien que cela ne soit pas recommandé par nous en raison de la plus grande dureté et de la perte de saveur.
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Scottona steak
Notre Scottona Steak, d'au moins 4-5 cm de haut et est servi strictement saignant, avec une cro�...
Prix par kg
75,00 €
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Steak chianina
Délice toscan que nous sommes en mesure d'offrir à nos clients, notre steak florentin Vitellon...
Prix par kg
100,00 €
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Pommes de terre ghiotta
Prix
7,00 €
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Épinards sautés à l'ail
Prix
7,00 €
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Frites
Prix
7,00 €
Logo
Champignons porcini sautés
Prix
10,00 €
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Tiramisu
Prix
7,00 €
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Cantuccini prato au vin santo
Prix
7,00 €
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Gâteau de grand-mère
Prix
7,00 €
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Soufflé au chocolat
au cœur chaleureux et crème mascarpone
Prix
7,00 €
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Fraises, glace artisanale et brigidini Lamporecchio
avec des langues de chat
Prix
7,00 €
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Ananas au marasquin
Prix
7,00 €
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Citrouille florentine
Dessert typique de la tradition florentine
Prix
7,00 €
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Dessert du jour
Cheesecake del Giardino, base de Cantucci maison servie avec réduction de Vin Santo et amandes.
Prix
9,00 €
les boissons
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Spritz
Prosecco et Aperol, Campari, Hugo, Limoncello, Mirto
Prix
8,00 €
Logo
Negroni
Campari, Gin Tanqueray et Vermouth Rouge garnis d'une tranche d'orange
Prix
10,00 €
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Gin tonic
Gin Tanqueray et Schweppes Tonic guéris avec Lime Slice
Prix
8,00 €
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Gin lemon
Gin Tanqueray et Lemon Soda relevés d'une tranche de citron
Prix
8,00 €
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Tonique vodka
Vodka Absolute et Schweppes Tonic soignées avec une tranche de citron
Prix
8,00 €
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Vodka lemon
Vodka Absolute et Lemon Soda soignées avec une tranche de citron
Prix
8,00 €
Logo
American
Campari, Vermouth Rouge, Soda Zelfer garni d'une demi-tranche d'orange et de zeste de citron
Prix
9,00 €
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Mojito
Rhum blanc Malekon, jus de citron vert, Soda Zelfer, sucre de canne, Angostura et menthe fraîche
Prix
9,00 €
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Vins rouges
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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RÉSERVE 2017
Poggio Antico - Sangiovese 100° - 14°
Prix
180,00 €
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FLACCIANELLO DELLA PIEVE 2020
Conca d'Oro - 24 mois en fûts de chêne - Sangiovese 100% - 14,5°
Prix
145,00 €
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Barolo docg 2018
Pianpolvere Soprano Bussia -Nebbiolo 100% - 14%
Prix
122,00 €
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Amarone della valpolicella docg 2015
Deuxième Marco - Corvina, Corvinone, Rondinella - 16ème
Prix
105,00 €
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FONTALLORO IGT 2020
Felsina Berardenga - Sangiovese 100% - 14,5°
Prix
80,00 €
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Chianti classique docg 2021
Querciabella - Sangiovese 100% - 14°
Prix
58,00 €
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Chianti classique docg 2021
Conca D'Oro Fontodi - Sangiovese 100% - 14°
Prix
55,00 €
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CARMIGNANO DOCG 2020
Villa di Capezzana - Sangiovese, Cabernet Sauvignon - 14,5°
Prix
48,00 €
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PINOT NERO LANGHE DOC 2020
Castello di Neive - Pinot Noir 100% - 13,5°
Prix
44,00 €
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BOLGHERI DOC 2021
