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Hotel Elimo Restaurant

Via Vittorio Emanuele, 75 – 91016 Erice (TP)

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ERICE: UN TESORO DA SCOPRIRE (1)

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	WI -FI Hotel Elimo - elimo123 Nome rete: Hotel Elimo Password: elimo123
	CI TENIAMO A FARTI MANGIARE BENE E NON VELOCEMENTE, LA QUALITÀ PRIMA DI TUTTO Molti dei piatti da noi serviti sono preparati al momento... al fine di offrire un servizio più eff...
	COPERTO (a persona) Cover charge per person Prezzo 2,00 €
	VENDITA PRODOTTI TIPICI Venite a scoprire la nostra selezione di olii, sali e conserve tipiche della nostra zona!

food

LE NOSTRE SPECIALITA' (3)

	Polpo fritto con Maionese al basilico Prezzo 15,00 €
	Abbracci di mare Troccoli freschi al Nero di Seppia, Ricci di mare, Pomodorino e tentacoli di Seppia fritti Prezzo 30,00 €
	Troccoli freschi al Nero di Seppia con Pomodorino e tentacoli di Seppia fritti Prezzo 20,00 €

ANTIPASTI (8)

	Caponata di Melanzane alla Siciliana Antipasto siciliano con Melanzane, Pomodoro, Capperi, Sedano, Cipolla, Olive e Mandorle tostate Prezzo 8,00 €
	Caponata di Pesce Spada* Antipasto siciliano con Pesce Spada, Melanzane, Pomodoro, Capperi, Sedano, Cipolla, Olive e Mandorle... Prezzo 12,00 €
	Fritto siciliano con Panelle, Cazzilli, Arancinette al nero di seppia e pistacchio Sicilian Special fried Panelle (made with chickpeas flour), Cazzilli (rolled fried mashed potatoes) ... Prezzo 12,00 €
	Tagliere di Salumi e Formaggi Prezzo 15,00 €
	Carpaccio di Manzo con Rucola, scaglie di Parmigiano e Glassa al Balsamico Prezzo 15,00 €
	Piatto tonnara Tonno affumicato su letto d'Ananas e Rucola con glassa all'Aceto balsamico e Crostini di p... Prezzo 15,00 €
	Tartare di Gambero Rosso di Mazara con Zeste di Limone Prezzo 18,00 €
	Tartare di Gambero Rosso di Mazara con formaggio tenero agli Agrumi, Cristallo di Basilico e Pepe Prezzo 20,00 €

PRIMI PIATTI (8)

	Cous cous di Pesce Prezzo 16,00 €
	Busiata al Pesto Trapanese Aglio rosso, Basilico, Pomodorino, Mandorle, Pecorino, olio EVO Prezzo 12,00 €
	Spaghetti alla Norma Spaghetti tradizionali con salsa di Pomodoro fresco, Melanzane fritte e Ricotta salata Prezzo 12,00 €
	Busiata al Sugo con Polpette di carne e Finocchietto selvatico Prezzo 15,00 €
	Spaghetti alle Vongole Prezzo 15,00 €
	Panciotti Finferli e Fontina mantecati al Burro, Limone e Bottarga Prezzo 16,00 €
	Paccheri con mascarpone, crema di parmigiano, arachidi e bottarga di tonno rosso Prezzo 18,00 €
	* pesce fresco ma congelato secondo i Termini di Legge

SECONDI (7)

	Bistecca di Vitello panata alla Palermitana Prezzo 18,00 €
	Tagliata di Vitello con Rucola e scaglie di Parmigiano Prezzo 25,00 €
	Cotoletta di pesce spada agli agrumi di Sicilia* Prezzo 20,00 €
	Tagliata di tonno "Ammuddicata" (Mollica di pane tostata, Prezzemolo, Aglio rosso e Capperi) Prezzo 22,00 €
	Filetto di ricciola in crosta di Patate al timo* Prezzo 20,00 €
	Fritto misto di mare con Gambero rosso di Mazara, bocconcini di Merluzzo e anelletti di Calamari* Prezzo 24,00 €
	* pesce fresco ma congelato secondo i Termini di Legge

CONTORNI (4)

	Patatine fritte Prezzo 5,00 €
	Patate al forno Prezzo 5,00 €
	Insalata mista Prezzo 5,00 €
	Verdure grigliate Prezzo 7,00 €

DESSERT (8)

