SMART MENU
Gluten 
Milch 
Nüsse 
Eier 
Fisch 
Erdnüsse 
Soja 
Krebstiere 
Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
 |
BedecktPreis 2,50 € |
|
|
|
* Für alle Speisen auf der Speisekarte ...
... bei fehlender Verfügbarkeit des Frischprodukts das Produkt allein eingefroren oder am Ursprungs...
|
|
 |
Passwort: 21gram18 |
|
|
|
Montanara
Gebratene Pizza mit Podere Francesco-Tomate, Büffelmozzarella, Parmesan und Basilikum
Preis 8,00 € |
|
|
|
GEBRATENE GRAMMETTI
mit 18 Monate altem Parmaschinken und Podere Francesco-Tomatensauce
Preis 10,00 € |
|
 |
STICK-CHIPS *Preis 6,00 € |
|
|
|
BARCHETTA-CHIPS *Preis 6,00 € |
|
|
|
Oliven all'ascolana 8pz
handgemacht
Preis 7,00 € |
|
|
|
GEBRATENE MOZZARELLINE 8St
handgemacht
Preis 6,00 € |
|
|
|
KORB MIT GEBRATENEN ZUCCHINIPreis 6,00 € |
|
|
|
GEBRATENER KÄSE 4St
handwerklich
Preis 6,00 € |
|
|
|
Tomate und speck
Podere Francesco-Tomate, Fiordilatte, knuspriger Speck, rote Zwiebel, Pecorino Romano DOP, natives O...
Preis 12,00 € |
|
|
|
Mediterranea
Podere Francesco-Tomaten, Tagiasca-Oliven, Burrata, confierte Kirschtomaten
Preis 12,00 € |
|
|
|
Margherita
Podere Francesco Tomate, Mozzarella
Preis 8,00 € |
|
|
|
Marinara
Podere Francesco Tomate, Knoblauch, Oregano
Preis 6,00 € |
|
|
|
Scherz
Podere Francesco Tomate, Büffelmozzarella DOP, Basilikum
Preis 10,00 € |
|
|
|
Capricciosa
Podere Francesco-Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken, Artischocken, Pilze, Taggiasca-Oliven
Preis 12,00 € |
|
|
|
Diavola
Podere Francesco Tomate, Mozzarella, scharfe Salami
Preis 10,00 € |
|
|
|
Parmigiana
Podere Francesco-Tomate, Mozzarella, gebratene Auberginen, Parmesanflocken, Basilikum
Preis 12,00 € |
|
|
|
Schweinefleisch-Abruzzen
Podere Francesco-Tomate, Mozzarella, geräucherter Büffelmozzarella, schwarze Schweinswurst aus den...
Preis 13,00 € |
|
|
|
Neapel
Podere Francesco Tomate, Büffelmozzarella DOP, kantabrische Sardellen, Basilikum
Preis 13,00 € |
|
|
|
INGORDA
Podere Francesco Tomate, Mozzarella, Wurst, scharfe Salami, Paprika, Tropea-Zwiebel
Preis 12,00 € |
|
|
|
Rustica
Podere Francesco-Tomate, bei niedriger Temperatur gegarter Thunfisch, flache Pedaso-Zwiebel, Kapern
Preis 13,00 € |
|
|
|
Wurstel
Podere Francesco Tomate, Mozzarella, Wurst
Preis 10,00 € |
|
|
|
MARGHERITA 21 GRAMM
Podere Francesco-Tomate, Datterino-Tomaten, Büffel-Straccaliatella, Basilikumpesto
Preis 11,00 € |
|
|
|
Herbstblumen
Kürbiscreme, Büffelmozzarella, Speck, Steinpilze und gesalzener Ricotta
Preis 13,00 € |
|
|
|
Glutenfreie pizzaZunahme 3,00 € |
|
|
|
Caprese
Focaccia, Tomatenscheiben, roher Mozzarella, Basilikum
Preis 10,00 € |
|
|
|
Wurst und kartoffeln
Mozzarella-Käse, Bratkartoffeln, Wurst, natives Olivenöl extra mit Rosmarin und Thymiangeschmack
Preis 10,00 € |
|
|
|
Kalabreser
Fiordilatte, geräucherter Büffelmozzarella, Spilinga nduja, kalabrische Spianata
Preis 11,00 € |
|
|
|
ARTISCHOCKENHERZ
Artischockencreme, Fiordilatte, 18 Monate gereifter Parmaschinken, gehobelter Parmesan, frittierte A...