Greppicante i Grepppi - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah - 14ème
Prix
42,00 €
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Nobile di montepulciano docg 2020
Barbicaia - Prugnolo Gentile 100% - 13,5°
Prix
38,00 €
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NEBBIOLO LANGHE DOC 2023
Château de Neive - Nebbiolo 100% - 14,5%
Prix
36,00 €
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Chianti classique docg 2021
Felsina Berardenga - Sangiovese 100% -13,5°
Prix
34,00 €
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ROSSO DI MONTALCINO DOC 2022
Tenuta Col d'Orcia - Sangiovese 100% - 14,5°
Prix
32,00 €
Logo
CHIANTI CLASSICO DOCG 2020 375ml
Querciabella - Sangiovese - 14°
Prix
29,00 €
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CHIANTI DOCG RÉSERVE 2021
Uggiano - Sangiovese 90%, Colorino 10% - 13.5ème Grande Médaille d'or CMB BRUXELLES 2024
Prix
28,00 €
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BARCO REALE DI CARMIGNANO DOC 2022
Tenuta di Capezzana - Canaiolo, Sangiovese, Cabernet Savignon 13,5°
Prix
28,00 €
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MORELLINO DI SCANSANO DOCG 2022
Val delle Rose - Sangiovese et divers - 14°
Prix
28,00 €
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CHIANTI CLASSICO DOCG RÉSERVE 2020
Uggiano - Sangiovese, Canaiolo Noir - 13,5°
Prix
26,00 €
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CHIANTI COLLI SENESI DOCG 2022
Felsina Berardenga - Sangiovese 100% - 13°
Prix
22,00 €
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Chianti classique docg 2021
Uggiano - Sangiovese, Canaiolo - 13,5°
Prix
21,00 €
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CHIANTI DOCG 2023
Uggiano - Sangiovese 100% - 13° Vin maison
Prix
19,00 €
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CHIANTI COLLI SENESI DOCG 2022 375ml
Felsina Berardenga - Sangiovese 100% - 13°
Prix
14,00 €
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VINS ROSE ET MOUSSEUX
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MÉTHODE MOUSSEUSE TRENTO DOC CLASSIQUE BRUT
Pedrotti - Chardonnay, Pinot Noir - 12,5°
Prix
42,00 €
Logo
Rosato friuli igt rose di cialla
Ronchi di Cialla - Refosco dal Penduncolo Rosso 100% - 13°
Prix
29,00 €
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MOSCATO D'ASTI DOCG
Château de Neive - Moscato 100% - 5ème
Prix
24,00 €
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PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERORE DOCG
Tenuta Zago Gasparini - Glera 100% - 11ème
Prix
24,00 €
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Rosato toscane igt
Pagliarese - Sangiovese, Canaiolo, Mammolo - 12ème
Prix
22,00 €
Logo
PROSECCO LUNARE DOC EXTRA SEC
Uggiano - Gléra 100% - 11,5°
Prix
16,00 €
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VIN MOUSSEUX PIGNOLETTO DOC
Tenuta Coccapane - Grechetto Gentile 100% - 12°
Prix
15,00 €
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Vins blancs
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RIESLING TYROL DU SUD DOC
Praepositus Abbazia di Novacella- Riesling 100%-13,5°
Prix
47,00 €
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Gewurztraminer alto adige doc
Abbaye de Praepositus Novacella - Gewurztraminer 100%-15°
Prix
39,00 €
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CHARDONNAY TOSCANA IGT
I Sistri Felsina - Chardonnay 100% - 13°
Prix
32,00 €
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MONGRANA QUERCIABELLA IGT
Querciabella - Vermentino, Sauvignon Blanc - 13ème
Prix
32,00 €
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VIOGNIER TOSCANA IGT
Tenimenti d'Alessandro - Viognier 100% - 12,5°
Prix
28,00 €
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Doc vermentino toscan
Tenuta Aquilaia - Vermentino 100% - 12,5°
Prix
22,00 €
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Vernaccia san gimignano docg
Corti del Podesta' - Vernaccia 100% - 12,5°
Prix
21,00 €
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BIANCO TOSCANE IGT
Felsina Berardenga - 12ème Vin de la Maison
Prix
19,00 €
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Vins rouges
Logo
PINOT NOIR LANGHE DOC 2019
Castello di Neive - Pinot Noir 100% - 13,5°
Prix
10,00 €
Logo