	Genovese mignon alla crema o al cioccolato Prezzo 2,00 €
	Genovese al pistacchio Prezzo 3,00 €
	Cannolo Siciliano Prezzo 4,00 €
	Cannolo siciliano con pistacchio Prezzo 5,00 €
	Cassatina siciliana Prezzo 5,00 €
	Arancia con miele e cannella Prezzo 5,00 €
	Sorbetto al limone Prezzo 5,00 €
	Parfait alle mandorle Prezzo 5,00 €

drinks

CAFFETTERIA (12)

	Caffè espresso Prezzo 2,00 €
	Caffè americano Prezzo 3,00 €
	Caffè doppio Prezzo 4,00 €
	Caffè con ghiaccio Prezzo 3,00 €
	Caffè al Ginseng Prezzo 3,00 €
	Caffè d'Orzo Prezzo 3,00 €
	Caffè al pistacchio Prezzo 3,00 €
	Cappuccino Possibilità di sostituire il latte con: latte di soia, latte di riso, latte di avena. Prezzo 3,00 € Alla Cannella 4,00 € Al Caramello 4,00 €
	Cioccolata calda Prezzo 4,00 €
	Camomilla Prezzo 3,00 €
	Thè Prezzo 3,00 €
	Tisane varie Prezzo 3,00 €

SOFT DRINKS (12)

	Acqua minerale Prezzo 1/2 lt 2,00 € Prezzo 1 lt 3,00 €
	Chinotto siciliano Prezzo 3,00 €
	Coca Cola Prezzo 3,00 €
	Coca zero Prezzo 3,00 €
	Fanta Prezzo 3,00 €
	Latte di Mandorla Prezzo 4,00 €
	Lemon soda Prezzo 3,00 €
	Schweppes tonica Prezzo 3,00 €
	Sprite Prezzo 3,00 €
	Succo di frutta Gusti vari Prezzo 4,00 €
	The al limone Prezzo 3,00 €
	The alla pesca Prezzo 3,00 €

APERITIVI ANALCOLICI (6)

	Crodino Prezzo 5,00 €
	Amarena Fizz Prezzo 5,00 €
	Fiori di sambuco Fizz Prezzo 5,00 €
	Lampone Fizz Prezzo 5,00 €
	Maracuja Fizz Frutto della Passione Prezzo 5,00 €
	Violetta Fizz Prezzo 5,00 €

APERITIVI ALCOLICI (3)

	Pastis de Marseille Bicchiere 7,00 €
	Vermouth Bianco Siciliano Bicchiere 6,00 €
	Vermouth Rosso Punt e Mes Bicchiere 7,00 €

BIRRA (2)

	Birra bionda italiana piccola 33 cl 5,00 €
	Birra Messina Cristalli di Sale Birra Messina Cristalli di Sale è una nuovissima ricetta che si distingue dalle altre birre per la ... 33 cl 6,00 €

CALICI, BOLLICINE E SFUSO (4)

	Bianco Sicilia della Casa Calice Bianco 6,00 € 1/2 Litro 8,00 € 1 Litro 16,00 €
	Rosso Sicilia della Casa Calice Rosso 6,00 € 1/2 Litro 8,00 € 1 Litro 16,00 €
	Bicchiere di Prosecco Prezzo 6,00 €
	Bicchiere di Prosecco Rosè Prezzo 6,00 €

COCKTAILS (8)

	Americano Bitter Campari, Martini Rosso, Soda Prezzo 7,00 €
	Bellini Succo alla pesca, Prosecco Prezzo 7,00 €
	Gin Tonic Gin, Acqua tonica Classico 7,00 € Gin Etna 10,00 € Gin Mare 10,00 € Gin Sale 10,00 € Gin Zagara 10,00 €
	Martini Royale Martini Rosè, Prosecco Prezzo 7,00 €
	Negroni Bitter Campari, Martini Rosso, Gin Prezzo 7,00 €
	Red Campari Orange Bitter Campari, Succo di arancia rossa Prezzo 7,00 €
	Vodka Lemon Vodka, Lemon soda Prezzo 7,00 €
	Vodka Tonic Vodka, Acqua tonica Prezzo 7,00 €

SPRITZ - LA NOSTRA SELEZIONE (10)