Preis 12,00 € |
|
|
|
Boscaiola
Mozzarella, Champignons, 18M Parmaschinken
Preis 12,00 € |
|
|
|
Tirolese
geräucherter Büffelmozzarella, sautierte Steinpilze*, Speck
Preis 13,00 € |
|
|
|
Tricolor
Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan
Preis 13,00 € |
|
|
|
Ortolana
Mozzarella, geröstete Piennolo-Kirschtomaten, Pilze, Zucchini und gegrillte Auberginen
Preis 10,00 € |
|
|
|
Norcina
Mozzarella, Wurst, Steinpilze*, Trüffelflocken
Preis 13,00 € |
|
|
|
Focaccia
Öl, salz, rosmarin
Preis 5,00 € |
|
|
|
Bolognese
Mozzarella, Mortadella, Büffel-Stracciatella DOP, gehackte Pistazien
Preis 13,00 € |
|
|
|
FARFARELLA
DOP-Büffelmozzarella, Datterino-Tomaten, Kapernfrüchte, Taggiasca-Oliven, Rosmarin
Preis 12,00 € |
|
|
|
4 käse
Mozzarella, geräucherter Büffelmozzarella, süßer Gorgonzola, Parmesanflocken
Preis 11,00 € |
|
|
|
HERBSTBLUMEN
Kürbiscreme, Büffelmozzarella, Speck, Steinpilze, gesalzener Ricotta
Preis 13,00 € |
|
|
|
Atemberaubend
geräucherter Büffelmozzarella, Brokkoli, Wurst, Chilischote
Preis 12,00 € |
|
|
|
Kantabrischen
Mozzarella, Scapece-Zucchini, Stracciatella und kantabrische Sardellenfilets
Preis 13,00 € |
|
|
|
SÜd
Focaccia, 18M Parmaschinken, DOP-Büffelflocken, getrocknete Tomaten, Basilikumreduktion
Preis 13,00 € |
|
|
|
Verdammt, was cool ist
Focaccia, 18M Parmaschinken, frische Feigen, Burrata
Preis 13,00 € |
|
|
|
Glutenfreie pizzaZunahme 3,00 € |
|
|
|
Basic
Hausgemachte Brötchen, 200g Scottona-Burger, gemischter Salat, Tomate
Preis 10,00 € |
|
|
|
Knusprig
Hausgemachte Brötchen, 200g Scottona-Burger, Tomate, gemischter Salat, Speck, Cheddar, Burgersauce ...
Preis 14,00 € |
|
|
|
DOPPEL-SMASH-BURGER
Hausgemachte Brötchen, Double Smash Burger, karamellisierte Zwiebeln, Speck, Cheddar, marinierte Gu...
Preis 13,00 € |
|
|
|
ZERSCHLAGEN EINFACH
Hausgemachte Brötchen, Double Smash Burger, Tomate, Eisbergsalat, Bacon-Mayonnaise
Preis 12,00 € |
|
|
|
FRANZÖSISCH
Hausgemachte Brötchen, 200 g Scottona-Hamburger, Camembert, knuspriger Speck, karamellisierte Zwieb...
Preis 14,00 € |
|
|
|
SCHMUTZIG
Hausgemachte Brötchen, 200g Scottona-Hamburger, Ragù, gebratene Auberginen, geräucherter Büffelm...
Preis 14,00 € |
|
|
|
21 GRAMM
Hausgemachte Brötchen, 200 g Scottona-Hamburger, Tomate, karamellisierte Zwiebel, geröstete Paprik...
Preis 14,00 € |
|
|
|
Unterholz
Hausgemachte Brötchen, 200 g Scottona-Hamburger, Baldrian, Steinpilzcreme, Taleggio-Käse, Trüffel...
Preis 14,00 € |
|
|
|
Gezogen
Ciabatta, CBT Pulled Pork, gemischter Salat, Cheddar, knusprige Zwiebeln, Tabasco
Preis 12,00 € |
|
|
|
HÄhnchen
Ciabatta, gemischter Salat, Tomate, Schnitzel mit Pankobrot
Preis 12,00 € |
|
|
|
SCOTTONA IN SCHEIBEN 300 GR.