BOLGHERI DOC 2019 GREPPICANTE
O Greppi - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah - 14,5°
Prix
9,00 €
Logo
NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2020
Barbicaia - Prugnolo Gentile 100% - 13,5°
Prix
7,50 €
Logo
Chianti classico docg 2020
Uggiano - Sangiovese, Canaiolo - 13,5°
Prix
6,00 €
Logo
Barco reale di carmignano doc 2021
Tenuta di Capezzana - Canaiolo, Sangiovese, Cabernet Sauvignon - 13,5°
Prix
6,00 €
Logo
Chianti docg 2023
Uggiano - San Giovese 100% -13° Vin maison
Prix
4,50 €
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Vins blancs
Logo
Gewurztraminer alto adige doc
Abbaye de Praepositus Novacella - Gewurztraminer 100% - 15°
Prix
10,00 €
Logo
Sauvignon alto adige doc
Abbaye de Novacella - Sauvignon 100% - 13,5°
Prix
7,00 €
Logo
Chardonnay toscana igt
I Sistri Felsina - Chardonnay 100% - 13°
Prix
6,50 €
Logo
Viognier toscana igt
Tenements d'Alessandro - Viognier 100% - 12,5°
Prix
6,00 €
Logo
PINOT GRIGIO TOSCANE SANT'ANTIMO DOC
Tenuta Col d'Orcio - Pinot 100% - 13,5%
Prix
5,00 €
Logo
Doc vermentino toscan
Tenuta Aquilaia - Vermentino 100% - 12,5°
Prix
5,00 €
Logo
Bianco toscane igt
Felsina Berardenga - Chardonnay 100% - 12ème
Prix
4,50 €
Image
Vins roses
Logo
ROSATO FRIULI IGT ROSE DI CIALLA
Ronchi di Cialla -Refosco dal Penduncolo Rosso 100% - 13°
Prix
6,00 €
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Prosecchi
Logo
Prosecco valdobbiadene superieur docg
Tenuta Zaga Gasparini - Glera 100% - 11ème
Prix
7,00 €
Logo
Vin mousseux pignoletto doc
Tenuta di Coccapane - Grechetto Gentile 100% -12°
Prix
4,00 €
Logo
PROSECCO LUNARE EXTRA SEC DOC
Uggiano - Gléra 100% - 11,5°
Prix
5,00 €
Logo
Becks
BIÈRE BECK EN BOUTEILLE DE 33 cl
Prix
4,50 €
Logo
Couronne
Bouteille de 33cl
Prix
6,00 €
Logo
Peroni
Bouteille de 33 Cl
Prix
4,00 €
Logo
Ichnusa
Non filtré - Bouteille de 33 Cl
Prix
5,00 €
Logo
AYNGER URWEISSE
Bouteille de 50 Cl
Prix
7,00 €
Logo
AYNGER ALTBAIRISCH DUNKEL
Bouteille de 50 Cl
Prix
7,00 €
Logo
Boissons non alcoolisÉes
33 cl : Cocacola, Coca cola zéro, Lemon soda, Fanta, Sprite, Schweppes,
Prix
3,00 €
Logo
ESTATHE' PÊCHE/CITRON
33cl
Prix
3,00 €
Logo
Jus de fruits
Pêche/pomme/ananas/orange 20 cl
Prix
3,50 €
Logo
MALVASIA DELLE LIPARI DOC
Prix
7,00 €
Logo
VIN SANTO CHIANTI CLASSICO DOC 10 ANS FONTODI
Prix
8,00 €
Logo
VIN SANTO IL GRILLINO
Prix
4,00 €
Logo
MOSCATO D'ASTI DOCG
Château de Néive
Prix
5,00 €
Logo
CafÉ'
Espresso, Macchiato, Décaféiné, Orge, Americano
Prix
2,50 €
Logo
Cappuccino
Café latte, Cappuccino, Cappucino décaféiné
Prix
3,00 €
Logo
Latte macchiato
Prix
2,50 €
Logo
THÉ CHAUD - INFUSIONS - CAMOMILLE
Prix
3,00 €
Logo
CAFÉ CORRECT OU SECOUÉ
Prix
4,00 €
Logo
Chocolat chaud
Prix
3,50 €
Logo
Ginseng
Prix
3,00 €
Logo
Grappa barrique
Prix
5,00 €
Logo
Grappa blanche
Prix
4,00 €
Logo
RHUM BARCELO IMPERIAL SAN DOMINGO
Prix
7,00 €
Logo
TEQUILA JOSE' CUERVO
Prix
5,00 €
Logo
Vodka absolut
Prix
5,00 €
Logo
Cognac hennessy
Prix
8,00 €
Logo
COGNAC POIRE WILLIAMS
Prix
7,00 €
Logo
Gin tanqueray
Prix
5,00 €
Logo
RHUM ZACAPA GUATEMALA 23 ANS
Prix
8,00 €
Logo
Grand marnier
Prix
5,00 €
Logo
Brandy vecchia romagna
Prix
4,00 €
Logo
WHISKY LAGAVULIN ECOSSE 48° (8 ANS)
Prix
10,00 €
Logo
WHISKY IRLANDAIS JAMESON 40°
Prix
7,00 €
Logo
Jefferson
Prix
6,00 €
Logo
Averna
Prix
4,00 €
Logo
Amaro del capo
Prix
5,00 €
Logo
Jägermeister
Prix
6,00 €
Logo
Monténégro
Prix
4,00 €
Logo
Braulio
Prix
5,00 €
Logo
HERBORISTE
Prix
4,00 €
Logo
Fernet branca
Prix
4,00 €
Logo
Limoncello
Prix
4,00 €
Logo
Nocino
Prix
3,50 €
Logo
Amaretto disaronno
Prix
3,50 €
Logo
Sambuca molinari
Prix
4,00 €
Logo
Crème de whisky
Prix
4,00 €
Logo
Kahlua
Prix
3,50 €
Logo
Myrte
Prix
3,50 €
Logo
Unicum
Prix
5,00 €
Logo
Branche de menthe
Prix
4,00 €
Logo
Arancino
Liqueur douce d'Arancino
Prix
4,00 €
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SIÈGE
Réglisse et iris
Prix
5,00 €
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BÊTE RARE
Bière d'épeautre
Prix
5,00 €
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AMOUR KAMIKAZER
Vodka et caramel salé
Prix
5,00 €
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SAN IACOPO PISTÔIA
Herbes et racines
Prix
5,00 €
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VULGAIRE
Herbes, fruits et épices
Prix
5,00 €