	Aperol Spritz Aperol, Prosecco, Soda Prezzo 7,00 €
	Campari Spritz Campari, Prosecco, Soda Prezzo 7,00 €
	Corso Italia Spritz Etna Bitter, Prosecco, Soda Prezzo 7,00 €
	Hugo Spritz Fiori di sambuco, Prosecco, Soda Prezzo 7,00 €
	Limoncello Spritz Limoncello, Prosecco, Soda Prezzo 7,00 €
	Marendry Spritz Amarena, Prosecco, Soda Prezzo 7,00 €
	Raspberry Spritz Lampone, Succo di Limone, Prosecco, Soda Prezzo 7,00 €
	Sinatra Spritz Arancia Rossa, Prosecco Prezzo 7,00 €
	Tropical Spritz Aperol, Maracuja, Prosecco, Soda Prezzo 7,00 €
	Violet Spritz Violetta, Prosecco, Soda Prezzo 7,00 €

DIGESTIVI (12)

	Bicchiere di Marsala Dolce / Secco / Alla Mandorla / All'Uovo 4,00 € Marsala Vergine 1999 6,00 €
	Amaro Prezzo 4,00 €
	Etna Amacardo Black Wild artichoke Prezzo 5,00 €
	Etna Amacardo Red Red Orange & Wild Artichoke Prezzo 5,00 €
	Corso Italia Etna Bitter on the rocks Prezzo 5,00 €
	Finocchiello derll'Etna Prezzo 5,00 €
	Pistacchino dell'Etna Creamy Prezzo 5,00 €
	Grappa Prezzo 6,00 € Grappa al Ginepro 6,00 € Grappa al Ginseng 6,00 €
	Limoncello Prezzo 4,00 €
	Superalcolici Il prezzo varia da € 8,00 a € 10,00
	Etna Vodka on the rocks Prezzo 7,00 €
	"SILENZIO" Gin trascendente on the rocks Prezzo 10,00 €

VINI BIANCHI (29)

	ANSALDI
	Abbadessa Grillo e Zibibbo Prezzo 30,00 €
	CODDRETTO
	Hegadis Zibibbo Prezzo 30,00 €
	La Pura Grillo Prezzo 28,00 €
	DONNAFUGATA
	Chiarandà 2021 CHARDONNAY DOC Prezzo 60,00 €
	Damarino 2022 Blend SICILIA DOC Prezzo 24,00 €
	Isolano 2020 ETNA BIANCO DOC Prezzo 55,00 €
	La Fuga 2022 Chardonnay, CONTESSA ENTELLINA DOC Prezzo 28,00 €
	Passiperduti 2022 Grillo SICILIA DOC Prezzo 25,00 €
	Sul Vulcano 2021 ETNA BIANCO DOC Prezzo 50,00 €
	Vigna di Gabry 2021 Blend SICILIA DOC, lievemente barricato Prezzo 35,00 €
	FAZIO
	Aegades 2023 Grillo ERICE DOC Prezzo 28,00 €
	Anima Solis Bianco Zibibbo e Catarratto IGT TERRE SICILIANE Prezzo 28,00 €
	Brusìo Carricante e Catarratto Prezzo 25,00 €
	Grilli di Mare Vino frizzante IGT TERRE SICILIANE Prezzo 24,00 €
	Mont'Elimo Cataratto DOC SICILIA*dry Prezzo 20,00 €
	Mont'Elimo Grillo DOC SICILIA Prezzo 20,00 €
	Muller Thurgau ERICE DOC Prezzo 30,00 €
	TASCA D'ALMERITA
	Buonsenso Catarratto Prezzo 30,00 €
	Grillo di Mozia Vitigni che maturano a Mozia, assorbendo le notturne nebbie saline. Emozione unica: da provare. Prezzo 50,00 €
	Leone 2023 Blend Prezzo 30,00 €
	Nozze d’oro Blend Prezzo 40,00 €
	Vigna di Paola 2023 Malvasia, IGT SALINA Prezzo 50,00 €
	TERRE GARCIA
	Contravènto Grillo Prezzo 28,00 €

VINI ROSSI (24)