serviert mit saisonalem Gemüse oder Ofenkartoffeln
Preis 20,00 € |
|
|
|
Geschnittenes huhn
serviert mit saisonalem Gemüse oder Ofenkartoffeln
Preis 15,00 € |
|
|
|
Griechisch
EISBERG, BALDRIAN, TOMATEN, SCHWARZE OLIVEN, FETA, JOGHURTSAUCE, ROHER PFEFFER, FRISCHE ZWIEBEL
Preis 12,00 € |
|
|
|
TAROT
EISBERG, GEGRILLTES HÄHNCHEN, CROUTONS, GRANA, JOGHURTSAUCE, TOMATEN
Preis 12,00 € |
|
|
|
TELLER MIT GEMISCHTEM GEMÜSEPreis 7,00 € |
|
|
|
MASCARPONE-CREME MIT CANTUCCI UND KAFFEEPreis 5,00 € |
|
|
|
ERDBEER-KÄSEKUCHENPreis 5,00 € |
|
|
|
Pistazien-semifreddoPreis 5,00 € |
|
|
|
Panna cotta
Karamell, Beeren, Schokolade
Preis 5,00 € |
|
|
|
Desserts ohne glutenPreis 5,00 € |
|
|
|
AGUSTINER LAGER HELLES
Zartes und malziges Aroma
Preis 0,2 lt 3,50 € Preis 0,4 lt 6,00 € |
|
|
|
Blanche de namur
Blumiges und fruchtiges Aroma
Preis 0,3 liter 4,00 € Preis 0,5 lt 6,00 € |
|
|
|
ABBAYE DE MALONNE ROUGE 7,2 Bd
Zitrusfruchtiger und süßer Geschmack
Preis 0,25 lt 3,50 € Preis 0,4 lt 6,00 € |
|
|
|
MORRELL'S CENTENNIAL IPA 6,1 Bd
Frisches und zitrisches Aroma
Preis 0,3 liter 5,00 € |
|
|
|
Abbaye de malonne blonde 7,5 vol
Fruchtiges und zitrisches Aroma
Preis 0,25 lt 3,50 € Preis 0,4 lt 6,00 € |
|
|
|
SCHNEIDERWEISSE ORIGINAL 5,4 Bd
Weiches und würziges Aroma
Preis 0,3 liter 4,00 € Preis 0,5 lt 6,00 € |
|
|
|
TETE DE MORT TRIPLE 9 vol
Weiches und süßes Aroma
Preis 0,25 lt 5,00 € |
|
|
|
Beln du beln
Franciacorta Brut Rosè 12,5 vol
Preis 45,00 € |
|
|
|
PROSECCO V8
Millesimato / Extra trocken
Preis 18,00 € Preis im glas 5,00 € |
|
 |
CAMBRIGAN
Verdicchio di Matelica Reserve 13,5 Vol
Preis 25,00 € Preis im glas 6,00 € |
|
 |
Lucrezia
Le canette passerina 13 vol
Preis 18,00 € Preis im glas 4,00 € |
|
 |
Tufilla
Simone Capecci Passerina 12 Bd
Preis 18,00 € Preis im glas 4,00 € |
|
 |
Veronika
Le canette Pecorino 13,5 vol
Preis 22,00 € Preis im glas 5,00 € |
|
 |
Ciprea
Simone Capecci Pecorino 13 Bd
Preis 22,00 € Preis im glas 5,00 € |
|
 |
Masciarelli
Montepulciano d'Abruzzo 13 Bd
Preis 18,00 € Preis im glas 4,00 € |
|
 |
Picus
Simone Capecci rosso piceno superior 13,5 vol
Preis 22,00 € Preis im glas 5,00 € |
|
 |
Rosso di montalcino
Castello Banfi Bd. 15,5 Bd
Preis 25,00 € Preis im glas 6,00 € |
|
 |
Cheri
Rosso Piceno Superiore 14 vol
Preis 18,00 € Preis im glas 4,00 € |
|
 |
Morellone
Le Caniette Rosso Piceno Superior 13,5 % vol
Preis 25,00 € Preis 6,00 € |
|
 |
SchÖnes rot
Le Caniette Rosso Piceno 13% vol
Preis 18,00 € Preis im glas 4,00 € |
|
 |
SahnewasserPreis 2,50 € |
|
 |
San pellegrino wasserPreis 0,75 lt 2,50 € |
|
 |
PepsiPreis 0,33 lt 3,00 € |
|
 |
Pepsi maxPreis 0,33 lt 3,00 € |
|
 |
FANTA / FANTA ZITRONEPreis 0,33 lt 3,00 € |
|
 |
7 bisPreis 0,33 lt 3,00 € |
|
|
|
SCHWEPPER TONIC / ZITRONEPreis 0,18 lt 3,00 € |
|
 |
Entkoffeinierter kaffeePreis 1,20 € |
|
|
|
Kaffee mit alkoholPreis 1,50 € |
|
|
|
MacchiatoPreis 1,00 € |
|
|
|
Kleine gerstePreis 1,00 € |
|
|
|
GingsengPreis 1,50 € |
|
|
|
Kap bitterPreis 3,00 € |
|
|
|
Schwarze seelePreis 3,00 € |
|
|
|
AvernaPreis 3,00 € |
|
|
|
BorghettiPreis 3,00 € |
|
|
|
Branch mintPreis 3,00 € |
|
|
|
SeemannscaféPreis 3,00 € |
|
|
|
BAILEYESPreis 3,00 € |
|
|
|
CynarPreis 3,00 € |
|
|
|
Fernet brancaPreis 3,00 € |
|
|
|
EnzianPreis 3,00 € |
|
|
|
Weißer grappaPreis 3,00 € |
|
|
|
Grappa barricataPreis 4,00 € |
|
|
|
JägermeisterPreis 3,00 € |
|
|
|
LimoncelloPreis 3,00 € |
|
|
|
Anisetta melettiPreis 3,00 € |
|
|
|
ANISETTA ROSATIPreis 4,00 € |
|
|
|
MontenegroPreis 3,00 € |
|
|
|
SambucaPreis 3,00 € |
|
|
|
VarnelliPreis 3,00 € |
|
Ich bin Vegetarier 
Zum Notizblock hinzugefügt