Abbiamo vini di tutta Italia, Francia, del Sudafrica, Nuova Zelanda, Australia, Cile, Spagna e anche vini...senza alcool. Puoi vederli in cantina; toccare fisicamente una bottiglia è sempre un emozione, scegli la tua!
Abbondante selezione di salumi provenienti da aziende locali, ricotta con semi di zucca girasole e lino, formaggi stagionati e semi, ciuffo di patata fritta, cannellone di carne, insalatina cavolo e noci. Comunicare allergeni o intolleranze
Muffin con piselli , bruschette di carota,salsa di piselli con menta e anacardi, e salsa di melanzane arrosto e noci, ciuffo di patata fritta, patate al forno, bulgur con legumi e mais, salsa di carote su bruschetta, bauletto di ricotta e verdurine, frittellina ,insalatina cavolo viola e noci. Comunicare allergeni o intolleranze
Bresaola di tonno affumicato Gastone Bernardini, fiore di zucca pastellato alici e mozzarella, bruschettine con salsa tonnata, patè di salmone e alga wakame, filetto di alice panata, bufalina con riduzione, insalata di riso venere tonno e ceci, oliva fritta ,frittelline . Comunicare allergeni o intolleranze
Burger ceci e cavolo nero, Cremini con latte di soia, bulgur con legumi e mais, patate al forno, strudel di verdure, bruschette di pomodorini secchi e olive, di piselli con menta e anacardi, buschettina di carote, insalatina cavolo viola e noci, pallotta di ceci. Comunicare allergeni o intolleranze
Semifreddo artigianale realizzato in esclusiva da Creme Glaceé con: Mousse al caramello, sorbetto al PASSITO, frolla al cacao,
glassa al caramello, guarnizione con meringa e granella di arachidi e mandorle.
Dolce artigianale realizzato in esclusiva da Crème Glacée con: Gelato zabaione al Barolo chinato, spugna e crumble al cacao. Adatto anche per gli intolleranti al glutine
Qual è la differenza tra un vino e l'altro? Abbiamo ideato dei percorsi degustativi dove potrai confrontare vini tipici regionali e vini unici. I percorsi cambiano ogni mese.