	ANSALDI
	Cipponeri Perricone e Nero d'Avola Prezzo 35,00 €
	CODDRETTO
	Lode 2022 Nero d'Avola, vendemmia ritardata Prezzo 30,00 €
	Premier Calabrese e Syrah Prezzo 35,00 €
	DONNAFUGATA
	Anghèli 2021 Merlot e Cabernet Sauvignon SICILIA DOC Prezzo 40,00 €
	Bell'Assai 2022 Frappato, VITTORIA DOC Prezzo 35,00 €
	Floramundi 2022 Cerasuolo di Vittoria DOCG Prezzo 35,00 €
	Mille e una notte 2019 SICILIA DOC ROSSO Prezzo 120,00 €
	Sul Vulcano 2021 ETNA ROSSO DOC Prezzo 50,00 €
	FAZIO
	Cartesiano 2019 Blend IGT TERRE SICILIANE* Medaille d'Or al Concours Mondial de Bruxelles 2023 Prezzo 45,00 €
	Castelmedio 2020 Nerello Mascalese IGT TERRE SICILIANE Prezzo 24,00 €
	Luce d'Oriente Syrah ERICE DOC Prezzo 28,00 €
	Mont'Elimo Perricone Prezzo 20,00 €
	Torre dei Venti Nero d'Avola ERICE DOC Prezzo 28,00 €
	TASCA D'ALMERITA
	Cabernet Sauvignon 2019 SICILIA DOC Prezzo 90,00 €
	Cygnus 2020 Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon Prezzo 40,00 €
	Guarnaccio Perricone Prezzo 25,00 €
	La Monaca, Tenuta Sallier de la Tour Syrah MONREALE DOC Prezzo 45,00 €
	TERRE GARCIA
	Kalatalì Nero d'Avola Prezzo 28,00 €

ROSE’ E PROSECCHI (6)

	CANTINA FAZIO
	Anima Solis Rosè IGT TERRE SICILIANE Prezzo 28,00 €
	Nerello Mascalese Extra Dry Rosè SICILIA DOC Prezzo 28,00 €
	RIONDO
	Prosecco Extra Dry Prezzo 25,00 €
	Prosecco Rosè Glera e Pinot nero Prezzo 25,00 €

TOP SPARKLING (3)

	AZIENDA AGRICOLA LE MARCHESINE
	Nitens Franciacorta classico Prezzo 38,00 €
	Artio Franciacorta DOCG Rosè Millesimato 2017 Prezzo 40,00 €

Cosa vedere ad Erice

WI -FI Hotel Elimo - elimo123

CI TENIAMO A FARTI MANGIARE BENE E NON VELOCEMENTE, LA QUALITÀ PRIMA DI TUTTO

COPERTO (a persona)

VENDITA PRODOTTI TIPICI

Polpo fritto con Maionese al basilico

Abbracci di mare

Troccoli freschi al Nero di Seppia con Pomodorino e tentacoli di Seppia fritti

Caponata di Melanzane alla Siciliana

Caponata di Pesce Spada*

Fritto siciliano con Panelle, Cazzilli, Arancinette al nero di seppia e pistacchio

Tagliere di Salumi e Formaggi

Carpaccio di Manzo con Rucola, scaglie di Parmigiano e Glassa al Balsamico

Piatto tonnara

Tartare di Gambero Rosso di Mazara con Zeste di Limone

Tartare di Gambero Rosso di Mazara con formaggio tenero agli Agrumi, Cristallo di Basilico e Pepe

Cous cous di Pesce

Busiata al Pesto Trapanese

Spaghetti alla Norma

Busiata al Sugo con Polpette di carne e Finocchietto selvatico

Spaghetti alle Vongole

Panciotti Finferli e Fontina mantecati al Burro, Limone e Bottarga

Paccheri con mascarpone, crema di parmigiano, arachidi e bottarga di tonno rosso

* pesce fresco ma congelato secondo i Termini di Legge

Bistecca di Vitello panata alla Palermitana

Tagliata di Vitello con Rucola e scaglie di Parmigiano

Cotoletta di pesce spada agli agrumi di Sicilia*

Tagliata di tonno "Ammuddicata" (Mollica di pane tostata, Prezzemolo, Aglio rosso e Capperi)

Filetto di ricciola in crosta di Patate al timo*

Fritto misto di mare con Gambero rosso di Mazara, bocconcini di Merluzzo e anelletti di Calamari*

* pesce fresco ma congelato secondo i Termini di Legge

Patatine fritte

Patate al forno

Insalata mista

Verdure grigliate

Genovese mignon alla crema o al cioccolato

Genovese al pistacchio

Cannolo Siciliano

Cannolo siciliano con pistacchio

Cassatina siciliana

Arancia con miele e cannella

Sorbetto al limone

Parfait alle mandorle